Sebze ve meyveler nasıl ve ne ile yıkanır?

Hemen hemen her yemeği veya tatlıyı hazırlamak için sebze ve meyvelere ihtiyacımız var. Pişirmeye başlamadan önce meyveler iyice yıkanmalıdır. Bu özellikle kabuğuyla yediğimiz meyve ve sebzeler için geçerlidir. Onları düzgün bir şekilde nasıl yıkayabilirim ve en önemlisi ne ile? Özel materyalimizde tüm soruların cevapları.

Herhangi bir meyve ve sebze, bahçenizden ve bahçenizden bile olsa, kullanmadan önce iyice yıkanmalıdır. Bu, meyve ve sebzeleri yetiştirme sürecinde işleyen kir, toz, mikrop ve çeşitli kimyasalların kalıntılarından arındırmak için gereklidir. Ürünler yetersiz yıkanırsa, zararlı mikroorganizmaların yiyeceğe ve ardından bağırsaklarınıza girme olasılığı yüksektir ve bu da çok feci sonuçlara yol açabilir.

Sebze ve meyveleri düzgün bir şekilde yıkamanıza yardımcı olacak birkaç kural vardır. Sebzelerin kendi bahçenizde yetiştirilmesi durumunda ve ekim sırasında hiçbir zararlı maddenin kullanılmadığından eminseniz, onları soğuk akan su altında durulamanız yeterli olacaktır. Ancak bunlar satın alınan meyvelerse ve çeşitli pestisitler içeriyorsa, balmumu ve diğer yöntemlerle tedavi edildiyse, burada sebze ve meyveleri yıkamak için özel bir alete ihtiyaç vardır.

Kalitesinden pek emin olmadığınız meyve ve sebzeleri satın aldığınızda, her şeyden önce balmumunu yıkamanız gerekir. Bu, aşağıda tartışacağımız herhangi bir yolla yapılabilir ve bu durumda, balmumu veya diğer maddeleri çıkarmaya yardımcı olmak için özel bir yumuşak fırça kullanabilirsiniz.

Çocuklar için meyve veya sebze yıkamaya başlamadan önce ürün bir süre soğuk suda bekletilmelidir. Meyveyi tamamen kaplayacak kadar su gereklidir. Bu, çeşitli zararlı maddelerden kurtulacak ve daha sonra kullanımdan önce kolayca yıkanabilir. Meyveleri sadece sınırlı miktarda ıslatmak ve yıkamak gerektiğini belirtmekte fayda var. Şu anda ihtiyacınız olan sayıda sebze veya meyveyi yıkayın. Meyveleri hızlı bir şekilde bozulacakları için gelecek için yıkamaya değmez.

Sebzeler yıkamadan önce kirden arındırılmalıdır. Bu, normal bir fırça kullanılarak akan su altında yapılabilir. Karnabaharı yıkamanız gerekiyorsa, önce çiçek salkımına bölünür. Kök bitkileri basitçe kirden temizlenir, önceden ılık ve ardından soğuk suda ıslatılır. Salatalıklar, domatesler sadece soğuk suya batırılmalıdır. Narenciye meyvelerini önce kaynar suyla haşlamak ve ardından yıkamaya başlamak daha iyidir. Kavun, karpuz veya balkabağının önce yıkanmasına gerek yoktur. Elmalar, armutlar, üzümler, erikler ve şeftaliler en iyi şekilde önceden soğuk suda ıslatılır.

Birçok ev hanımı, meyveleri yıkamak için bulaşıkları yıkamak için tasarlanmış en yaygın sabun veya jeli kullanmanızı önerir. Kalıntıları vücuda nüfuz edebilen ve ciddi zehirlenmelere neden olabilen kimyasallar içerdiklerinden bu tür ürünlerin kullanılmasını önermiyoruz. Birçoğunun yaptığı gibi çamaşır veya bebek sabunu bile kullanamazsınız.Aynı şekilde, sabunun içerdiği madde parçacıkları kabukta kalır, tamamen çıkarılması çok zordur.

Her mutfağın sahip olduğu en iyi alet limon suyu ve en yaygın kabartma tozudur. Böyle bir tandemde, ürünler genellikle mutfaktaki herhangi bir yüzeyi temizlemek için kullanılır, çünkü soda, narenciye suyu ile birlikte yağ lekelerini mükemmel bir şekilde ortadan kaldırır. Bu alet aynı zamanda meyve ve sebzelerin derisini mükemmel bir şekilde temizleyerek onları zararlı bakterilerden ve daha fazlasından arındırır. Ve en önemlisi, bu araç herhangi bir kişinin vücudu için tamamen güvenlidir.

Hazırlamak için bir bardak sade suya ve bir çorba kaşığı çay sodası ve limon suyuna ihtiyacınız olacak. Her şeyi iyice karıştırıyoruz ve meyveleri yıkamak için hazır bir ürün elde ediyoruz. Kullanımını kolaylaştırmak için temiz bir sprey şişesine koymanızı öneririz. Her kullanımdan önce iyice çalkalayın.

En yaygın sofra sirkesi de bu zor konuda yardımcı olacaktır. Sirke seçerken konsantre olmamasına dikkat edin. Hemen yenebilen en fazla yüzde on iki sirke kullanmalısınız. Arıtılmış su ile eşit oranlarda seyreltiyoruz. Ortaya çıkan çözümde en sevdiğiniz meyveleri güvenle yıkayabilirsiniz. Daha sonra akan soğuk su ile durulayın. Sirke, meyveleri çeşitli plak, mikrop, kir ve diğer zararlı maddelerden kolayca temizler.

Evde soda veya sirke yoksa, en yaygın tuz oldukça uygundur. Meyvelerin iyice yıkanmasına yardımcı olması için ondan bir çözelti yapılmalıdır. Bir litre ılık su için tam olarak dört büyük kaşık tuza ihtiyacınız olacak. Tuz kristalleri tamamen çözülür çözülmez sebze veya meyveleri bu solüsyonda güvenle yıkayabilirsiniz. Bundan sonra, onları temiz suyla durulamayı unutmayın ve ancak o zaman tüketilebilirler.

İşin garibi, kulağa hoş geliyor, ancak bugün hemen hemen her mağazada sebze ve meyveleri yıkamak için özel bir araç bulabilirsiniz. Artık güvenli malzemelerden yapılmış ve mükemmel bir iş çıkaran bir Japonca, Korece ve hatta İngilizce çare bulabilirsiniz.

• Olumlu eleştiriler alan popüler çarelerden biri Kyukyuto. Alet, balmumu ile mükemmel bir şekilde baş eder, çeşitli kirleticileri giderir, antibakteriyel etkiye sahiptir ve meyve üzerinde hiç “yapışkanlık” hissi bırakmaz. Bu Japon ilacının bir parçası olarak, kimyasal madde yoktur, sadece bitki ve mineral maddeler vardır.
• Bentley Organik - İngiltere'den doğal asitler içeren harika bir ürün. Alet, kiri ve mikropları mükemmel şekilde ortadan kaldırır. Ayrıca meyvenin kabuğundan iyi yıkanır ve koku bırakmaz.

• Mako Temiz - İsrailli üreticilerden meyve ve sebzeler için deterjan. Ürün, püskürtme ağızlı uygun bir şişede mevcuttur, püskürtmesi kolaydır, böylece yanınızda bile taşıyabilirsiniz.Ürün, aloe vera suyu ve çeşitli gıda asitleri dahil olmak üzere yalnızca doğal bileşenler içerir. Yıkandıktan sonra koku bırakmaz ve işini yüzde yüz yapar.

• sodasan - Bu, tanınmış bir Alman markasının ilacıdır. Ürün sebze ve meyveleri yıkamak için idealdir. Meyve yüzeyine rahatlıkla püskürtülür ve oldukça ekonomik bir şekilde tüketilir. Balmumu, kiri ve çeşitli zararlı kimyasalların izlerini mükemmel şekilde giderir. Çilekleri yıkamak için bile oldukça uygundur. Bileşiminde sadece doğal ve güvenli maddeler içerir.

Sebze ve meyveleri nasıl ve neden yıkamanız gerektiği hakkında bilgi için aşağıya bakın.