Biber "Kırlangıç": çeşitlilik tanımı ve ekimi

Biber adı verilen mükemmel özelliklere sahip bir sebze, itüzümü ailesine aittir. Bu tür yıllık kültür Rusya genelinde yaygındır. Bahçıvanlar, bu bitkinin farklı çeşitlerinin yanı sıra şekil ve renk bakımından farklılık gösteren melezlerini yetiştirirler. Ailenin değerli bir temsilcisi, elli yıldır Rusların arka bahçelerinde bulunan "Kırlangıç" biberidir. Bu bitkiyi yetiştirme süreci basittir ve özel beceriler gerektirmez.

özellikler
Biber "Kırlangıç" - türünün sebzeler arasında mutlak bir favori. Çeşitliliğin tanımı, kültür severlerin buna ikna olmasını sağlar. Çeşitlilik sezon ortasındadır. Olgun bir mahsulün hasadına ilk filiz göründüğü andan itibaren, yaklaşık yüz yirmi gün geçer. Bu biber hem açık zeminde hem de sera koşullarında kök salmaktadır.
Meyve, yoğun bir cilde sahip yuvarlak bir koni şeklindedir. Kabuğun özellikleri nedeniyle, mahsul uzun süre saklanabilir. Genellikle bir biber yaklaşık yüz gram ağırlığında ve on santimetre uzunluğundadır. Meyvelerin duvarları kalındır, bu da etli ve sulu olmalarına neden olur. Bu çeşit bir sebzenin tadı tatlı ve çok hoş, kokusu daha az ilginç değil. Meyvenin rengi olgunlaştıkça değişir. Teknik olarak olgun bir sebzenin salata rengi vardır ve biyolojik olarak olgun olanın rengi parlak kırmızıdır.

"Lastochka" nın verimi, hava koşullarından ve bakım kalitesinden etkilenir.Ortalama verim metrekare başına iki ila beş kilogramdır. Mükemmel bir hasat elde etmek için dikim sera koşullarında yapılmalıdır.
Tatlı biber çalıları orta boydadır. Genellikle 0,5-0,6 m'ye ulaşırlar, bağlanmaları gerekir. Yarı yayılan damgalı bir şekle ve kompakt bir boyuta sahiptirler. Meyve olgunlaşması dostudur. Çeşitliliğin olumlu bir özelliği, iddiasızlığı ve çok yönlülüğü ile ifade edilir. Meyveler sadece salatalar için değil, aynı zamanda doldurma, haşlama ve lezzetli muhafaza için de kullanılabilir.
Bu sebze bir dizi faydalı element içerir. Onu yerseniz, bağışıklıkta bir artış ve bir güç dalgalanması fark edebilirsiniz. Meyvelerde B ve P vitaminlerinin yanı sıra askorbik asit, karoten ve antioksidanların varlığı nedeniyle biber, pankreasın işleyişini olumlu yönde etkileyebilir ve kan basıncını normalleştirebilir. "Yutmak" düşük kalorili bir ürün olarak kabul edilir, bu nedenle diyet yemekleri için idealdir. Dolmalık biber kullanımı sağlıklı bir cilt ve güçlü bir vücudun garantisidir.

Avantajlar ve dezavantajlar
"Lastochka" nın yüksek verimi, çeşitliliğin birçok yatakta önemli bir yer tutmasının ana nedenlerinden biridir. Bu sebzenin yetiştirilmesinden memnun olan yaz sakinlerinin yorumları, bitkinin mükemmel özelliklerini göstermektedir. Biber aşağıdaki avantajlı özelliklere sahiptir:
- meyveler aynı anda olgunlaşır;
- sebze nakliyeyi mükemmel şekilde tolere eder ve uzun süre saklanır;
- çeşitlilik, çeşitli hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır;
- kültür kaprisli ve kaprisli değildir;
- çeşitlilik hava değişikliklerine iyi yanıt verir;
- bitkiler kuraklığa ve düşük sıcaklıklara dayanabilir;
- kültür yüksek verim sağlar.


Bu tür tatlı biberin birkaç dezavantajı vardır:
- yoğun ekim verimi azaltabilir;
- çalı uzun değilse, yere değen meyveler çürümeye başlar.
Ayrıca olumsuz noktalar arasında bazı kişilerin biber yemekten zarar görebileceği de yer alıyor. Basur, yüksek asitlik, böbrek ve karaciğer fonksiyon bozukluğu olan kişiler için bir gıda ürünü olarak önerilmez.

Nasıl ekilir?
Büyüyen biber "Kırlangıç" kolaydır. Bu çeşitlilik, iyi bir çimlenme yüzdesine sahip tohumlarla karakterize edilir. Dikim materyali bağımsız olarak toplanabilir veya bir mağazadan satın alınabilir. Ekimden önce, tohumları kusurlara karşı kontrol etmeye ve en iyisini seçmeye değer. Kusurlu bozuk tohumlar kullanılmamalıdır.
Zorunlu bir prosedür, ekim materyalinin bir manganez çözeltisi içinde dezenfeksiyonu ve ayrıca bir fitopreparasyona batırılmasıdır. Ayrıca tohumların nemli bir gazlı bez üzerine serilerek çimlenmesi gerekir. Prosedür için oda sıcak olmalıdır. Çimlenme Şubat ayının ikinci yarısında başlamalıdır. Tohum ekilecek toprak gevşetilmeli, yabani otlar üzerinde büyümemelidir. İşaretledikten sonra, delikler kazmanız ve onları yarıya kadar beslenmiş toprakla doldurmanız gerekir.


Fide yetiştirmek için farklı kaplar kullanabilirsiniz. Hastalıklarla bitki enfeksiyonu olasılığını azaltmak için ön buharlamaya ihtiyaçları vardır. Konteyner toprakla örtülmeli ve tohumlar birbirinden iki santimetre uzaklıkta serilmelidir. Daha sonra ekim malzemesinin üzerine bir santimetre toprak tabakası dökülmelidir. Kaplar sıcak bir odaya yerleştirilmelidir. İyi aydınlatılmış bir pencere pervazına en uygun yer olarak kabul edilir.
Toprağın kurumasına izin verilmemelidir. Sulama en iyi bir sprey şişesiyle yapılır. Tohum çimlenmesi ekimden sonraki dördüncü günde başlar. Bu dönemde genç bireylerin kuvvetli gerilmelerini önlemek için daha serin bir yere taşınmaya değer.


Büyüme sırasında, biberlerin ayrı kaplara taşınması gerekir. Bu sayede bitkilerin birbirini boğma riski azaltılabilir. Açık toprağa nakli yazın ilk ayında başlamalıdır. Fideler deliğe tam olarak yerleşmez, kök kısmı yüzeyde kalır. Kök sistemi düzleştirilmeli ve toprakla serpilmelidir. Daha sonra, daha sonra kültür için bir destek görevi görecek olan fideleri ve montaj mandallarını sulamaya değer.

Ürün rotasyonunu unutmayın. Daha önce domates, patates veya patlıcan yetiştiren biber dikim alanını seçmek daha iyidir. Acı ve tatlı biberler, aralarında tozlaşma işlemi gerçekleştiği için yan yana ekilmemelidir. Sonuç olarak, acı bir tat ile "Yutmak" alabilirsiniz.
Bakım
Tatlı biber bakımı süreci, bu tip bireyler için standart bakımdan çok farklı değildir. Bu mahsul, diğer sebzeler gibi, zamanında sulamaya, gübrelemeye ve yabani otların çıkarılmasına ihtiyaç duyar.
Birçok sebze yetiştiricisi, Kırlangıç biberinin bir çalı oluşturması gerektiğine inanır, çünkü bu teknik mahsulün daha büyük olmasına ve meyvenin daha büyük olmasına yardımcı olacaktır. İçeri doğru büyüyen zayıf sürgünleri budamak gerekir. Seralarda bu teknik özellikle etkilidir. Çalıların oluşumu, 0,2 m yüksekliğe ulaşan fidelerle başlayabilir.
Bu dönemde dallanma gövdede başlar, iki dala ayrılır. Çatalda, çıkarılması gereken bir tomurcuğun görünümünü görebilirsiniz.Bu prosedür, burcun aktif dallanmaya devam etmesine izin verecektir. Dallarının her biri, toplam verimi artıracak meyveler oluşturacaktır.
sulama
Bahçeye dikildikten sonra, bitkilerin iki gün boyunca günlük sulamaya ihtiyacı vardır. Biberin köklenmesi meydana geldiğinde, daha az sıklıkta - üç günde bir - sulamak mümkün olacaktır. Çiçeklenme sırasında, bitki tekrar bol miktarda toprak nemine ihtiyaç duyacaktır. Sadece ılık su kullanmaya değer (yaklaşık yirmi beş derece). Bu biber türü kuraklığı sevmez. Yetersiz nem ile sebzenin ince duvarları, ayrıca hafif sulu ve etli olacaktır.
Bununla birlikte, su basması mahsule de zarar verebilir. Bu nedenle sulama optimal olmalıdır. En uygun seçenek damla sulama olacaktır. Çalıların iyi büyümesini ve yüzeysel kök büyümesini destekler. Damla ile nemlendirme, kök derinlemesine büyüyecek şekilde ayarlanmalıdır, aksi takdirde çalılar uzanabilir.
Oluklarla veya yağmurlama ile sulama yapılırsa, 0,7 m'lik sıralar arasındaki genişliği gözlemlemeye değer Damla sulama yaparken 0,5 m'lik bir mesafe yeterlidir Biber birbirinden yaklaşık 0,4 m mesafede büyümelidir. uygun olacaktır.

üst giyim
Yumurtalık sayısını artırmak için, bitki iyi bilinen "Ovary" ilacı ile sulanmalıdır. Kök sisteminin iyi gelişmesi ve yeşil kütlenin büyümesi için Epin'in yanı sıra suda seyreltilmiş üre kullanabilirsiniz. Meyvelerin büyümesini hızlandırmak ve meyve vermeyi arttırmak için genellikle "Büyüme" adı verilen bir ilaç kullanılır.
Mutlaka yapılması gereken yabancı ot hasadı, toprağın gevşetilmesi ile birleştirilebilir.Unutulmaması gereken önemli bir nokta, toprağı çok derin işlemeye değmez. Bu tür çalışmalar, yüzeye yakın bulunan kök sistemine zarar verebilir.

"Kırlangıç" ile ilgilenirken, bahçıvanlar çalıların büyüyebileceğini hatırlamalıdır, bu nedenle zamanında çimdiklemeleri gerekir. Böyle bir bitki daha kompakt bir boyuta sahip olacaktır. Üvey çocukları olan alt yapraklar çıkarılmalıdır. En üstte, sadece çiçekli en güçlü sürgünler bırakılmalıdır.
İyi bir hasat nasıl elde edilir?
Pratikte, yirmi yumurtalıklı bir çalının, gelecekteki zengin bir hasat için en iyisi olduğu kanıtlanmıştır. Diğer her şey çıkarılmalı, bitkiye üretken büyüme için güç katılmalıdır. İlk meyve en iyi teknik olgunluğa ulaştığında hasat edilir. Bu prosedür, bitkiyi yeni bir biberin yumurtalığına kışkırtacaktır. Şu anda bitkinin üst pansuman ihtiyacı olduğunu unutmayın.
Ağustos ayının ikinci yarısı geldiğinde çiçeklerin ve yumurtalıkların alınması gerekecektir. Tam teşekküllü meyveler artık büyümeyecek ve kalan biberler daha fazla besin alacak. Ayrıca şu ipuçlarını da izlemelisiniz:
- jartiyer tesisleri için kazıklar kurun;
- uzun süre yağmurlu hava görülürse, biberlerin bir filmle kaplanması gerekir.


Biber "Kırlangıç", dikkate alınması gereken belirli tercihlere sahiptir.
- Sıcak bir yerde büyüyor. Büyüyen bölgede soğuk geceler görülürse, geçici bir film barınağı inşa etmeye değer. Böylece bitkinin kuvvetleri soğuktan kaynaklanan stresi ortadan kaldırmaya gitmeyecek, büyüme ve gelişmeye yönlendirilecektir.
- Düzenli ve doğru sulama.
- Düzenli besleme.
- malçlama prosedürü.Nemi tutmaya yardımcı olur ve ayrıca bitkinin aşırı sıcakta aşırı ısınmasını önler.


Hasat, kırılgan gövdelere zarar vermemeye dikkat etmelidir. İşlem manuel olarak yapılmalıdır. Meyveleri, olgunlaşmalarına bakılmaksızın yedi günde bir koparmanız gerekir.
Biber "Kırlangıç" kanıtlanmış bir çeşit olarak kabul edilir. İyi plastisite ile karakterize edilir, farklı yetiştirme koşullarına uyum sağlayabilir. Bölgenin iklimi sürekli değişiyorsa biber acı çekmez. Basit kurallara uyarak bitkilere bakmak yeterlidir. Bu nedenle, yaz sakinleri genellikle bu özel kültür türünü tercih eder.

Kırlangıç biberinin özelliklerine genel bir bakış için aşağıdaki videoya bakın.