Biberiye domates yetiştirmenin sırları

Biberiye domatesleri, birçok olumlu özelliği nedeniyle bahçıvanlar ve bahçıvanlar arasında çok popülerdir. Bitki melez mevsim ortası çeşidine aittir ve zengin bir hasat verir. Meyveler mükemmel tat özelliklerine sahiptir. Yüksek A vitamini içeriğindeki diğer domateslerden farkı. Makalede, Biberiye çeşidinin tanımını ve yetiştiriciliğinin sırlarını ele alacağız.


Çeşit özellikleri
Domates meyveleri düz yuvarlak bir şekle sahiptir, sap hafif nervürlü bir yüzeye sahiptir. Yeşillik uzar, zengin yeşil renkte dardır. Ortalama olarak, bir domatesin ağırlığı 400 ila 550 gram arasındadır. Karpuz eti dokusuna benzeyen küspe, zengin, parlak pembe bir renge sahiptir. Bitki boyu 180 santimetreye kadar ulaşabilir. Bitkinin bir çalısından 11 kilograma kadar mahsul hasat edebilirsiniz.
Bu çeşidin domatesleri, onları tuzlama olasılığını dışlayan çok ince bir kabuğa sahiptir. Aynı zamanda bu sebze salata, sos yapımında olduğu kadar diyet ve bebek maması menülerinde de yaygın olarak kullanılmaktadır. Olgun meyveler maalesef nakliye sırasında kötü korunur.

Avantajlar ve dezavantajlar
Her domates çeşidinin hem avantajları hem de dezavantajları vardır.Biberiye çeşidi hakkındaki yorumlar çoğunlukla olumludur.
Artıları:
- tüm meyveler aynı büyüklüktedir;
- domateslerin çekici görünümü;
- hastalıklara ve zararlılara karşı iyi direnç;
- bitki sapının büyüklüğü ve kararlılığı;
- yüksek konsantrasyonda A vitamini.
eksileri:
- olgun domatesler uzun süre saklanmaz;
- ulaşımın zayıf taşınabilirliği;
- kabuğun özellikleri tuzlanma olasılığını dışlar;
- ekim sadece sera koşullarında yapılmalıdır;
- nem seviyesi yetersizse, kabuk çatlayacaktır.


Tohum ekimi
Açık toprağa ekimden önce Mart ayının ilk yarısında veya iki ay önce ekim için tohumların hazırlanması tavsiye edilir.
Her şeyden önce, tohumları bir potasyum permanganat çözeltisi kullanarak işlemek, ardından durulamak ve kurutmak gerekir. Tohumların kalitesinden şüpheniz varsa, daha iyi çimlenme için onlara bir büyüme uyarıcısı uygulayın.
Fideler için en uygun toprak, turba, humus ve sıradan bahçe toprağı karışımı olacaktır. Ekimden önce toprak 110 derecelik bir fırında ısıtılmalıdır. Bu prosedür karışımı dezenfekte etmek için gereklidir.


Yukarıdaki tüm işlemlerden sonra fide kutularını alın ve içine toprak dökün. Oluklar açtıktan sonra tohumları içlerine yaklaşık 2 cm mesafe olacak şekilde koyun. Toprak serpin. Son olarak, kutuları streç film veya camla örtün ve güneşli bir yere koyun. Oda sıcaklığı en az 25 derece olmalıdır.
Tohumlar filizlendiğinde, film çıkarılmalı ve odadaki sıcaklık düşürülmelidir. Aksi takdirde, filizler kuvvetli bir şekilde yukarı doğru gerilecektir. Fideler ılımlı sulama gerektirir. Tohumları topraktan yıkamamak için serpme yöntemine başvurmak en iyisidir. Odanın periyodik olarak havalandırılması, mantarın üremesini önlemeye yardımcı olacaktır.
İlk iki yaprağın ortaya çıkmasından sonra, bir filizi ayrı bir kaba nakletmeye başlarlar.


Açık toprağa nakli
Çoğunlukla "Biberiye" çeşidi bir serada yetiştirilir. O zamana kadar dünya, en az 8 derece 15 cm derinliğe kadar ısınmalıdır. Bu göstergelere henüz ulaşılmadıysa, inişi birkaç hafta daha erteleyebilirsiniz. Fideler 7 yaprak varlığından sonra olgun kabul edilir.
Bu domatesler yoğun toprağı sevmezler. Gevşetmek için turba veya nehir kumu girebilirsiniz. Toprağın artan asitliği ile alan kireç serpilebilir ve kazılabilir. Gübreler hakkında unutma. En iyi seçenek gübre veya humus olacaktır. Ancak periyodik olarak potasyum ve fosfor içeren mineral gübreler kullanmalısınız.
Ayrı bir çalı için, 15 santimetre derinliğe kadar küçük bir delik açılır. Dibe odun külü ile süperfosfat karışımı yerleştirilir. Domatesleri çok sık dikmeyin. Önerilen miktar metrekare başına yaklaşık 3 çalıdır.
Dikimden sonra çalılar toprakla serpilir ve birkaç gün dokunmayın. Bu, bitkilerin diğer koşullara başarılı bir şekilde adapte olması için önemli bir koşuldur.


Fidan sulama
Sulama için sadece ılık su kullanılır. Soğuk hava bitkinin büyümesini ve çiçeklenmesini olumsuz etkiler. Su basmasını ve bir mantarın ortaya çıkmasını önlemek için, gövdenin köküne su dökülmelidir. Toprağın aşırı kurutulması da önerilmez. Sonuçlar aynı olacak. Sulama sıklığı hava koşullarına bağlıdır.
Periyodik olarak, suyun durgunlaşmaması ve havanın toprağa girmesi için toprağı dikkatlice gevşetmelisiniz.Ayrıca çalının dibinde bir dirgen ile delip toprağın gözeneklerini açabilirsiniz.

malçlama nedir?
Bu teknik, bitkisel üretimde yaygın olarak kullanılmaktadır. Amacı, topraktaki nemi uzun süre tutmaktır. Çalıların altına bir saman, biçilmiş çim veya talaş tabakası serilir. Bu yöntemin avantajları, malçın nemi tutması, yabani otların büyümesine izin vermemesi ve kök sisteminin aşırı ısınmasını önlemesidir. Zamanla, malç çürür ve bitkiler için doğal bir gübre haline gelir.

çalı oluşumu
Bu prosedür, çalının uygun şekilde büyümesi için gereklidir. Aksi takdirde, domates çalısı irileşecek ve meyveler küçük olacak ve lezzetlerini kaybedecektir. Kıstırma, gemiden ayrıldıktan yaklaşık 10 gün sonra yapılmalıdır. Tüm adneksiyal üvey çocukları keserek oluşum gerçekleşir. Başlangıç için 3-4 dalı kesmek yeterlidir. Çok fazla nem ve besin alırlar ve fidelerin düzgün gelişmesini engellerler.
İki gövdeli bir çalı yetiştirmek istiyorsanız, keserken yedek bir üvey oğlu bırakın. Gelişerek, yeni bir kök oluşturacaktır.
Sıkıştırmaya ek olarak, toprağa temas eden sarı yapraklar, meyve vermeyen sürgünler bitkiden kesilmelidir. Yaz sonuna doğru, çalının büyümesi, tepesinden sıkıştırılarak yapay olarak durdurulur. Bundan sonra beslenme ve büyüme meyvelere geçecektir.

domates besleme
Minimum pansuman sayısı 3 katıdır.
İlk beslemenin kurallarını düşünün.
- Yere indikten 2 hafta sonra gerçekleştirilir. 1: 10 oranında su ile seyreltilmiş kuş pisliği veya gübre kullanmak daha iyidir.
- Gübrelerin tanıtımı sulama ile birleştirilmelidir.
- Maksimum fayda için, beslendikten sonra toprak malçlanır.


İkinci besleme için kurallar:
- ayrıca ilk aşamadan 2 hafta sonra gerçekleştirildi;
- Ana üst pansumana “harç”, manganez ve bakır sülfat eklenir;
- her çalı için 2 litre çözelti gidecek;
- gübrelemeden sonra domateslerin sulanması gerekir.


Üçüncü pansuman için kurallar:
- ilk hasatın ortaya çıktığı dönemde üretilen;
- gübrenin bileşimi aynı kalır, sadece her çalı için çözelti miktarı 2,5 litreye çıkar.

Besin eksikliği ve fazlalığı
Bu sorun, burcun görünümü ile tanınabilir.
- Büyük miktarda azot, çiçek açmayan güçlü bir dallı çalı ile karakterize edilir. Odun külü problemle başa çıkmaya yardımcı olacaktır.
- Azot eksikliği fidelerin uzamasına ve yaprakların solmasına neden olur.
- Mor renk tonu olan yapraklar fosfor eksikliğini gösterir. Fazlalığı ile yapraklar düşer.
- Fazla potasyum ile yapraklar donuklaşır ve potasyum eksikliği ile çalı kurur.


Domates zararlıları ve hastalıkları "Biberiye"
Bu çeşitlilik bir melezdir ve bu nedenle yüksek derecede hastalık direncine sahiptir. Phytophthora da bu tür domatesler için korkunç değildir. Asıl sorun, gelecekte bitkinin ölümüne neden olabilecek yaprakların bükülmesi olabilir. Bunun nedeni toprakta çok miktarda organik gübre bulunması, seradaki yüksek sıcaklık veya bakır eksikliğinde yatmaktadır.

Sebepleri ortadan kaldırarak, fidelerin normal gelişimini sağlayabilirsiniz. Bunun için aşağıdaki yöntemler kullanılır:
- organik gübrelerle birlikte karmaşık mineral gübreler tanıtılır;
- "Agrofon" bileşiminin tanıtımı, bakır eksikliğinin yerini alır;
- sıcaklık rejimini normalleştirmek için sera periyodik olarak havalandırılır.
Yukarıdaki koşulların tümüne tabi olarak, birkaç gün içinde bitkiler sağlıklı bir görünüm kazanacaktır.


Parazit böcekler arasında köstebek cırcır böcekleri ve çeşitli kınkanatlıların larvaları öne çıkmaktadır. Yeraltında yaşarlar ve kök sistemi için bir tehdit oluştururlar. Yeşillik için beyaz sinekler, yaprak bitleri ve tırtıllar tehlikelidir. Onlara karşı mücadelede, talimatlara göre kullanılması gereken özel kimyasal bileşikler yardımcı olacaktır.

Gelecek sezon için fide tohumları almak
Biberiye domatesleri melez bir çeşittir. Hasat edilen tohumları ekerken, tamamen farklı bir domates çeşidi büyüyebilir, ancak denemeye değer. Belki de domateslerin yeni tadı öncekilerden daha iyi olacaktır.
Başlamak için en güzel, iri ve sağlıklı kiloluk domatesi seçiyoruz. İkinci veya üçüncü çalı fırçasında büyümesi daha iyidir. Sonra meyveyi yıkamanız ve keskin bir bıçakla dikkatlice ikiye kesmeniz gerekir. Bir kaşık kullanarak tohumları dikkatlice çıkarın ve önceden sterilize edilmiş bir kavanoza koyun. Kabı plastik bir torba ile örtün ve sürekli hava beslemesi için üstte küçük delikler açın. Bundan sonra, kavanozu ılık bir yerde çıkarmalısınız. Oda sıcaklığı 25 dereceyi geçmemelidir. İki gün sonra, tohumlar akan su altında yıkanarak bulanıklık ve kuru küspe kalıntıları çıkarılır. Daha sonra 2-3 gün ılık bir yerde bir kağıt üzerinde kurumaya bırakılır.
Tohumları opak bir kapta kuru bir yerde gelecek yıla kadar saklayın.

Domates "Biberiye F1"
Son olarak, uzmanlardan ilginç gerçekler ve faydalı ipuçları.
- Bu domateslerde, A vitamini konsantrasyonu, diğer domates çeşitlerinin meyvelerinden daha fazladır.
- Hibrit çeşitler en iyi yüksek ortam sıcaklıklarında yetiştirilir.
- Domatesler, daha önce dereotu, havuç, maydanoz, kabak veya salatalık yetiştiren toprakta iyi yetişir.
- Düşük nem ve düzensiz sulama domateslerin çatlamasına neden olur.
- Yalnızca yüksek kaliteli tohumlar, iyi fideleri ve yüksek düzeyde verimi garanti eder.
- Toprağa ekilmeden önce fidelerin sertleştirilmesi tavsiye edilir. Bunu yapmak için, odadaki sıcaklık kademeli olarak düşürülür ve gün boyunca fideler açık havaya veya balkona çıkarılır. Bu işlemlerden sonra fideler yeni büyüme koşullarına daha çabuk adapte olacak ve köklenme daha başarılı olacaktır.


Biberiye domatesleri, size büyük ve kokulu meyvelerden oluşan zengin bir hasat getirecek melez bir çeşittir. Tadı ve yüksek A vitamini içeriği nedeniyle çiftçiler ve bahçıvanlar arasında saygı görmüştür. Turşu için kontrendikasyonlara rağmen olgun meyveler lezzetli vitamin suyu, domates püresi veya sos yapmak için kullanılabilir.
Bitkinin dikkatli ve uygun bakımı, bahçenizde yetişen lezzetli bir doğal ürünle cömertçe ödüllendirilecektir.
Biberiye domatesini bir sonraki videoda inceleyin.