Domates "Bull's Heart": ekimin ayırt edici özellikleri ve incelikleri

Bahçıvanlar arasında en sevilen domates çeşitlerinden biri Bull's Heart domatesidir. Bu sebzenin mükemmel özellikleri birçok yaz sakinini cezbetmektedir. Bununla birlikte, kaliteli bir ürün yetiştirmek için, kendine özgü özelliklerini ve büyümenin inceliklerini tanımanız gerekir.

İlginç bir adı "Bull's Heart" olan bir domates, tadı ve sıra dışı aromasının tadını sonuna kadar çıkarmak için yetiştirilir. İnanılmaz tadı sayesinde popülaritesini kazanan bu ürünü hayatında en az bir kez denemeyen muhtemelen yoktur. Çok tatlı ve etli bir dokuya sahiptir. Ve yetiştiriciler ne kadar uğraşırlarsa uğraşsınlar en iyi domatesi ortaya çıkaramadılar. Hem ayrı olarak hem de farklı yemeklerin bir parçası olarak yenebilir. Bu domatesler harika eleştiriler alıyor.

Domates çeşitlerinin birçok ayırt edici özelliği vardır.

• Genellikle bitki, sürgünlerde yumurtalık bulunan üç veya dört sürgünden oluşur.
• Domates "Bull's Heart", iyi dallanma ile oldukça güçlü bitkilerdir. Standartlar yaklaşık yüz yirmi santimetre olmasına rağmen, çalının yüksekliği bazen yüz yetmiş santimetreyi aşıyor.
• Bu domates çeşidi, ilk filizinin ortaya çıkmasından üç buçuk ay sonra olgunlaşır. Bu nedenle, en son domates türü olarak kabul edilir.
• Hem içeride hem de yerde kokulu meyveler yetiştirmek mümkündür. Bununla birlikte, çoğu zaman fidelere ekilirler.

• Meyve hem uzun hem de düzdür. Buna, bir çalı üzerinde domateslerin farklı şekillerde olabileceğini eklemeye değer. Böylece en büyük ve etli meyveler altta yer alır ve görünüm olarak bir kalbi andırır. Domateslerin geri kalanı çok daha küçük olacak ve şekilleri daha yuvarlak olacak. Boyut ve şekil ne olursa olsun, tat nitelikleri aynı kalır. Rengi çoğunlukla ahudududur, eti de aynı derecede parlaktır, ancak daha doygun bir gölgeye sahiptir. Meyveleri çok az su içerir. Bu nedenle, çok zengin bir tada sahiptirler. Domatesler ağırlık olarak değişir, ancak çoğu zaman çok büyük olmalarına rağmen, dört yüz gram meyveye kadar.
• Böyle bir çeşitlilik çok tuhaf olarak adlandırılamaz. Ancak, sıcaklığı ve güneş ışığını tercih eder. Ayrıca domates fazla nemi sevmez. Ancak daha sonra olgunlaşan Bull's Heart domateslerinin tüm bölgeler için bir seçenek olmadığını da dikkate almaya değer, ülkemizin bazı bölgelerinde kıştan önce olgunlaşmaya zamanları yok.
• İri ve güzel kokulu meyveler yetiştirmek için bol miktarda gübre eklemeniz ve düzenli olarak sulamanız gerekir.
• Domates verimi, büyük ölçüde ekimleri için yaratılan koşullardan etkilenir. Örneğin, bahçede sadece bir çalıdan bu sebzelerden altı kilograma kadar toplayabilirsiniz. Ancak serada miktar iki katına çıkacak. Yani, kaydedilen bir domatesin en büyük kütlesi neredeyse bir kilogramdır.

Bu çeşidin birçok domates çeşidi vardır. Pembe çok büyük kalp şeklinde domatesler ilk ortaya çıktı. Daha sonra, yetiştiricilerin araştırması sayesinde, alışılmadık bir renkle başka birçok çeşit yetiştirildi.

Bu çeşitlilik, ana domates çeşidi "Bull's Heart" ın bir alt türüdür. Ancak, daha zengin bir renge sahiptir ve çok daha erken olgunlaşır.

Bu tür domates "Bull's Heart" da orijinaline benzer, ancak bir domatesin ağırlığı yedi yüz gramdır. Böyle bir sebzenin şekli bir kalpten çok bir oval gibidir. Kırmızı "Boğa kalbi" ortalama bir olgunlaşma dönemine sahiptir.

Bu alt tür, en iyi çeşitlerden biri olarak kabul edilir ve büyük meyvelere sahiptir. Bu domatesler çok kokulu ve bahçıvanları da cezbediyor.

Bu çeşitlilik güneşli bir renge sahiptir, erken olgunlaşmaz ve orta vadeli bir domates olarak kabul edilir. Meyveler altı yüz gramlık bir kütleye ulaşır ve tadı çok zengindir.

Bu renge sahip domatesler, ortalama büyüme süreleri ile ayırt edilir ve sekiz yüz grama kadar bir kütleye sahiptir.

Bu domates alt türü son zamanlarda ortaya çıktı. İlginç bir renge ve mükemmel tat verilerine sahiptir. Kütlesi beş yüz grama ulaşır. Dezavantajı ise çok geç olgunlaşmalarıdır.

Ayrıca sarı bir "Boğanın Kalbi" veya başka bir deyişle Brown'ın Sarı Devi de vardır.

Ayrıca yetiştiriciler, bu King London çeşidinin kırmızı domateslerini çıkardılar. Hepsi iyi tat ve güzel şekil ile ayırt edilir.

Domatesler "Boğanın kalbi" hem eksi hem de artılara eşit miktarlarda sahiptir.

Başlamak için, avantajlarıyla tanışmaya değer. Bu, elbette, bu sebzenin yüksek veriminin yanı sıra neredeyse eşzamanlı meyve tutumudur.Bu çeşidin çok büyük meyveleri vardır. Hem erken hem de geç domatesleri hasat etmenize izin veren farklı alt türlerden oluşur.

Bu domates çeşidinin de birçok dezavantajı vardır. Herhangi bir domates gibi, Oxheart da çeşitli hastalıklara çok yatkındır. Ayrıca bol miktarda üzümü vardır. Bu nedenle çalılar en az bir metre arayla oturmalı ve ayrıca bağlanmalıdır. Bu çeşitlilik çok fazla gübre ve günlük bakım gerektirir. Ayrıca, uzun olgunlaşması nedeniyle herkes onu yerde yetiştiremez. Bu nedenle, çoğu zaman "Boğa kalbi" domatesleri seralarda yetiştirilir.

İyi bir domates hasadı elde etmek için, her çeşidin özelliklerini dikkate almak ve ayrıca tarım teknolojisi kurallarına uymak gerekir. Bu çeşitlilik özellikle kaprisli olmasa da, ekim sırasında dikkate alınması gereken bazı dezavantajlara sahiptir.

Büyüyen fideler en iyi serada yapılır. Geç olgunlaşan bir domates çeşidi olduğu için ekime Mart başı, hatta Şubat sonu gibi erken başlayabilirsiniz. Ancak, önce ekim için tohumları hazırlamanız gerekir, böylece dost sürgünler bahçıvanları memnun edecek ve güçlü olacaktır. Fidelerin büyümesini teşvik etmek için on dört saat boyunca erimiş suya batırılmaları gerekir. Bu su şu şekilde yapılır: plastik bir torba sade su ile doldurulmalı ve dondurulmalıdır. Daha sonra eritilmeli ve bu sıvının içine domates tohumları yerleştirilmelidir.

Tohum stoğunun hazırlanması bittiğinde, nemli bir bez üzerine bir kaba serilmeli ve bir kapakla kapatılmalıdır. Daha sonra yumurtadan çıkana kadar birkaç gün ılık bir yere koyun.

Filizlenmiş tohumlar toprağa ekilmelidir. Fideler için mükemmel olan satın alınan kullanmak daha iyidir. Sadece Bull's Heart domateslerini yetiştirmek için tasarlanmış özel bir toprak bulabilirsiniz. Bütün bunlar satıcılardan istenebilir. Toprak tabakası düzgün ve en az üç santimetre kalınlığında olmalıdır. Daha sonra, oda sıcaklığında suyla dökmeniz ve cımbız kullanarak tohumları ayrı kaplara yaymanız ve ardından ince bir kuru toprak topuyla doldurmanız gerekir.

Daha sonra bardaklar bir filmle kaplanmalı ve orada çimlenmeleri için ılık bir yere yerleştirilmelidir. Filizlerin ilk sürgünlerinden sonra film çıkarılır ve bardaklı kap daha serin bir yere aktarılır. Bunu yapmak için pencere pervazını kullanabilirsiniz. İki veya üç yaprak göründüğünde, fidan dalmaya başlayabilirsiniz. Zayıf filizler tamamen çıkarılır ve güçlü filizler daha geniş tabaklara nakledilir.

Bundan sonra fideleri sertleştirmeye başlayabilirsiniz. Bu, birkaç dakikadan başlayarak ve temiz havada geçirdikleri süreyi artırarak kademeli olarak yapılmalıdır. Fideler, seraya Mayıs ayı başlarında veya hatta biraz daha erken ekilebilir. Açık zemin için, nakli sadece daha fazla gece donunun olmayacağı Mayıs sonunda tavsiye edilir.

Bunun için yer sonbaharda hazırlanıyor. Bunu yapmak için bahçeyi kazarken organik madde eklemeniz gerekir.Bu yapılmadıysa, fide dikerken, örneğin bir çay kaşığı nitroammophoska gibi her deliğe gübre dökülmelidir. Lahana, soğan veya herhangi bir baklagil gibi mahsulün yetiştiği yere domates dikmek daha iyidir.

"Bull's Heart" domateslerinin serada yetiştirilmesi koşullarında, bu domateslerin neredeyse tüm barınağı kaplayacağı gerçeğine hazırlıklı olmak gerekir. Sıralar arasındaki mesafe en az bir metre olmalıdır. Çalılar arasında kırk santimetre mesafe bırakmanız gerekir. Fideler on beş cm derinliğe dikilmelidir. Bazı durumlarda daha da derine inmek mümkündür, ancak zemin ile bitkinin ilk yaprağı arasındaki mesafenin en az beş santimetre olduğundan emin olmanız gerekir.

Domates mahsulünün mümkün olduğunca büyük olması için, itüzümü bitkilerinin bakımı için tüm kurallara uymak gerekir: su, besleme, toprağı gevşetme, onları üvey evlat ve hatta gerekirse tozlaşma. İkincisi, seralarda yetiştirilen domatesler için geçerlidir. Bu arada, hatırlamaya değer tek fark bu değil. Yataklar yerine kapalı bir alan seçtikten sonra, serayı havalandırmak, malçlamak ve ayrıca domatesleri bağlamayı da unutmamak zorunludur. Yetiştirmenin tüm aşamalarını daha ayrıntılı olarak düşünmeye değer.

Çeşit "Bull's Heart" kuraklığa dayanıklı bir bitkidir. Bu nedenle fidan diktikten sonra hemen sulanamaz. Ancak oldukça aktif bir şekilde büyümeye başladıktan sonra, onları sulamaya başlamanız gerekir. Fazla toprak yoksa, domatesleri haftada iki kez sulamak yeterli olacaktır.

Genç domatesler için beş litre yeterlidir, ancak yetişkin bitkiler için on iki litreye kadar çıkacaktır.Özellikle sıcak günlerde sulamayı on beş litreye çıkarabilirsiniz. Bunu akşamları veya sabahları ılık suyla yapmak daha iyidir.

Günler sıcaksa, serayı her gün havalandırmanız gerekir. Pencereler açık olmalıdır, çünkü odadaki aşırı ısınma tozlaşma sürecini büyük ölçüde zorlaştıracaktır. seradaki nem en az yüzde yetmiş olmalıdır.

Oxheart Domates, sadece bir sap kalırsa çok iyi dayanacaktır.

Bu işlem yaprakların koltuk altlarındaki gereksiz tüm filizlerin kesilmesi işlemidir. Bu bitkinin epeyce üvey çocuğu olduğundan, bunların sökülmesi gerekir. Aksi takdirde, tüm meyve sularını kendileri alacaklar ve domatesler küçülecek ve zayıflayacaktır. Bu nedenle, yeni başlayanlar için ekimlerini yapmamaları daha iyidir, çünkü deneyimsizlik ve meyvelere uygun şekilde bakma yeteneği olmadan domatesleri kolayca aktarabilirsiniz.

Genel olarak, üvey çocuklar, uzunlukları yaklaşık beş santimetre olduğunda çıkarılmalıdır. Önceden, bitkinin kendisine zarar vermemek için bu önerilmez. Neredeyse her hafta ortaya çıktıkları için görünümlerini sürekli izlemek gerekir.

Bu süreç hem bitkinin büyümesini hem de meyvenin kalitesini büyük ölçüde etkiler. Tüm sezon boyunca üç ila dört kez beslenmeleri gerekir. Bununla birlikte, üst pansuman arasındaki boşluk iki haftadan az olmamalıdır, aksi takdirde sonuçlarla dolu olur.Fideler büyümeyi durdurabilir ve hatta sararabilir. Üst pansuman değiştirmek daha iyidir.

Dikimden sonra bitkilerin zaten uzun sapları varsa, onları hemen bağlayabilirsiniz. Bunu yapmak için, iki metreye kadar bir dübel almanız ve bitkinin yanındaki zemine sürmeniz gerekir. Bundan sonra, istenen kök ona bağlanır. Büyüyünce jartiyerin yeri değişir yani yukarı çıkar.

Bu işlem talaş veya saman ile yapılabilir. Bitkilerin bakımını biraz kolaylaştırmak için beş santimetreye kadar bir malç tabakası yapabilirsiniz. Bu, yalnızca topraktaki nemi korumakla kalmayacak, aynı zamanda çeşitli yabani otların büyümesini de önleyecektir. Ama aynı zamanda domatesler yere çok yatarsa, malç onları çürümeye karşı koruyacak ve aynı zamanda onları hastalıklardan biraz koruyacaktır.

Sokağa dikilen fideler herhangi bir böcek veya hatta rüzgar tarafından kolayca tozlaşabiliyorsa, serada tozlaşmanın elle yapılması gerekir.

Domatesler "Boğanın kalbi" geç yanıklığa karşı tamamen kararsızdır. Sonuç olarak, dışarıdaki hava soğuk ve yağışlıysa, bu hastalık bu bitkiyi de atlamayacaktır. Önleme amacıyla, yalnızca etraflarındaki her şeyi dezenfekte etmek değil, aynı zamanda çalılar arasındaki doğru mesafeyi korumak da gereklidir. Aynı yere domates dikmeyin.

Ayrıca, sezonda iki kez önleme için tüm bitkileri özel mantar önleyici maddelerle tedavi etmek gerekir. Çalılar zaten hastalık belirtileri gösteriyorsa, kazılmalı ve yakılmalıdır. Bu, hastalığın diğer çalılara yayılmaması için yapılır.

Bu hastalığa ek olarak, örneğin fusarium veya verticillium gibi başkaları da vardır.Ancak domatesler bu hastalıklara karşı daha dirençlidir.

Böyle bir bitki yetiştirmek için domatesin ekileceği bölgenin iklim koşullarını dikkate almak zorunludur. Sadece ılık bir alanda toprakta yetiştirmek mümkündür, diğer yerlerde domateslerin olgunlaşması için seralarda yapmak daha iyidir.

Domatesler "Boğa kalbi" tatlarını kaybetmeden yaklaşık iki haftaya kadar saklanır. Bunu buzdolabında veya serin ve karanlık bir yerde yapabilirsiniz. Domatesleri kuyruğu yukarı gelecek şekilde, tercihen bir sıraya koyun.

Domatesler bütün konserve için uygun olmadığından, daha çok salata veya sosların yanı sıra ketçap veya sos hazırlamak için kullanılırlar. Çok sulu olmadıkları için meyve suyu için de uygun değildirler.

Domates "Bull's Heart", birçok bahçıvan arasında kendini kanıtlamış birinci sınıf bir çeşittir. Meyveleri tadı ve yüksek verimi ile ayırt edilir.

Büyüyen domateslerin "Bull's Heart" özellikleri için aşağıdaki videoya bakın.