Domates "Şeker bizonu": ekimin avantajları ve özellikleri

2004 yılında, yerli bahçıvanlar, seralarda çimlenmeye uygun, "Şeker Bison" adı verilen sıra dışı bir domates çeşidiyle tanıştı. Birkaç yıl önce amatörler onu yetiştirdi, ancak çeşitlilik biraz sonra Devlet Siciline girdi. Bitki hızla popülerlik kazandı - mükemmel tadı, hoş görünümü ve sayısız hastalığa direnme yeteneği bunda rol oynadı. Bugün ülkemizde birçok serada "şeker bizonu" bulmak kolaydır.

Çeşit özellikleri
Sugar Bison domatesine belirsiz bir sebze denir. Bu, bitkinin büyümesinin büyüme mevsimi boyunca devam ettiği ve yalnızca örneğin sıkıştırma kullanılarak müdahale ile durdurulabileceği anlamına gelir. Minimum dikim yüksekliği 200 santimetre, maksimum 1800 santimetre kadardır, bu nedenle domatesler kendi başlarına duramazlar, desteklerle güçlendirilmeleri gerekir. Böyle bir mahsulün çok fazla bitki örtüsü yoktur, bu nedenle domatesler gerekli miktarda güneş ışığını sorunsuz bir şekilde alır ve hızla büyür. Bu türün birkaç çeşidi vardır: "Sarı Bizon", "Kara Bizon", "Pembe Bizon" ve "Turuncu Bizon".
Genel olarak, "Şeker Buffalo", birçok bahçıvan için önemli bir artı olan son derece çekici bir çeşittir, çünkü yataklarında uzun, görkemli çalılar ve büyük, parlak meyveleri izlemek çok daha keyiflidir.Domatesler çoğunlukla kırmızı renkte büyür, ancak oldukça büyük ve nervürlü bir yüzeye sahip pembe olanlar da vardır. Ağırlıkları 350 ila 400 gram arasında değişmektedir. Ancak, önce en büyük örnekler ortaya çıkar ve ardından düşüş başlar - buna hazırlıklı olmalısınız.


Ayrıca çalının üstünde ve altında yetiştirilen domateslerin boyutları da farklılık gösterecektir. Meyveler üstte daha küçük ve altta daha büyük olacaktır. Domatesler geleneksel olarak kokar ve şekerli bir tada sahiptir. Kağıt hamuru sulu, oldukça yoğun ve tatlıdır, sululuktan yoksundur. Meyvedeki oda sayısı 4 ila 5 arasındadır. Yapraklar büyük, uzun ve zengin yeşil renktedir, biraz patates yapraklarını andırır.
Sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra ilk meyvelerin ortaya çıkması için 100 günden fazla beklemeniz gerekir. Verimliliğe gelince, kalifiye bahçıvanlar tüm mevsimde bir çalıdan yaklaşık 25 kilogram domates çıkarabilir ve bu rakam neyse ki sabittir. İlk fırça, yedinci sayfadan sonra oluşturulur, daha sonra - her iki sayfada bir.

"Şeker bizonu" geleneksel amaçlar için kullanılır - garnitürler, salatalar, çorbalar, içecekler, makarnalar ve diğer yemekler. Taze domatesler de iyidir. Sebze hem parçalar halinde hem de bütün olarak sorunsuz bir şekilde tuzlanır ve marine edilir.
Bu çeşitlilik bir seradır, ancak güçlü bir arzu ile onu açık alanda yetiştirmeye çalışabilirsiniz. Tabii ki, verim daha düşük olacak, meyvelerin kendisi çok büyük ve iştah açıcı olmayacak ve böcek istilaları ve sürekli hastalıklar beklenecek.
Ancak bölge sıcaksa ve bitkiye iyi bakma isteği varsa, o zaman belki her şey yoluna girecek.


Avantajlar ve dezavantajlar
Harika tadı ve iyi verimine (metrekare başına 8-12 kilogram) ek olarak, bu orta erkenci çeşidin avantajları, geç yanıklık gibi çeşitli hastalıklara dayanma kabiliyetini de içerir. Ayrıca tütün mozaik virüsüne karşı dayanıklıdır. Bununla birlikte, kuralın bir istisnası vardır - "Şeker bizonu" kahverengi çürüklükle baş edemez. Bu durumda, bitki ölebilir, bu nedenle etkilenen domatesleri zamanında çıkarmak gerekir. Ardından, azotlu gübrelerle gübrelemeyi azaltmanız ve sulamayı azaltmanız gerekecektir. "Oxys" ve "Hom" çözümlerinin kullanımının sonuçlarını birleştirir.
Önceden bela oluşmasını önlemek için sera düzenli olarak havalandırılmalı ve yetiştirilen domatesler dallara fazla maruz bırakılmamalıdır (kurallara göre toplama alttan başlar).
Zayıf aydınlatma, kahverengi çürümenin nedenlerinden biri olarak kabul edilir, bu nedenle ışığın serada ne kadar eşit dağıldığını kontrol etmek ve gün ışığının ne kadar sürdüğünü değerlendirmek önemlidir.

İncelemeler, hasat edilen mahsulün önemli bir süre saklanabileceğini bildiriyor; bu, satış için büyük miktarlarda domates yetiştiren insanlar için kesinlikle büyük bir artı. Ulaşım sorunsuz gidiyor. "Satıcılar" da meyvelerin neredeyse aynı anda olgunlaşmasından memnun. Dirençli "Bizon" ve sıcaklıktaki değişiklikler. Domatesler kuraklıktan korkmazlar, olağanüstü bir tohum çimlenme oranına sahiptirler, yoğun ve eşit bir şekilde büyürler.
Bu türün dezavantajları, kural olarak, seralarda yetiştirilmesi ve açık zemin için tasarlanmamasıdır. Ek olarak, "Şeker bizonu" belirli bir sulama rejimi ve yeterli aydınlatma gerektirir.
Bu çeşitliliğin acemi bahçıvanlar için uygun olmadığını belirtmekte fayda var - sulama ve besleme gereksinimleri çok zor.

Dikim ve bitki bakımı
Bu çeşidin domatesleri bir serada yetişir, bu nedenle prensipte hangi bölgeye ekildiği önemli değildir. Ancak yine de güney ve orta bölgeler tercih edilmektedir. Tüm prosedür, fide ekimi ile Mart ayında başlar. Besleyici bir bileşime ve 6,2 ila 6,8 pH seviyesine sahip, gevşek, hava ve neme karşı geçirgen olan arazi önceden satın alınır. En iyi etki için potasyum permanganat ile muamele edilmeli, ısıtılmalı ve biraz nemlendirilmelidir. Saksılar iyice yıkanmalı, dezenfekte edilmeli ve kurutulmalıdır.
Ek olarak, tohumların kendilerinin de bazı prosedürlerden geçmesi gerekir. İlk olarak, hızlı büyümeyi sağlayan özel bir madde ile tedavi edilebilirler. İkinci olarak, tüm örneklerin yükselip yükselmediği kontrol edilir. Bunu yapmak için, bir bardağa normal su dökün, 1 yemek kaşığı tuz dökün, her şeyi iyice karıştırın ve tohumları oraya yerleştirin. Açılanlar iyi değil, bu yüzden atılmaları gerekiyor. Bir sertleştirme prosedürü de gereklidir.
Toprak önceden hazırlanmış kutulara dökülür, içine tohumlar gömülür. Daldırma derinliği yaklaşık 1,5 santimetre olmalıdır. Oluklar, tohumlar birbirinden aynı uzaklıkta olacak şekilde yapılmalıdır. Yeryüzüne ince bir turba tabakası dökülür. Daha sonra dikimler su ile püskürtülmeli, polietilen ile kaplanmalı ve 4-6 gün boyunca ılık bir yerde çıkarılmalı, örneğin bir pil takılmalıdır. Doğru zamandan sonra, ilk sürgünler görünmelidir, yani filmi çıkarabilir ve fideleri sorunsuzca yeterince güneş ışığı alacakları yere taşıyabilirsiniz.

Her birinde 2-3 yaprak göründüğünde dalmaya başlayabilirsiniz. Bu prosedür, kök sisteminin gelişimine katkıda bulunacağı için gereklidir. Bu dikkatli bir şekilde yapılır: köklerin bükülmediğini ve naklin bir toprak parçasıyla gittiğini kontrol etmek önemlidir. Domatesleri tercihen azotlu gübrelerle bir hafta içinde beslemeye başlayabilirsiniz, ancak konsantrasyonu gözlemlemek önemlidir - yetişkin bir bitkinin yarısı kadar olmalıdır. Tüm şartlara uymak önemlidir - seraya daha fazla transplantasyon, tohumların ekilmesinden sadece 2 ay sonra gerçekleşebilir. Yani, ekim Mart ayında yapıldıysa, domatesler Mayıs ayına kadar kalıcı bir yere gitmeyecek. Bu zamana kadar, bitkiler zaten güçlü olmalıdır.
Seraya göndermeden 2 hafta önce filizleri sertleştirmeye başlama zamanı. Öncelikle saksılar gündüz saatlerinde serada 15 dakika bekletilmek üzere çıkarılır, ardından süre uzatılır. Son olarak, ekim gününden birkaç gün önce fideleri gece için serada bırakabilirsiniz. Dikilen çalıların derhal destek çubuklarına bağlanması gerekecektir.
Seranın 1 metrekaresine üçten fazla bitki yerleştirmemelisiniz.

Sebzelerin bakımı, zamanında sulama, toprağın ayıklanması ve üst pansumandan oluşur. Meyve tutumu ve büyümeleri sırasında, toprağı fosfor ve potasyum bazlı çözeltilerle gübrelemek en iyisidir. Organik ve mineral gübreleri değiştirmek iyi bir fikirdir. Aynı zamanda nem ile doygunluğun sağlanması son derece önemlidir. Ancak şunu hatırlamakta fayda var bu tür nem eksikliğine karşı oldukça dirençlidir, ancak fazlalığına zayıf tepki verir, bu nedenle domatesleri dökmemek önemlidir.
Büyüme sırasında, çalı genellikle kesilir, böylece dalları düzenli olarak bağlanması gereken iki gövde veya bir gövde oluşur.Bir serada yetiştirildiğinde, domateslerin sera beyaz sineği gibi bir böceğin saldırılarına maruz kalması gerektiği belirtilmelidir. "Confidor" ilacı onu ortadan kaldırabilir. Çalılar hala açık toprağa ekilirse, domatesler itüzümü madenci ve thrips gibi zararlılar tarafından saldırıya uğrayabilir. Saldırıları "Bizon" kullanılarak "püskürtülebilir".


Sulamaya gelince, durgun su, eriyik veya yağmur kullanmak en iyisidir. Dikimden sonra domatesleri hava şartlarına bağlı olarak 3-5 günde bir sulamanız gerekir. Sulamadan sonra, dünyanın üst katmanını gevşetmeniz ve neredeyse 7 santimetre derinliğe inmeniz gerekir. Böylece bitkiye mantar bulaştırabilecek yabancı otlardan toprağı temizlemek mümkün olacaktır. Ayrıca, domates sürgünlerinin büyümesini olumlu yönde etkileyen toprağın ısınma yeteneğini de geliştirir. Gevşetme her hafta, hatta 10 günde bir yapılabilir. Çalı oluşup çiçek ve ardından meyve oluşumu başlar başlamaz tedavi sayısı azaltılabilir.
Profesyoneller, malçlama gibi bir prosedürü gerçekleştirmeyi tavsiye eder. Bu, toprağa kuru saman, turba veya yapay malç döşemeyi içerir. Bu döşeme, yabani ot sayısını azaltır ve ayrıca toprağın içindeki nemi tutar. Malç tabakası 5 santimetreye ulaşmalıdır. Büyüme mevsimi boyunca, genellikle üç üst pansuman yapılır. İlki, fidelerin bahçede bulunmasından iki hafta sonra meydana gelir. İkincisi - çiçeklenmeden önce. Üçüncü besleme zamanı, domates meyvelerinin aktif olarak oluştuğu zamandır.

"Şeker Buffalo" yetiştiren birçok bahçıvan aynı hataları yapıyor. Gelecekte bunlardan kaçınmak için onları iyi incelemek önemlidir.
Çok yoğun ekim kötü sonuçlara yol açar (1 metrekare yatak başına 4'ten fazla bitki).Sulama çok fazla olduğunda sorunlar ortaya çıkar - bir mantar ortaya çıkar, ancak bu çeşitlilik yetersiz sulamadan kurtulabilir.
Bitkileri aşırı beslemek de imkansızdır - fazla miktarda mineral elementten yumurtalıklar parçalanmaya başlayacak ve yaprakların rengi değişecektir. Son olarak fideler ısıtılmamış toprağa ekilirse bu durum sürgünün gelişimini yavaşlatacaktır.

Bu ve sera için diğer domates çeşitlerine genel bir bakış için aşağıdaki videoya bakın.