Domates ağacı yetiştirmenin incelikleri

Domates ağacı, birçok yabancı ülkede çok uzun süredir büyümesine rağmen, sadece birkaç yıl önce popülerlik kazanmaya başladı. Domates ağacı sadece birçok profesyonel bahçıvan ve bahçıvan için değil, amatörler için de büyük ilgi görüyor. Çok tuhaf değil, hem açık hem de kapalı zeminde yetiştirilebilir. Bitki mükemmel bir hasat verir, ancak bağımsız ekimi için açıklamasını, ana özelliklerini, artılarını, eksilerini ve evde yetiştirmenin tüm nüanslarını incelemelisiniz.

Domates ağacı dünyanın birçok ülkesinde yetiştirilmektedir, bu yüzden birkaç farklı adı vardır. Çoğu zaman bu bitkiye tamarillo veya cyphomandra denir. Yüksekliği beş metreyi geçmeyen ağaç benzeri bir çalıdır. Bir ağacın bir fırçasında, ağırlığı 100 ila 150 gram arasında değişen altı meyveye kadar büyür. Domates ağacının yaprakları yuvarlaktır. Bitki çiçek açtığında üzerinde uçuk pembe çiçekler görülebilir.

Ağacın meyveleri farklı renklerde olabilir. Çoğu zaman, renk havuçtan parlak kırmızıya kadar değişir. Meyvenin eti çok tatlı ve sulu bir tada sahiptir. Profesyonel bahçıvanlar, bir domates ağacının 15-20 yıla kadar kaliteli bir ürün üretebileceğinden emindir. Meyve, bitkiyi toprağa diktikten bir yıl sonra başlayabilir.

Bir domates ağacından elde edilen domatesler taze veya konserve olarak tüketilebilir. Bunlardan soslar, soslar, ketçaplar ve taze sıkılmış meyve suları sıklıkla hazırlanır. Sebze yeme şekli ne olursa olsun, herkesin beğeneceğinden ve bir bütün olarak vücut için çok faydalı olacağından emin olabilirsiniz, çünkü domatesler çok miktarda vitamin ve diğer faydalı bileşenlerle zenginleştirilmiştir. Bahçıvanlar, özellikle zaten Solanaceae ekmişse, bir acemi veya amatörün bile bir ağaç yetiştirmeyi başarabileceğinden emindir.

Bazı amatör bahçıvanlar, toprağa bir domates çalısı ekilir ve büyümesine izin verilirse, domates ağacı gibi meyve vereceğine hala inanıyor. Ama gerçekte, her şey o kadar basit değil. Mükemmel bir hasat elde etmek için orijinal tamarillo çeşitlerini aramanız gerekecek. Ek olarak, günümüzde mükemmel özellikleri için de ilgi çekici olabilecek birçok ıslah çeşidi yetiştirilmiştir. Bu tür bitkileri yalnızca güvenilir yerlerden ve bahçe mağazalarından ve ayrıca özel tüccarlardan satın almak en iyisidir.

Domates ağacı çeşitleri kendi aralarında aşağıdaki kriterlere göre farklılık gösterir:

• meyve ve yaprak görünümünde;
• meyvenin yoğunluğuna göre - bazı türler olgun sebzeleri sonbaharın sonuna kadar, bazıları ise sadece yaz ortasına kadar memnun edecek;
• bakım ve yetiştirme ile ilgili önemli noktalar da dahil olmak üzere diğer bazı özellikler hakkında.

Bugüne kadar, en popüler domates ağacı çeşitleri şunlardır:

• "Rotamer" - hafif tatlı bir tada sahip sulu meyveler; çoğu zaman bu çeşitlilik sadece lezzetli salatalar için değil, tatlılar için de seçilir;
• "İnka Altın" - kehribar tonunun sulu ve tatlı meyveleri, ağaçtan gelen "merak" ın gerçek bilenlerine hitap edecek;
• som altın - bu çeşidin meyveleri küçük yumurtalara benzer, çoğu tadı en yaygın olduklarına inanır, ancak diğer çeşitlerden daha az popüler değildirler;
• "Ahtapot F1" bugün en popüler çeşitlerden biri olarak kabul edilir; ve bu şaşırtıcı değil, çünkü domateslerin en iyi özelliklerini topladı ve tadı en titiz olanı bile şaşırtacak.

Birçok insan ne tür bir domates ağacı seçeceğini merak ediyor. Cevap vermek oldukça zordur, çünkü her çeşit kendi yolunda benzersiz olarak kabul edilir. Ancak bugün ülkemizde en çok talep gören Ahtapot F1'dir. Bu çeşitliliğin büyük bir artısı, özellikle alan izin veriyorsa, sonsuz büyümesidir. Bir seraya bir ağaç dikilirse, hem duvarlar hem de tavan boyunca dallar çıkarır. Tabii ki, onları düzeltmek arzu edilir. Ayrıca, sera yetiştiriciliğine ek olarak, bu ağaç aynı zamanda çok çeşitli hava koşullarına adapte olduğundan açık zeminde de meyve verir.

Tamarillo çok popülerdir ve dünyanın her yerinden profesyonel bahçıvanlardan ve hobicilerden çok sayıda olumlu geri bildirim alır. Bunun neyle bağlantılı olduğunu daha ayrıntılı olarak düşünmeye değer.

• Ağaç bakımda çok iddiasız kabul edilir, sonbahar soğuyana kadar meyve verebilir.Birkaç kez hasat edilir.
• Birçok domates ağacı çeşidinin çeşitli hastalıklara ve donlara karşı dayanıklı olduğuna inanılmaktadır. Bitkinin düzenli olarak püskürtülmesiyle, meyveler için endişelenemezsiniz, çünkü böcekler tarafından saldırıya uğramaları pek olası değildir.
• Domatesler sadece taze tüketim için değil, aynı zamanda hafif tuzlu olarak da mükemmeldir. Genellikle lezzetli soslar ve ketçaplar yaparlar.

Gerçek bir domates ağacı yetiştirmek için çok çaba sarf etmeniz gerekecek, çünkü tüm sevenler bu güzel ve lezzetli bitkinin gerçek özelliklerini keşfetmedi. Bir ağaç yetiştirmenin dezavantajları arasında, gelecekteki hasatın çok önemli bir bileşeni olarak kabul edildiğinden, özenli bakımı vardır. Birçok domates ağacı tohumu kök salmaz, bu da önemli bir dezavantajdır. Ek olarak, her zaman domates ağacının çeşit çeşit domatesleri, örneğin bahçeden olduğu kadar lezzetli değildir.

Bugüne kadar, bir domates ağacı çeşitli şekillerde yetiştirilebilir. Hangisini seçeceğiniz, kişisel tercihlere ve bitkinin daha fazla ekimi için koşullara bağlı olacaktır.

• geleneksel yol en popüler olarak kabul edilir. Bir bitkinin açık toprağa veya bir seraya tanıdık ekimini temsil eder. Genellikle bu yöntemle bir domates ağacı, özellikle yeterli güneş ışığı sağlanırsa 3-4 m'ye kadar büyüyebilir.Ağacın güçlü bir desteğe veya bir kafese ihtiyacı olacağını düşünmek de önemlidir.
• alışılmadık yol domates ağacının özel bir teknikle yetiştirilmesidir. Örneğin, hidroponikte (özel besin ortamında) gelecekteki bir domates yetiştirirken, çok iyi bir hasat alabilirsiniz. Açık alanda olduğundan daha kötü olmayacak. İç mekanlarda çok fazla zorluk çekmeden dayanıklı bir domates ağacı yetiştirebilirsiniz, asıl şey, gerekli sıcaklık rejimi, düzenli sulama ve uygun, doğal üst pansuman dahil olmak üzere bir dizi belirli koşulu gözlemlemektir.
• Bahçede domates ağaçları genellikle metal bir fıçıda yetiştirilir., oksijenin köksapına girmesi için yanlarında özel delikler açar. Bu bitki yetiştirme yöntemini kullanarak, toprak karışımı, kompost ve toprak aynı oranda ve katmanlar halinde namluya dökülmelidir. Mayıs başında bir bitki dikmek en iyisidir, ardından düzenli olarak sulayın, ancak büyüyen ağacı su basmayın. Gelecekte, ondan mükemmel bir hasat elde etmek mümkün olacak.

Yetiştirme yöntemlerinin her birini daha ayrıntılı olarak düşünmeye değer.

Son zamanlarda, birçok bahçıvan ve profesyonel bahçıvan, evde domates ağacı yetiştirme uygulamasını tanıttı. Bu, alan izin verirse apartman koşullarında bile yapılabilir. Bir apartman dairesinde veya özel bir evde, pek çok arkadaşın ve tanıdıkların dikkatini çekecek sıra dışı ve tuhaf bir dekorasyon olarak bir ağaç yetiştirebilirsiniz.

Aşağıdaki kurallara uymaya değer:

• ekim için mineral gübreler ve pansumanlarla gevşek toprak kullanmak en iyisidir;
• ekimden önce toprak dezenfekte edilmelidir, bunun için hafif bir potasyum permanganat çözeltisi kullanabilirsiniz;
• tohumlar bir santimetreden fazla olmayan bir derinliğe ekilmeli, bir sprey şişesiyle püskürtülmeli ve bitkiler için özel bir filmle kaplanmalıdır;

• büyüyen bitkiler için ideal sıcaklık +20 ila +25 derecedir;
• tohumlar doğru seçilmiş ve ekilmişse, ilk filizler 15-25 gün içinde görülebilir; uygun ek ekim ile, evde bile, bir ağaç iki metre yüksekliğe ulaşabilir ve tohumları ektikten 1 ay sonra, onları ayrı saksılara nakletmek önemlidir;
• daha büyük bir tencereyi değiştirirken her 3 ayda bir toplama yapılmalıdır; sığ bir kap, yani geniş bir kap seçmek daha iyidir, çünkü bir domates ağacının kökleri yüzeye daha yakın büyür ve ayrıca saksı tepsisini de unutmayın, çünkü içindeki bitkiyi sulamak en iyisidir;
• genç bir domates ağacı sık sulama nedeniyle veya tavada su durgunluğu nedeniyle ölebilir;
• evde bir bitki yetiştirirken, uzmanlar ilk yıl çiçek açması gerektiğinde ısrar ediyor, ondan çiçek toplamaya gerek yok;
• tohumların daha hızlı çimlenmesi için önceden yıkanmalı, kurutulmalı ve yaklaşık 24 saat buzdolabına konulmalıdır; taze tohumlar ilk filizleri ilk günlerde verecektir.

Domates ağaçları sadece modern seralarda değil, sıradan arazilerde ve şehirlerde de yetiştirilmektedir. Ağacın hızla büyümesi ve büyürken gereksiz sorunlara neden olmaması için uzmanların tavsiyelerine uymalısınız.

• Tohumlar, örneğin diğer Solanaceae tohumlarından biraz daha erken ekilmelidir. Dikim kışın bile yapılacaksa, örneğin bir fitolamp kullanarak fideler için ek aydınlatmaya dikkat etmek en iyisidir.
• Fidelerin ana köklerini sıkıştırmak çok önemlidir. Bu, domateslerin hızlandırılmış büyümesini teşvik etmek için yapılır.
• Domates ağacı çok büyüdüğü için çok fazla alana ihtiyaç duyacaktır. Yetişkin bir domates ağacı çok büyür ve bazen çapı üç hatta dört metreye ulaşır.
• İster açık zemin ister kapalı zemin olsun, sıkıştırma gerekli değildir.
• Fide yetiştirme aşamasında ve yetiştirilen bitkileri toprağa naklettikten sonra üst pansuman yapılmalıdır. Gübreleme sürekli olmalıdır. Üst pansuman olarak, bitkiler için hazır karışımlar satın alabilirsiniz. Onları herhangi bir bahçe mağazasından satın alabilirsiniz.

• Birçok hibrit domatesin aksine, domates ağaçları çoğunlukla çeşitli bakteri ve mantar hastalıklarına karşı hassastır, ayrıca genellikle zararlılardan etkilenirler. Tüm bu faktörler nedeniyle, önleyici amaçlar için bitkilerin özel araçlarla doğru ve düzenli işlenmesini unutmamak çok önemlidir.
• Verimi artırmak için, eski ve sararmış yaprakları gövdenin altından düzenli olarak çıkarmak çok önemlidir. İlk sararmış yapraklar, ilk tam teşekküllü domateslerde çıkarılmalıdır.

Ana sorunlardan biri, genç bir çalıdaki az sayıda yumurtalıktır. Zengin bir hasat gelince, orta şeritte bu tür ağaçlar sonbahar soğuğuna kadar meyve verebilir.

Bazı özelliklerinden dolayı, bir domates ağacı, özellikle uygun şekilde bakılmazsa ve uygun çimlenme koşulları sağlamazsa, çeşitli hastalıklara karşı oldukça hassas olarak kabul edilir. Bazen, özellikle ağacın yanında başka bitkiler filizleniyorsa, zararlılardan sonsuza kadar kurtulmak için önleyici tedbirler yeterli değildir. Bitkiyi korumak için, düzenli olarak ilaçlama ve gübreleme yaparken, topraksız besin çözeltilerinde yetiştirmek en iyisidir. Uzmanların basit kurallarına uymaya değer.

• Domateslerin bakteriyel ve viral enfeksiyonlarına karşı koruyucu bir önlem olarak özel bir iyot çözeltisi kullanabilirsiniz. Bir şişe on litre su ile seyreltilmelidir. Bu tarif çok etkili olarak kabul edilir.
• Birçok domates ağacı çeşidinin geç yanıklığa dayanıklı olduğu kabul edilir. Ancak bu, bitkilerin önleyici tedavisini unutmanız gerektiği anlamına gelmez.
• Genellikle septoria veya gri çürüklük domateslere saldırabilir. Bununla birlikte, optimum neme sahip iyi havalandırılan odalarda bu hastalıklar çoğu zaman korkunç değildir.

Bir domates ağacı yetiştirmenin incelikleri için aşağıdaki videoya bakın.