Turp nasıl ekilir ve yetiştirilir?

Turp, evler ve bahçelerde oldukça yaygın bir üründür. Kök mahsulün popülaritesi, iddiasızlığı, hızlı olgunlaşma süresi, herhangi bir zamanda ekebilme yeteneği ve ayrıca - olağanüstü tadı, besin değeri ve kullanışlılığı ile ilişkilidir. Bu, diğer bitkiler fide yetiştirme aşamasındayken bile meyvelerinin tadını çıkarabileceğiniz ilkbaharda vazgeçilmez bir sebzedir.

Turp, kuzeni lahana gibi, turpgiller familyasına aittir, en popüler olanı ekimin ilk yılında kullanılabilir meyveler ve tohumlar üreten yıllık türlerdir, ancak çoğu iki yılda bir çeşitleri tercih eder - ilk sezonda kök oluştururlar, ancak tohumlar olabilir sadece ikincisi için hasat edilir. Bu tür bir bitki, Rusya'nın Avrupa kısmı için oldukça nadirdir ve esas olarak Asya ülkeleri ve cumhuriyetlerinde dağıtılmaktadır.

Genellikle turp kökleri yuvarlak veya hafif uzun bir şekle sahiptir, renk pembe, kırmızı, daha az sıklıkla mor veya beyazdır.

En popüler turp çeşitlerini düşünün.

• "18 gün" - süper erken çeşitlilik. Meyveleri silindirik, açık pembe renklidir. Kuyruk beyaz, eti yoğun bir yapıya sahip beyazdır. Tadı hafiftir.

• "Sıcaklık" - çeşitli erken olgunlaşma, mahsul, tohumların ekilmesinden 3 hafta sonra hasat edilebilir. Meyveler düzleştirilmiş kırmızı-kızıl bir renge sahiptir. Turp tadı biraz baharatlıdır.

• "Fransız Kahvaltısı" - Ekimden 21-23 gün sonra olgunlaşmış meyveler de veren başka bir erken olgun çeşittir, tadı biraz baharatlıdır.

• "Karmen" - Bu meyvelerin tadını ekimden sonraki 20. günde çıkarabilirsiniz. Meyveler yuvarlak bir kırmızı renge sahiptir, tadı hafif, hafif baharatlıdır.

• "Kardinal" - Bu bir sezon ortası melez çeşididir. Meyveleri yuvarlak, kabuk rengi kırmızı, eti beyaz, yoğundur.

• "Kırmızı dev" - sezon ortasında bir turp türü, meyveler 30-40 gün sonra oluşur, kök bitkileri oldukça büyüktür - her birinin kütlesi 150 grama ulaşabilir. Derisi kırmızı, eti açık pembedir.

• "Oktav" - Meyveler ekimden 1-1.5 ay sonra alınabilir. Meyveleri yuvarlak, beyaz renkli, iç yapısı yoğun, boşluksuz. Tadı hafif ve baharatlıdır.

• "Kırmızı dev" - meyveleri oldukça etkileyici olan çeşitli geç olgunlaşma - ağırlıkları genellikle 300 grama ulaşır. Kabuğu pembemsi, eti beyaz, sebzenin tadı baharatlıdır.

Birçok yaz sakini, meyvelerin tam olarak olgunlaştığı dönem olduğuna inanarak "18 gün" çeşidini tercih eder. Bu yaygın bir yanılgıdır - böyle bir sonuç 2,5 haftada elde edilebilir, ancak yalnızca büyüme ve gelişme için ideal koşullar yaratılırsa - uygun hava, optimum toprak ve mükemmel bakım koşulları.

Bu nedenle olgunlaşma genellikle birkaç gün ertelenir, ancak hala biraz büyüyebilecekleri umuduyla meyveleri aşırıya kaçmaya değmez - toprakta uzun süre kalmak turpları çok fazla boşlukla pürüzlü, lifli yapar.

İyi bir hasat elde etmek için önce iyi canlı tohumlar satın almanız gerekir, bunun için özel mağazalara başvurmanız önerilir.

Bundan sonra, tohum materyali kalibre edilmeli ve sıralanmalıdır - 3 cm'den büyük tohumlar, herhangi bir dış kusur olmadan en iyi çimlenmeye sahiptir - çatlaklar, kararmalar ve oyuklar.

Tohumların canlılığı oldukça basit bir şekilde kontrol edilebilir: malzeme, tahta bir çubukla karıştırılarak birkaç dakika güçlü bir tuzlu su çözeltisine indirilmelidir. Yüzen tohumlar hemen atılmalıdır - hayatları yoktur ve filiz almak işe yaramaz.

Altta kalan tohumlar soğuk akan su altında yıkanmalı ve doğal olarak kurutulmalıdır (ısıtma cihazlarının yakınında kurutma kabul edilemez).

Seçilen tohumların ekimden kısa bir süre önce dezenfekte edilmesi, bitkinin olası mantar ve bakteriyel enfeksiyonlarının oluşmasını önleyecektir.

Ek olarak, bitkiler büyüme uyarımına iyi yanıt verir. Uzmanlar, gelecekteki fidelerin "Epin" (1 litre su başına 2-3 g ilaç oranında) veya "Zirkon" (1 litre su başına 0.25 ml) içinde ıslatılmasını tavsiye ediyor.Tohumlar 3-4 saat bekletildikten sonra kurutularak ekime hazırlanır.

Erken ilkbaharda ekmeyi planlıyorsanız, tohumları evde sertleştirmek faydalı olacaktır - bu, donma durumunda çimlenmeyi artıracaktır. İşlem oldukça basittir: ekim malzemesi gazlı bez veya kanvas bir torbaya sarılır ve 4 saat buzdolabına konur. Daha sonra dışarı alınır ve bir gün oda sıcaklığında yaşlandırılır.

Bu değişim, tohumlar yumurtadan çıkmaya başlayana kadar birçok kez tekrarlanmalıdır - ve bundan sonra hemen nemli toprağa ekilmesi gerekir. Dikim işini geciktirmemelisiniz, çünkü sertleşme sırasında tüm büyüme süreçleri gözle görülür şekilde aktive edilir ve büyüme için uygun koşulların yokluğunda tohum ölür.

İyi toprak, herhangi bir bahçe mahsulünün verimini büyük ölçüde etkiler ve turplar da istisna değildir. Bitki, meyve toprakta olgunlaştığı için toprağın bileşimi ve yapısı konusunda oldukça seçicidir.

Turpların büyümesi ve gelişmesi için en uygun koşulları yaratmak için, siteyi önceden ekime hazırlamanız gerekir. En iyi mahsul öncüleri domates, patates, soğan ve sarımsaktır.

Sonbaharda, gerekli gübreler toprağa uygulanmalıdır (miktar 1 metrekare M. Arsa için belirtilmiştir):

• çürümüş gübre / kompost -10 kg;
• süperfosfat - 20 gr;
• potasyum sülfat - 15-25 g;
• amonyum nitrat - 20 gr.

İlkbaharda ayrıca toprağı üre ile gübreleyebilirsiniz, ancak ekimden önce taze gübre verilmesi önerilmez - tüm mahsulü yok edebilecek zararlıları çekebilir.

Yabancı otların uzaklaştırılmasına özellikle dikkat edilmelidir - ayıklama derin olmalıdır, aksi takdirde toprakta kalan kökler iri ve yoğun meyvelerin oluşumuna müdahale edecektir.

Turp gevşek toprağı tercih eder, bu nedenle sonbaharda çiftçilik sırasında turba ve nehir kumu yoğun toprağa karıştırılmalıdır.

İlkbaharda, kazma tekrarlanır ve yataklar hazırlanmaya başlar - 1-1.5 cm derinliğinde küçük oluklar yaparlar, alt kısım elle sıkıştırılmalıdır, böylece tohumlar sulama sırasında veya yağışın etkisi altında daha derine inmez. Sıra aralığı yaklaşık 10 cm olmalıdır.

Turpların yılın herhangi bir zamanında ve hatta kışın ekilebilmesi dikkat çekicidir. Adil olmakla birlikte, ancak hava sıcaklığı 7-8 santigrat derece ve üstüne çıktıktan sonra yükseldiğini not ediyoruz.

İlkbaharda turp, gündüz hava sıcaklığının 10 derecenin altına düşmediği bir zamanda ekilir. 14-16 derece olması optimaldir - bu durumda, ekimden 7 gün sonra ilk sürgünleri bekleyebilirsiniz. Ve hava sıcaksa ve hava 20 derece veya daha fazla ısınırsa, filizler 3 gün sonra ortaya çıkar. Bu koşullar altında sebze 21 gün sonra olgunluğa ulaşır.

Bununla birlikte, sıcaklık düşerse sorun olmaz, genç sürgünler canlılıklarını ve toprakta don olsa bile gelişme yeteneklerini korurlar, ancak bu durumda olgunlaşma biraz sonra gerçekleşir.

Kök mahsulün bu yeteneği, onu istediğiniz zaman ekmenizi sağlar - ve bu, diğer tüm sebzelerin kültürü ve tarım teknolojisi arasındaki farktır.

İlkbaharda ekim için en uygun dönemin bir başka özelliği de toprak nemi parametresidir.Kural olarak, kar eridikten sonra toprak, tohum çimlenmesi için güçlü bir uyarıcı olan neme doyurulur, bu nedenle ısının başlamasından sonra toprak parçasının kurumasını beklememelisiniz.

Bahar ekim turp, başka bir zamanda ekime göre büyük bir avantaja sahiptir - zararlıların yokluğu. Sonuçta, kök mahsulü ne kadar erken ekilirse, küçük solucanların olgunlaşan meyveleri ısırdığı ve görünümlerini ve tat özelliklerini önemli ölçüde kötüleştiren turpgillerden bir pire ile karşılaşma olasılığı o kadar düşük olur.

Çoğu zaman, Moskova bölgesinde ve ülkemizin orta kesiminde, ısı Mart ayının sonunda gelir - şu anda ekim mevsimi açılabilir. Birçok yaz sakini, sezon boyunca sürekli bir hasat almak için her 10 günde bir bitki diker.

Leningrad bölgesinde, ekimin başlangıcı Nisan ayının ikinci on yılında ve Sibirya bölgelerinde ve Urallarda, turp ekimini Haziran ayına kadar açık toprağa ertelemek daha iyidir.

Kuban, Stavropol, Rostov bölgesi, Kırım'ın yanı sıra Ukrayna ve Beyaz Rusya'da, bu güney enlemlerinde toprak çok daha erken ısındığından, ekim Mayıs ortasından itibaren yapılır.

Yaz aylarında ise ekim sezonu tüm hızıyla devam edebilir. Tıpkı ilkbaharda olduğu gibi, tohumlar her 10-14 günde bir sözde konveyör yolu ile ekilebilir. Sıcak mevsimde, dikim işi en iyi sabah veya akşam yapılır. Ayrıca, akşam 19'dan sabah 7'ye kadar, yatağın güneş ışığından korunması için koyu renkli elyaf veya kutularla kaplanması gerekecektir. Ağustos ayında, gündüz saatleri önemli ölçüde kısalır, bu nedenle barınmaya gerek yoktur.

Eylül ayında ekim çalışmalarına devam edilebilir ve ekim ayından itibaren hava sıcak ve güneşli olsa bile ekime ara verilmelidir.Bu süre zarfında, sıcaklıkta keskin bir düşüş olasılığı yüksektir, bu nedenle turpların çoğu zaman soğuk çırpma başlangıcından önce olgunlaşmak için zamanı yoktur. Ancak bu, yatakları ve toprağı kış deliklerinin oluşumuna hazırlamak için en uygun zamandır. Bu arada, Kasım, kış ekimi için en uygun dönem olarak kabul edilir, bu sırada zemin 5 cm veya daha fazla donar, aksi takdirde tohumlar çimlenebilir ve gelen donlar bitkiyi yok eder.

Kıştan önce ekilen tohumlar, ilkbahardan 2-3 hafta önce filizlenir - ve bu kesin bir artıdır, çünkü genç yeşilliklerin yeni filizlenmeye başladığı bir zamanda taze vitaminler çok takdir edilmektedir.

Zamanla, iniş dizildi. Şimdi tarım teknolojisine daha yakından bakalım. Toprak kazılmalı ve bir tırmıkla tırmıklanmalıdır ve sonra en ilginç şey inmektir.

Tohumlar çeşitli şekillerde toprağa derinleştirilir.

• En yaygın seçenek, tohumları toplu halde bırakmaktır. Tabii ki, bu en emek yoğun yöntemdir, ancak aynı zamanda en ekonomik olmayan - turp tohumları yüksek çimlenme ile ayırt edilir. En eski malzemeler bile% 99 oranında filizlenme eğilimindedir, bu nedenle filizler ortaya çıktığında onları dikmeniz gerekir - kendi riskleri olan bir toplama gerekecektir. İlk olarak, fazla filizleri çekerken, toprakta kalan bitkilerin kökleri zarar görebilir ve bu durumda gelişmeyi durdururlar. İkinci olarak, seyreltme 3-4 gün bile ertelenirse, kalan sürgünler canlılıklarını meyve oluşumuna yönlendirmek yerine büyüyecektir.

• Bazı bahçıvanlar fidelerde turp yetiştirmeyi tercih eder. - fide evde pencere kenarında veya balkonda hazırlanır.Tabii ki, bu durumda, toplama ve ekme ile ilgili gereksiz uğraşlardan kaçınabilirsiniz, ancak turpların erken olgunlaşan sebzeler olduğunu unutmayın. İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından kök bitkilerinin tam olgunluğuna kadar yaklaşık 3-4 hafta sürer, bu kısa süreyi genç sürgünleri söküp başka bir yere dikmek için harcarsanız, bitkinin o zaman kazanmak için zamanı olmayacaktır. gerekli kütle ve sululuk.

Çok daha doğru bir iniş yöntemi şu olacaktır:

• oluklu bir yatak oluşturur;
• toprağı suyla doldurun;
• tohumları birbirine göre 3-4 cm mesafede yayın;
• kuru toprak serpin;
• elinizle bastırın.

Dikim doğru yapılırsa 4-7 gün sonra sürgünler çıkacaktır.

Birçok deneyimli bahçıvan, dikim için şeritler kullanarak işlerini çok daha kolay hale getirir - bunlar, üzerlerine serpilen tohumlarla birlikte yatakların dibine serilir ve üstüne ıslak ve sonra kuru toprak serpilir. Şeritler yerine, normal bir macun ve tahta kürdan yardımıyla tohumların istenen perdeye eklendiği tuvalet kağıdı kullanabilirsiniz.

Çok daha uygun bir yol, yumurta kapları kullanmaktır. Bu yaklaşımla fideler birbirinden doğru mesafede yerleştirilir, meyveler düzgün, düzgün ve daha da önemlisi dikimlerin inceltilmesi bile gerekmez.

Eylem sırasını ayrıntılı olarak analiz edelim.

• Başlamak için, her zamanki gibi bir bahçe yatağı hazırlarlar: kazırlar ve gevşetirler.
• Karton hücrelerin alt kısmı kesilir ve delikler aşağı gelecek şekilde yere serilir ve ardından biraz bastırılır. Hücreler su ile doldurulur ve emildikten sonra her kuyuya bir tohum yerleştirilir. Daha sonra ekim malzemesi toprakla kaplanır ve bolca nemlendirilir.

Bu ekim yaklaşımı ile tohumlar standart aktivite ile çimlenir, ancak ekim düzeni otomatik olarak takip edilecektir.

Her bahçıvan, bitkilerin başarılı bir şekilde büyümesi ve gelişmesi için iyi bir mahalle ilkelerine uymanın çok önemli olduğunu iyi bilir. Turp gelince, en iyi çeşitli marul çeşitleriyle yetiştirilir - bu ürünler onu toprak piresinin olumsuz etkilerinden korur. Lezzetini önemli ölçüde artırabilecek baklagillerin ve nasturtium'un yanına turp dikmek doğru olacaktır.

Büyüyen turp herhangi bir özel çaba gerektirmez, ancak yine de uyulması gereken kurallar ve öneriler vardır.

Tohumları ektikten sonra, ilk sürgünlerin ortaya çıktığı ana kadar toprak günlük olarak sulanmalıdır. Topraktaki nem seviyesi %80 seviyesinde olmalıdır, bu nedenle sadece fideler değil, yetişkin bitkiler de neme ihtiyaç duyar - yeterli su yoksa meyveler acı olur.

Aynı zamanda, sıvının durgunluğundan kaçınmak önemlidir, çünkü bataklık zeminde omurga veya kara bacak gibi rahatsızlıklardan etkilenme olasılığı yüksektir.Sulama mümkün olduğu kadar muntazam olmalıdır, sulama şemasındaki herhangi bir keskin değişiklikle kökler hemen çatlar.

Dikim günde iki kez nemlendirilmelidir - sabahın erken saatlerinde ve ısının azaldığı akşamları. Özellikle yaz aylarında gerekli nem seviyesini korumak için sahadaki zemin talaş veya saman ile malçlanabilir.

Büyüyen kök bitkileri gübreye ihtiyaç duyar. Bitki hem mineral bileşimlere hem de organiklere iyi yanıt verir. Gübrenin turp üzerinde çok iyi bir etkisi vardır, ancak sadece çürümüş - bitki için taze kontrendikedir. Ondan kültür ateş etmeye başlar ve meyveler içeride boşalır.

Gübreler sıvı halde uygulanır. Her birinden sonra, zemin turba ile malçlanmalıdır - bu, toprağı daha havadar hale getirecek ve kök bitkileri, kaba lifler ve boşluklar olmadan gevrek ve sulu olacaktır.

Bitkiye uygun şekilde özen gösterirseniz, lezzetli ve iştah açıcı meyvelerden iyi bir hasat yetiştirebilirsiniz.

Turplar sıklıkla hastalıklara yakalanır ve tüm mahsulü yok edebilecek bahçe zararlıları tarafından saldırıya uğrar. Meyvenin olgunlaşmasının oldukça hızlı gerçekleştiği göz önüne alındığında, hastalığın her günü "ölümcül" hale gelebilir - ilk belirtiler ortaya çıktığında turp tedavisine hemen başlanmalıdır.

Turp en yaygın suçlulardan bazılarına sahiptir.

Böyle bir hastalığın belirtileri, meyvenin sarı bir renk ve solmuş bir yapı kazanması sonucunda kök mahsulün yüzeyinde büyüme ve şişliklerin ortaya çıkmasıdır.

Hastalıklı bitki kazılmalı ve yakılmalı ve büyüdüğü zemine sönmüş kireç serpilmelidir. Bu site en geç 4 yıl sonra turp için kullanılabilir.

Bitkinin zemin kısmında beyaz bir kaplamanın göründüğü, zamanla açık kahverengiye dönüşen bir lezyon.

Küllemeyi tedavi etmek oldukça zordur, bu nedenle önleyici tedbirlere özellikle dikkat etmek en iyisidir - bunun için ekimden önce ürün rotasyonunu gözlemlemek ve tohumları mantar öldürücü bileşiklerle tedavi etmek gerekir.

Semptomu meyvelerde mukus görünümü olan ve keskin bir kokuşmuş koku yaymaya başlayan tehlikeli bir hastalık. Bütün bunlara yaprak plakalarının keskin bir sararması eşlik eder. Bu durumda Bordo likit kullanarak durumu düzeltebilirsiniz.

Bahçe zararlıları bitkiye daha az zarar vermez. Bitkilere en sık saldıran birkaç zararlıyı belirtmekte fayda var.

Bu küçük böcek, karakteristik metalik bir renk tonu ile koyu renklidir. Yapraklara zarar verir, böylece fotosentezi bozar ve sonuçta tüm bitkinin ölümüne yol açar.

Sineği kontrol etmek için böcek öldürücüler kullanılır.

Turplar, kenarları boyunca üst kısımları yiyen veya yapraklardaki deliklerden kemiren larvalardan zarar görür. Herhangi bir özel mağazada, beyaz balıklarla başarılı bir şekilde savaşan kimyasal ve biyolojik ajanlar bulabilirsiniz.

Turp olgunlaştıkça kök bitkileri hasat edilir. Meyveler seçici olarak çıkarılır, bunun için üstleri tutmanız ve yukarı çekmeniz yeterlidir. Öncelikle yaprakları ekilen çeşit için maksimum boyuta ulaşanlar hasat edilir ve daha küçük olanlar olgunlaşmaya bırakılır.Bununla birlikte, herhangi bir nedenle büyüme durursa, meyveleri bulundukları durumda çıkarmak mantıklıdır - daha büyük olmayacaklar ve zeminde çok uzun bir gecikme, yapısında önemli bir bozulmaya yol açacaktır. meyveler ve tadı.

Hasat edilen mahsul hemen yenebilir veya iki hafta boyunca saklanabileceği buzdolabına konabilir.

Turpların nasıl ekileceği hakkında bilgi için aşağıdaki videoya bakın.