Evde şişirilmiş pirinç yapmak için tarifler

Birçok insan diyetlerine pirinci dahil eder. Sonuçta, bu ürün birçok faydalı özelliğe ve mükemmel bir tada sahiptir. Bugün evde bir hava kütlesinin nasıl hazırlanacağı ve ayrıca ürünün yararları ve zararları hakkında konuşacağız.

Hava pulları birçok faydalı özelliğe sahiptir. Bu nedenle, bu ürünün astım, bronşit, ülser, gastrit muzdarip kişiler tarafından yenmesi önerilir. Ayrıca, bu tür yemekler, beslenmek için yeterli sütü olmayan genç anneler için faydalıdır.

İştah bozukluğu çekiyorsanız, diyetinize pirinç yemeklerini de eklemelisiniz. Bağırsak ve mesane sorunları olanlar için bu ürün olmazsa olmazdır. Şiddetli alerjilerde de yardımcı olabilir. Sonuçta pirinç taneleri, insanlarda çeşitli alerjik reaksiyonlara neden olabilen glüten içermez.

Ek olarak, şişirilmiş tahıllar, insan vücudunu tüm gün boyunca enerji ile doyurabilen besleyici bir ürün olarak kabul edilir. Protein, karbonhidrat ve mineral bileşiklerin kaynağı olarak hizmet eder.

Pek çok uzman, pirinç gevreğinin mükemmel emici özelliklere sahip olduğunu belirtiyor. Diğer gıdalarla birlikte insan vücuduna giren zararlı maddelerin çoğunu hızla emebilir. Bu da tüm fazla toksinlerin ve cürufların uzaklaştırılmasını sağlar.

Ayrıca şişirilmiş pirinç, vücudu yeterli miktarda demir, fosfor, potasyum ve kalsiyum ile doyurabilir. Çok miktarda B vitamini içerir.İnsan sinir sisteminin önemli ölçüde güçlenmesini sağlar ve dişleri, saçları ve cildi korur.

Pirinç ayrıca önemli bir madde olan lesitin içerir. Beyin fonksiyonlarını ve hafızayı geliştirir. Pirinç tanelerinde de bulunan aminobütirik asit, kan basıncını stabilize edebilir ve kan dolaşımını iyileştirebilir.

Genellikle bu tahıllar rahatsızlıklara yardımcı olur. Bu nedenle, güçlü bir ateş düşürücü olarak yenirler. Diüretik etki için böyle bir ürün kullanabilirsiniz.

Bu tahıl, vücudun şiddetli soğuk algınlığı ile yenir. Sonuçta, zararlı balgam ve diğer benzer maddeleri hızla çıkarabilir. Bağırsak yolunun kronik hastalıklarında, düzenli olarak pirinçli yiyeceklerin tüketilmesi önerilir.

Genellikle bu tür tahıllar kilo kaybı için kullanılır. Vücuttan çok miktarda fazla suyu çıkarabilir ve bunun sonucunda kilogram da kaybedilir. Ayrıca neredeyse hiç yağ içermez. Ancak bunun için çikolata sosu ve karamel olmadan hazırlanmış bir ürün almalısınız.

Ürünün sahip olduğu tüm faydalı özelliklere rağmen, insan vücuduna da bazı zararlar verebilir. Bu nedenle, aşağıdakiler gibi belirli hastalıkları olan kişiler için kontrendikedir:

• diyabet;
• obezite;
• bağırsaklarda kolik;
• kabızlık.

Ayrıca böbrek taşı oluşumuna yatkın kişiler için pirinç tavsiye edilmez. Bu ürünü yiyemezsiniz ve şişkinlikten muzdaripsiniz.

Şu anda evde şişirilmiş pilavın nasıl yapılacağına dair birçok tarif var. Aralarında:

• klasik patlamış pirinç tarifi;
• mikrodalgada pirinç
• karamel içinde şişirilmiş pirinç;
• havadar tatlı pirinç çubukları;
• çikolata tepesi ile şişirilmiş pirinç.

Böyle bir ürün yapmak için tahılları (bir bardak) temiz suda iyice durulamanız gerekir. Bu prosedür, sıvı tamamen şeffaf hale gelene kadar tekrarlanır.

Tüm sıvı boşaltıldıktan ve tahıl ayrı bir üç litrelik tavaya döküldükten sonra. Pirinç suyla dökülür (iki bardak). Bütün bunlar ocakta kaynatılır.

Tahıllı su kaynadıktan sonra alevi en aza indirin. Kabı bir kapakla kapatın ve 20-25 dakika bekletin. Bu durumda kütlenin sindirilmesi gerektiğini, ancak aynı zamanda çok yapışkan olmayacağını unutmayın.

Tenceredeki tüm suyu bir kevgir ile boşaltın. Pirinç tanelerini bir havlunun üzerine koyun ve tamamen soğuyup kuruyana kadar bekleyin. Aynı zamanda, bir fırın tepsisi alın ve hafifçe zeytinyağı veya bitkisel yağ ile yağlayın.

Soğuyan ürünü, yağlanmış fırın tepsisine eşit bir tabaka halinde dikkatlice yayın. Katmanın yüksekliği 0,5 cm'yi geçmemelidir. Fırın odasını en az 135 derecelik bir sıcaklığa önceden ısıtın.

Pirinci önceden ısıtılmış fırında iki saat pişirin. Bundan sonra, taneleri soğumaya bırakın. Daha sonra elinizle küçük bezeler yapın.

Aynı zamanda, üç litrelik bir tencere alın ve içine ayçiçek yağı dökün (yükseklik 2,5 santimetre). Elde edilen pirinç ürünlerini bu kabın dibine indirin. Biraz kabarmaya başlayana kadar kızartın.Bu birkaç dakika sürecektir.

Bundan sonra, pirinç ürünlerini oluklu bir kaşıkla dikkatlice çıkarın ve bir kağıt havlu üzerine koyun. Sonunda hafifçe tuzlanabilir ve hatta pudra şekeri serpilebilir.

Böyle bir pirinç kütlesi yapmak için önce mikrodalgada pişirmek için özel bir form hazırlamanız gerekir. Tereyağı (50 gram) ve marshmallow'u (200 gram) karıştırmak gerekir.

Bu malzemelerle bulaşıkları iki dakika mikrodalgaya koyun. Aynı zamanda, cihazın gücü en yüksek (yaklaşık 800-900 W) olmalıdır. Düzenli olarak karıştırın.

Daha sonra karışımı çıkarın ve ayrı bir kapta kabarık pirinç gevreği ile karıştırın. Aynı zamanda, yemek pişirmek için bulaşıkları hazırlayın. Önceden rafine yağ ile yağlayın.

Pirinç karışımını bu yağlanmış tavaya dökün. Normal bir kaşıkla dikkatlice kabın dibine kadar ezilmelidir. Bu durumda en az iki saat soğumaya bırakın. Daha sonra kütleyi daha küçük parçalara ayırın ve masaya servis yapın.

Önce iyice yıkanmış tahıllar bir tavada kısa süre kızartılmak üzere gönderilir. Pirinç taneleri kuruması ve soğuması için bir kağıt havlu üzerine serildikten sonra.

Aynı zamanda, gelecekteki yemek için özel bir tatlı dolgu hazırlamalısınız. Bunu yapmak için margarini (80 gram) ve karamelli tatlıları (350 gram) ayrı bir kaba koymanız gerekir. Bu malzemelerin bulunduğu yemekler ateşe verilir ve ürünler tamamen sıvı hale gelene kadar kaynatılır.

Halihazırda soğutulmuş pullar, elde edilen tatlı şuruba yavaş yavaş dökülür. Bütün bunlar iyice karıştırılır. Bu yapışkan kütleden elle küçük tatlı toplar yapılır.

Pirinç pıhtıları parşömen veya özel streç film üzerine dikkatlice yerleştirilir. Tamamen soğumaya bırakılırlar.

Öncelikle bal, fıstık ezmesi, toz şeker ve tuz bir kapta karıştırılır. Bazı ev hanımları, karışımı mikrodalgada birkaç dakika biraz daha ısıtmayı önerir.

Bundan sonra karışıma yulaf ezmesi ve pirinç eklenir (her üründen bir bardak). Bu formda, tüm kütle tekrar iyice karıştırılır. Aynı zamanda, streç filmi hazırlamalı ve biraz bitkisel yağ ile yağlamalısınız.

Bir streç filme tatlı pirinç ve yulaf taneleri içeren bir kütle serilir. Bundan sonra, dikdörtgen bir tüpe sarılır. Bu formda ürün 30-40 dakika buzdolabında bekletilir. Daha sonra çıkarıp masaya servis edebilirsiniz.

İlk olarak yıkanmış mısır gevreği sıvı yağ ile yağlanmış tavaya alınır. Daha sonra pirinç taneleri kuruması ve soğuması için bir kağıt havlu üzerine serilir. Aynı zamanda bu yemek için çikolatalı krema hazırlamalısınız.

Pirinç için böyle bir çikolata sosu yapmak için, karamelli çikolataları (400 gram) ve bir parça tereyağını (100 gram) ayrı bir tavaya koymanız gerekir. Ürünlerin bulunduğu kap, yavaş ateşte pişmeye bırakılır. Sonunda, yemek için sıvı tatlı sır bulaşıklarda kalmalıdır.

Pirinç gevreği sıvı çikolata sosuna dökülür. Her şey tahta bir spatula ile karıştırılır. Elde edilen tatlı kütleden küçük topaklar yapılır. Streç film üzerine düzgünce serilirler.

Şişirilmiş pirinç nasıl pişirilir, aşağıdaki videoya bakın.