Lezzetli Diyet Kereviz Smoothie Tarifleri

Son yıllarda smoothie'ler çok popüler, sağlıklı ve çok lezzetli bir içecek haline geldi. Ancak meyveli smoothieler genellikle tatlıların yerini alırken, sebzeler genellikle vücudu sağlıklı tutmak için seçilir. Örneğin, bu kerevizden yapılan bir içecek için geçerlidir. Böyle kalın ve hoş kokulu bir smoothie, özellikle diyet yapanlar ve ince, tonlu bir vücut için çabalayanlar tarafından sevilir, çünkü bu sebze sadece yağ yakma ile baş etmekle kalmaz, aynı zamanda vitaminleri de doyurur.


özellikler
Kereviz yetiştirmek çok basittir: çeşitli iklim koşullarında harika hissettirir, soğuktan veya sıcaktan korkmaz ve toprağın durumuna ciddi gereksinimler getirmez. Zaten ilk yılda, bahçıvanlar yüksek kaliteli bir kök bitkileri ve yeşillik mahsulü hasat eder ve gelecek yıl tohumlardan memnun kalırlar. Bir sebzedeki vitaminler her yerde bulunur: kökte, gövdede ve yapraklarda. Örneğin kereviz, bağışıklık için ana "savaşçı", metabolik süreçlerin hızlandırıcısı ve hücre zarlarının bütünlüğünün garantörü olan C vitamini içerir.
Buna ek olarak, tırnakların, cildin, gözlerin ve saçın durumunu iyileştirmeye yardımcı olan A ve E vitaminleri ve tüm B vitaminleri vardır.Kanın pıhtılaşmasını iyileştiren K vitaminini unutmamalıyız. Son olarak, bu kültür doymamış yağ asitleri, değerli amino asitler, flavonoidler, lif, şekerler ve klor, potasyum, magnezyum ve diğerleri gibi eser elementler bakımından zengindir. Sebzenin belirli maddelerin günlük alım gereksinimlerini karşıladığını belirtmek önemlidir.

Kereviz smoothie'lerinin hazırlanması çok kolaydır, ancak yine de bazı kurallara uymak daha iyidir.
- İlk olarak, içeceğin bileşimindeki suyu unutmamalıyız, aksi takdirde istenen kıvamdan yoksun patates püresi alırsınız. Bununla birlikte, kerevizi taze almamak için posayı dışlamayın. İçecekteki tüm parçaların kullanılması sayesinde çok daha faydalı maddeler tutulur.
- İkincisi, yerel ürünlere tercih vermek iyi olur.
- Üçüncüsü, üçten fazla malzeme kullanmamalısınız: çok fazlası tadı bozabilir. Ancak yeni malzemeler kullanarak standart dışı kombinasyonlar oluşturmaktan da korkmayın.

Bu yemeğin bazı hayranları, buzdolabında bulunan herhangi bir malzemeden pişirebileceğiniz alışılmadık bir formül kullanır. Ona göre smoothie, sıvı (yarım veya tam bardak), bir bardak yeşillik, bir meyve/sebze veya bir bardak çilek karışımıdır. Hazır bir smoothie'yi herhangi bir kaba dökmek ve yola çıkarmak uygundur. Hem içecek olarak hem de kaşıkla yemek olarak tüketilebilir.
Pişirmeye başlamadan önce, çoğunlukla smoothieler için kullanılan sapların durumunu kontrol ettiğinizden emin olun. Hasarlı parça veya çürüme olmadığından emin olmak ve ayrıca kum kalıntılarından akan suda iyice durulamak gerekir. Sebze kesilmeden önce, ondan büyük ve kaba lifli oluşumların çıkarılması gerekecektir.
Genel olarak, bu sebzeye dayalı smoothieler kısa sürede bozulur, bu yüzden onu ilerisi için yapmamalısınız, ancak pişirdikten hemen sonra kullanmanız gerekir.

Faydalı özellikler
Yağ yakıcı kereviz smoothie, tüm kilo verme sevenler tarafından iyi bilinir. Düşük kalorili içeriğe (100 gram sap başına sadece 16 kilokalori), yavaş şekerlerin varlığına ve oldukça sağlıklı liflere sahiptir. Bu ürünün sindirimi, vücuda verdiğinden çok daha fazla enerji alır.
Beslenme uzmanları, aşırı kiloyla mücadele etmek için yalnızca maksimum yararlı element konsantrasyonunu içeren sapların kullanılmasını tavsiye eder. Ek olarak, bu sebze belirli maddelerin, amino asitlerin ve proteinlerin varlığı nedeniyle yaşa bağlı süreçleri yavaşlatır.
Şaşırtıcı bir şekilde, kereviz sinir sistemini normalleştirebilir - stres altında bile kullanılması önerilir.
Smoothies gastrointestinal sistemin işleyişini normalleştirebilir (mide suyunun hareketliliğini ve salgılanmasını iyileştirir, sindirime yardımcı olur) - C, E, B, K vitaminleri ve bunun için uçucu yağlar sorumludur. Böyle bir içecek vücuttan fazla sıvıyı uzaklaştırır, idrar söktürücü görevi görür ve bazı metabolik sistemlerin çalışmasını hızlandırır. Kök hakkında ayrı ayrı konuşmak, tonlar, canlandırır ve antiseptik olarak çalışır: yaraların ve yaraların tedavisi ile kolayca baş eder.


Yaşlı insanlar, bitkinin su-tuz ve asit-baz dengesinin normalleşmesi gibi bir özelliğini not edecektir. Kerevizin vücudu temizlemeye, uykusuzlukla baş etmeye ve neşelenmeye yardımcı olduğuna inanılıyor. Vücuttan sadece toksinleri ve toksinleri değil, hatta toksik maddeleri de uzaklaştırır. Kuşkusuz, olağandışı tat ve aroma, herhangi bir yemeği iyileştirir ve ona gerekli lezzeti ekler. Yemek pişirirken sebzenin herhangi bir bölümünü kullanmanız önerilir: yapraklardan tohumlara.

Kontrendikasyonlar
Kereviz smoothies, akut aşamada ülser ve gastritten muzdarip kişiler tarafından tüketilmemelidir. Çocuk taşıyan kadınlar için dikkatli olmak önemlidir, çünkü bazı durumlarda düz kasların uyarılması sorunların ortaya çıkmasına katkıda bulunabilir. Son olarak, elbette, alerjik reaksiyonlar ve bireysel hoşgörüsüzlük bir durma sinyalidir.


pişirme seçenekleri
Kereviz smoothies yapmak için çok sayıda tarif var. Çoğunu oluşturmak için bir blender kullanmaktan daha karmaşık bir şeye ihtiyacınız olmayacak. Elde edilen içecek atıştırmalık, tatlı veya kahvaltı gibi tam bir öğün olarak kullanılabilir. Bir porsiyon ortalama 200 kilokalori içerir ve vücuda enerji verebilir, sindirime yardımcı olabilir, açlığı giderebilir ve ruhu kaldırabilir. Örneğin kereviz, elma ve havuçtan bir kokteyl yapılabilir.
Ana bileşenin üç sapını, bir elma, bir havuç alacaktır. Bileşenler küçük dilimler halinde kesilir ve kalın bir madde elde edilene kadar bir karıştırıcıda işlenir. Arzuya göre su ilave edilir. Ek olarak, bir elma yerine birkaç domates eklenerek tarif biraz değiştirilebilir.


Buzdolabında olgunlaşmamış bir muz, kereviz ve havuç varsa, o zaman çok doyurucu ama aynı zamanda düşük kalorili, besin değeri açısından öğle yemeğinin yerini bile alabilecek bir içecek hazırlayabilirsiniz. İki sap kereviz, iki havuç, bir muz, bir kaşık bal ve bir kaşık kefir kullanmanız gerekecek. Tat için biraz maydanoz ve yarım çay kaşığı tarçın gerekir. Son olarak istenilen kıvamı oluşturmak için yarım bardak su kullanmakta fayda var.
İlk olarak havuç, muz, kereviz ve tarçın bir karıştırıcıda doğranır, az miktarda su ile seyreltilir.Bundan sonra ortaya çıkan karışıma kefir, bal ve ince kıyılmış maydanoz eklenir ve her şey tekrar karıştırılır. Smoothie'deki son adım tarçındır. Hazırlandıktan hemen sonra bu içeceği için.

Kefir ve kereviz, bu içeceğin başka bir çeşidini hazırlamanıza izin verir. Yukarıdaki bileşenlere ek olarak, herhangi bir yeşillik ve zeytinyağı satın almanız gerekecektir. Yeşiller yarım bardak, kereviz sapı - 2 adet, kefir - 200 mililitreye ihtiyaç duyacak ve yağ için sadece yarım çay kaşığı yeterli. Önce yeşil bileşenler ince bir şekilde kesilir, ardından her şey bir karıştırıcıya konur ve uygun işleme tabi tutulur. Buz küpleri harika bir ektir.

Görünüşe göre kereviz, kivi gibi çeşitli yiyeceklerle iyi gider. Bir sap, iki yeşil elma, iki kivi ve yarım bardak suyunuz varsa iştah açıcı ve besleyici bir içecek yapabilirsiniz. Kivi ve elmalar önceden soyulur ve küçük parçalar halinde kesilir. Her şey bir blender kasesine konur, sade su ile dökülür ve bir smoothie haline getirilir. Hazırlandıktan hemen sonra içilmesi tavsiye edilir.

Genel olarak, kivi evde her zaman bulunmaz, ancak mutfakta her zaman bir salatalık bulabilirsiniz. Kereviz ve salatalıklı smoothie harika bir atıştırmalıktır. Bir elma-salatalık yemeği hazırlamak için önce iki sap kereviz, üç hurma, bir salatalık ve bir yeşil elma pişirmeniz gerekir. Ayrıca yarım limon suyuna ve bir bardak suya ihtiyacınız olacak. Her zamanki gibi, tüm bileşenler daha önce temizleme ve öğütme işlemlerinden geçirilmiş bir blender kasesinde karıştırılır.

Kalori içeriği oldukça yüksek olmasına rağmen, buğday tohumu içeren bir kereviz içeceği önemli sağlık yararları sağlayacaktır.Üç dal ve iki yemek kaşığı filizin yanı sıra üç dal maydanoz, bir limon, bir çay kaşığı bal ve bir bardak maden suyuna ihtiyacınız olacak. Narenciye önceden kabuğundan arındırılır. Taneler ince ince doğranır ve maydanoz, limon ve kereviz ile birlikte blenderdan geçirilir. Karışım çırpılır, ardından kalan bileşenler eklenir: bal ve maden suyu. Nihai sıvı tekrar karıştırılmalıdır.

Temizleyici bir detoks için ıspanak ve kereviz smoothieleri vazgeçilmezdir. İki sap ve 500 gram yeşillik, bir elma, üç hurma, yarım limon suyu ve bir bardak sade su ile desteklenecektir. Her şey bir karıştırıcıda işlenir ve hemen masaya servis edilir.

Bağırsakların çalışmasını normalleştirmek de önemli olduğunda, pancar kurtarmaya gelecektir. Öncelikle kerevizin yeşil kısmı bir çay kaşığı kırılmış buzla birlikte öğütülür. Ardından yarım bardak pancar suyu, yarım yeşil elma veya yarım ravent sapı eklenir. Her şey bir tutam şeker ve tuzun yanı sıra seçilen herhangi bir yağdan bir çorba kaşığı ile tamamlanır. Ortaya çıkan karışım bir karıştırıcıda çırpılır ve masaya servis edilir.

Meyve ve sebze smoothie hayranları muz, üzüm, otlar ve diğer malzemelerden yapılmış bir içeceği kesinlikle takdir edeceklerdir. Önce bir sap kereviz, bir salkım üzüm (tercihen kırmızı), bir muz, bir avuç ıspanak ya da Çin lahanası gibi yeşillikler, bir tuz kaşığı keten tohumu ve yaklaşık yarım bardak su hazırlanır. Tüm malzemeler standart olarak işlenir ve hemen yenir.
Bu tarifin de diğerleri gibi bir tutam kırmızı biber, zerdeçal veya ince kıyılmış taze zencefil ile tatlandırılabileceğini eklemek gerekir.


Smoothies genellikle sıvı baz olarak su kullanır, ancak bunun yerine doğal yoğurt da kullanılabilir. Örneğin, bir bardak yoğurt ile bir muz, bir havuç ve bir bardak doğranmış kereviz sapını karıştırın. Bir muz, bir armut, bir bardak kereviz sapı ve bir bardak badem sütü de besleyici bir içecek yapacaktır. Her şey her zamanki gibi bir karıştırıcıda çırpılır.


Sabahınıza bir porsiyon avokado ve kereviz smoothie ile başlamak en iyisidir - bu kombinasyon aktif bir iş gününe hazırlanmanıza yardımcı olacaktır. Bir sap ve bir avokado, bir tatlı elma, üç yüz mililitre yoğurt, iki çay kaşığı bal ve bir avuç fındık alınır. Elmayı ve avokadoyu soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Kereviz ile birlikte dilimler halinde kesilir, yoğurt ve bal ile dökülür ve istenilen kıvama gelene kadar dövülür. Bitmiş içecek kaplara dökülür ve fındıklarla süslenir.

Oruç günü en iyi portakal ve sapları içeceği ile geçirilir. İki narenciye ve iki kereviz sapına ek olarak üç elmaya, bir bardak maden suyuna ve biraz bala ihtiyacınız olacak.
İsteğe bağlı olarak tarçın, kakule veya hindistan cevizi ekleyebilirsiniz.

Elmalar kerevizden farklı olarak soyulmadan parçalara ayrılır. Portakallar ikiye ayrılır, lezzet onlardan çıkarılır, ancak filmlerin kendisi kalır. İlk olarak, narenciye bir karıştırıcıda homojen bir yulaf ezmesi haline getirilir. Daha sonra elmalar eklenir ve işlem tekrarlanır. Bir sonraki aşamada kerevizde de aynı şey oluyor. Sonunda karışıma bal ve maden suyu dökülür. Bal yerine akçaağaç şurubu veya şeker de kullanabilirsiniz. İçeceğin yoğunluğu kullanılan sıvı miktarına bağlı olacaktır.


Alışılmadık bir tat, kereviz ve çileklerden yapılan bir içeceğe sahip olabilir.250 gram çilek, 60 gram sap, 80 gram muz ve bir bardak su alacaktır. Her şey standart tekniğe göre hazırlanacaktır.


Aşağıdaki videoda kereviz ile lezzetli bir smoothie yapmayı öğreneceksiniz.