Erik "Kuru erik": ayırt edici özellikler ve avantajlar

"Kuru erik", karaçalı ve kiraz eriği geçtikten sonra ortaya çıkan bir erik çeşididir. Bu çeşidin adı, böyle bir meyveyi kullanmanın en az bir yolunu anlamayı mümkün kılar. Bu eriğin meyveleri kurutulursa, kuru erik ile aynı tadı alabilirsiniz ve uzun süre saklanır ve yemek pişirmek için kullanılabilir. Ayrıca bu erik çeşidinin diyet olarak kabul edildiğini unutmayın. Bahçıvanlara gelince, bu çeşitlilik sadece tadıyla değil, aynı zamanda yüksek verimi ve donma direnciyle de dikkat çekiyor.

Erik "Prunus", yetişkin bir ağaç 4 metre yüksekliğe ulaşabileceğinden uzun bir bitki olarak kabul edilir. Ancak aynı zamanda bu çeşitlilik, dona ve kuraklığa karşı yüksek verim ve dirence sahiptir. Ayrıca, bu türün eriğinin kendi kendine verimli olduğunu ve her yıl ürün ürettiğini de not ediyoruz.

Erik meyveleri oldukça büyüktür. Yuvarlak bir şekle ve pürüzlü bir cilde sahiptirler. Bir meyvenin ortalama ağırlığı 50 gramdır. Olgun meyvelerin rengi lacivert, eti sarı-yeşil, taneli yapıda ve az miktarda liflidir. Böyle bir eriğin kemikleri de büyüktür, ancak hamurdan mükemmel şekilde ayrılırlar. Meyvelerin olgunluğu sonbaharın başlarında geçmektedir, ancak verimlilik düzeyi düzenli değildir.

Bu çeşitlilik, olası 5 puan üzerinden 4 puan aldığı tatma testlerini geçti. Mahsul hasat edildikten ve nakledildikten sonra zarar görmez ve hasattan sonra lezzetini kaybetmez. Erik bakımının iddiasız olduğu da not edilebilir.

Dışarıda soğuk hava veya kuvvetli rüzgar varsa, erik bu tür etkileri mükemmel şekilde tolere eder. Ancak bu erik çeşidinin de çeşitli hastalıklara ve zararlılara karşı direnci vardır. "Kuru erik" in iyi meyve vermesi için bahçıvanlar, bu çeşitle birlikte diğer çeşitlerin de büyümesini tavsiye eder.

Çiçeklenme sırasında ağaçta büyük kahverengi tomurcuklar belirir. Sürgünlerin kendileri kısa ve düzdür. Oluklu bir yüzeye sahip yeşil yapraklar, ağacın çiçeklenme döneminde ortaya çıkar.

'Prunus' orta geç olgunlaşan bir çeşit olarak kabul edilir, bu nedenle erken bir görünüm istiyorsanız, bu çeşitlilik çalışmayacaktır. Erik sık sık meyve verir, ancak farklı aralıklarla. Bir özellik ayrıca fetüsün boyutu olarak da adlandırılabilir. Bu erik türünün meyvesi, ekşi bir tada sahip yoğun bir cilde sahip yuvarlak bir şekle sahiptir. Böyle bir meyvenin eti sulu ve sarı-yeşil bir renge sahiptir.

Erik "Kuru erik" in avantajları şunlardır:

• çeşidin don direnci ve kuraklık direnci;
• çeşitli hastalık türlerine ve her türlü mantara karşı bağışıklık;
• ağacın hastalanmaya vakti olmadığı için erik çiçeğinin başlangıcı ile yeşillik görünümü.

Bu erik çeşidinden kuru ürün yapmanın da avantajları vardır:

• kuru meyveler insan sağlığına iyi gelir ve özellikle mide rahatsızlıklarından muzdarip olanlar için;
• kuru erik müshil görevi görür;
• meyveler görme yeteneğini geliştirmeye yardımcı olur;
• ağız boşluğundaki hoş olmayan kokuyu ortadan kaldırabilir ve mikroplardan arındırabilir.

Erik ve kuru erik arasındaki farktan bahsetmeye başlarsak, pek çok kişi eriklerin taze ve sulu bir meyve olduğunu, eriklerin ise sadece erik işlemesi olduğunu gösterecektir, ancak bu tür gerçekler gerçeğe tam olarak uymuyor. Sonuçta fetüsün kuruma döneminde yararlı özelliklerini kaybetmez, bu nedenle süreç fetüsün insan vücuduna sağladığı olumlu yönleri etkilemez.

Taze hasat ve kuru arasındaki farklar:

• kilo kaybına ve cildin temizlenmesine yol açan toksik maddelerin insan vücudundan kısa süreli uzaklaştırılması;
• meyveleri cilt gençleştirme karışımları için kullanma yeteneği, yani kremlerin ve yüz maskelerinin bir parçasıdır;
• Bu çeşidin taze erikleri, sindirim sistemini ve kardiyovasküler sistemi iyileştirmek için kullanılır.

Bu kadar çeşitli eriklerin harika hissetmesi, gelişmesi ve büyümesi için, ekim için pratik olarak havalandırılmayan ve cereyan olmayan yerlerin seçilmesi önerilir.

Deneyimli bahçıvanların yanı sıra şunları tavsiye eder:

• erken ilkbaharda çeşitli fideler dikin ve çukurları ya sonbahardan itibaren ya da bir filiz dikmeden birkaç hafta önce hazırlayın;
• dikim çukurları en az yarım metre derinliğinde ve 70 cm çapında olmalıdır;
• dikim sırasında fidenin kök boğazının toprak yüzeyinden 7 cm altına indirilmemesi tavsiye edilir, aksi takdirde ağaç daha yavaş büyür;
• yüksek hava geçirgenliği ve normalleştirilmiş asitliği olan gevşek toprak, bu tür bir erik fidesi dikmek için idealdir;
• bahçıvanlar ayrıca, kazılmış bir deliğin dibine bir ağaç dikmeden önce 2 ila 1 oranında bir humus karışımının dökülmesini tavsiye eder;
• birden fazla fidan dikilmesi durumunda aralarında 3 metre mesafe bırakılması gerekir.

Yetiştirme sırasında, bu çeşidin düzenli sulamayı tercih ettiği gerçeğini unutmamak önemlidir. Bu nedenle, verimin bağlı olduğu zayıf çiçek yumurtalıkları olacağından, bitkinin etrafındaki toprağın kuruması istenmez.

Yetiştirme sırasında, mal sahibi çok mahsul almak isterse, kök sürgünlerinin düzenli olarak budaması gerekir ve bu dikkate alınmazsa, ağaç zayıflar ve önemli ölçüde daha az verim verir.

Yukarıda bahsedildiği gibi, erik "Kuru erik" sadece mükemmel bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda insan vücudu üzerinde de faydalı bir etkiye sahiptir. Bu çeşitlilik genellikle kilo kaybı veya terapi için kullanılan düşük kalorili yemeklerde içerik olarak kullanılır.

Belirli rahatsızlıkların önlenmesi ve tedavisi için genellikle "Kuru erik" kullanılması önerilir:

• kuru erik bakterilerle mükemmel bir iş çıkardığı, gelişme oranlarını azalttığı ve sayılarını azalttığı için ağız boşluğunda ortaya çıkan sorunların önlenmesi ve tedavisi için;
• safra ve böbrek taşlarının yanı sıra insan vücudundan toksinlerin daha iyi çıkarılması için kuru erik kullanılması tavsiye edilir;
• kuru erik genellikle kilo vermek isteyenler tarafından kullanılır, bu durumda günlük olarak tüketilmesi gerekir;
• oldukça sık, doktorlar, ilaçlara ek olarak, insan vücudundaki mide ve sindirim sisteminin diğer organları hastalıkları için kuru erik kullanılmasını tavsiye eder, bu durumda doktorlar günde yaklaşık 6 çilek yemeyi tavsiye eder, böylece metabolik süreç sistemini ve bağırsakları normalleştirir kasılma;
• erik kanserin başlamasını önlemek, beynin işleyişini normalleştirmek ve insan vücudunun enerji rezervlerini eski haline getirmek için kullanılabilir;
• hipertansiyon ve kardiyovasküler hastalıklar ile kuru erik kullanılması da önerilir;
• Kuru erik, gözler üzerinde büyük etkisi olan keratin içerdiğinden, “kuru erik” görme üzerinde de olumlu bir etkiye sahiptir.

Bahçıvanlara göre, "Kuru erik" çeşidinin adı kendisi için konuşur ve bu çeşitlilik özellikle kurutma için yetiştirilir. Ancak incelemelerden de, böyle bir erik kurutursanız, uzun süre saklanacağından, ancak yararlı özelliklerini kaybetmeyeceğinden emin olabilirsiniz. Böyle bir erik, çeşitli yemeklerin ve kompostoların hazırlanmasında kullanılabilir.

Ayrıntılar için aşağıya bakın.