Frenk üzümü suyu yapmanın sırları

Sıcak günlerde içmek için bu kadar lezzetli ve aynı zamanda ferahlatıcı ne olurdu? Tabii ki, yararlı bir meyve içeceği, ancak basit değil, frenk üzümünden. Yetişkinler ve çocuklar için mükemmeldir. İçecek farklı şekillerde hazırlanır, ancak her birinin tat ve aroma açısından zengin olduğu ortaya çıkar.

Daha önce meyve içeceği mevsimlik bir içecek olarak kabul edilirken, şimdi yılın herhangi bir zamanında hazırlanmaktadır. Soğuk veya sıcak olarak içilebilir. Yazın serinletir, kışın ısıtır, hastalıklardan ve soğuk algınlığından korur.

Kışın, yeterli D vitaminine sahip değiliz (sağlığı iyileştirmeye yardımcı olan bir vitamin), ancak meyve içeceğinde sadece oradadır, bu da refahımızı ve performansımızı olumlu yönde etkiler. Mucize bir içecek hazırlamaya başlamadan önce, başarılı bir hazırlık için genel prensipleri öğrenmeniz faydalı olacaktır.

Bir blender veya mikser yardımıyla iş elbette daha hızlı gider, ancak metal nedeniyle meyvelerde depolanan tüm faydalı maddeler yok edilir. Bu nedenle, doğaçlama mutfak yardımcılarının olmadığı eski günlere "dalma" ve içeceği manuel olarak karıştırmanız gerekecek. Hatta size ve çocuklara neşe bile getirebilir.

Seçtiğiniz diğer meyveleri kullanın. Ekşi bir içecek tercih ederseniz, kızılcık ekleyin. Daha az veya daha fazla şeker ekleyebilirsiniz. Tüm yabani meyveler, meyve içeceklerinde mükemmel bir şekilde birleştirilir, ancak deneylerden korkmazsınız. Çilekleriniz varsa ekleyin. Ahududu sever misin? Malzemelerden biri olsun.

Doğru yemekleri hazırlamaya değer, çünkü büyük ölçüde içeceğin ne kadar lezzetli olacağına ve faydalı olup olmayacağına bağlı. Emaye eşya seçmek veya ısıya dayanıklı cam bir tava kullanmak daha iyidir.

Aksi takdirde, bireysel gereksinimler yoktur, içeceğin hazırlanması kolaydır ve tarifleri okuyarak kendiniz göreceksiniz.

İçindekiler:

• arı balı - 2-3 yemek kaşığı;
• dondurulmuş frenk üzümü - 300 gram;
• su - litre.

Çilekleri çözmek için ılık bir yerde bırakın. Bu olduğunda, onları ezerek ezin ve elde ettiğiniz kütlenin suyunu bir gazlı bezle sıkın. İçeceği soğuması için kenara alın. Kalan sıkıştırılmış kütle infüzyon için yararlıdır. Kütleyi bir tencereye dökün. Kaynayana kadar ısınmasına izin verin. Su kaynadığında, bir termos içine dökün, böylece meyve suyu bir saat demlenir. Bundan sonra, kütleyi bir süzgeçle süzün ve ardından soğutulmuş bir içecekle karıştırın. Bal ekleyin. İçeceğinize tatlı ve yumuşaklık verecektir.

İçindekiler:

• şeker - 0.15 kg;
• su - 2 litre;
• frenk üzümü - 0,2 kg;
• elma - 2 adet.

Tüm meyveleri iyice yıkayın, elmaları hazırlayın - parçalara ayırın. Kuş üzümü ve elmaları sıkarak meyve suyu yapıyoruz. Ardından ortaya çıkan ürünü bir kaba dökün. Elde edilen suyu ocakta ısıtın. Elma ve kuş üzümünden elde edilen sıkma birkaç dakika kaynatılır. Sıcak karışıma şeker ekleyin ve suyu dökün. İçecek demlenip soğutulduktan sonra içmeye başlayabilirsiniz.Elma ve kuş üzümü meyve suyu, içeceğe o kadar rafine bir tat verir ki, onu hiçbir şeyle karıştıramazsınız.

İçindekiler:

• şeker ikamesi - 7 tablet;
• frenk üzümü meyveleri - 0,2 kg;
• nane ve tarçın - isteğiniz üzerine;
• su - 1, 2 litre.

Diğer işlemler yapılırken suyun ısınmasını sağlayın. İlk adım suyu ısıtmaktır. Meyveler çözülmeli, bu yüzden onları durulayın ve ılık bir yerde bırakın. Çilekleri öğütün. Blender kullanabilirsiniz ama yazıda bahsedildiği gibi tadı bozmak istemiyorsanız elle yapmanız daha doğru olacaktır. Rendelenmiş meyveleri pişirmek için bir tencereye koyun. Çilekler piştikten sonra süzgeçten süzün.

İçeceği soğutun ve soğuduğunda şeker tabletleri ekleyin. Mağazada ayrıca bir toz ikamesi de bulabilirsiniz. İçecek tamamen soğuduğunda içebilirsiniz. Böyle bir meyve içeceğinin kalori içeriği düşüktür, bu nedenle fazla kilo "kazanacağınızdan" korkamazsınız.

İçindekiler:

• frenk üzümü - 400 gram;
• tarçın - 5 gram;
• su - 2 litre;
• şeker - 200 gram;
• limon suyu - 50 gram.

Suyu ısıtın. Kuş üzümü ayıklanır, iyice yıkanır ve ardından bir tencerede kaynatılır. Suyu kaynattıktan sonra gazı azaltın ve kuş üzümü 15 dakika daha pişmeye bırakın.Bu süre geçince dut suyunu soğumaya bırakın ama şimdilik başka adımlar atın. Bir limondan meyve suyu alın. Bunu elle yapmak da kolaydır. Tüm malzemeleri ekleyin: tarçın, şeker, limon suyu soğutulmuş içeceğe ve bir sonraki adım hazırlanan meyve içeceğinin tadını çıkarmak.

İçindekiler:

• portakal kabuğu - ¼ çay kaşığı;
• frenk üzümü - 300 gram;
• şeker - 3 yemek kaşığı;
• vanilya şekeri - bir çanta;
• limon suyu - 2 çay kaşığı şeker;
• su - 400 ml.

Kuş üzümü yıkayın ve ayırın. Portakal kabuğunu kaynayana kadar kaynatın ve ardından tavaya şeker ekleyin. Karışımı yedi dakika kaynatın. Bir sonraki adım, meyveleri eklemektir. Frenk üzümü kaynatılmalıdır. İçeceği serin bir yerde soğutun. Yaklaşık 10-15 dakika bekletin. Bu süreden sonra süzün. Limon suyu ekleyin ve içeceği buzdolabında soğumaya gönderin. Ne zaman kullanmaya başlayacağınıza kendiniz karar verirsiniz.

İçindekiler:

• bal - zevkinize göre;
• kırmızı ve siyah kuş üzümü - 2 su bardağı;
• kırmızı fesleğen - 2 dal;
• portakal kabuğu rendesi - kendi takdirinize bağlı olarak;
• su - 1,5 litre;
• şeker - seçiminiz;
• nane - bir dal.

Öncelikle kavanozun dibini önceden yıkanmış fesleğen dalları ve nane ile doldurun. Bir itici kullanın. Bununla birlikte, meyve suyunun ortaya çıkması için meyveleri öğütmeniz gerekir. Bunu bir cam kavanozda yapmanız gerekir. Elde edilen karışımı sıcak, önceden kaynatılmış su ile dökün. Limon, portakal kabuğu - tada ne eklenir. Tercihinize göre bal ekleyin. Tatlı bir dişiniz varsa, daha fazlasını ekleyebilirsiniz. Ayrıca şekeri de unutmayın. Kavanozu kaynamış su ile tamamen doldurun.

Artık meyve içeceği gibi sağlıklı bir içeceğin kolay ve hızlı bir şekilde hazırlandığını kendiniz gördünüz.Her zaman bulunabilecek uygun fiyatlı ürünler içerir ve en önemlisi meyve içecekleri tüm aileyi tüm yıl boyunca memnun edebilir. Böyle bir iksirin düzenli kullanımı ile doktorları kesinlikle unutacaksınız ve soğuk algınlığı sizi atlayacak.

Bir sonraki videoda frenk üzümü suyu için video tarifine bakın.