Smoothie kasesi: nedir ve nasıl pişirilir?

Bugüne kadar, en popüler küresel trendlerden biri doğru beslenme modasıdır. Aynı zamanda, bitkisel gıdalara, yani taze meyve ve sebzelere dayanan diyetin bir kişi için en faydalı olduğu düşünülür. Bu bağlamda, en popüler yemeklerden biri smoothie'lerdir. Ayrıca, böyle bir içecek için oldukça az seçenek var.

Smoothie kasesi nedir ve normal smoothie'den farkı nedir? Bu yemek neyden yapılıyor? Bugün materyalimizde bu soruların cevaplarını bulacak ve en popüler smoothie kase tariflerini öğreneceksiniz.

Genel olarak konuşursak, bir smoothie kasesi geleneksel bir smoothie'den çok farklı değildir. Bu kelime bize İngilizce dilinden geldi ve doğrudan çeviride kase (veya kase) bir kase veya tabak anlamına geliyor. Böylece, böyle bir yemeğin, alıştığımız gibi pipetli bir bardakta değil, bir tabakta servis edildiği sonucuna varabiliriz. Buna göre, kıvamında normal bir smoothie'den biraz daha kalın ve yoğun olmalıdır.

En çok tüketilen smoothie kasesi kahvaltı veya atıştırmalık olarak. Mesele şu ki, yemek pişirmek için kullanıyorlar sadece figürünüze zarar vermeyecek sağlıklı malzemeler.

Genel olarak, smoothie kaseleri yapma tarifleri, normal ve tanıdık içecekler yapma tariflerine benzer. Yemeğin temeli sebze veya meyve püresi olabilir.Bir smoothie kasesi için temel olarak chia tohumlu puding veya sade Yunan yoğurdu kullanmak da çok yaygındır. Smoothie kase tabanlarının en sıra dışı çeşitlerinden biri yulaf lapası (çoğunlukla kinoa). İstenirse, bir tabakta birkaç baz birleştirilebilir.

Böylece pişirmenin ilk aşaması baz seçimi. Geleneksel tarifleri tercih ediyorsanız, sizin için ilginç bir meyve ve sebze kombinasyonu seçmeli ve ardından bu ürünleri bir blender kullanarak püre haline getirmelisiniz. bunu hatırla meyveler soyulmalı ve tüm tohumlar (varsa) çıkarılmalıdır.

Örneğin, şunları kullanabilirsiniz:

• süt - hem doğal inek sütü hem de bitkisel analogları;
• meyve suları - bu durumda paketlenmiş meyve suları yerine taze sıkılmış doğal bir ürün kullanmak daha iyidir;
• Hindistan cevizi suyu;
• sade saflaştırılmış veya damıtılmış su.

Ek olarak, yemeğe kremsi bir doku vermek için genellikle yoğurt eklenir. Bu durumda, herhangi bir katkı maddesi ve buna bağlı olarak ek şeker içermeyen Yunan çeşidinin kullanılması arzu edilir. Yemeğin besin değerini ve kalitesini artırmak için yulaf ezmesi (bunlar smoothie kasenizi doldurur), ayçiçeği çekirdeği, keten tohumu veya seçtiğiniz diğer malzemeleri de ekleyebilirsiniz.

Ancak, yemeğin hazırlanması burada bitmiyor. Bir smoothie kasesini sunuma hazır hale getirmek için üzerini süslemek zorunludur.Bunu yapmak için zevkinize göre herhangi bir ürünü kullanabilirsiniz: meyveler ve meyveler, kuruyemişler, kuru meyveler, hindistancevizi gevreği, tahıllar ve çok daha fazlası. Böylece Hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek güzel ve renkli bir kompozisyon oluşturabilirsiniz.

Kahvaltı için smoothie kasesi yapmak çok kolay. Çanak muz, çilek veya seçtiğiniz diğer meyvelerle yapılabilir. Ve hane halkını memnun etmek veya şaşırtmak istiyorsanız, yeşil veya mavi bir smoothie buol hazırlayın. En popüler tarifleri düşünün.

Bir yemek hazırlamak için almanız gerekir çilek, pitaya, kaju fıstığı, hindistancevizi sütü ve hindistancevizi gevreği. Tüm malzemeler (hindistan cevizi gevreği hariç) bir karıştırıcıya konulmalı ve pürüzsüz olana kadar iyice karıştırılmalıdır. Bundan sonra tabağı bir tabağa koyun ve taze meyve parçaları ve hindistancevizi gevreği ile süsleyin.

İlk bakışta, bu smoothie kasesinin tarifi garip görünebilir, ancak aslında yemek çok lezzetli, sağlıklı ve besleyicidir. Hazırlamak için almanız gerekir yeşil elma, ıspanak, muz, biraz kakao, fıstık ezmesi, keten ve ayçiçeği çekirdeği, kabak çekirdeği ve çikolata (tercihen siyah). Yeşil elma, ıspanak, muz, biraz kakao ve fıstık ezmesini blendera koyun. Tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Bu durumda, tohumları elmadan önceden çıkarmayı unutmayın.

Bundan sonra, püreyi bir tabağa koyun ve tohum ve çikolata ile süsleyin. Görünüşe göre yemek çok sıradışı görünecek çünkü yeşil olacak. Ancak aynı zamanda eviniz veya misafirleriniz üzerinde kalıcı bir izlenim bırakabilirsiniz.

Bu tür smoothie kasesi, yemek pişirmek için yararlı olan olağandışı malzemeler nedeniyle adını almıştır. Yani, ejderha meyvesi, mango, kivi, küçük muz, kaju fıstığı, hindistan cevizi sütü almanız gerekir. Dekorasyon için taze meyve, hindistancevizi ve chia tohumları kullanabilirsiniz.

Ahududu ve nar olan ana bileşenlere ek olarak, almanız gerekir. kaju fıstığı, hindistan cevizi kreması ve fıstık ezmesi.

Tarif şunları içerir: frenk üzümü, böğürtlen, yaban mersini, Yunan yoğurdu, bal (Agave veya istediğiniz başka bir tatlandırıcı da kullanabilirsiniz). Sonuç, zengin mor renkli lezzetli bir yemektir.

Yemek pişirmek için almanız gerekir muz, fıstık ezmesi, mango, kaju ve hindistan cevizi sütü. Bu malzemeleri bir karıştırıcıda iyice çırpın ve ardından ortaya çıkan karışımı bir tabağa dökün ve tohumlar ve susam tohumları ile süsleyin.

Çok sayıda smoothie kasesi tarifi olduğunu görebilirsiniz. Aynı zamanda sağlıklı ve besleyici bir kahvaltı hazırlamak için bunlardan birini kullanabilir veya kendi takdirinize bağlı olarak diğer malzemeleri ekleyerek hayal gücü ve yaratıcılık gösterebilirsiniz.

Smoothie kasenizi lezzetli, sağlıklı ve güzel yapmak için, birkaç basit kurala uymalısınız.

• Bu yemeği hazırlamak için hem taze hem de dondurulmuş meyveleri kullanabilirsiniz. Böylece mevsim ne olursa olsun kendiniz ve aileniz için sağlıklı bir kahvaltı hazırlayabilirsiniz.
• Malzemeleri karıştırmadan önce, birkaç parça meyve veya birkaç bütün çilek bıraktığınızdan emin olun.yemeği süslemek için kullanılabilir.
• Mümkünse, bir smoothie kasesinin temelini hazırlamak için inek sütü, meyve suları ve diğer sentetik sıvıları kullanmayın. Bitki bazlı süt alternatiflerini (örneğin badem, hindistancevizi, yulaf ezmesini tercih edin) tercih etmek veya sade su kullanmak en iyisidir.

Smoothie kasesinin ülkemizde oldukça sıra dışı ve nispeten yeni bir yemek olmasına rağmen, sağlıklı bir diyetin taraftarları arasında hızla popülerlik kazanıyor.

Bir sonraki videoda bir fincanda üç yaz smoothie tarifi sizi bekliyor.