Popüler Kavun ve Karpuz Smoothie Tarifleri

Yaz aylarında serin ve ferahlatıcı bir şey istersiniz, bu nedenle karpuzlar ve kavunlar olgunlaşmaya başladığında çoğu insanın diyetinde görünürler. Smoothies bir seçenektir. Bir karıştırıcıda muz ve diğer malzemelerle karpuzlu kavunlu smoothie için oldukça lezzetli tarifler var. Bunların en iyilerinden bir seçki sunuyoruz.

Karpuz ve kavun smoothies hoş ve hassas bir tada sahiptir, besleyicidir ve aynı zamanda düşük kalorilidir. Karpuz içeceklerinin temeli, kabuğu olmayan, çekirdeksiz soğutulmuş veya donmuş bir meyvedir. Bir kavundan smoothie yapmak için, buzdolabında önceden saklanmalı, çekirdekleri ve kabuğu çıkarılmalı, küpler halinde kesilmelidir. Karpuz ve kavun oldukça sulu meyveler olduğundan, bir smoothie'ye su eklemek genellikle gerekli değildir. Onlara dayalı smoothie'lerin sıvı bileşenleri, doğal yoğurt, kefir, meyve suyu olabilir.

İçecekler oldukça tatlıdır, bu nedenle genellikle onlara tatlandırıcı eklenmez. Aksine, birçok tarif, misket limonu, kızılcık veya ekşi elma gibi bir çeşit ekşi veya tatlı ve ekşi malzemeler içerir. Bu, tatlılığı dengelemeye yardımcı olur ve bitmiş smoothie'yi çok sıkıcı yapmaz. Karpuz ve kavun, smoothie'ye kremsi bir doku veren muz gibi birçok meyveyle iyi bir uyum sağlar.

• karpuz sütü. 500 gr çekirdeksiz karpuzu bir kaseye koyun, 100 ml süt ve aynı miktarda şekersiz yoğurt ekleyin. İçeriği kabarık ve homojen hale getirmek için maksimum güçte öğütün.

• karpuz mojito. 500 gr donmuş karpuz hamurunu bir karıştırıcıya koyun, 100 gr çilek ve 2 limondan sıkılmış meyve suyu ekleyin. Bir bardak maden suyu dökün, bir avuç nane yaprağı koyun ve yüksek hızda çırpın. Servis yaparken limon dilimi ve taze nane ile süsleyin.

• Karpuz ve kavundan. 200 gr çekirdeksiz karpuz parçalarını ve 200 gr doğranmış kavunu ayrı ayrı çırpın, her meyveye bir çay kaşığı pudra şekeri ve 1/2 çay kaşığı limon suyu ekleyin. Elde edilen püreyi bir bardakta birleştirin, nane ekleyin ve hemen servis yapın.

• Kavun-muz. Küçük bir kavunun dörtte birini alın, cildi ve tohumları çıkarın, doğrayın. 2 muz ve kavun küpünü bir karıştırıcıya koyun, 500 ml sade az yağlı yoğurdu dökün ve ardından her şeyi homojen bir kütleye dönüştürün.

• Muz, elma ve marul ile karpuz. 300 gr soğuk karpuzu blendera koyun, dilimlenmiş muz, yarım ekşi elma ve birkaç marul yaprağı ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın ve gerektiği kadar suyla inceltin.

• Çilek ile karpuz-kavun. 300 gr karpuz ve 200 gr kavun alın, 100 gr çilek (önceden dondurmak daha iyidir) ve 150 ml su ekleyin. Tatmak için şeker ve birkaç buz küpü ekleyerek çırpın. Tarife bir tutam tarçın ve biraz rendelenmiş zencefil de ekleyebilirsiniz.

• Karpuz ve çileklerden. 400 gr karpuz küspesi ve bir bardak donmuş veya taze çilek ezin. İstenirse, çırparken birkaç taze nane yaprağı ekleyebilirsiniz.

• Hindistan cevizi sütü ile karpuz şeftali. 300 gr karpuz ve bir çekirdeksiz şeftali doğrayın, 100 ml hindistancevizi sütü dökün, birkaç buz küpü ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.

• Kavun, kivi ve sütten. 4 kivi alın, soyun. 3 dilim kavunu küpler halinde kesin ve kivi ile birleştirin, yarım limonun suyunu, birkaç nane yaprağını ve herhangi bir sütün 500 ml'sini ekleyin. Maksimum hızda çırpın.

• Karpuz ve elmadan. 300 gr karpuz hamurunu blender kasesine daldırın. İki elmayı soyun ve doğrayın, karpuzla birlikte püre haline gelene kadar doğrayın, ardından donmuş bir muz, 100 ml doğal yoğurt, bir tutam vanilya, biraz bal ekleyin ve her şeyi tekrar çırpın.

• Hindistan cevizi sütü ile kavun armut. 2 armudu soyun ve kesin, 400 gr soğutulmuş kavun ile birleştirin, 150 ml hindistan cevizi sütü ekleyin ve kabarık olana kadar çırpın.

• Dondurma ile karpuz ve berry. 500 gr karpuz kesin, 200 gr donmuş çilek ve 2 muz ile birlikte bir karıştırıcıya koyun, 200 gr dondurma ve bir çorba kaşığı karamel şurubu ekleyin.

• Karpuz-üzüm. 500 gr soğutulmuş karpuz ve 400 gr kuru üzümü bir karıştırıcıya koyun, 100 ml yağsız yoğurt ve birkaç buz küpü ekleyin. Tüm malzemeleri yüksek hızda çırpın ve hemen servis yapın.

• Kavun, elma ve yaban mersini. 100 gr kavun posası, doğranmış büyük elma ve 50 gr yaban mersini bir blender kasesinde karıştırın. Çırparken, içecek pürüzsüz bir kıvama gelene kadar 100 ml süt ekleyin.

Smoothies, çeşitli ürünlerin kombinasyonlarını denemenize izin veren harika bir yemektir. Ancak uzmanlar, aynı anda 4-5'ten fazla bileşeni karıştırmamanız gerektiğine inanıyor. Bu arada, tatlılıklarına rağmen bu tür içeceklerin tatlı olarak kullanılması istenmez. Atıştırmalık veya hafif bir akşam yemeği olsun.

Bitmiş kokteylin uzun süreli saklanması da önerilmez.

İşte karpuz, kivi ve kavun smoothie nasıl yapılır videosu.