Muzlu smoothie: kaloriler ve tarifler

Muzlu smoothie: kaloriler ve tarifler

Muz, insanların büyük çoğunluğunun favori lezzetidir. Tek bir meyve olarak tüketilebilir veya diğer favori yiyeceklerle birlikte tüketilebilir. Bunu yapmak için muz ve diğer uygun malzemelerle süt ürünleri kullanarak çeşitli kokteyller hazırlayabilirsiniz.. Muz, smoothie'ler de dahil olmak üzere herhangi bir kokteyle doğru kıvamı vermek için mükemmel bir dokuya sahiptir. Bu yazıda, böyle bir içeceğin tüm faydalarını ve en iyi muzlu smoothie tariflerini daha ayrıntılı olarak öğreneceğiz.

Kimyasal bileşim

Muz çok besleyici ve enerjik olarak değerli bir meyvedir. Olgun hamurları şeker ve karbonhidratlardan oluşan bir çeyrektir. 100 gram kabuksuz meyve şunları içerir:

  • organik asitler - 0.4 g;
  • monosakaritler ve disakaritler - 19 g;
  • çeşitli vitaminler A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, K, PP, beta-karoten, kolin;
  • mineraller - potasyum, kalsiyum, magnezyum, sodyum, fosfor, demir.

Muzlu smoothie'nin kimyasal bileşimi, her meyve, meyve, sebze ve diğer bileşenlerin belirli bir bileşimi olduğundan, ek olarak seçilen bileşenlere bağlı olarak farklılık gösterecektir.

kalori

Bu gösterge, kullanılan bileşenlerin miktarına ve türüne bağlı olacaktır. Kilo kaybı için smoothie yapılması durumunda doğal olarak düşük kalorili yiyecekler kullanılacaktır. Bu meyve ve sütü kullanan standart versiyon, 100 gram bitmiş ürün için aşağıdaki göstergelere sahip olacaktır:

  • proteinler - 2.7 g;
  • yağlar - 2.6 g;
  • karbonhidratlar - 9.7 g;
  • kalori - 71.1 kcal.

Ne ile birleştirilir?

Muzlu smoothie hemen hemen tüm meyve, süt ürünleri, kahve, çikolata ve hatta sebzelerle eşleştirilebilir. Her şey her insanın zevkine ve hayal gücüne bağlıdır.

En İyi Tarifler

Çoğu smoothie'de standart bazlar süt ve muzdur. Ardından, isterseniz, en sevdiğiniz malzemeleri seçerek benzersiz bir aroma ve tat kombinasyonu yaratabilirsiniz. Ardından, en sevdiğiniz içecek için en iyi tariflerle tanışacağız.

diyet

Bu tür içeceklerde, kural olarak, yüksek yağlı süt ürünleri ve diğer yüksek kalorili katkı maddeleri hariç tutulur. İşte diyet shake için bazı seçenekler.

salatalık

İçindekiler:

  • salatalık - 2 adet;
  • az yağlı kefir - 150 ml;
  • yeşillikler -1 demet;
  • 1 muz.

Yemek pişirme:

  • yıkanmış salatalığı kesin ve blender kasesine koyun;
  • oraya bir muz gönder;
  • yeşillikleri doğrayın ve salatalığa ekleyin, ardından her şeyi kefirle dökün;
  • Kompozisyonu homojen bir kıvama gelene kadar 2 dakika çırpın.

elma-havuç

İçindekiler:

  • havuç -1 adet;
  • elma - 2 adet. yeşil çeşitler;
  • 1 muz;
  • marul yaprakları - birkaç parça.

Yemek pişirme:

  • havuç ve elmaları yıkayın, parçalara ayırın ve bir blender kasesine koyun, muz parçalarını ekleyin;
  • marul yapraklarını doğrayın ve malzemelerin geri kalanına ekleyin;
  • kasenin içeriğini karışımın biraz üzerinde bir seviyede suyla dökün;
  • homojen bir kıvam elde edilene kadar kütleyi çırpın.

besinler

çilek ile

Kullanılan Malzemeler:

  • muz - 2 adet;
  • süt - 250 ml;
  • öğütülmüş tarçın - tatmak;
  • çilek - 10 seçilmiş çilek.

Yemek pişirme:

  • muzları soyun, çilekleri yıkayın ve her şeyi bir karıştırıcıda doğrayın;
  • sütü yavaşça dökün, köpük oluşana kadar kütleyi çırpın;
  • tatmak için tarçın tozu ve buz küpleri ekleyin.

kefir üzerine

    Kullanılan Malzemeler:

    • muz - 3 adet;
    • az yağlı kefir - 250 ml;
    • tarçın ve bal - tatmak.

    Yemek pişirme:

    • soyulmuş muzların hamurunu bir karıştırıcıda öğütün;
    • ortaya çıkan püreye kefir ekleyin ve sıvıyı 2-3 dakika çırpmaya devam edin;
    • tatmak için bal ve tarçın ile mevsim smoothies;

    yaban mersini ile

    Kullanılan Malzemeler:

    • muz - 1-2 adet;
    • yoğurt veya süt - 200 ml;
    • portakal veya diğer narenciye suyu - 100 ml;
    • yaban mersini - 100 gr.

    Pişirme metodu:

    • yaban mersini yıkayın ve kurutun;
    • soyulmuş muzları meyvelerle birleştirin ve püre haline gelene kadar bir karıştırıcıda çırpın;
    • portakal veya greyfurt suyunu meyve püresine dökün ve iyice çırpın;
    • yoğurdu veya sütü ekleyip homojen bir kıvam alana kadar öğütmeye devam edin.

    Yulaf ezmesi ile

    Kullanılan Malzemeler:

    • muz - 2 adet;
    • süt - 1 bardak;
    • yulaf ezmesi - yarım bardak;
    • yoğurt - 1 su bardağı;
    • bal ve favori baharatlar - tatmak.

    Yemek pişirme:

    • soyulmuş muzları yulaf ezmesi ile bir karıştırıcıda duygusal bir duruma gelene kadar rendeleyin;
    • kalan malzemeleri bileşime ekleyin ve kokteyli 2-3 dakika çırpın;
    • tatmak için bal ve baharat ekleyin.

    kiraz ile

    Kullanılan Malzemeler:

    • muz -2 adet;
    • olgun kiraz meyveleri - 200 gr;
    • kiraz nektarı -1 bardak;
    • şeker veya bal - zevkinize göre;
    • rendelenmiş badem - tatmak.

    Pişirme metodu:

    • muzları kabuksuz bir karıştırıcıya yerleştirin;
    • çekirdeksiz kirazlar muzlara yapışır;
    • sıvıyı homojen bir kıvama getirin;
    • vişne suyu ekleyin ve köpük görünene kadar karıştırın;
    • bitmiş ürünü rendelenmiş badem ile üstüne serpin.

    avokado ile

    Kullanılan Malzemeler:

    • avokado - 1 meyve;
    • muz - 1 adet;
    • bal -1 çay kaşığı;
    • su -1 bardak;
    • keten tohumu - yarım çay kaşığı.

    Pişirme metodu:

    • Soyulmuş muz parçalar halinde kesilir ve bir karıştırıcı kabına batırılır;
    • avokadoyu uzunlamasına kesin ve çekirdeğini çıkarın, ardından bir kaşıkla posayı kazıyın ve muza ekleyin;
    • karışıma bal ekleyin (genellikle akçaağaç şurubu ile değiştirilir) ve kütleyi bir karıştırıcı ile çırpın.

    Aşırı yoğunluk durumunda kokteyl içme suyu ile seyreltilmelidir.

    ıspanaklı

    Kullanılan bileşenler:

    • ıspanak - 40 gr;
    • muz - 130 gr;
    • şeftali - 230 gr;
    • içme suyu - 300 ml.

    Pişirme metodu:

    • şeftaliyi yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin;
    • ıspanakları şeftali dilimleri ile birlikte bir karıştırıcıya koyun, suya dökün ve homojen bir kıvam elde edene kadar malzemeleri çırpın;
    • En sonunda dilimlenmiş muzu ekleyin ve kütleyi biraz daha çırpın.

    Kabak ve tarihler ile

      Kullanılan bileşenler:

      • taze veya dondurulmuş kabak posası - 200 gr;
      • tarihler - 45 gr;
      • içme suyu - 200-250 ml;
      • küçük muz meyvesi - 2 adet;
      • limon suyu - tatmak;
      • vanilya aroması - tatmak.

      Pişirme metodu:

      • kabak hamurunu küçük parçalar halinde kesin ve yumuşayana kadar birkaç kez kaynatın;
      • hurmaları yıkayın, kurutun, çukurları çıkarın ve parçalara ayırın;
      • soyulmuş muz parçalar halinde kesilmiş;
      • suya limon suyu ekleyin;
      • hazırlanan malzemeleri blender kabına koyun, limon suyunu dökün ve karışımı püre haline gelene kadar çırpın;
      • İsterseniz bitmiş kokteyle vanilya aroması ekleyin ve biraz çırpın.

      Ahududu ve siyah kuş üzümü ile

      Kullanılan bileşenler:

      • frenk üzümü (taze veya dondurulmuş meyveler) -100 g;
      • ahududu - 100 gr;
      • olgun muz meyvesi - 300 gr;
      • kefir - 200 ml;
      • bal - 1-2 yemek kaşığı. ben.

      Pişirme metodu:

      • posayı küçük parçalar halinde kesin ve pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda çırpın;
      • frenk üzümü meyveleri ekleyin ve tekrar çırpın;
      • ahududu ekleyin, sonra çırpın;
      • ortaya çıkan kütleye kefir dökün, ayrıca biraz bal ekleyebilirsiniz;
      • tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar tekrar karıştırın.

      Armut ve hindistan cevizi sütü ile

      Kullanılan ürünler:

      • hindistan cevizi sütü - 200 ml;
      • süt - 200 ml;
      • olgun muz meyvesi -1 adet;
      • olgunlaşmış armut -1 adet;
      • akçaağaç şurubu - tatmak;
      • nane - isteğe bağlı.

      Pişirme metodu:

      • her iki tür sütü de mikser kabına dökün;
      • soyulmuş muz ve armut, parçalara ayırın ve süte ekleyin;
      • kokteyli pürüzsüz olana kadar yüksek bir mikser hızı kullanarak çırpın;
      • Gerekirse tattıktan sonra şerbeti döküp tamamen karıştırabilirsiniz.

      Bitmiş smoothie'ler bir tutam nane ile süslenebilir.

      böğürtlenli

        Kullanılan ürünler:

        • böğürtlen - 300 gr;
        • muz meyvesi - 1 adet;
        • katkı maddesi içermeyen yoğurt - 300 gr;
        • bal - 2-3 yemek kaşığı. ben.

        Pişirme metodu:

        • böğürtlenleri akan su altında durulayın ve bir blender kasesine yükleyin;
        • muz hamurunu kabaca doğrayın ve meyvelere ekleyin;
        • tadına yoğurt (tercihen soğuk) ve bal ekleyin;
        • karışımı pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda çırpın.

        Çikolata

        Kullanılan bileşenler:

        • muz - 2 adet;
        • az yağlı yoğurt - 200 ml;
        • süt - 200 ml;
        • bitter çikolata - 100 gr.

        Pişirme metodu:

        • süt ve yoğurdu blender kasesine dökün;
        • çikolatayı ince bir rende üzerine rendeleyin ve kütleye dökün ve pürüzsüz olana kadar birlikte çırpın;
        • kıyılmış muz hamurunu kokteyle ekleyin ve koyu bir kıvam alana kadar tekrar çırpın.

        süzme peynir ile

        Kullanılan ürünler:

        • muz meyvesi - 2 adet;
        • az yağlı yumuşak süzme peynir - 200 gr;
        • soğutulmuş süt - 200 ml;
        • vanilya aroması - tatmak.

        Pişirme metodu:

        • soyulmuş muzları küçük parçalar halinde kesin;
        • lor kütlesini, muz hamurunu blender kasesine koyun ve karışımı çırpmaya başlayın;
        • çırpma sırasında yavaş yavaş sütü dökün ve süzme peynirden taneler kaybolana kadar işleme devam edin;
        • Smoothie'yi pürüzsüz olana kadar çırpın, sonunda tatmak için vanilya ekleyin.

        Farklı durumlar için krema, yulaf ezmesi, dondurma, üzüm, nektarin, yaban mersini, mandalina gibi malzemelerin kullanıldığı birçok smoothie çeşidi vardır, herkes en sevdiği ürün kombinasyonunu kendisi seçecektir.

        Kilo kaybı için kullanın

        Smoothie yiyerek kilo vermeye karar verenler, bazı nüansları göz önünde bulundurmalıdır.

        1. Bu ürünün içecek olarak tüketilmesi önerilmez. Yemek olarak kullanmak daha iyidir, çünkü bu sizi tok hissettirecektir.
        2. Smoothies sadece kahvaltı için değildir. Gün içinde ne kadar yiyecek alacağınıza karar vermeli ve kullanılan malzemelerin farklı oranlarda dağıtmalısınız. Kilo verirken bir sonuç elde etmek için, az yağlı süt ürünleri ile meyveler, meyveler, sebzeler ve sağlıklı besin takviyelerinin bir kombinasyonu önerilir. Keten tohumu, buğday tohumu, ıspanak, kereviz de kullanabilirsiniz. Kullanılan bu ürün kombinasyonu, gereksiz kilo vermenizi ve vücuda vitamin ve besin maddeleri sağlamanızı sağlayacaktır.

        Muzlu smoothie ve ek malzemeler yapmanın tüm inceliklerini inceledikten sonra, herkes kendileri için doğru seçeneği seçecektir.

        Muzlu smoothie nasıl yapılır, aşağıdaki videoya bakın.

        yorum yok
        Bilgiler referans amaçlı verilmiştir. Kendi kendine ilaç verme. Sağlık sorunları için her zaman bir uzmana danışın.

        Meyve

        çilek

        Fındık