Kivi smoothies: yararları, zararları ve yemek tarifleri

Günümüzde pek çok sağlıklı ve lezzetli içecek, mutfak blenderi gibi minimum cihazlar kullanılarak evde kendi başınıza hazırlanabilir. Kivi smoothieleri bu tür ürünler kategorisine dahil edilmelidir. Bu içecek için birçok tarif var, bu yüzden herkes tatmak için bir seçenek bulacak. Kivili smoothie yapmanın faydalarına, zararlarına ve tariflerine daha yakından bakalım.

Kivi smoothie, kimyasal bileşimi nedeniyle vücutta olumlu ve olumsuz değişiklikler getirebilen, yaygın olarak tüketilen bir içecektir. Avantajlara gelince, ürün aşağıdaki özelliklerle öne çıkıyor:

• egzotik bir meyveden taze hazırlanmış bir smoothie çok fazla diyet lifi içerir; görevleri, bağırsakların ve gastrointestinal sistemin çalışmasını normalleştirmek;
• kokteylin sık kullanımıyla, meyve suyu vücuda organik bir sorbent olarak etki eder ve zararlı birikintileri temizler;
• kivi smoothie'lerinin metabolizma üzerinde olumlu bir etkisi vardır, onu hızlandırır, bu nedenle kivi, diğer bileşenlerle birlikte diyet smoothie'leri yapmak için sıklıkla kullanılır; bu tür kokteyller, diyet beslenmesinde ve aşırı kilo ile mücadele sürecinde aktif olarak kullanılır;
• içeceğin hızlı sindirilebilirliği gibi bir özelliği de dikkate değer; bu nedenle, diyete smoothies eklendiğinde, önemli vitaminlerin ve eser elementlerin tedarikini, sezon dışı dönemde geçerli olacak bir içecekle yenilemek mümkün olacaktır;
• çok sayıda faydalı vitamin bulunması nedeniyle kivi suyu çocuklarda ve yetişkinlerde bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olur;
• içeceğin insan vücudu üzerindeki faydalı etkisi sadece içsel değişikliklerle değil, aynı zamanda dış gelişmelerle de ilgilidir; örneğin, güçlendirilmiş bir bileşim saçları ve tırnakları güçlendirir, epidermisin durumunu normalleştirir.

Bununla birlikte, böyle sağlıklı bir içeceğin hala bir takım kontrendikasyonları vardır. Bu nedenle öncelikle bir uzmana danışmanız önerilir. Bu nedenle, aşağıdaki durumlarda kivi smoothie'nin diyete dahil edilmesinden vazgeçilmelidir:

• annenin ve bebeğin vücudunun böyle bir ürüne olumsuz tepki vermesine neden olabilecek hormonal değişikliklerden kaynaklanan hamile ve emzikli kadınlar için böyle bir içecek yemekten geçici olarak kaçınılması önerilir;
• ana bileşene veya diğer bileşenlere karşı alerjik reaksiyonlar olması durumunda smoothies kullanılmamalıdır;
• içecek, egzotik bir meyveye karşı bireysel hoşgörüsüzlükle atılmalıdır;
• antibiyotik alırken diyete sokmaktan kaçınmak gerekir;
• gastrit, ülser, yüksek asitlik dahil olmak üzere gastrointestinal sistem hastalıkları için bir içecek içmek olumsuz sonuçlara yol açabilir;
• Smoothies, böbrek, karaciğer ve kardiyovasküler sistem bozukluğu olan kişiler için önerilmez.

Kivi smoothie'leri, vücut ağırlığını azaltmayı amaçlayan birçok diyet kursunun menüsünde yer almaktadır. Bugün, böyle sağlıklı bir içecek yapmak için bir dizi kanıtlanmış tarif var, bunlardan en etkili olanları aşağıda açıklanmaktadır.

Diyet sırasında, kendinizi ikramların kullanımını reddetmek gerekli değildir.Kakao seçeneği içeceğe çikolata aroması verecektir, ancak içecek sağlıklı ve düşük kalorili olacaktır. Diyet smoothie hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• kivi - 2 adet;
• muz - 1 adet;
• kakao tozu - 1 çay kaşığı;
• nane kaynatma - 200 ml;
• Tadımlık bal.

Pişirme algoritması aşağıdaki gibidir:

1. ilk olarak, tüm meyveler soyulmalıdır; bir karıştırıcıda daha fazla işlem yapmak için uygun boyutta parçalar halinde öğütün;
2. muz ve kiviyi bir karıştırıcıya koyun, homojen bir kütle oluşana kadar çırpın;
3. toz tamamen eriyene kadar kakaoyu nane suyuyla karıştırın;
4. tüm ürünleri bir blender kabında birleştirin, gerekirse tadına bal ekleyin; içeceği tekrar sallayın.

Bir tarifte nane kaynağına alternatif olarak taze demlenmiş papatya çayını limon otu ilavesiyle kullanabilirsiniz. Ek bir bileşen olarak taze ıspanak alabilirsiniz. Smoothie'leri daha da sağlıklı hale getirecek, sonuç olarak diyet içeceği biraz daha kalın hale gelecektir.

Kilo kaybı için lezzetli smoothie de hazırlanabilir aşağıdaki ürünlerin eklenmesiyle:

• kivi - 1-2 adet;
• herhangi bir çeşit elma - 1 adet;
• muz - 1 adet;
• yağsız kefir veya yoğurt - 100-150 ml;
• Tadımlık bal;
• limon suyu - 2-3 yemek kaşığı.

Pişirme tarifi aşağıdaki adımları içerir:

1. ürünlerle çalışmak soyma ile başlamalı, bir elmada çekirdeği tohumlarla çıkarmak gerekir;
2. bundan sonra, tüm ürünler bir karıştırıcıda öğütülmek üzere kesilir; meyve kütlesi iyice çırpılır, daha sonra seçilen fermente süt ürünü ve limon suyu içeceğe verilir;
3. gerekirse bal eklenir; Smoothie tüm malzemeleri çözmek için tekrar çırpılır.

Kilo vermek için ayrıca aşağıdaki bileşenlerden hızlı bir şekilde sağlıklı bir smoothie yapabilirsiniz:

• kivi - 1 adet;
• ıspanak - 100 gram;
• elma - 1 adet;
• limon veya limon - meyvenin yarısı;
• taze salatalık - 1 adet;
• maydanoz - 1-2 dal;
• su - 200 ml.

Pişirme teknolojisi aşağıdaki gibidir:

1. meyveler soyulur, ezilir;
2. maydanoz ve ıspanak bir bıçakla kıyılmalıdır; tüm ürünleri cihazın haznesine koyun, su ekleyin, iyice çırpın;
3. Bir diyet içeceği için bir bardağı süslemek için limon veya misket limonu dilimleri kullanılır.

Diyette kivi içme seçeneklerine ek olarak, böyle bir içecek, herhangi bir diyet yapmadan menüye tanıtılacak lezzetli ve sağlıklı bir ürün olarak da talep görüyor. Sağlık nedenleriyle kontrendikasyonların yokluğunda kivi smoothies sadece yetişkinler için değil çocuklar için de hazırlanabilir. İçecek için birkaç popüler seçeneğe dikkat çekmeye değer.

Bu kokteylin her ailede en sevilen çeşitler listesinde olması garantilidir. Hazırlanması için aşağıdaki gibi ürünlere ihtiyacınız olacak:

• taze nane - 1-2 dal;
• kivi - 2 adet;
• muz - 1 adet;
• krema veya süt - 200 ml;
• çilek - 100 gram;
• bal isteğe bağlı.

Hazırlık aşağıdaki gibi adımları içerir:

1. malzemeler soyulur, nane dekorasyon için bir bıçakla kıyılır, kivi, muz ve çilekler bir karıştırıcıda işlenmek üzere küpler halinde kesilmelidir;
2. önce cihazla meyve ve meyveleri dövmeniz, onlara bir süt ürünü eklemeniz, tekrar dövmeniz gerekir;
3. ayrıca içecek bardaklara veya bardaklara dökülmeli, nane yeşillikleri ile süslenmeli ve istenirse biraz bal eklenmelidir.

En kolay ve en hızlı smoothie seçeneği, içeceğin tadının ve faydalarının etkilenmeyeceği minimum ürün kullanmak olacaktır. Hızlı bir şekilde bir vitamin kokteyli yapmak için aşağıdaki malzemeleri almanız gerekir:

• kivi - 2 adet;
• muz - 1 adet;
• süt - 250 ml.

Pişirme algoritması aşağıdaki gibidir:

1. ürünler soyulur, bıçakla doğranır ve pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda çırpılır;
2. daha sonra önceden soğutulmuş süt muz ve kivi püresine dökülmelidir; her şeyi 3-5 dakika daha birlikte yendi;
3. tatlılık için, tadına biraz bal veya herhangi bir tatlı şurup ekleyebilirsiniz.

Lezzetli bir yeşil smoothie yapmak için aşağıdaki gibi ürünlere ihtiyacınız olacak:

• kivi - 1 adet;
• muz - 1 adet;
• avokado - 1 adet;
• su - 100-150 ml;
• ıspanak - 50 gram.

Hazırlık aşağıdaki gibi faaliyetleri içerir:

1. ilk olarak, tüm ürünlerden kabuğu çıkarmanız, kesmeniz gerekir; ıspanak doğrayın;
2. blender kasesine su ve tüm malzemeleri ekleyin; pürüzsüz olana kadar çırpın;
3. Bardaklara dökün ve taze tüketin.

Kivi, fermente süt ürünleri ile birlikte vücudu faydalı vitaminlerle doyurur, tokluk hissi verir. Kokteyl için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• kivi - 1-2 adet;
• herhangi bir yağ içeriğine sahip kefir - 200-250 ml;
• Tadımlık bal.

Hazırlık şöyle görünür:

1. kivi soyulmalı, dilimler halinde kesilmeli, bir blender ile doğranmalıdır;
2. kefir dökün, bal ekleyin, köpük görünene kadar birkaç dakika daha çırpın; masaya servis yapın.

İçeceği süslemek için limon veya portakal dilimleri, nane yaprakları kullanabilirsiniz.Kalın bir smoothie yapmak için, gerekli miktarda malzeme listesine yulaf ezmesi eklenir.

Kokteylinize taze veya donmuş maydanoz ekleyerek iyi bir vitamin takviyesi alabilirsiniz. Smoothie yapmak için aşağıdaki gibi ürünleri kullanmalısınız:

• kivi - 1-2 adet;
• limon - 2-3 dilim;
• maydanoz - 3-4 dal;
• su - 150 ml;
• bal isteğe bağlı;
• taze nane.

Pişirme algoritması aşağıdaki adımları içerir:

1. soyulmuş meyve, kıyılmış maydanoz ve su ile pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda çırpılır; içeceği süslemek için bir dal maydanoz bırakılmalıdır;
2. kokteyle bal ekleyin, ürünü tekrar çırpın;
3. Smoothie'lerin nane, limon ve maydanoz süslemesi ile servis edilmesi tavsiye edilir.

İkinci maydanoz içeceği tarifi aşağıdaki ürünleri gerektirecektir:

• kivi - 1 adet;
• şeftali - 1 adet;
• kereviz - 2 sap;
• maydanoz - 5-6 dal;
• vanilya çubuğu.

Tarif şöyle görünüyor:

1. kereviz küçük parçalar halinde doğranmış, kivi ve şeftali soyulmalı, doğranmış ve yeşillikler de bıçakla doğranmış;
2. tüm malzemeler bir blender kasesinde birleştirilir, pürüzsüz olana kadar çırpılır; güler yüzlü çok kalınsa, üzerine su eklenir ve ürünler tekrar çırpılır;
3. kokteyli bir bardağa dökün, vanilya ile süsleyin.

Smoothies için klasik yoğurt veya tatmak için katkı maddeleri kullanabilirsiniz. Bir içecek hazırlamak için aşağıdaki gibi malzemelere ihtiyacınız olacak:

• kivi - 3 adet;
• muz - 1 adet;
• ahududu - 100 gram;
• yoğurt - 100-150 gram;
• elma suyu - 3 yemek kaşığı;
• Tadımlık bal;
• bir tutam ezilmiş tarçın.

Hazırlama teknolojisi aşağıdaki gibi adımları içerir:

1. meyveler kabuktan arındırılır, ahududulu bir karıştırıcıda çırpılır; istenirse kütleye bal eklenir;
2. daha sonra ürünlere yoğurt, elma suyu dökmeniz gerekir; birkaç dakika tekrar çırpın.

Bir kokteyl için aşağıdaki gibi ürünlere ihtiyacınız olacak:

• armut - 1 adet;
• kivi - 1 adet;
• portakal suyu - 150-200 ml.

Hazırlık şöyle görünür:

1. meyvelerin bir karıştırıcıda soyulması, kesilmesi ve çırpılması gerekir;
2. suyu ekleyin ve tekrar karıştırın;
3. taze hazırlanmış bir durumda ezin; dekorasyon için yaban mersini veya üzüm gibi herhangi bir meyve veya çilek kullanabilirsiniz.

Hazırlarken kendinizi ve sevdiklerinizi lezzetli bir içecekle memnun etmek için aşağıdaki kurallara uymalısınız:

• bileşenlerin miktarını deneme sürecinde, smoothie'nin kıvamını izlemeye değer; En iyi seçenek orta yoğunluklu kokteyller olacaktır;
• yemek pişirmek için eski sebze veya meyvelerin kullanılması yasaktır;
• tadın doygunluğu için ekşi ve tatlı malzemelerin tek bir içecekte birleştirilmesi önerilir;
• sağlıklı bir içeceğe şeker veya tuz eklemeyin; lezzet arttırıcıları tarçın, taze otlar ve diğerleri şeklinde kullanmak daha iyidir.

Videodaki başka bir kivi smoothie tarifi.