Havuç ve elmalardan elde edilen smoothies: içeceğin özellikleri ve basit tarifler

Sağlıklı bir yaşam tarzı bugün popülerliğin zirvesinde. İnsanlar cips ve fast food yerine elma ve havuçtan yapılan smoothieler gibi sağlıklı yiyecekleri atıştırmayı tercih ediyor. Ve bu hiç de şaşırtıcı değil, çünkü doktorlar içeceğin vücut üzerinde iyi bir etkisi olduğunu kanıtladılar. Bugün bunun hakkında konuşacağız: ürünün kullanışlı özelliklerini belirleyeceğiz, birkaç basit ve uygun fiyatlı yemek tarifini tartışacağız.

Smoothie, yalnızca doğal taze meyve ve sebzelerden hazırlanan, kıvamı oldukça kalın bir kokteyldir. Kaliforniya anavatanı olarak kabul edilir. 20. yüzyılda, bu içecek Amerika Birleşik Devletleri'nde kitlesel olarak tüketilmeye başlandı: girişimciler güler yüzlü barlar açtı, uzmanlar bu içeceğe dayalı diyetler geliştirdi.

Havuç-elma smoothie'nin faydaları nelerdir? Cevap çok basit - özellikleri arasında dikkat çekmeye değer:

• refahı iyileştirmek;
• organların ve tüm organizmanın bir bütün olarak vitaminler ve besinlerle zenginleştirilmesi;
• açlık hissini tatmin etmek;
• kolay ve hızlı emilim.

İçeceğin ana bileşenleri elbette havuç ve elmadır. Havuç, birçok vitamin ve protein, karbonhidrat, mineral, uçucu yağ ve tabii ki karoten içeren oldukça besleyici bir kök sebzedir.Elma, lif, organik asitler, eser elementler ve vitaminler içeren bir meyvedir.

Tabii ki, bu bileşenlere ek olarak, kokteyle başkaları da eklenebilir. Olabilir pancar, portakal, zencefil, armut, salatalık. Bazıları havuçlu elmalı smoothie yapar süt veya süt ürünleri ile.

Bu son derece sağlıklı ve lezzetli denizaşırı kokteyli yapmak için en popüler ve basit tariflerden bazılarına bakalım.

Bir içki için ihtiyacınız olacak:

• elma - 1 adet;
• havuç - 1 adet;
• öğütülmüş tarçın - 1 çay kaşığı;
• elma suyu - 200 ml.

Pişirme işlemi aşağıdaki adımlardan oluşur:

• tüm malzemelerin hazırlanması gerekir - yıkanır ve temizlenir;
• havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin ve elmayı birkaç parçaya bölün, çekirdeği çıkarın;
• bir karıştırıcıda öldürmek için rendelenmiş havuç ve bir elma;
• elma suyu ve tarçın ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Tüm işlem birkaç dakika sürer, bundan sonra içecek içmeye hazırdır.

Bir içki için ihtiyacınız olacak:

• elma - 1 adet;
• havuç - 1 adet;
• çilek suyu - 200 ml.

Pişirme işleminin ilk üç noktası yukarıdaki ile aynıdır, ancak daha sonra bitmiş kütleye çilek suyu eklemeniz gerekir.

Sadece 15 dakika - ve hazırlandıktan hemen sonra kullanılması arzu edilen harika ve sağlıklı bir içeceğiniz var.

Bir içki için ihtiyacınız olacak:

• elma - 1 adet;
• havuç - 2 adet;
• portakal - yarım meyve;
• maden suyu (hala) veya elma suyu - 100 ml;
• kabak çekirdeği - 1 yemek kaşığı. l.;
• ayçiçeği tohumu - 1 yemek kaşığı. l.;
• ceviz - 1 yemek kaşığı. l.;
• zeytinyağı - 1 çay kaşığı

Adım adım smoothie yapımı

• Meyve ve sebzeleri hazırlayın.Havuçlar ve elmalar yıkanmalı ve soyulmalıdır, ancak kabuk ve film portakaldan çıkarılmalı ve sadece yumuşak çekirdek bırakılmalıdır.
• Onları bir karıştırıcıda öğütün - başlangıçta kaseye bir portakal yerleştirilir ve ancak o zaman içeceğin geri kalanı.
• Fındık ve tohum ekleyin, pürüzsüz olana kadar her şeyi çırpın.
• İçeceğin kıvamı oldukça kalın olacaktır, bu nedenle istenirse su veya meyve suyu eklemeniz gerekir.

Elma-havuç karışımına bir muz eklerseniz, başka bir lezzetli ve sağlıklı içecek ortaya çıkacaktır. Tarif için aşağıdaki videoya bakın.

Şüphesiz elma-havuç smoothie çok sağlıklı bir içecektir. Ancak doktorlara ve beslenme uzmanlarına göre, hiçbir durumda içeceği kötüye kullanmamalısınız. Vücuda zarar vermemek için şu önerileri izleyin:

• sadece taze malzemeler kullanın;
• hazırlandıktan sonra içecek hemen içilmelidir, çünkü bir süre sonra sadece tüm faydalı maddeleri kaybetmekle kalmaz, aynı zamanda bozulur;
• smoothies gün boyunca atıştırmalık olarak tüketilebilir, ancak ana yemek olarak tüketilemez;
• hatırlanmalıdır - büyük miktarlarda bir kokteyl, küçük mide rahatsızlıklarına neden olabilir.

Peki, bir içecek hazırlamadan ve içmeden önce yapılacak en önemli şey bir uzmana danışmak ve seçilen bileşenlerin alerjik reaksiyona neden olmayacağından emin olmaktır.