Sütlü smoothies: tarifler ve pişirme özellikleri

Sütlü smoothies: tarifler ve pişirme özellikleri

Sütlü smoothieler, sağlıklı bir diyet uygulayan ve çocuklarına sağlıklı beslenmeyi öğretmek isteyenler için mükemmel bir seçimdir. Bu tür içecekler için tarifler, hazırlanmalarının özellikleri hakkında bilgi sahibi olmanın yanı sıra asla gereksiz olmayacaktır.

Faydaları ve kontrendikasyonları

Diğer bileşenlerle birlikte sütlü smoothie'lerin birçok faydası vardır.

  • Sütlü bir smoothie'nin ana faydası şudur: bu içecek kalsiyum açısından zengindir, dişleri ve kemikleri güçlendirmede faydalı bir etkiye sahiptir. Bu, özellikle vücudu yeni oluşan ve aktif büyümenin gerçekleştiği bebekler ve ayrıca kalsiyum eksikliği olan yaşlı insanlar için geçerlidir.
  • Protein içeriği de önemli bir rol oynar. Süt ürünlerinde yeterli miktarda bulunur. Ve bu, böyle bir kokteyli bile içtikten sonra pillerinizi yeniden şarj edebileceğiniz ve vücudu doyurabileceğiniz anlamına gelir. Bu seçenek, diyet yapan ve atıştırmalık haline gelen veya hatta tam bir öğünün yerini alan kişiler için uygun olabilir.
  • Orada çeşitli meyveler, meyveler, sebzeler ve şifalı otlar olacağını düşündüğünüzde sütlü smoothie'nin faydaları artar. Bileşenlerin her biri, vücudumuzun çeşitli organları ve sistemleri üzerinde olumlu etkisi olan ve en önemlisi - bağışıklığı artıran kendi vitamin ve mikro element kaynağına sahiptir.

Kontrendikasyonlar sadece sütü tolere edemeyen kişiler için geçerli olabilir.

Bu durumda soya sütü veya hindistan cevizi sütü gibi başka bir sıvı ile değiştirilebilir. Böyle bir içeceği ve kokteylde bulunan çeşitli bileşenlere alerjiye yatkın olanları içmemelisiniz. Dikkatle, bu içeceğe sık sık hazımsızlık çeken ve sindirim sistemi ile ilgili sorunları olan kişiler tarafından da yaklaşılmalıdır.

Popüler Tarifler

Bir karıştırıcıda yapılan çok sayıda mevcut tarif arasından, herkes tat tercihlerine bağlı olarak kendi tarifini seçebilir.

muzlu

Süte bir muz eklerseniz, çok basit ve besleyici bir kokteyl ortaya çıkacaktır. Bunu yapmak için meyveyi soymanız, daireler halinde kesmeniz ve karıştırıcıyı yerleştirmeniz, süt eklemeniz, çırpmanız gerekir. Ne kadar çok muz olursa, smoothie o kadar kalın olur. Böylece herkes yoğunluğu bağımsız olarak ayarlayabilir. Muz olgunlaşmışsa şeker eklemeyin. Smoothie'lerin faydaları azalacak. Ama gerçekten tatlılıktan yoksunsanız, içeceğe biraz bal koymak daha iyidir.

çilek ile

Birçok kişi tarafından sevilen bu meyve, içeceğe harika bir tat ve aroma verecektir. Bir smoothie hazırlamak için çilekleri kuyruklardan temizlemeniz, yıkamanız, bir karıştırıcıya göndermeniz, dilimlenmiş muzları aynı yere koymanız, süt dökmeniz, karıştırmanız gerekir. Kokteyl bardaklara döküldükten sonra çilek ve nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz. İstenirse, daha diyet seçeneği için süt, az yağlı kefir veya şekersiz yoğurt ile değiştirilebilir.

Yulaf ezmesi ile

Ek bir bileşen olarak yulaf ezmesi seçerseniz doyurucu ve en önemlisi sağlıklı bir kahvaltı yapılabilir. Smoothie'leri şu şekilde hazırlıyoruz:

  • yulaf ezmesini un haline getirin, bir kahve değirmeni içinde yapabilirsiniz;
  • elde edilen tozu süte ekleyin, bir blender ile homojen bir kütleye getirin;
  • daha sonra dilerseniz ahududu veya yaban mersini, şeftali veya elma gibi herhangi bir meyve veya meyveyi ekleyebilir, hepsini tekrar karıştırabilirsiniz;
  • gerekirse bal ekleyin.

Yulaf ezmesini önceden süte batırıp yumuşayana kadar bekleyebilirsiniz. Herhangi bir seçeneği seçebilirsiniz.

Yulaf ezmesini sevmese bile, böyle bir kokteyl çocuğu memnun edecektir. Yulaf ezmeli kurabiye tatlısı yapmak için başka bir seçenek daha var. Ayrıca toz haline getirilmesi, sütle seyreltilmesi, çileklerin katkı maddesi şeklinde olması daha da lezzetli olacaktır.

süzme peynir ile

Süzme peynirden havadar ve olağanüstü lezzetli smoothie'ler kolayca hazırlanır. Ayrıca kahvaltı veya ikindi atıştırmalığı için de harika bir seçenek. Bunu hazırlamak çok kolaydır.

  • süzme peyniri bir blender kasesine koyun, süt dökün;
  • karışımı homojen bir kıvama gelene kadar iyice çırpın;
  • katkı maddesi olarak, önce soyulması, parçalara ayrılması ve bir karıştırıcıya gönderilmesi gereken bir armut ve elma kullanabilirsiniz;
  • güler yüzlü kalınsa, bir kaşıkla yiyebilir veya sütle istediğiniz kıvama kadar seyreltebilirsiniz;
  • daha tatlı bir tat için biraz bal ekleyin;
  • herhangi bir çilek dekorasyon olarak uygundur: kirazlar, tatlı kirazlar, ahududu, çilek.

mango ile

Mango gibi egzotik bir meyve, içeceğe tropikal bir dokunuş verecektir. Eylemlerin algoritması aynı olacaktır. Meyveler ve süt karıştırılır, bitmiş ürün bardaklara dökülür ve son aşama gerçekleşir - dekorasyon. Mango, istenirse ananas, portakal veya muz gibi diğer meyvelerle desteklenebilir.

kiraz ile

Sütlü kirazlardan lezzetli bir içecek yapmak kolaydır, ancak çok ince olabilir. Bu yüzden iyi bir katkı, yoğun posalı meyveler olacaktır - şeftali veya muz. Ancak sütü kefir veya yoğurtla değiştirirken kendinizi bir kirazla sınırlayabilirsiniz.

kuş üzümü ile

Frenk üzümü ile, önceki durumda olduğu gibi aynı içeceği hazırlayabilirsiniz. Ancak içeceği diğer meyvelerle desteklemek yasaktır.. Yaban mersini, yaban mersini, böğürtlen, ahududu olabilir. Böyle bir vitamin yükü, hem çocuklar hem de yetişkinler için herkes için faydalı olacaktır.

Çikolata ile

Çikolatalı smoothie yapmak için rendeleyin ve sütün içine dökün. Ancak böyle bir içeceği meyve ile desteklemek güzel olurdu. Ve burada zevkinize göre herhangi bir kompozisyon seçebilirsiniz.

Kivi ve ıspanak ile

Kilo verenlerin sıklıkla kullandığı yeşil smoothieler vücuda birçok fayda sağlayacaktır ve burada meyve, sebze ve otları birleştirebilirsiniz. Bu kokteyli hazırlamak için kivi soyulur, parçalar halinde kesilir, doğranmış ıspanak, bir karıştırıcıya gönderilir. Hepsini yüzde bir kefirle doldurmak daha iyidir. Lezzetli diyet smoothie hazır. Bu seçeneklere kereviz veya brokoli ekleyebilir ve kefir yerine düşük kalorili yoğurt yapabilirsiniz.

kavunlu

Bileşimine kavun eklerseniz, kokulu ve hoş tadı olan bir smoothie ortaya çıkacaktır. Bunu yapmak için kavun soyulmalı, çekirdeksiz, parçalara ayrılmalı, bir karıştırıcıya yerleştirilmeli ve sütle dökülmelidir. Hepsini karıştırın ve uzun bardaklara dökün.

Pişirme İpuçları

    Smoothie yapmak yaratıcı bir süreçtir, çünkü küçük bir mutfak şaheserinin yaratılmasıdır. Ancak tüm durumlar için genel olabilecek ipuçları var.

    • Smoothies herhangi bir meyve ve meyveden hazırlanabilir., donmuş olanlar dahil, ancak iki veya üçten fazla bileşeni birleştirmemelisiniz, aksi takdirde tadın tadını çıkaramazsınız.
    • Tüm meyveler ve meyveler iyi işlenmiş ve taze olmalıdır. Kokteyl hazırlandıktan hemen sonra servis edilmelidir, aksi takdirde bu tür faydalar sağlamayacaktır.
    • fazla şeker eklemeyin ve tamamen onsuz yapmak daha iyidir. Meyvenin kendisi oldukça tatlıdır. Ancak aşırı durumlarda, kendinizi bal veya şeker kamışı ile sınırlayabilirsiniz.
    • Doyurucu ve besleyici bir kahvaltıya ihtiyacınız varsa, yemek pişirmek için yulaf ezmesi, süzme peynir, yüksek kalorili meyveler kullanmak daha uygundur. Kilo vermek istiyorsanız, hafif meyveler (elma, armut, kivi, portakal) daha uygundur ve sütü kefir ile değiştirmek daha iyidir.
    • Çocuklar için smoothie hazırlarken, bileşenler kademeli olarak tanıtılmalıdır, kokteyli çeşitli bileşenlerle hemen aşırı yüklememelisiniz, örneğin süt ve muz veya süt ve şeftali seçin.

    Çilekli sütlü smoothie tarifi videosu.

    yorum yok
    Bilgiler referans amaçlı verilmiştir. Kendi kendine ilaç verme. Sağlık sorunları için her zaman bir uzmana danışın.

    Meyve

    çilek

    Fındık