Kuşkonmaz: faydaları, zararları ve kullanım önerileri

Kuşkonmaz yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır. Ondan gerçek lezzetler pişirebilirsiniz. Kuşkonmazın yararları ve zararları hakkında konuşacağız, ayrıca kullanımı hakkında önerilerde bulunacağız.

Birçok kişi kuşkonmazın Kore yemekleri bölümünden satın alabileceğiniz bir salata olduğunu düşünüyor. Ancak öyle değil. Bu salata "gerçek" kuşkonmazdan yapılmaz. Bu baharatlı aromatik atıştırmalık soyadan yapılmıştır. Gerçek kuşkonmaz, Kuşkonmaz olarak da bilinen bir bitkidir.

Bu bitki birçok ülkede yetişir. Kuşkonmaz en iyi kuru iklimlerde yetişir. Şu anda, bu bitkinin birçok farklı türü var. Her birinin kendine özgü özellikleri vardır. Bazı kuşkonmaz çeşitleri, vücut için tıbbi özelliklere sahip oldukları için halk ilaçları yapmak için kullanılır. Diğerleri daha çok yemek pişirmede kullanılır.

Düzgün pişirilmiş kuşkonmaz gerçek bir inceliktir. Bu bitkiden hazırlanan yemekler tüm dünyada takdir edilmektedir. Bu bitki aynı zamanda birçok vitamin içerdiğinden sağlıklı meyve sularının hazırlanmasında da kullanılır.

kuşkonmaz kesinlikle diyet ürünlerine atfedilebilir. Kilolarını izleyen erkek ve kadınlar tarafından diyetinize güvenle dahil edilebilir.Sıkı diyetler sırasında bile kuşkonmazdan yapılan diyet yemeklerine izin verilir. Ürünün kalori içeriği düşüktür - sadece 21-23 kcal.

Kuşkonmazda çok az besleyici besin vardır. Yani 100 gram sadece 2 gram protein ve 3.2 gram karbonhidrat içerir. Bitkide neredeyse hiç bitkisel yağ yoktur. Öğütülmüş kısımlar 100 gramda sadece 0.11 g yağ içerir.

Bitki vücut için gerekli birçok bileşiği içerir. Aralarında:

• A vitamini dahil retinoidler;
• tiamin;
• B2 vitamini;
• pantotenik asit;
• piridoksin;
• C vitamini;
• tokoferol;
• folik asit;
• biyotin;
• bir nikotinik asit.

Bitki ayrıca bir mineral bileşikler kompleksi içerir. Yani, saplarda bulunur:

• potasyum;
• fosfor;
• magnezyum;
• kalsiyum;
• çinko;
• ütü.

Kuşkonmaz sapları diyet lifi açısından zengindir. Bitkisel lif olmadan tam bir sindirim hayal etmek imkansızdır. Yeterince sebze ve ot yemeyen kişiler, düzenli bağırsak hareketleriyle ilgili sorunlar yaşayabilir. Bu tür sorunlardan kaçınmak için kuşkonmaz ve bitkisel lif açısından zengin diğer besinleri beslenme düzeninize mutlaka dahil etmelisiniz.

Bilim adamları, sebze liflerinin bağırsakların çalışmasını "kurmaya" yardımcı olduğunu bulmuşlardır. Ayrıca, bitkisel lif, kalın bağırsağın duvarlarında yaşayan ve sindirim için gerekli olan normal mikrofloranın büyümesini destekler. Bu mikropların sayısındaki azalma, olumsuz semptomların ortaya çıkmasına neden olabilir - karında şiddetli gaz oluşumu ve şişkinlik.

Kuşkonmaz, kardiyovasküler hastalıklardan muzdarip kişilerin diyetine dahil edilmesi önerilir. Bununla birlikte, bu bitkinin saplarını sadece kalbin normal işleyişini sürdürmek için değil, aynı zamanda kalp patolojilerinin gelişmesini önlemek için de yiyebilirsiniz.

Mikrobiyologlar bu bitkinin benzersiz bir madde - asparagin içerdiğini keşfettiler. Kan damarlarının tonunu etkileyerek gevşemelerine neden olabilir. Böyle bir vazodilatör etkiye, kalp ve kan damarlarından muzdarip insanlar tarafından alınmaya zorlanan bazı ilaçlar da sahiptir. Kuşkonmazın diyete dahil edilmesi, doğal olarak damar tonusunun iyileştirilmesine yardımcı olur, bu da kan basıncının dengelenmesine ve vücudun fiziksel aktiviteye toleransının artmasına neden olur. tesadüfen değil Düzenli olarak kuşkonmaz sapı yiyen insanlar kendilerini daha iyi hissederler ve performanslarında bir artış fark ederler.

Kuşkonmaz yemenin sağlığa faydaları, üriner sistem patolojileri riskini azaltmaya yardımcı olması gerçeğinde de yatmaktadır. Hem erkekler hem de kadınlar onlarla hastalanabilir. Doktorlar, bu hastalıkların tedavisinin oldukça karmaşık olduğunu ve onları önlemenin tedavi etmekten çok daha kolay olduğunu belirtiyorlar.

Kuşkonmaz sürgünleri, hafif bir idrar söktürücü etkiye sahip aktif maddeler içerir.Ayrıca, bir dizi bileşen böbrek fonksiyonunun iyileştirilmesine katkıda bulunur. Bu birleşik eylem, üriner sistemin işleyişinin iyileşmesine yol açar. İnsanlarda idrar atılımı normalleşir ve mineral tuzların birikme riski de azalır.

Kuşkonmaz sürgünleri de sindirimi iyileştirmeye yardımcı olur. Safra kesesinin işleyişini etkileyebilecek bileşenler içerirler. Safra atılımının normalleşmesi sindirimi iyileştirmeye yardımcı olur. Kuşkonmaz, özellikle safra stazından muzdarip veya kolesistit gelişme riski yüksek olan kişiler için faydalıdır.

Kuşkonmaz sürgünleri sadece çalışma çağındaki insanlar tarafından yenmemelidir. Bu gıda ürünü yaşlılar için son derece faydalıdır. İltihabı hafifletmeye yardımcı olan maddeler içerir. Kuşkonmaz sürgünleri yemeye başlayan birçok insan için artrit ve romatizmanın olumsuz belirtileri azaldı. Bu bitki aynı zamanda gut hastalığına da yardımcı olur.

Kuşkonmaz sürgünleri, artan kemik kırılganlığından muzdarip insanlar için de faydalıdır. Bitkinin hava kısımları, kemik dokusunu güçlendirmek için gerekli bir madde olan kalsiyum içerir. Dişlerin gücünü korumak için kalsiyum da gereklidir. Yeterli miktarda kalsiyum içeren gıdaları tüketen kişilerin diş çürümesine daha az eğilimli olduğuna inanılmaktadır.

Veganlar ve vejeteryanlar bile diyetlerine kuşkonmaz içerir. Bu bitkiyi diyetinize dahil etmek, vücudun protein ihtiyaçlarını karşılamalarına yardımcı olur. Kuşkonmaz sürgünleri vejeteryan diyetinde son derece önemli olan bitkisel proteinler içerir.Aynı zamanda kuşkonmaz sürgünleri, et yemeyi reddeden insan vücudunun da ihtiyaç duyduğu birçok mineral bileşiği içerir.

Birçok kadın adet öncesi sendrom sırasında kendini iyi hissetmediğini bildirir. PMS sırasında ruh hali azalır, ödem ortaya çıkar ve sindirim değişir. Bazı kadınlar ayrıca kabızlık ve idrar sorunları geliştirir. PMS değişimi sırasında bile tat tercihleri.

Bu olumsuz semptomların şiddetini azaltmak için doktorlar, bu tür kadınlara adet döngüsünün ikinci yarısında kuşkonmaz sürgünleri tüketmelerini tavsiye eder. Kuşkonmaz, içerdiği bileşenler alt karın bölgesinde bu sırada meydana gelen ağrının şiddetini azaltmaya yardımcı olduğundan, adet sırasında bile yiyebilirsiniz.

Kuşkonmaz sürgünlerinde bulunan maddeler yaşa bağlı göz hastalıklarının gelişimini yavaşlatmaya yardımcı olur. Geleneksel tıp uzmanları buna dikkat çekiyor. Yeterince kuşkonmaz tüketen kişilerin katarakt ve diğer yaşa bağlı oftalmik hastalıklardan muzdarip olma olasılığı daha düşüktür.

Kuşkonmaz sürgünlerini sadece kadınlar için değil erkekler için de diyete dahil etmek mümkündür. Bitkinin toprak kısımlarında genital organların işleyişi üzerinde faydalı etkisi olabilecek maddeler bulunmaktadır. Kuşkonmaz sürgünlerinde bulunan maddelerin gücü artırmaya bile yardımcı olduğuna inanılmaktadır.Daha güçlü cinsiyetin temsilcileri, prostat hastalıkları geliştirme riskini azaltmak için kuşkonmaz sürgünleri de yemelidir.

Farklı kuşkonmaz türleri yiyebilirsiniz. Tabii ki, taze sürgünler, vücut için tıbbi özelliklere sahip olan, kurutulmuş olanlardan daha fazla aktif bileşen içerir. Ancak istenirse saplar ezilip kurutulabilir. Böyle bir toz, çeşitli sebze suları, et suları, soslar ve sıcak yemekler için bazlar hazırlamak için uygundur.

Hamile bir kadın için diyet yapmak kolay değildir. Tüm gıda ürünlerinin anne adayları tarafından kullanılması onaylanmamıştır. Bazıları hamile bir kadında olumsuz semptomların ortaya çıkmasına neden olabilir ve hatta rahminde büyüyen çocuğun refahını ve gelişimini etkileyebilir.

Anne adayları kuşkonmazı güvenle yiyebilir. Bu bitki fetüsün intrauterin gelişimini olumsuz etkilemez. Ayrıca yeşil sürgünler, hamilelik sırasında anne adayının refahını artıran birçok madde içerir.

Örneğin kuşkonmaz folik asit içerir. Bu bileşen, kırıntıların doğum öncesi gelişimi sırasında en önemlilerinden biridir. Folik asit vücutta hücre büyümesini destekler. Ayrıca bölünme süreçlerinde ve diğer hücresel süreçlerde yer alır. Hamile bir kadının vücudundaki folik asit alımının azalması, son derece tehlikeli durumların oluşmasına neden olabilir.

Hamilelik sırasında, bir kadının refahı sürekli değişmektedir. Ruh halinde belirli değişiklikler meydana gelir. Bütün bunlar üreme sisteminde meydana gelen değişikliklerden kaynaklanmaktadır. Hamile bir kadındaki hormon seviyesi sıklıkla değişir, bu da ruh halinde "salınımlara" yol açar. Sağlığınızı iyileştirmek ve depresif düşüncelerle başa çıkmak zor olabilir.

Anne adaylarının ruh halinin iyi kalabilmesi için doktorlar, B vitaminleri ile zenginleştirilmiş besinlerin beslenmesine dahil edilmesini önermektedir.Bunlardan biri de kuşkonmazdır. Yiyeceklere kuşkonmaz sürgünleri eklemek, sinir sisteminin işleyişini iyileştirmeye yardımcı olur ve bu da ruh halinin doğal bir normalleşmesine yol açar.

Hamilelik sırasında kuşkonmaz sürgünlerinin kullanılması da ödemin iyi bir şekilde önlenmesidir. Kural olarak, şiddetli şişlik hamile anneleri hamileliğin ikinci yarısından itibaren rahatsız etmeye başlar. Kuşkonmaz yemek şişkinliği azaltmaya yardımcı olur ve ayrıca normal kilonun korunmasına yardımcı olur.

Kadın vücudundaki demir içeriğindeki azalma, hamilelik sırasında kaydedilen yaygın bir sorundur. Gebe kalmadan önce bu hastalığın varlığından haberdar olmayan bir kadın bile demir eksikliği anemisi ile karşı karşıya kalabilir. Kandaki demir seviyesindeki azalma, çocuğun intrauterin gelişiminin yoğun süreçlerinden kaynaklanır. Bu minerali yenilemek için doktorlar, anne adaylarının düzenli olarak onu içeren vitamin preparatlarını tüketmelerini ve ayrıca menüde demirle zenginleştirilmiş yiyecekleri dahil etmelerini tavsiye ediyor.

Kuşkonmaz sürgünleri sadece demir eksikliği anemisinin diyet tedavisi sırasında hamile kadınlar için değil, aynı zamanda sadece önleme için menünüze dahil edilebilir. Yeterince demir içeren yiyecekler yemek ve doğurganlık döneminde vejetaryen beslenmeye devam eden kadınlar için son derece önemlidir. Bu durumda kuşkonmaz yemekleri masada daha sık bulunmalıdır.

Kuşkonmaz sürgünlerinin hazırlanma yöntemi hamilelik sırasında önemli bir rol oynar. Bu nedenle, hamile kadınların tercihlerini haşlanmış, fırınlanmış veya buğulanmış kuşkonmaza vermeleri daha iyidir.

Kuşkonmaz sürgünleri sadece hamile bir kadın için değil, aynı zamanda emziren bir anne için de diyetinize dahil edilebilir. Bitkinin hava kısımlarından hazırlanan yemekler, vücudun işleyişini normalleştirmenin yanı sıra refahı iyileştirmeye yardımcı olur.

Emzirme döneminde (HB), bir kadının tüm mineralleri alması çok önemlidir. Vücudunun da vitaminlere ihtiyacı var. Ayrıca, emzirme döneminde kadın vücudunun fizyolojik ihtiyaçları önemli ölçüde artmaktadır. Bunun nedeni büyük ölçüde besinlerin bir kısmının annenin vücudunda kalması, diğer kısmının ise anne sütü ile birlikte bebeğe gitmesidir.

Kuşkonmaz sürgünleri genellikle ne annede ne de bebeğinde gıda alerjisine neden olmaz. Ancak kuşkonmazdan hazırlanan yemekleri diyete eklerken yine de dikkatli olunmalıdır.

Bununla birlikte, emzirme döneminde kuşkonmaz sürgünleri yeme isteği yüksekse, bunu dikkatli bir şekilde yapmaya çalışabilirsiniz. Bu durumda, yenen sürgünlerin sayısını hatırladığınızdan emin olun. İlk kullanım için 2-3 sap yeterlidir. Yeni bir ürünün piyasaya sürülmesinden sonra, emziren bir anne, çocuğunun tepkisinin yanı sıra refahını da kesinlikle değerlendirmelidir.

Kuşkonmaz sürgünlerinin devreye girmesiyle birlikte bebeğin cildi üzerinde kızarıklık olup olmadığı incelenmelidir. Alerjik döküntüler veya kızarıklık vücudun farklı bölgelerinde ve hatta yüzünde yer alabilir. Ayrıca bebeğin davranışını dikkatlice izlemelisiniz. Çocuk kaprisli hale geldiyse, memeyi reddetmeye ve boğuk bir şekilde ağlamaya başladıysa, bu durumda bunu çocuk doktoruna göstermek gerekir. Doktor bebeği muayene edecek ve kuşkonmazın bu tür semptomların ortaya çıkmasına neden olup olmayacağını değerlendirecektir.

GW sırasında kuşkonmaz sürgünlerinin pişirilmesi doğru olmalıdır. Kızartarak kuşkonmaz pişirme yöntemini içeren tüm tarifler hariç tutulmalıdır. Buharda veya tencerede pişirilen yemekleri tercih etmelisiniz.

Kuşkonmaz filizleri vücuda birçok fayda sağlayan besinler arasındadır. Bununla birlikte, zararlı da olabilirler.Olumsuz belirtiler genellikle gün boyunca önerilen normları aşarken çok fazla kuşkonmaz sürgünü yiyen kişilerde görülür.

Kuşkonmaz, nadiren alerjiye neden olan yiyeceklerden biridir. Bununla birlikte, bu bitkiyi yedikten sonra alerjik patolojilerin gelişmesi vakaları hala tıbbi uygulamada kaydedilmektedir. Alerjiler hem yetişkinlerde hem de çocuklarda ortaya çıkabilir. Olumsuz alerjik belirtiler ortaya çıkarsa, bu durumda kuşkonmaz kullanmayı derhal bırakmalı ve konsültasyon için bir alerji uzmanına başvurduğunuzdan emin olmalısınız.

Bazı insanlar kuşkonmaza karşı bireysel hoşgörüsüzlüğe sahiptir. Bu patolojinin oldukça nadiren kaydedildiğini unutmayın. Vücudun bu özelliğine sahip kişiler kuşkonmazı hiçbir şekilde yiyemezler.

Peptik ülserden muzdarip insanlar için kuşkonmaz sürgünlerini diyetinize dahil etmemelisiniz. Eroziv gastritin alevlenmesi sırasında da yemelerine izin verilmez. Bu hastalıklar için diyet tedavisi oldukça katıdır. Kuşkonmaz sürgünleri, mide ülserinden muzdarip veya gastrointestinal sistem organlarında erozyona sahip bir kişide karın ağrısının ortaya çıkmasına neden olabilecek bir dizi organik asit ve diğer aktif bileşenleri içerir.

Kuşkonmaz tüketimi, gazın olumsuz belirtilerine yol açabilir.Karında şiddetli şişkinlik, dışkı bozuklukları, bağırsak kolik - tüm bu semptomlar irritabl bağırsak sendromu, kronik kolit, Crohn hastalığı ve diğer birçok hastalığın sonucudur. Herhangi bir bağırsak patolojisi için, bir doktorla ön görüşmeden sonra kuşkonmaz sürgünlerini menüye sokmak daha iyidir.

Kuşkonmaz, biyolojik salgıların kokusunu etkileyebilecek kükürt bileşenleri içerir. Yani örneğin düzenli olarak kuşkonmaz yiyen kişilerde ter ve idrar kokusu değişir. Bu tür değişiklikler rahatsızlığa neden olabilir. Genellikle, bu belirtiler yoğun sporlardan sonra ve terlemenin arttığı sıcak yaz mevsiminde daha belirgindir.

Kuşkonmaz sürgünlerini dikkatli kullanın, ayrıca kronik böbrek patolojilerinden muzdarip insanlar olmalıdır. Bitkide bulunan maddeler artan diüreze katkıda bulunur. Bazı patolojilerde, böyle bir eylem, son derece olumsuz semptomların ortaya çıkmasına neden olabilir. Kuşkonmaz ve kronik sistitten muzdarip insanları kötüye kullanmayın.

Kuşkonmaz diüretiklerin etkisini artırabilir. Bu, patolojileri nedeniyle bu tür ilaçları uzun süre ve sürekli olarak almak zorunda kalan insanlar tarafından hatırlanmalıdır.

Kuşkonmaz sürgünleri, kilo vermek isteyen bir kişi için harika olan eşsiz bir üründür. Düşük kalorili içerik, bileşimdeki lipit eksikliği, kuşkonmazı en katı diyetlere bile bağlı kalan insanlar için çekici kılar.

Ürünün mutlak bir artısı, içindeki bitkisel proteinlerin içeriğidir. Proteinler sadece vücut hücreleri için gerekli bileşenler değil, aynı zamanda aktif kilo verme süreci için de gereklidir. Bitkisel protein vücut tarafından oldukça kolay emilir ve metabolitleri basitçe atılır. Böylece vücut enerji alır, ancak sindirim süreçleri yavaşlamaz.

Kuşkonmaz sürgünleri, hafif müshil etkisi ve idrar söktürücü etkisi olan bileşenler içerir. Aynı zamanda aktif kilo kaybını teşvik eder. Kuşkonmazdan yapılan bir yemek oldukça besleyici olabilir. Bunu yapmak için, ona yağlı yiyecekler eklemek gerekli değildir. Örneğin kuşkonmazı yağsız et, kümes hayvanları veya yumurta ile birleştirebilirsiniz.

Diyet sırasında madde alımını sınırlamak, vücutta metabolitlerin ve metabolik ürünlerin birikmesine neden olabilir. Bu maddelerden çok fazla varsa, bu patolojilerin gelişmesine neden olabilir. Kuşkonmaz sürgünleri, toksik "gereksiz" maddelerin vücuttan atılmasına katkıda bulunan bileşenler içerir. Bu eylem aynı zamanda fazla kiloların daha hızlı "erimesine" katkıda bulunur.

Herkes kuşkonmaz yemeklerinde ustalaşabilir.Kilo vermeyi hayal eden birçok insan, taze kuşkonmaz sürgünlerini, sadece onları nasıl düzgün ve lezzetli pişireceklerini bilmedikleri için diyetlerinden çıkarırlar. Bunu yapmak oldukça basittir. İlk önce hangi sulu sapları satın almanın daha iyi olduğuna karar vermelisiniz.

Kuşkonmaz sürgünleri satın almadan önce aşağıdaki önerilere dikkat edin.

• Kaçışları hisset. Taze ve kaliteli, yeterince sağlam olmalı ve basıldığında boyanmamalıdır.
• Mümkünse kuşkonmaz satın almadan önce mutlaka koklamalısınız. Bitkinin kokusu yoksa, güvenle satın alabilirsiniz. Ekşi veya küf kokusu belirlerken, kullanımları toksik enfeksiyona yol açabileceğinden, bu tür sapları satın almamalısınız.
• Tohumu olmayan sapları seçin. Bitkinin bu tür hava kısımları daha tazedir ve çeşitli yemekleri pişirmek için mükemmeldir.
• Kaliteli kuşkonmaz ıslak veya aşırı kuru olmamalıdır. Sürgün kutusunda yoğuşma görünüyorsa, böyle bir ürün satın almamalısınız, çünkü büyük olasılıkla oldukça hızlı bir şekilde bozulacak ve uzun sürmeyecektir.

Kuşkonmaz sürgünleri oruç günü için harikadır. Bu kilo verme yöntemini seçen kişiler bir günde 0,5 kg veya daha fazla "kaybedebilir". Vücudunuza zarar vermemek için, bu tür “boşaltma” günleri ayda 2 defadan fazla yapılmamalıdır.

Oruç günü kuşkonmaz sadece bel ve kalçalardaki birkaç santimetreden kurtulmaya yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda vücudun minerallerle zenginleşmesine de yardımcı olur. Bu kilo verme yöntemi, yalnızca kuşkonmaz yemeye kontrendikasyonu olmayan kişiler için uygundur. Böyle bir oruç gününde sadece kuşkonmaz sürgünleri tüketilmelidir. Haşlanabilir veya buharda pişirilebilirler.

Gün içerisinde 4-5 porsiyon kuşkonmaz yemelisiniz. Her birinin hacmi 350 gramı geçmemelidir. Düzenli aralıklarla haşlanmış kuşkonmaz sürgünleri tüketilmelidir. Ayrıca 1,5 litre sıvı içmesine izin verilir. Dilerseniz kendinize bir fincan yeşil çay veya kahve ikram edebilirsiniz. Bu tür içecekler tatlısız tüketilmelidir.

Kuşkonmaz sürgünlerinden çok lezzetli diyet yemekleri pişirebilirsiniz. Bunu yapmak oldukça basittir. Böylece, bu bitkinin hava kısımlarından salata yapabilirsiniz. Bu yemeği hazırlamak için şunları alın:

• yeşil kuşkonmaz sürgünleri - ½ kg;
• hindi göğsü - 2 adet;
• zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. l.;
• limon suyu - 1 çay kaşığı;
• bal - ½ çay kaşığı;
• tatmak için tuz ve karabiber.

Bu tarif için hindi göğsü pişirilmelidir. Bunu yapmak için fırın tepsisini az miktarda yağla yağlayın ve üzerine kuşu koyun. Etin biraz tuzlanması ve ardından fırına gönderilmesi gerekiyor. Hindiyi hazır olana kadar 180 derecede kızartın.

Kuş yemek yaparken kuşkonmaz sürgünlerini ve salata sosunu hazırlayabilirsiniz. Sert kısımlar, basitçe kesilerek gövdeden çıkarılmalıdır. Daha sonra hazırlanan sürgünler bir çift kazana konulmalı ve yumuşayana kadar kaynatılmalıdır. Pişirme süresi, buharlı pişiricinin gücüne bağlıdır. Kuşkonmaz sürgünleri yumuşadıktan sonra soğutulmalı ve iri parçalar halinde kesilmelidir.

Salata sosu saniyeler içinde hazır. Bunu yapmak için bitkisel yağa biraz tuz, bal ve narenciye suyu ekleyin ve ardından iyice karıştırın. Doğranmış kuşkonmaz ve hindi parçaları bir salata kasesine alınmalı, sos, karabiber (isteğe bağlı) ile mevsim ve iyice karıştırılmalıdır.

Sabaha sağlıklı bir kahvaltıyla başlayın. Bu, kilolarını izleyen tüm insanlar tarafından bilinir. Kuşkonmaz saplı lezzetli omlet hazırlayarak menünüzü çeşitlendirebilirsiniz. Yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• tavuk yumurtası - 2 adet;
• haşlanmış kuşkonmaz sürgünleri - 100 gr;
• biraz bitkisel yağ;
• sarımsak - ½ karanfil;
• tuz - tatmak.

Sıcak bir tavada bitkisel yağda sarımsağı soteleyin. Bundan sonra, sarımsağın yarısı çıkarılmalı ve parçalara ayrılmış haşlanmış kuşkonmaz, kokulu sarımsak yağına eklenmelidir. Ardından hemen yumurtaları ekleyin. Yumurtaları orta ateşte 3-4 dakika kızartın. İnce doğranmış yeşilliklerle süslenmiş, düz, güzel bir tabakta böyle bir yemeğe servis yapmak daha iyidir.

Kuşkonmazın yararları ve zararları için aşağıdaki videoya bakın.