kızarmış domuz kalorisi

kızarmış domuz kalorisi

Bugün domuz eti çeşitli şekillerde pişirilebilir, çünkü bu eti kullanan lezzetli yemekler için yaklaşık bir milyon tarif var. Ancak oldukça yağlı ve yüksek kalorili olduğunu herkes bilir. Sağlıklı bir diyet uygulayan ama aynı zamanda et yemeyi sevenler için, özellikle kızarmış versiyonu söz konusu olduğunda, kaç kalori içerdiğini bilmek çok önemlidir. Daha sonra, bu konuyu daha ayrıntılı olarak ele alacağız, kalorilerle ilgili tüm nüansları öğreneceğiz ve ayrıca kızarmış domuz etinin faydalı özellikleri ve olası zararları hakkında bilgi sahibi olacağız.

Et kalorisi

100 gram domuz başına ortalama kcal değeri yaklaşık 285-290'dır, ancak etin hazırlanma yöntemine ve etin karkasın hangi kısmından seçildiğine bağlıdır. Haşlanmış ve haşlanmış domuz eti kullanmak en faydalıdır, ancak bazen elbette kızarmış bir şey de istersiniz.

Diyetinize kızarmış domuz eti eklerseniz, kalori sayısını göz önünde bulundurmanız gerekir. Böyle bir farkındalık, doğru beslenme ve egzersize bağlı kalanlar için bir uyarı olabilir. Bu nedenle, etin türüne bağlı olarak, 100 gram başına kcal, 489 kcal ile 495 arasında değişebilir.

Aynı zamanda, domuz eti kavururken minimum ayçiçek yağı eklenirse kalori içeriği önemli ölçüde azalır.

Bir tavada pişirilen domuz kaburgaları da oldukça yüksek kalorili olarak kabul edilir ve 100 gramda yaklaşık 320 kcal içerir. Ancak, büyük oranda yağa rağmen, domuz kaburgalarında büyük miktarda protein bulunur ve bu kesin bir artıdır.Bazen yalın bir ürün söz konusu olduğunda gösterge biraz azalır.

Bir domuz pirzolası yaklaşık 350 kcal içerir ve bazen domuz eti ızgara ise daha fazla kalori içerir. Ancak domuz rostosunun kalori içeriği 524 kcal'a kadar ulaşır. Ancak rosto B vitaminleri açısından çok zengindir ve potasyum içerir.

Ve elbette, soğan da dahil olmak üzere sebzeli domuz eti pişirmenin popüler versiyonundan bahsetmeye değer. Böyle bir yemek 300 kcal'a ulaşabilir. Göstergeyi biraz azaltmak için, kızarmış domuz eti değil, güveçte servis yaparak lezzetli güveç ekleyebilirsiniz. Kızartma hakkında konuşursak, göstergesi 100 gramda 234 kcal'dir.

Nasıl seçilir?

Kızartmak için yumuşak domuz eti seçmek en iyisidir. Ayrıca taze olmalı, bu yüzden sadece iyi bir üne sahip güvenilir yerlerden satın almalısınız. Yağ, özellikle kızartılmış ürünün kalori içeriğini arttırdığından, küçük yağ katmanlarına sahip et tercih edilmelidir.

Kızartma için bonfile, arkadan etin yanı sıra mükemmeldir. Şnitzel, pirzola ve köfte kızartmak için idealdir. Bu arada, pirzola, örneğin bifteklerle karşılaştırıldığında daha az kalorili olarak kabul edilir. Kalça kısmından elde edilen et ve jambonun kendisi de kızartma için harikadır. Bu kısımda et beldeki kadar yumuşak değil ama tadı daha da kötü değil. Kalorilerde neredeyse hiç fark yoktur.

Evde yemek pişirmek en iyi taze ve aynı zamanda soğutulmuş domuz etidir. Böylece tavada daha sulu olacaktır.

Fayda ve zarar

Domuz eti oldukça yüksek kalorili olarak kabul edilmesine rağmen, özellikle az yağlı çeşitler pişirirseniz ve az miktarda yerseniz, insan vücudu tarafından iyi emilir.

Domuz eti, kızarmış versiyonundan bahsetsek bile inanılmaz derecede sağlıklıdır, çünkü faydalı amino asitler, proteinler ve çeşitli grupların vitaminlerini içerir.

Bir kişi dengeli bir diyete bağlı kalırsa, kızarmış et onun için tehlikeli olmayacaktır. Bununla birlikte, büyük bir özenle, bu et, yaşlı insanlar tarafından tedavi edilmelidir, çünkü sık sık kızarmış domuz eti tüketimi, vücuttaki iltihaplanmanın yanı sıra kronik hastalıkları da şiddetlendirebilir.

Etin tüketim için tamamen güvenli olması için iyice kızartılması gerekir, çünkü çiğ üründe çeşitli parazitler bulunabilir. Belirli bir kızartma süresine uyulması zorunludur. Ayrıca, diyabet, yüksek kolesterol, gastrointestinal sistem ve kardiyovasküler sistem sorunları olan kişiler için kızarmış et diyetten çıkarılmalıdır.

Genel olarak domuz eti bir kişiye büyük fayda sağlayabilir, ancak vücutta herhangi bir sapma varsa, bir beslenme uzmanına ve gerekirse bir gastroenteroloğa danışmak en iyisidir.

Domuz eti tarifi için bir sonraki videoya bakın.

yorum yok
Bilgiler referans amaçlı verilmiştir. Kendi kendine ilaç verme. Sağlık sorunları için her zaman bir uzmana danışın.

Meyve

çilek

Fındık