Ivan çayı (Kiprey)

Ivan-çay (Chamaenerion), Cypress ailesinin çok yıllık bitkilerine aittir. Başka bir şekilde, İvan çayına ateş otu veya ateşli ot denir. Ayrıca eski çağlardan beri oluşmuş birçok ismi vardır.

Ivan çayı evde hazırlamak ve daha sonra söğüt çayı nasıl demlenir, tarafımızdan diğer makalelerde tartışılmıştır.
Dış görünüş
Ivan-chai genellikle 0,5 m ila 1,5 m arasında büyür, yaprakları mızrak şeklindedir ve çok kısa yaprak saplarına oturur. Bitkinin kökü kalın ve sürünen. Kök düz, yuvarlak şekillidir.
Yaprakların uzunluğu birkaç santimetreden 0,1 m'ye kadar ulaşabilir, ortalama 1-1,5 cm genişliğindedir.Yaprakların yüzeyi parlak, koyu yeşildir. Alt tarafta, bazen pembe tonlarda bırakan grimsi bir renk tonu vardır.
Çiçekler birkaç santimetre çapındadır ve 0.1-0.5 m uzunluğundaki bitkilerin tepelerinde fırçalar halinde toplanır, bazen beyaz renktedirler ve çoğu zaman soluk pembemsi bir renk tonuna sahiptirler.
Meyveler baklalara benzer, tohumlar dikdörtgen şeklindedir.



Çeşit
Toplamda, Ivan çayının on dört çeşidi vardır, ancak Ivan çayı en yaygın olanıdır:
- geniş yapraklı;
- dar yapraklı;
- Kafkas.



Nerede büyür?
Geniş yapraklı Ivan-çay, esas olarak kuzey enlemlerinde, Arktik ve yarı arktik bölgesinde bulunur.
En yaygın türler - dar yapraklı söğüt çayı - kuzey yarımkürede, ayrıca orta Rusya'nın orman bölgesinde ve Sibirya enlemlerinde yetişir.Bitki, çayırlarda veya orman kenarlarında kum safsızlıkları olan kuru toprakta bulunabilir. Bazen su kütlelerinin yakınında büyür.

özellikler
Ivan çayı aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- kimyasal bileşiminde birçok vitamin bitkisini aşar;
- turunçgillerden daha fazla C vitamini içerir;
- Koporye çayı üretimi için hammadde olarak hizmet vermektedir.

özellikleri
Ivan çayı aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- uzun bir pişirme teknolojisi gerektirir;
- tadı kokulu ve hoş;
- susuzluğu giderir;
- tıbbi amaçlar için kullanılır.

Besin değeri ve kalori
100 gram dar yapraklı söğüt çayının çiğ yaprağı 103 kcal içerir. Ürünün besin değeri aşağıdaki bileşenleri içerir:
- proteinler - 4.71 g;
- yağlar - 2.75 g;
- karbonhidratlar - 8.62 gr;
- diyet lifi - 10.6 gr;
- kül - 2.54 g;
- su - 70.78 gr.

Kimyasal bileşim
Ivan çayının kimyasal bileşiminde aşağıdaki bileşenler bulunur:
- vitaminler: A (RE) - 180 mcg, B1 (tiamin) - 0.033 mg, B2 (riboflavin) - 0.137 mg, B3 (pantotenik) - 1.356 mg, B6 (piridoksin) - 0.632 mg, B9 (folik) - 112 mcg, C - 2.2 mg, PP (niasin eşdeğeri) - 4.674 mg;
- makro besinler: kalsiyum - 429 mg, magnezyum - 156 mg, sodyum - 34 mg, potasyum - 494 mg, fosfor - 108 mg;
- eser elementler: demir - 2.4 mg, çinko - 2.66 mg, bakır - 320 mcg, manganez - 6.704 mg, selenyum - 0.9 mcg.
Dar yapraklı söğüt bitkisinin genç yaprakları ve kökleri %10-20 tanen içerir. Aynı zamanda bitki çok miktarda bitki lifi, şeker, pektin ve organik asit içerir. Ayrıca Ivan-çay, kafein de dahil olmak üzere insanlar için en zararlı bileşikleri içermez.
İvan çayının özellikleri ve faydaları hakkında daha fazla bilgiyi aşağıdaki videodan öğrenebilirsiniz:
Yararlı ve tıbbi özellikler
Fireweed, aşağıdaki kullanışlı özelliklerden birkaçına sahiptir:
- vücudu tonlar;
- canlılık katar;
- hematopoez fonksiyonunu iyileştirir;
- erkek sağlığına yardımcı olur;
- ciltteki yaraların iyileşmesini hızlandırır;
- alerjilerle savaşmaya yardımcı olur;
- cilde sıkılık ve elastikiyet verir;
- saç köklerinin güçlenmesine yardımcı olur.

Zarar
Ateş yosununun uzun süreli kullanımı ile, ishal şeklinde kendini gösteren sindirim sisteminin ihlali mümkündür.
Kontrendikasyonlar
Ivan çayını aşağıdaki durumlarda kullanmayın:
- vücut tarafından hoşgörüsüzlüğü ile;
- zayıf kan pıhtılaşması ile.
Bazıları fireweed'in küçük çocuklara verilmemesi gerektiğine inanıyor, ancak bu veriler güvenilir değil.

Sıvı yağ
Ivan çay yağının iyileştirici bir etkisi vardır. Bunu elde etmek için, fireweed çiçekleri ve yaprakları kurutulur ve ardından zeytinyağı ile dökülür, ancak makul miktarda. Yaklaşık 11 saat, sıvı kapalı bir kapta bir su banyosunda çürümelidir. Yağ soğuduktan sonra süzülür ve buzdolabında saklanır.

Meyve suyu
Fireweed suyu, genç yapraklardan ve üst kısımlardan preslenerek elde edilir. Bal ile eşit oranlarda karıştırılmalı ve yemeklerden önce günde birkaç kez alınmalıdır.

Başvuru
yemek yaparken
Ivan çayı nadiren doğrudan yemek pişirmede kullanılır:
- kökler un için uygundur;
- taze otlar salatalara katkı maddesi görevi görür;
- haşlanmış sürgünler garnitür olarak yararlıdır.
Eczanede
Tıpta, Ivan-çay sadece bir fayda ve vitamin deposudur.
Tıbbi özellikleri nedeniyle, aşağıdaki amaçlar için kullanılır:
- bağışıklık sistemini güçlendirmek için;
- toksinleri ve toksinleri çıkarmak için;
- soğuk algınlığı ile ateşi hafifletmek için;
- kanserle savaşmak için;
- vücuttaki enerjiyi artırmak için;
- erkek gücünü artırmak için;
- gastrointestinal sistem hastalıklarının tedavisi için;
- sakinleştirici olarak;
- metabolizmayı iyileştirmek için;
- baş ağrısı tedavisinde;
- zehirlenme durumunda;
- basınç stabilizasyonu için;
- hemoglobini artırmak ve kan kompozisyonunu normalleştirmek;
- profilaktik ve antienflamatuar bir ajan olarak;
- tiroid bezinin işleyişini normalleştirmek için;
- ağrılı adet sırasında kadınlarda ağrıyı gidermek için.

Geleneksel tıp tarifleri
- Ivan-çay, kanser için bir kemoterapi küründen sonra vücudu normale döndürmeye yardımcı olur. İnfüzyonlar özellikle tıbbi amaçlar için tavsiye edilir.
- Ağız ve boğaz hastalıklarının tedavisi için Aşağıdaki infüzyon harici olarak kullanılır: 4 çay kaşığı kurutulmuş bitki iki bardak kaynar su ile dökülmelidir. Israr 5-7 saat içinde olmalıdır. Gerginlikten sonra.
- Böbrek ve mesane hastalıklarının tedavisi için 15 gr kuru söğüt çayı bir bardak kaynar su ile dökülerek birkaç saat ısrar edilmelidir. Bundan sonra, infüzyonu süzün ve günde birkaç kez bir bardağın üçte birini için.
- Uykusuzluk ve stres için yatıştırıcı bir infüzyon alınması tavsiye edilir: bir bardak kaynar su ile 15 g kuru ezilmiş kök dökün ve bir saatten biraz daha az bekletin. Daha sonra süzün ve günde birkaç kez 20 ml için.
- Söğüt çayının infüzyonu ve kaynatılması da kompres ve losyon olarak kullanılır. Bulaşıcı hastalıklar döneminde yaraları yıkar veya gargara yaparlar.
- Önleyici amaçlar için Aşağıdaki kaynatma hazırlayın: bir bardak su ile birkaç yemek kaşığı kuru hammadde dökün ve kaynatın. Ardından suyu 15-20 dakika kısık ateşte tutun. Bir saatten biraz fazla ısrar ediyor. Resepsiyon günde birkaç kez bir çorba kaşığı üzerinde gerçekleştirilir.
- Ayrıca hastalıkların önlenmesi için bir infüzyon hazırlanır.: 250 ml kaynar su ile 15 gr kuru söğüt çayı dökün.15 dakika ısrar edilmesi tavsiye edilir, ardından sıvı süzülür. Kahvaltıdan önce 125 ml ve akşam yemeğinden 30 dakika önce aynı miktarda içilmesi tavsiye edilir.

kozmetolojide
Köklerde güçlendikleri için saçı ateş otu kaynatmalarıyla durulamak yararlıdır. Sık sık deri döküntüsü sorunları yaşıyorsanız, ateş yosunu yapraklarını buharda pişirebilir ve ardından cildinize yayabilirsiniz.
Cilt için aşağıdaki tarife göre bir maske yapın: bir yemek kaşığı alkol tentürü fireweed çiçeklerini, birkaç gram tuz ve yulaf ezmesini karıştırın. Tüm bileşenler homojen bir madde elde edene kadar iyice karıştırılır ve cilde uygulanır. 10-15 dakika kadar tutun.
250 ml kaynar su ile 10 gr Ivan-çay çiçeğini buharda pişirebilirsiniz. Kaynatma, yüz için buhar banyosu olarak kullanılır.

Kilo verirken
Metabolizmayı iyileştirmek ve yiyeceklerin daha iyi sindirilmesinin yanı sıra vücudu vitaminlerle doyurmak için ateş otu çayı (Koporsky çayı) içilmesi tavsiye edilir. Çay, kilo kaybı için diğer önlemlerin bir kompleksinin parçası olarak tüketilmelidir.

Evde
Fireweed'in ev içi kullanımı aşağıdaki gibidir:
- süs amaçlı yetiştirilen;
- hayvancılık için yem görevi görür;
- mükemmel bir bal bitkisidir;
- setleri ve vadileri güçlendirmeye yardımcı olur;
- aşağı yastık doldurmak için kullanılır.

yetiştirme
Bahçede fireweed yetiştirirken, daha önce minerallerle cömertçe zenginleştiren toprağı hazırlamak ve ayrıca bitkinin çok fazla güneş ışığı aldığından emin olmak zorunludur. Geceleri havanın nemli olması gerekir.
Hafif tüylü tohumlar farklı yönlere ekildiğinde dağılmaması için ince kağıt şeritlere yapıştırılır.
Yakacak otu yetiştirmek için öngörülen yerde rakip olmamalıdır, aksi takdirde tohumlar hiç filizlenmeyebilir.Bu nedenle, ekimden önce, genellikle diğer bitkilerin köklerinin veya tohumlarının tüm olası kalıntılarını yok eden bir ateş yakılır.
Yerde birkaç santimetre derinliğinde oluklar yapılır. Aralarında en az 0.1 m olmalıdır Söğüt çayı tohumları olan şeritler, oluklara dikkatlice serilir. Başlangıçta, mahsullerin kumla eşit oranlarda karıştırılmış bir kül tabakası ile serpilmesi tavsiye edilir.
İlk sulama için eriyik suya ihtiyaç vardır, önceden stoklanmalıdır. Geceleri Ivan çayı için gerekli nemi oluşturmak için yakınlarda en azından küçük bir yerel rezervuar olması arzu edilir. Bir bitki dikmek için en uygun zaman ilkbahar ortasıdır. Bulutlu ve yağmurlu havalarda tohumları ekmemek daha iyidir.

İlginç gerçekler
- Ivan-chai, eski tarihi kroniklerde bahsedilmiştir, çünkü Rusya'da çay ondan demlenmiştir.
- Pamuk yünü üretimi için fireweed tüyü kullanıldı.
- Fireweed çok verimli bir bal bitkisidir, ancak baldaki şeker içeriği hava durumuna bağlıdır.
- Fireweed çayı Rusya'da sadece fakir insanlar tarafından değil, aynı zamanda kraliyet ailesi de dahil olmak üzere zengin mülklerin temsilcileri tarafından da tüketildi.
- İngiltere'den denizciler Rus Koporye çayını denedikten sonra, bitki yurtdışında tanınırlık kazandı. Bu arada, Ivan-chai'nin popülerlikteki diğer tanınmış ve seçkin çay çeşitlerini geride bıraktığı bir zaman vardı.
- İhraç edilen söğüt çayı miktarları, diğer ürünlere göre önemli ölçüde daha yüksekti.
- Yatmadan önce Ivan-çay kullanmak en faydalıdır, vücudu kuvvetle doyurmaya yardımcı olur.
- Fireweed'in erkek gücünü artıran eşsiz bir bitki olduğu, ünlü Rus doktor Peter Badmaev'in Ivan çayının özelliklerini araştırmasından sonra geldi. Aynı zamanda düzenli olarak kullandı ve bir asırdan fazla yaşadı.Ve ilk çocuğu yüzyılın başında doğdu. Hapse girmemiş olsaydı, daha da uzun yaşayacaktı.
Ivan çayı inanılmaz derecede faydalıdır! Birçoğu bunu unuttu, ama şimdi buna dayalı bir içki içme gelenekleri yeniden canlandırılıyor, ki bu beni inanılmaz mutlu ediyor!
Ivan çayı, sindirimi gerçekten iyileştirir ve vücuttaki kötü şeyleri giderir. İçmeye başladığımdan beri kendimi çok daha iyi hissediyorum.