Kedi nanesi (kedi nanesi)

Catnip, kedigiller üzerindeki sarhoş edici etkisi ve dolayısıyla adı ile bilinen baharatlı bir bitkidir. Bu bitki ayrıca tıbbi özelliklere sahiptir ve gıda ve kozmetik ürünleri tatlandırmak için kullanılır. Diğer dillerde, bu bitkinin adı şöyledir:

• Almanca - Echte Katzenminze;
• İngilizce - nepeta cataria, catnip, catwort, catmint;
• Fransızca - Chataire.

Catnip, düz, sert gövdeli, düşük otsu bir bitkidir. Yapraklar tırtıklı kenarlı üçgen şeklindedir ve kuş tüyü ile kaplanmıştır. Çiçek salkımları, uzun fırçalarda toplanan küçük, soluk leylak veya mor renktedir. Meyveler - küçük, kahverengi taneler - yaz ortasında veya başında ortaya çıkar.

Kedi nanesi dünyanın birçok ülkesinde yaygındır. Bu bitki Avrupa ve Asya'da çok sayıda yetişir. Ayrıca subtropikal iklime sahip ülkelerde de bulunabilir - Pakistan, Hindistan ve Nepal. Catnip, Kafkasya, Sibirya ve Primorye dağları da dahil olmak üzere ülkemizin neredeyse tamamında yetişir. Bu çim açık yerlere yerleşmeyi tercih ediyor - tarlalar, orman kenarları, yamaçlar, yollar ve çitler.

Catnip toplamak yılda iki kez yapılabilir - yaz ortasında ve sonbahar başında.Çift "hasat" elde etmek için, bitki çiçeklenme sırasında ilk kez kesilir ve daha sonra bir buçuk ila iki ay sonra tekrar çiçek açar. Saplar yerden 9-11 cm uzaklıkta keskin bahçe makası ile kesilir. Daha sonra çatı katına, verandaya veya temiz havaya erişilebilen herhangi bir odaya yerleştirilirler. Çimleri sokakta kurutabilirsiniz, ancak bunun için gölgelikle ilgilenmeniz gerekecek. Kurutulmuş catnip 2 yıla kadar saklanabilir - tüm bu süre boyunca faydalı özelliklerini korur.

• koyu yeşil renk;
• yoğun limon aroması;
• baharatlı, acı tat.

• esans;
• yağlı yağ;
• C vitamini;
• tanenler;
• acı maddeler;
• glikozitler;
• saponinler.

Kedi nanesi hakkında daha fazla bilgiyi "1000 ve Şehrazat'ın bir baharatı" programından öğrenebilirsiniz.

• genel bir güçlendirme etkisine sahiptir;
• anestezik bir etki yaratır;
• mukusu giderir;
• iltihabı hafifletir;
• sinir sistemini yatıştırır;
• iştahı uyarır;
• sindirim sisteminin çalışmasını düzenler;
• kalp atış hızını hızlandırır;
• choleretic etkisi vardır;
• iyi bir antimikrobiyal ajandır.

Sanılanın aksine bu bitki kedigiller için tamamen güvenlidir. Aksine, insanlar bu bitkiye dikkat etmelidir. Bu bitkiyi yemek şu durumlarda kontrendikedir:

• taşikardi;
• gebelik;
• Emzirme;
• bireysel hoşgörüsüzlük varlığı.

Catnip, kedilerde böylesine güçlü bir reaksiyona neden olan nepetalakton adı verilen bir kimyasalın yüksek yüzdesini içeren esansiyel bir yağ içerir.Endüstride, şekerleme ürünlerine tat vermek için kedi nanesi esansiyel yağı kullanılır, ayrıca çeşitli parfüm bileşimlerine dahil edilir.

Catnip infüzyonu, aşağıda daha ayrıntılı olarak tartışacağımız çeşitli rahatsızlık türlerine karşı mücadelede yardımcı olarak kullanılır. Tarifi çok basit.

1 yemek kaşığı alın. doğranmış kuru otlar ve 300 ml kaynar su dökün. Bir kapakla örtün ve 2 saat ısrar edin. Sonra soğutun ve süzün. 1 yemek kaşığı iç. Günde 3-4 kez, yemeklerden yarım saat önce.

Catnip'in alkol tentürü eczanelerde geniş spektrumlu bir ilaç olarak satılmaktadır. Diğer şeylerin yanı sıra, bu ilaç mantar enfeksiyonlarıyla savaşır ve adet döngüsünü normalleştirmeye yardımcı olur. En iyi sonucu elde etmek için, tentür 5-10 hafta, 1 yemek kaşığı uzun süre alınmalıdır. Yemeklerden önce günde 3 kez.

Catnip bazlı ilaçlar, aşağıdaki hastalıkların semptomlarını tedavi etmek ve ortadan kaldırmak için başarıyla kullanılır:

• anemi;
• kolera;
• vücutta helmintlerin varlığı;
• histerik bozukluklar;
• baş ağrısı;
• depresyon;
• solunum sistemi hastalıkları;
• iştah kaybı;
• kardiyovasküler nevroz;
• ciltte pürülan iltihaplanma;
• boğaz ağrısı.

• Uykusuzluktan kurtulmak için, bitkisel koleksiyon hazırlayın: kedi nanesi, kediotu kökü, şerbetçiotu kozalakları, papatya çiçekleri, Baykal takke ve çarkıfelek çiçeğinden bir parça alın. Otları öğütün ve karışımdan yarım bardak 0,5 litre su dökün. Kaynatın ve yüksek ateşte 4-6 dakika pişirin. Bir saat dik, sonra süzün.Yemekten sonra her seferinde yarım bardak kaynatma için. Kurs süresi 15 ila 20 gündür.
• Kas ağrısını gidermek için, şifalı bir bitki çayı hazırlayın. Bunun için 1 yemek kaşığı. ezilmiş kedi nanesi ve Baykal takke karışımını bir demliğe koyun ve üzerine kaynar su dökün. 20-25 dakika demleyin, ardından gün boyunca için. İstenirse, çay su ile seyreltilebilir.

• catnip, tatlı üretiminde limon aroması olarak kullanılır;
• bitkinin taze yaprakları balıkları tuzlamak için kullanılır;
• bu baharatlı bitkinin yaprakları konserve ve marine edilmiş kavanozlara konur;
• tatlı-baharatlı soslara ve soslara kedi nanesi eklenir;
• bu bitki bazı peynir çeşitlerinin üretiminde kullanılır;
• Tatar mutfağında kedi nanesi sebze salatalarının sık kullanılan bir bileşenidir;
• Bu baharatın eklenmesiyle sağlıklı ve kokulu bir bitki çayı hazırlanır.

• Catnip arıcılıkta başarıyla kullanılmaktadır. Arılıkların yanına özel olarak ekilir. Bu bitkiden elde edilen polen varlığı bala eşsiz, limon-taze bir tat ve aroma verir.
• Bu bitki kedinin sinir sistemi üzerinde çok güçlü bir etkiye sahiptir, korku ve tehlike duygusunu köreltir. Bitkinin bu özelliği, hayvanla herhangi bir manipülasyon yapmanız gerektiğinde, örneğin pençeleri kırpmanız veya veteriner muayenesi yapmanız gerektiğinde çok kullanışlıdır.

Catnip tohumlardan yetiştirilebilir, ancak doğrudan dış mekana ekilmemelidir - en iyi sonuç önce fide yetiştirmektir. Fide yetiştirmek için hafif, gevşek topraklı kutular hazırlanır, biraz nemlendirilir. Daha sonra tohumlar, sıralar arasında yaklaşık 7 cm mesafe bırakılarak 5-10 mm derinliğe yerleştirilir.

12-15 gün sonra sürgünler görünmelidir.Filizler ilk yaprakları vermeden önce çok zaman geçecek - bu bitkinin özelliği budur. Filizler bir çift gerçek yaprak bıraktıktan sonra bunları ayrı kaplara yerleştirebilirsiniz. Daha fazla büyüyen fideler için turba ve humus karışımı en uygunudur.

Bir buçuk ila iki ay sonra fideler toprağa ekilebilir. Kedi nanesi için bir yer seçmek önemlidir, böylece gün ışığının çoğu bitki üzerine düşer. Kedi nanesinin düşük sıcaklıklara iyi tahammül etmediği ve şiddetli donlarda ölebileceği unutulmamalıdır.

• İnsanlarda bu bitkiye catnip, tarla nane ve mattoshnik de denir.
• Sihirli ayinler uygulayan insanlar, bir aşk iksiri yapmak ve vudu bebekleri yapmak için kedi nanesi kullanırlar - efsaneye göre bu, sağlığı çağırmak için kullanılabilir.
• Eski Mısır'da kediler kutsal hayvanlar ve tanrıça Bast'ın enkarnasyonu olarak saygı gördü. Onun onuruna inşa edilen tapınakların yanında, bakanların kedi nanesi ile beslediği birçok kedi vardı.
• Bu baharatlı bitki, sadece evcil kedilerde değil, aynı zamanda daha büyük muadillerinde de - aslanlar, kaplanlar, vaşaklar vb. Antik çağda avcılar, yırtıcıları cezbetmek ve onların gardlarını düşürmelerini sağlamak için kedi nanesi tuzakları kullandılar.