ısırgan

Isırgan, ana özelliği keskinlik olan Urticaceae ailesine aittir. Eski zamanlardan beri ısırgan otu tıbbi amaçlar için kullanılmıştır. Avicenna bu bitkiyi yazılarında anlatmıştır. Ancak Rusya'da ısırgan otunun faydalı özellikleri çok daha sonra öğrenildi - sadece 17. yüzyılda.

Isırgan otu diğer dillerde:

• Latince - Urtica,
• İngilizce - ısırgan otu,
• fransızca - ortie,
• Almanca - Brenn-Nessel.

Isırgan otsu bir bitkidir ve türüne bağlı olarak tek yıllık veya çok yıllık olabilir. Çim güçlü bir kök sistemine sahiptir, pürüzlü kenarlı yapraklar. Bazı durumlarda derin lobları vardır. Isırgan yaprağının tüm yüzeyi acı veren tüylerle kaplıdır.

Bitkinin çiçekleri tek eşeyli, dört üyeli ve çok küçüktür. Spikelet gibi görünen özel çiçek salkımlarındalar. Isırgan otu çiçeklenmesi genellikle ilkbaharın sonlarında başlar ve yaz boyunca sürer. Meyve, sarımsı kahverengi veya açık kahverengi bir renk ile karakterize edilen küçük bir bikonveks somundur.

Bilim tarafından yaklaşık 50 tür ısırgan otu bilinmektedir, ancak en yaygın olanları:

• Isırgan otu (Urtica dioica L.). Diğer isimler şifalı ısırgan otu, zhigalka, zhegala, zhalyuga, goad, zhguchka, goad, vb.Bu türün yüksekliği 50 ila 150 cm arasında ulaşabilen dik bir gövdeye sahiptir, yaprakları oldukça büyüktür, uçlarında dişleri olan kalp şeklinde bir şekil ile karakterize edilir. Isırgan otu, sivri uçlu çiçek salkımlarının yanı sıra kısa acı veren ve batmayan uzun tüylere sahiptir. Bu bitkiye ikievcikli denir çünkü erkek ve dişi çiçekler farklı bitkiler üzerindedir. (fotoğraf 1)
• Isırgan otu (Urtica urens L.). Bu bitkinin 15-60 cm yüksekliğinde düz, hafif dallı bir gövdesi vardır.Yapraklar nispeten küçüktür, çünkü sadece 4-5 cm'ye ulaşırlar, eliptik veya ovaldirler. Bu türün sadece çok acı veren tüyleri vardır, bu yüzden adını almıştır. (fotoğraf 2)
• Isırgan otu (Urtica geleopsifolia). Bu türün yüksekliği 40 cm ila 1 metre arasında olabilen kalın, yuvarlak bir gövdeye sahiptir. Büyük yapraklar mızrak şeklinde kalp şeklinde sunulur, üstleri uzar, kenarları keskin bir şekilde tırtıklıdır. Bitkinin hem acıyan hem de sokmayan farklı tüyleri vardır.

Isırgan ot gibi yetişmesine rağmen faydalı özellikleri sayesinde Avrupa'nın farklı ülkelerinde yetiştirilip yetiştirilmektedir. En çok Avrupa'nın kuzey yarım küresinde yetişir ve güneyde daha az yaygındır. Yeterli nem içeriğine sahip verimli toprakları tercih eden bu bitki, ormanlarda, sebze bahçelerinde ve hatta pencerelerin altında bile büyüyebilir.

• Isırgan yaprakları mayıstan ağustos ayına kadar hasat edilir.
• Yaprak toplarken rahatsızlık yaşamamak için eldiven giymelisiniz.
• Isırgan otu yaprakları gövdeden dikkatlice koparılır ve ardından kurutulur.
• Bitkinin kökleri ilkbahar veya sonbaharda kazılabilir. Topraktan temizlenir, yıkanır ve kurutulur.Açık havada kurutulabilir veya ısıtılabilir.
• Isırgan otu sadece gölgede veya mükemmel havalandırmaya sahip odalarda kurutulabilir, hava sıcaklığı 40 dereceyi geçmemelidir.
• Bitkinin doğrudan güneş ışığında kurutulması kesinlikle yasaktır, çünkü etkisi altında hammadde birçok faydalı maddeyi kaybeder.
• Bitkinin tohumları, meyveler zaten olgunlaştığında sonbaharda toplanır. Önce sürgünler kesilir, kurutulur ve sonra harmanlanır.
• Kuru yapraklar veya kökler kağıt veya bez torbalarda saklanmalıdır. Depolama alanı karanlık ve kuru olmalıdır. Bu koşullar altında hammaddeler iki yıl saklanabilir.

Isırgan otunun ayırt edici bir özelliği keskinliğidir. Bitkinin yanan tüyleri, otla beslenen hayvanlara karşı güvenilir bir savunmadır. Saç, tıbbi bir ampul gibi şekillendirilmiş büyük bir hücre şeklinde sunulur. Saç bir şeyle temas ettiğinde saçın ucu kırılır, derinin altına nüfuz eder ve hücrenin tüm bileşenleri vücuda girer. Tabii ki, bu tür "yanıklar" insan hayatı için bir tehdit oluşturmaz, ancak her zaman değil, çünkü öldürebilen bazı ısırgan türleri vardır.

Isırgan aşağıdaki özelliklere sahiptir:

• tıpta yaygın olarak kullanılır, neredeyse tüm insan hastalıklarını tedavi eder;
• dünyanın çeşitli yemeklerinde baharat olarak kullanılır;
• ısırgan otu yaprakları, frenk üzümü meyvelerinden iki kat daha fazla askorbik asit içerir;
• çok miktarda karoten içerir, havuç, kuzukulağı veya deniz topalakından bile fazladır;
• kozmetolojide kullanılır, saçın durumu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Bitkinin kalori içeriği 24.8 kcal'dir.

100 gram ısırgan otu başına besin değeri:

• Proteinler - 1.5 gr.
• Karbonhidratlar - 5 gr.
• Diyet lifi - 0,5 gr.
• Organik asitler - 0.1 gr.
• Su - 90 gr.
• Mono- ve disakkaritler - 4 gr.
• Nişasta - 0,5 gr.
• Kül - 1 gr.

Videodan ısırgan hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.

Isırgan zengin bir kimyasal bileşime sahiptir, bu nedenle tüm vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Bu bitki çok miktarda faydalı madde içerir.

Bu bitkinin kimyasal bileşimi şunları içerir:

• glikozit ürtikin - birçok vücut sisteminin aktivitesini uyarır;
• tanenler - büzücü, hemostatik, antienflamatuar özellikler sergiler, toksinleri bağlayabilir ve çıkarabilir, bağırsakları temizleyebilir;
• protein bileşikleri - besin değerine sahiptir;
• formik asit - antibakteriyel, analjezik, anti-inflamatuar tıbbi özellikler sergiler;
• askorbik asit - metabolik süreçlere katılır ve bağışıklığı artırır;
• karotenoidler - doğal antioksidanlar ve bağışıklık uyarıcılar;
• klorofil - vücutta hemoglobin gibi hareket eder.

Isırgan otunun kimyasal bileşimi ayrıca violaksantin, sitosterol, histamin, flavonoidler, kumarinler, asetilkolin vb. ile temsil edilen organik maddeler içerir. 100 gram taze pelin şunları içerir:

• vitaminler: A - 0.1 mg, PP - 0.5 mg, A (RE) - 100 mcg, B1 (tiamin) - 0.03 mg, B2 (riboflavin) - 0.03 mg, C (askorbik) - 10 mg , PP (Niasin eşdeğeri) - 0.749 mg.
• makro besinler: Ca (kalsiyum) - 40 mg, Mg (magnezyum) - 30 mg, Na (sodyum) - 70 mg, K (potasyum) - 260 mg, P (fosfor) - 50 mg.
• eser elementler: Fe (demir) - 0,5 mg, I (iyot) - 9 mcg.

• Isırgan otu, yüksek potasyum içeriği nedeniyle iltihap önleyici etkiye sahiptir.
• Bu bitki, toksik maddelerin vücuttan hızla atılmasına yardımcı olur ve ayrıca metabolik süreçleri iyileştirir.
• Bitkinin bileşenleri karaciğer ve mesane üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
• Isırgan, keskinliği nedeniyle kanamayı mükemmel şekilde durdurur.
• Bu bitki antibakteriyel özelliklere sahiptir ve ayrıca çeşitli mikroplarla savaşır.
• Isırgan yaprakları tüm sistemlerde genel bir güçlendirme etkisi için kullanılır.
• Isırgan kadın vücudu için faydalıdır: rahmi azaltır, emzirmeyi arttırır, adet ağrısını ortadan kaldırır ve adet döngüsünü normalleştirir.
• Bu bitki kandaki trombositleri, kırmızı kan hücrelerini, hemoglobini artırmaya yardımcı olur ve ayrıca şeker içeriğini önemli ölçüde azaltır.

Bazı insanların sağlıklarına zarar vermemek için ısırgan otu yemekten kaçınmaları gerekir. Her şeyden önce, bu kural ateroskleroz, varisli damarlar veya tromboflebitten muzdarip insanlar için geçerlidir, çünkü ısırgan otu kanın pıhtılaşmasına neden olabilen hemostatik bir etki yaratır. Hamilelik sırasında, özellikle son aylarda, ısırgan rahmi azaltmaya yardımcı olduğu için, düşük veya erken doğumu provoke etmemek için bu bitkinin alınması kesinlikle yasaktır.

• tromboflebit
• flebevrizma
• böbrek hastalığı
• hipertansiyon
• damar tıkanıklığı
• kan pıhtılaşma sorunları
• hamilelik sırasında
• böbrek ve kalp yetmezliğinde
• jinekolojik hastalıklar ile (polipler, rahim tümörleri)

Isırgan yağı bu bitkinin tüm faydalı özelliklerini korur ve ayrıca uzun süre saklanabilir. Yüz veya saç maskelerine, şampuanlara, jellere vb. eklenebildiği için kullanımı çok uygundur.

Saf haliyle bile ısırgan yağı birçok sorunla başa çıkmaya yardımcı olur:

• kırışıklıklara karşı kullanılır;
• kepek gidermeye yardımcı olur;
• saç dökülmesini önler;
• gri saç görünümünü yavaşlatır;
• saç köklerinin iyileşmesi nedeniyle önceki saç rengine döner;
• Eklem ağrısı veya yara iyileşmesi için merhemlere eklenir.

Evde ısırgan yağı yapmak:

1. Bitkinin sapları çiçeklerle birlikte tamamen kesilir. Sadece taze otlar seçilmelidir. Yapraklar kuru ise, böyle bir bitki çalışmayacaktır. Rahatsızlıktan kaçınmak için eldiven kullanmayı unutmayın.
2. Hasattan sonra ısırgan otu yapraklarının biraz solması için birkaç saat bekletilmelidir. Bu süre zarfında tüylerindeki tüm asit buharlaşacak ve acı çekmeyi bırakacaktır.
3. Tüm yaprakları gövdeden kesin, bitkinin genç başlarını kullanabilirsiniz.
4. Bir kıyma makinesi kullanarak tüm yaprakları öğütün ve temiz bir cam kaba koyun, yağ ile daha iyi temas için kütle gevşek kalmalıdır.
5. Arıtılmış rafine yağ, ısırgan içeren bir kaba dökülür. En iyi seçenek zeytinyağıdır, ancak normal ayçiçek yağı da kullanılabilir. Yağ, mümkün olduğunca fazla havanın yerini alması için kutunun boynuna ulaşmalıdır.
6. Öğütülmüş ısırgan otu parçacıkları koyu bir renge sahiptir ve yağ şeffaftır.
7. Yağ hazır olduğunda ısırgan otu şeffaflaşacak ve sıvı koyulaşacaktır. Bu süreç genellikle iki hafta sürer.

Kavanoz en iyi karanlık ve serin bir yerde saklanır. Süreci hızlandırmak için ara sıra sallayabilirsiniz.Bitmiş yağ, iki katmanlı bir gazlı bezden süzülür ve temiz bir cam kaba dökülür.

Isırgan suyu, insanların genellikle beriberiden muzdarip olduğu ilkbaharda vücudu korumanın mükemmel bir yoludur. Evde ısırgan suyu yapmak:

• Meyve suyu genç bitkilerden yapılır, bu nedenle ısırganlar çiçeklenmeden önce toplanmalıdır. Yapraklar iyice yıkanır veya 5 dakika suda bırakılır. Yapraklarda böcek olmadığından emin olun. Tüm bükülmüş yaprakları seçmeniz ve atmanız gerekir. Isırgan otunu biraz kuruması için bir süre bırakın. Yaprakları bir kaseye koyun ve ısırgan otunu sallanan sandalye ile dikkatlice ovalayın. Kap küçük bir ateşe konur ve havza ısınana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Daha sonra gazlı bez yardımıyla suyu sıkılır.
• Meyve suyu hazırlamanın başka bir yolu da ısırgan otu öğütmek için bir kıyma makinesinin kullanılması ve onu ısıtmaya gerek olmamasıdır. Elde edilen kütle tülbentten sıkılır.

• Isırgan çeşni olarak kullanılır.
• Bu bitkiye dayanarak gurme soslar hazırlanır.
• Yapraklar, ikinci kursların ana bileşenlerinden biri olarak kullanılabilir.
• Bu bitki çorbalara eklenir, çünkü onlara güzel bir yeşil renk ve mükemmel bir bitkisel tat verir.
• Bu bileşen, alkolsüz içeceklerin hazırlanmasında yaygın olarak kullanılmaktadır ve aynı zamanda sağlık çayının bir bileşenidir.

Isırgan otu nasıl pişirilir?

• Yemek pişirirken, tam hazır olmadan birkaç dakika önce ısırgan otu eklenmelidir.
• Bir salataya ısırgan otu yaprağı eklemek için önce durulayın, kaynar su dökün, birkaç dakika pişirin, soğuk suyla durulayın ve kesmeye devam edin.

İçindekiler:

• 1,5 kilo patates
• 300 ml %15 krema
• 0,5 litre süt
• 1 demet ısırgan
• Tatmak için rendelenmiş peynir, karabiber ve tuz
• 2 çay kaşığı tereyağı kaşıkları

Yemek pişirme:

Patatesleri tuzlu suda haşlayın, suyunu süzün ve patatesleri kurutun. Zeytinyağını bir tavaya dökün ve ısırgan yapraklarını 10 dakika kadar pişirin. Patates püresi yapın ve küçük bir ateşe koyun. Daha sonra tereyağı, krema, süt ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Ardından, pişmiş ısırgan otu koyun ve her şeyi iyice karıştırın. Elde edilen çorba bir blender ile püre haline getirilebilir. Çorba, rendelenmiş peynir ve ekşi krema ile birlikte sıcak olarak servis edilir.

İçindekiler:

• 200 gram ısırgan yaprağı
• 100 gram kuzukulağı
• 100 gram yeşil soğan
• 3 haşlanmış yumurta
• Pansuman için bitkisel yağ
• tatmak için tuz

Yemek pişirme:

Isırgan otu yaprakları, kuzukulağı ve yeşil soğan bir kıyma makinesi ile bükülür. Haşlanmış yumurtaları kabuğundan soyun, ince doğrayın ve baharatlara ekleyin. Salatayı bitkisel yağla süsleyin. Tatmak için tuz.

Isırgan otu ve kuzukulağı çorbasının nasıl pişirileceği için aşağıdaki videoya bakın.

Isırgan otu, zengin kimyasal bileşimi nedeniyle çeşitli vücut sistemlerindeki birçok hastalığın tedavisinde yardımcı olur. Isırgan otu çeşitli hastalıklarla başa çıkmaya yardımcı olur:

• bağışıklığı güçlendirmek - infüzyon yardımcı olacaktır: 200 gram doğranmış ısırgan otu alın, 0,7 litre votka dökün. İnfüzyonu 24 saat boyunca pencere pervazına koyun ve ardından 8 gün daha karanlık bir yerde saklayın. Daha sonra süzün ve koyu renkli cam bir kapta saklayın. Bu ilacı 0,5 çay kaşığı için kullanmanız önerilir. yemeklerden yarım saat önce günde iki kez kaşık;
• siyatik veya kas ağrısı ile - Bir kıyma makinesi ile ısırgan otu yapraklarını öğütmeniz, tereyağı ve rendelenmiş yaban turpu eklemeniz gerekir. Buzdolabında saklanması gereken harici kullanım için bir merhem alın;
• kardiyovasküler sistem hastalıklarında - kaynatma: bitkinin yapraklarının sadece üst kısımlarını kesin, iyice durulayın ve kuruması için gölgede bırakın, ardından ince doğrayın ve yarım litre su dökün. Kaynatın ve 5 dakika daha ateşte tutun. Kullanmadan önce süzün ve tadına sıvı bal ekleyin. Günde dört kez bir kaynatma içmeniz gerekir;
• ağrılı dönemlerle - Yarım çay için ısırgan otu suyu kullanmalısınız. az miktarda su içinde çözdükten sonra bir gün boyunca kaşık;
• gastrit ile - 1 tabloyu karıştırmanız gerekiyor. bir kaşık ısırgan otu, sarı kantaron, knotweed ve nane. Otların toplanması 1 litre sıcak su dökün ve ılık bir havluya sarılarak 2 saat demlenmeye bırakın;
• kabızlık- Isırgan otu yaprağı, civanperçemi çiçeği ve cehri aynı oranda almak gerekir. Tüm 1 yemek kaşığı dökün. sıcak su ve yarım saat demlenmesine izin verin. Kullanmadan önce mutlaka süzün. Yatmadan önce 200 ml iç;
• daha iyi metabolizma için - 2 masa. ısırgan otu yaprağı 200 ml sıcak su dökün, demlenmesi için 15 dakika bekletin, süzgeç veya gazlı bezle süzün. Yemeklerden önce günde üç kez 400 ml alın;
• ağızdan kötü nefes ile - 1 masa almalısın. bir kaşık ezilmiş ısırgan yaprağı, yarım bardak kaynar su ekleyin, kapalı bir kapak altında 10 dakika bekletin ve durulamadan önce oda sıcaklığına soğutun;
• gut veya romatizma için - 1 masa. bir bardak kaynar su ile bir kaşık ısırgan yaprağı dökün, bir havluya sarın ve bir saat bekletin. Soğutun ve süzün. 1 tablo uygulayın. yemeklerden yarım saat önce 4 kez kaşık;
• şiddetli veya kronik öksürük ile - Isırgan otunun köklerini almanız, doğramanız, şeker şurubu ile dökmeniz ve 20 dakika boyunca küçük bir ateş yakmanız gerekir. Kaynatma kullanın 1 tablo olmalıdır. kaşık günde en fazla beş kez. Isırgan çiçekleri de kullanabilirsiniz. Sadece 1 çay. iki bardak kaynar su ile bir kaşık dolusu çiçek dökün ve 15 dakika demlenmesine izin verin;
• şiddetli ağrı ile - eşit oranlarda ısırgan otu yaprağı ve cehri kabuğu alın, bir litre sıcak su dökün, düşük ateşte birkaç dakika kaynatın ve sonra demlenmesi için zaman verin. Günde bir kez 200 ml'lik bir kaynatma alınması tavsiye edilir.

Isırgan otu, zengin kimyasal bileşimi nedeniyle çeşitli vücut sistemlerindeki birçok hastalığın tedavisinde yardımcı olur.

Bu içecek gut, romatizma, karaciğer veya safra kesesi hastalıkları için kullanılır, çünkü mükemmel bir idrar söktürücü etkiye sahiptir.

Yemek pişirme:

Taze veya kuru ısırgan otu yaprakları kullanabilirsiniz. Yapraklar bir tencereye konur, suyla doldurulur ve bir kapakla sıkıca kapatılır. Tencereyi kısık ateşte koyun ve kaynatın. Çayın demlenmesi için yarım saat bekletin. Günde üç kez içebilirsiniz, yemeklerden 15 dakika önce tavsiye edilir.

Çay sadece ısırgan otu ile değil, diğer faydalı otlar ile de hazırlanabilir. Örneğin ısırgan otu ve kuşburnundan yapılan çok lezzetli ve sağlıklı bir içecek. Hazırlamak için 2 masa almanız gerekir.kaşık ısırgan yaprağı ve 100 gram yabani gül, iki litre kaynar su dökün, bir termosta iki saat bekletin ve çay hazır.

Suda. 2 masa almanız gerekiyor. yemek kaşığı kuru ısırgan yaprağı, 200 ml sıcak su dökün ve yarım saat demlenmesine izin verin. Tentür alın, günde dört kez 50 ml olmalıdır.

Alkol üzerine. 200 gram kuru ot yaprağını bir şişe votka ile dökün, 14 gün güneş ışığından uzak tutun. Daha sonra bir süzgeç ile süzün ve 1 çay kaşığı için. her gün kaşık. Tentürü buzdolabında saklayın.

Isırgan yaprakları saçla ilgili çeşitli sorunlara yardımcı olur, onlara parlaklık, sağlık ve güzellik verir. Bu nedenle, bu şifalı bitkinin yardımıyla saçları iyileştirmek için birçok tarif var.

• Saç tedavisi için kaynatma. 150 gram ısırgan yaprağı almanız, 1 litre sıcak su dökmeniz, 1 masa eklemeniz gerekir. bir kaşık kalın bal ve 1 saat demlenmesine izin verin. Daha sonra infüzyon bir süzgeç ile süzülmelidir. Küçük bir kase ılık su 400 ml et suyuna ihtiyaç duyacaktır. Saçınızı bu suyla durulayın.
• Kepek kaynatma. Hint kamışı, ısırgan otu, öksürükotu köklerini eşit oranlarda karıştırmak gerekir, böylece 100 gram çıkar. Elde edilen koleksiyonu bir litre kaynar su ile dökün ve 10 dakikadan fazla pişirmeyin. Ardından suyu ılık bir havluya sarın ve bir saat demlenmesine izin verin. Soğutun ve süzün. Saç derisini haftada 3 kez durulamak gerekir.
• Saç dökülmesi için infüzyon. 1 masa dökün. bir litre kaynar su ile bir kaşık ısırgan yaprağı ve bir buçuk saat demlenmeye bırakın. Soğuduktan sonra süzün. Bu tentür, hızlı bir sonuç için ayda 4 kez ve daha sık olarak kafa derisine nazikçe sürülmelidir.
• Saçları iyileştirmek için kaynatma. 200 gram ısırgan yaprağı alın, doğrayın ve 500 ml sirke dökün.Ardından 500 ml su ekleyin ve yarım saat ateşe verin, ardından soğutun. Saç yıkandıktan sonra kaynatma kullanılır.

Isırgan tüm cilt tipleri üzerinde olumlu etkiye sahiptir, yaşlanma sürecini ve kırışıklıkların görünümünü yavaşlatmaya yardımcı olur, sivilcelerle savaşır, ayrıca el ve ayak derisini beslemek için kullanılır.

• Normal veya kuru cilt tipleri için maske - 1 çay kaşığı dökmeniz gerekiyor. bir kaşık ısırgan yaprağı 1 masa. bir kaşık kaynamış süt, 10 dakika demlenmesine izin verin ve 1 tatlı kaşığı ekleyin. bir kaşık önceden çırpılmış yumurta sarısı. Bu maske sadece 20 dakika uygulanmalı ve ardından cildi besleyici bir kremle durulayıp nemlendirmelidir.
• Yağlı cilt tipi için maske - 1 çay kaşığı. bir kaşık dolusu bitki yaprağı 1 masaya dökülür. bir kaşık sıcak süt ile 10 dakika demlendikten sonra çırpılmış protein ilave edilir. Maskeyi 20 dakika boyunca uygulayın ve iyice durulayın.
• Kuru cilt tipi için maske - 2 masa. kuru ısırgan yaprakları kaşıkları, kalın bir bulamaç oluşturmak için ılık su dökün. Ardından 10 dakika su banyosunda tutun. Maske yüz derisine yarım saat uygulanmalıdır. Haftada 2-3 kullanılması tavsiye edilir.
• Yağlı cilt tipi için losyon - 1 masa. 100 ml votkaya ısırgan yapraklarından bir kaşık meyve suyu dökün. Yüz günde iki kez yıkanmalıdır. Tedavi süresi iki aydır.
• kırışıklık maskesi - 50 gram ısırgan yaprağı alın, kıyma makinesinden geçirin, 1 masa ekleyin. bir kaşık bal Maskeyi yüzünüze ve boynunuza 25 dakika boyunca uygulayın. Kullandıktan sonra cildi kremle nemlendirin. Bu maskeyi ilkbahar veya sonbaharda yapmanız önerilir. Kurs 10 prosedürdür.

• Yorgunluğu gidermek için banyo - 1 masayı karıştırın. bir kaşık ısırgan yaprağı ve 1 masa. bir kaşık siyah mürver çiçeği, 1 bardak kaynar su dökün ve 15 dakika bekletin.İnfüzyonu banyoya ekleyin ve ellerinizi veya ayaklarınızı orada 20 dakika boyunca daldırın.
• Bacakların aşırı terlemesi için banyo - 50 gram ısırgan yaprağı ve 50 gram adaçayı karıştırın, 3 litre kaynar su dökün ve yarım saat bekletin. Daha sonra, infüzyon banyoya dökülür. Her gün yatmadan önce kullanılması tavsiye edilir.

Isırgan kilo kaybı için yaygın olarak kullanılır, çünkü buna dayalı kaynatma harikalar yaratır ve çay sadece fazla kilolardan kurtulmaya yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda harika bir tada ve aromaya sahiptir.

Bu bitkinin idrar söktürücü özelliği vardır, bu nedenle vücuttaki fazla sıvının atılmasına yardımcı olur. Isırgan otu yapraklarının kullanımı açlık hissini azaltan maddeler içerdiğinden iştahı azaltmaya yardımcı olur. Bu bitki stresli durumlarla başa çıkmaya yardımcı olur, çünkü bazı insanlar sorunlarını "ele geçirme" eğilimindedir.

Taze ısırgan yapraklarını iyice durulayın, birkaç dakika kaynar suya daldırın ve kurutun. Daha sonra bir blender kullanarak öğütün ve yiyeceklere ekleyin (süzme peynir, salatalar, çorbalar).

2 çay alacaktır. kaşık kuru ısırgan yaprağı, 1 çay kaşığı. bir kaşık rezene tohumu. Çim 500 ml kaynar su ile dökülür. Daha sonra su banyosunda 20 dakika bekletin. Et suyunu soğumaya bırakın ve bir süzgeçle süzün. Günde 4 defadan fazla olmayan 35 ml kaynatma kullanın. Yemekler arasında bir kaynatma içmek gerekir.

2 çay kaşığı almalısın. kaşık kuru ısırgan yaprağı, 1 masa. bir kaşık nane yaprağı ve 1 masa. bir kaşık yeşil çay. Otları bir termosa dökün ve bir litre kaynar su ekleyin, üç saat demlenmesine izin verin. Tüm çayların gün boyunca içilmesi ve birkaç doza bölünmesi tavsiye edilir.

Eski zamanlarda bile ısırgan hammaddesinden çeşitli nesneler yapılırdı:

• Rusya'da, ısırgan kumaşından yapılmış yelkenler, yüksek yoğunlukları ile ayırt edildikleri için çok beğenildi.
• Çanta, çuval ve çuval yapmak için ısırgan otu kumaşı kullanıldı.
• Avrupa ülkelerinde un elemek için elek imalatında kullanılmıştır.
• Japonya'da bu bitki pahalı samuray zırhının yaratılmasında kullanıldı.
• Isırgan, birçok yönden keten veya pamuğa benzeyen "cheviot" adı verilen güzel, hafif ve sıcak bir kumaş yapmak için kullanılır.
• Çin ısırgan otu, ipek için mükemmel bir alternatif olan bir kumaş üretmek için kullanılır.
• Isırgan otu infüzyonu, çiçek yetiştiricileri tarafından yaprak bitleriyle savaşmak için aktif olarak kullanılır.
• Banyo süpürgesi üretiminde ısırgan otu yaprakları kullanılmaktadır.
• Hammadde, sarı veya yeşil renk elde etmek için gıda boyası olarak kullanılır.
• Isırgan, toprak verimliliğini artırmak için gübre olarak kullanılır.

Bitki besleme ve ısırgan gübresi için aşağıdaki videoya bakın.

İlk önce orta derecede nemli verimli bir toprak seçmelisiniz, çünkü ısırgan otu kuru, kumlu topraklarda iyi yetişmez ve ayrıca aşırı neme dayanmaz. Köksaplı yabani otlarla tıkanmış bir araziye bitki ekemezsiniz. Güneşte dikmemelisiniz, ağaçların küçük bir gölgesinde bir yer seçmek daha iyidir. Isırgan, tohum veya rizom kullanarak çoğalabilir. Bazen fideleri kullanılır, ancak bu özellikle gerekli değildir. Isırgan tohumları 8 santigrat derece sıcaklıkta çimlenmeye başlar, bu nedenle Nisan ayında ekilebilirler. İlk başta, ısırgan otu yavaş büyür, ancak daha sonra aşama önemli ölçüde hızlanır. Çok yıllık ısırgan çeşitleri, nisan ayının ortalarından itibaren çimlenmeye başlar. Isırgan bakımı, toprağı ayıklamak, sulamak ve gevşetmekten oluşur.

Isırgan tohumları küçük olduğu için ekim en iyi şekilde ince kumla yapılır.Ekimden sonra toprağa 5 mm turba veya humus serpmek daha iyidir. Bitkinin ilk sürgünleri görünene kadar, sürekli olarak ılımlı toprak nemini korumak gerekir.Kök sistemini ısırgan otu çoğaltmak için kullanırsanız, kökler erken ilkbaharda çıkarılmalı, küçük kesimler halinde (8-10 cm) kesilmeli ve 8 cm derinliğe kadar toprağa ekilir.

Isırgan otu farklı halklar tarafından birçok kez kullanılmıştır. Antik çağda, bu bitki birçok yemeğe baharat olarak eklendi. Eski Mısır'da ısırgan otu bir kült bitkisi olarak kabul edildi. Antik Romalı devlet adamı Pliny bunu yazılarında anlatmıştır. Onun sayesinde ısırgan otu Latince adını aldı.

Bazı kaynaklara göre bu bitkinin tohumları, soğuk mevsimde hayatta kalabilmek için kendilerini bitki sürgünleriyle kamçıladıkları için Roma lejyonerleri tarafından Avrupa'ya getirilmiş olabilir.

Rusya'da ısırgan her zaman nüfus arasında değerli olmuştur. Örneğin, XIV yüzyılın yıllıklarında bu mucizevi bitkinin açıklamalarını bulabilirsiniz. Çeşitli amaçlar için kullanıldı: yiyeceklere eklendi, tıbbi infüzyonlar ve merhemler yapıldı, ipler, ipler ve kumaşlar için dayanıklı lifler yapıldı, evcil hayvanlar için tamamlayıcı gıda olarak kullanıldı. Isırgan “buzdolabının” yerini bile aldı, bu nedenle balık bitkinin taze yapraklarıyla kaplanmışsa, uzun süre taze kaldı. Ve modern çiftçiler ısırgan otu kılavuz olarak kullanırlar, çünkü sadece fide yetiştirmek için en iyisi olan besleyici toprakta yetişir.

• 2002 yılından bu yana, Isırgan Festivali her yıl Tula Bölgesi, Krapivna köyünde düzenlenmektedir.Bu köyde insanlar uzun zaman önce ısırgan otunu birçok ihtiyaç için kullanırlardı. Bu bitki antik köyün arması üzerinde kullanılır.
• Anderson'ın ünlü peri masalı The Wild Swans'da, ısırgandan yapılan gömlekler, kahramanın kardeşleri üzerindeki büyünün kırılmasına yardımcı oldu.
• Bu bitki genellikle farmakoloji, gıda ve parfüm üretiminde vazgeçilmez olan klorofil elde etmek için kullanılır.
• Atalarımız bu otların büyülü özelliklere sahip olduğuna inandıkları için ondan tılsımlar yaptılar ve asla evlerin yakınında kesmediler.