Melisa

Melisa, iyileştirici özellikleri eski çağlardan beri insanlık tarafından bilinen tıbbi bir bitkidir. Almanca'da bu bitkinin adı Citronelle, Bienekraut, Honigblatt veya Herzkraut gibi, İngilizce'de limon balsamı gibi ve Fransızca'da baume, melisse veya citronelle gibi geliyor.

Melisa çalısı 90 cm yüksekliğe kadar büyür. Kök dallıdır, aşağı ile kaplıdır. Yapraklar parlak yeşil, yuvarlak, kenarları tırtıklı. Çiçekler küçük, soluk mavi veya soluk leylaktır. Bitkinin meyveleri küçük dikdörtgen siyah fındıklardır.

• Limon. Hafif bir limon kokusuna sahiptir. Bu tür yapraklarla ayırt edilebilir - üst kısım tüylerle kaplıdır ve ortada derin bir oluk bulunur. Sadece taze yenir.
• Mor, altın. Yapraklar tüylü, uzun kalpler şeklindedir. Çiçekler koyu kırmızıdır. Bu türün baharatlı, narenciye aroması vardır.
• Kırmızı. Bu tür bergamot aromasına sahiptir. Uçlarda sivri uçlu yapraklarda ve parlak kırmızı salkımlarda farklılık gösterir.

Bugün, melisa neredeyse tüm dünyada yetişir, ancak Akdeniz bu bitkinin doğum yeri olarak kabul edilir. En büyük sayı Avrupa, ABD, Kuzey Afrika, Orta Asya ve Kafkasya'da yetiştirilmektedir. Rusya'da, bu bitki Krasnodar Bölgesi'nde ve Samara Bölgesi'nde yetiştirilmektedir.

Melissa, çoğunlukla gölgeli yerlerde yetişir - ormanların yanında, vadilerde ve vadilerde.

Türe bağlı olarak, limon balsamı çiçeklenmeden önce veya çiçekler açmışken hasat edilir. Nem bitkinin özelliklerini olumsuz yönde etkilediğinden, bu kuru ve güneşli havalarda yapılmalıdır.

Genellikle yaprakları ve üstleri toplayın. Daha sonra çim, doğal kumaştan yapılmış torbalara serilir ve tamamen kuruyana kadar bunlarda tutulur.

Aynı torbalarda kuru ve karanlık bir yerde saklayabilirsiniz.

Melisa, pazardaki bir tezgahtan veya süpermarkette taze otlar ile reyonda satın alınabilir. Ana seçim kriteri kokudur, güçlü ve doymuş olmalıdır. Ayrıca çimlerin görünümüne de dikkat edin. Taze, sulu olmalı, hastalıklardan veya böceklerden zarar görmemelidir.

• limon notaları ile baharatlı, taze aroma;
• acı tat;
• parlak yeşil renk.

100 gram ürün başına besin değeri ve kalori içeriği

Vitaminler: PP, B9, B6, B1, B2, C ve A.

Mineraller:

• Çinko
• Bakır
• Manganez
• Ütü
• Fosfor
• Sodyum
• Magnezyum
• Kalsiyum
• Potasyum

• vücut üzerinde genel bir güçlendirici etkiye sahiptir;
• serebral damarlar üzerinde faydalı etki;
• ağız kokusundan kurtulmaya yardımcı olur;
• tonik bir etkiye sahiptir;
• iştahı normalleştirir;
• ağrıyı hafifletir;
• çeşitli sinir koşullarına yardımcı olur;
• bir anti-inflamatuar etkiye sahiptir;
• vücuttan fazla sıvıyı uzaklaştırır;
• antiviral etki yaratır.

"Harika yaşa!" Programının bir sonraki videosunu izleyin. Limon balsamının özellikleri ve kullanımları hakkında birçok ilginç şey öğreneceksiniz.

• ciltte hasar veya iltihaplanma varsa harici olarak kullanamazsınız;
• melisa ile kaynatma reaksiyonu yavaşlatır, bu nedenle yatmadan önce almak daha iyidir;
• yatıştırıcıların etkisini arttırır;
• alerjik reaksiyona neden olabilir.

Melisa esansiyel yağı tıbbi amaçlar için ağızdan alınabilir. Sindirimi normalleştirir, komplike olmayan kalp hastalığına yardımcı olur. Güzellik uzmanları, cilt durumunu iyileştirmek için harici olarak kullanılmasını tavsiye eder. Bu bitkiden birkaç damla esans yağı içeren ılık bir banyo, rahatlamanıza ve sakinleşmenize yardımcı olacaktır.

Taze limon suyu, ciltteki kaşıntı ve tahrişi gidermeye yardımcı olur. Böcek ısırıkları ve güneş yanığı ile yardımcı olur.

İçmeyen yoktur herhalde melisa ile çay. Bu çok lezzetli, sağlıklı ve yatıştırıcı bir içecektir. Daha az popüler değil nane ile çay.

• sebze ve meyve salatalarına taze yapraklar eklenir;
• kurutulmuş limon otu, et ve balık için mükemmel bir baharattır;
• yapraklar servis edilmeden önce çorba ile tatlandırılabilir;
• peynir ve mantarla iyi gider;
• taze, turşulara ve turşulara eklenir;
• ev yapımı şaraplar ve likörler yapmak için kullanılır;
• ilavesiyle kokulu yağ ve çeşitli salata sosları pişirebilirsiniz.

Marul yapraklarını yıkayın, kurulayın ve tabağın altına koyun. Yarım kilo portakalı soyun, filmleri ve taneleri çıkarın, küçük parçalar halinde kesin. Portakalları salatanın üzerine dizin. Pansuman hazırlayın: 3 yemek kaşığı karıştırın. portakal suyu, 2 yemek kaşığı. limon suyu, 3 yemek kaşığı. bitkisel yağ, 1 yemek kaşığı ekleyin. tatmak için şeker, tuz ve karabiber. Portakalları sosla dökün, üstüne ince kıyılmış limon otu yaprakları serpin.

Bu şifalı bitkinin kullanımı aşağıdaki rahatsızlıklarla savaşmaya yardımcı olur:

• gastrointestinal sistem hastalıkları;
• bağırsak kolik;
• kusmak;
• kardiyovasküler sistem hastalıkları;
• hipertansiyon;
• vetovasküler distoni;
• baş ağrısı;
• hiperseksüalite;
• sinir yorgunluğu;
• uykusuzluk hastalığı;
• Deri döküntüleri;
• ağrılı adet görme;
• diş ağrısı;
• ağızda iltihaplanma.

Limonlu çay, fazla kilolardan kurtulmaya yardımcı olur. Bu bitki iki yönde etki eder: bir yandan iştahı düzenler ve toksinleri uzaklaştırır, diğer yandan sakin ve iyi bir ruh halinin korunmasına yardımcı olur.

• Koku, güveleri ve küçük kemirgenleri uzaklaştırır. Bu amaçlar için, kuru otları giysi, kiler ve diğer tenha yerlerin bulunduğu dolaplara yerleştirmeniz gerekir.
• Sebze yataklarının ve çiçek yataklarının yanına melisa çalıları eklerseniz, bitkiler mantar hastalıklarından korunur.
• Toplanan domateslerin kutularda ve kutularda mümkün olduğunca uzun süre saklanabilmesi için kuru veya taze limon otu ile kaydırmanız gerekir.

Melissa, pencere kenarında doğrudan tohumlardan yetiştirilebilir. Mart ayı sonlarında - Nisan başlarında ekmeniz gerekir.

Tohumlarla büyüyen:

• Tohumlar yaklaşık 5 mm derinliğe ekilir.
• Bitkinin ışığa, oda sıcaklığına ve ılımlı sulamaya ihtiyacı var. Yaklaşık 3 hafta sonra tohumlar filizlenecektir.
• Mayıs donları geçtiğinde, bitki toprağa ekilebilir.
• Çalılar arasındaki mesafe yaklaşık 30 cm olmalıdır.
• Dikimden önce toprak humus ve ağaç reçinesi ile gübrelenmelidir.
• Zengin bir hasat elde etmek için bitkinin ayda bir kez beslenmesi ve sürgünler solduktan sonra onları kesmesi gerekir.

• Bu şifalı bitki, eski Yunanlıların arıcıların hamisi olarak kabul ettiği perisi Melissa'nın adını almıştır.
• Ortaçağ Avrupa'sında doktorlar köpek ısırıklarını limon otu ve tuz karışımıyla tedavi etmeyi önerdiler.

Aşağıdaki videoyu izleyin - melisa ve kedi nanesi arasındaki tüm farkları öğreneceksiniz ve yılanbaşı, yanı sıra limon balsamı kullanımı.