Nane ve limon balsamı arasındaki fark nedir?
Nane ve melisa birbirine benzese de aralarında bazı farklılıklar vardır. Nane ve limon balsamı arasındaki fark nedir?
Her iki bitki de Lamiaceae familyasına aittir, ancak nane Mint cinsine ve limon balsamı Melissa cinsine aittir.
Bu inanılmaz faydalı bitkiler hakkında her şeyi bilmek istiyorsanız, makalelerimize göz atın:
Hem ülkede hem de evde pencere kenarında yetiştirilebilirler.
Tavsiyemizi okuyun ve hizmete alın. Nane ve melisa kullanın, en sevdiğiniz yemeklere ekleyin ve tıbbi özelliklerini uygulamaya koyun. Ve tabii ki içmeyi unutmayın nane ile çay ve melisa ile çay.
Bu otlar arasındaki temel farklar aşağıdaki tabloda sunulmaktadır.
| fark | nane | Melisa |
| Kök | Düz | dallanmış |
| Çiçekler | mor | mor |
| çiçeklenme formu | mısır kulakları | sahte fahişeler |
| Yükseklik | 1 m'ye kadar. | 1,5 m'ye kadar. |
| yaprak şekli | ince uzun | oval |
| aroma | tatlı mentol | ince limon |
| Esans | tonlar yukarı | yatıştırır |
Naneyi melisadan ayırt etmek ilk bakışta göründüğü kadar zor değildir.
Tüm incelikleri ve farklılıkları bilmek isteyenler için aşağıdaki tabloyu hazırladık.
| özellikleri | nane | Melisa |
|---|---|---|
| Dış görünüş | Sap düzdür, çiçekler salkımlarda toplanır, mısır kulaklarına benzer ve mor bir renge sahiptir. Temel olarak, maksimum yükseklik 1 m'ye ulaşır, ancak genellikle bitki çok daha düşüktür. Yapraklar ağırlıklı olarak oval veya mızrak şeklindedir. | Kök dallar, çiçekler mor tonlarda boyanmış sahte halkalarda toplanır.Bitkinin maksimum yüksekliği 1,5 m'ye ulaşır, ancak çoğu zaman çok daha düşüktür. Yapraklar oval şekillidir. |
| Çeşit | Nane cinsinde melezler de dahil olmak üzere pek çok tür vardır, ancak çoğu zaman 25 ana tür vardır, bunlar arasında nane daha fazla faydaya ve daha geniş bir dağılım halesine sahiptir. | Bitki cinsinde sadece 5 tür bulunmaktadır. Rusya'da, çoğu zaman limon balsamı - limon balsamı türünü bulabilirsiniz. |
Nerede büyür? | Nane Avrupa'da, Sibirya ve Uzak Doğu da dahil olmak üzere Rusya'nın ılıman enlemlerinde yetiştirilir. Güney bölgelerinde, kıyı şeridine daha yakın birçok tür bulunur. Bitki nemli toprağı ve bol güneş ışığını tercih eder. Vahşi doğada, genellikle rezervuarların, tarlaların ve çayırların kıyısında bulunur. | Melissa, Afrika'nın kuzey ülkelerinde, Avrupa'da ve bazı Asya ülkelerinde yetiştirilmektedir. Ayrıca Rusya dahil ılıman enlemlerde yetişir. Temel olarak daha güney bölgeleri tercih eder. Topraktaki aşırı neme karşı hassastır. Vahşi doğada, bitki çalılıklarda, dağ geçitlerinde, geçitlerde bulunur. |
baharat yapma yöntemi | Bu durumda, her iki bitki de baharatı yapmak için aynı yönteme sahiptir. Yapraklar ve çiçekler karanlık bir yerde kurutulur, ardından ezilir ve hava geçirmez şekilde paketlenir. | |
Bir baharat nasıl ve nerede seçilir? | Her iki bitkiden de baharatlar bağımsız olarak hazırlanabilir veya mağazadan satın alınabilir. Bununla birlikte, ezilmiş nane limon balsamından çok daha kolaydır. | |
| özellikler | Nane, güçlü afrodizyak özelliklerinin yanı sıra ferahlatıcı bir mentol aromasına sahiptir. | Melisa, hafif limon notaları ile baharatlı bir kokuya sahiptir. Bitki büyük bir bal bitkisidir, bu nedenle arı kovanlarının yakınında aktif olarak yetiştirilir. |
özellikleri | Her iki bitki de sadece ekili değil, aynı zamanda vahşi doğada da büyüyor. Resmi olarak şifalı bitkiler olarak kabul edilir ve birçok bitkisel preparatta bulunur. | |
| Neredeyse tüm Rusya'da yetişir. Çok miktarda uçucu yağ içerir. | Ilıman enlemlerde de bulunmasına rağmen güney bölgelerini tercih eder. Uçucu yağların içeriği nane içeriğinden önemli ölçüde daha düşüktür. | |
Besin değeri ve kalori | 100 gram nane 70 kcal içerir. Nane ayrıca aşağıdaki besin değerine sahiptir:
| 100 gram melisa 49 kcal içerir. Bitkinin besin değeri aşağıdaki gibidir:
|
Kimyasal bileşim | Nane şu vitaminleri içerir: A - 212 mcg; B1 - 0.082 mg; B2 - 0.266 mg; B3 - 0.338 mg; B6 - 0.129 mg; B9 - 114 mikrogram; C - 31.8 mg; PP - 1.706 mg. Mineraller:
| Melissa aşağıdaki vitaminleri içerir: PP - 1.78 mg; PP (niasin eşdeğeri) - 0.95 mg; B9 - 105 mikrogram; B6 - 0.16 mg; B1 - 0.08 mg; B2 - 0.18 mg; C - 13.3 mg; A-203 mcg. Mineraller:
|
Faydalı özellikler | Bu temelde, nane ve limon balsamı birbirine çok benzer. Her iki bitki de tıpta kullanılır ve vücuda hoş bir tonik etkisi verir. | |
Zarar | Aşırı dozda nane ile, bitkinin aktif bileşenlerine karşı hassasiyet kaybının yanı sıra alerjik reaksiyonlar ve mide ekşimesi mümkündür. | Limon balsamının yan etkileri, olası alerjiler ve aşırı doz durumunda sakinleştiricilerin etkisini arttırdığı için reaksiyonu yavaşlatmasıdır. Belki uyuşukluk, kaslarda zayıflık, uyuşukluk görünümü. |
Kontrendikasyonlar | Nane aşağıdaki durumlarda kullanılmamalıdır:
| Melissa'nın aşağıdaki durumlarda kullanılması önerilmez:
|
Sıvı yağ | Nane birçok uçucu yağ içerir. Nane yağı vücudu tonlar, neşe hissi verir. Bu nedenle yatmadan önce solunması önerilmez. | Melisa yağı tam tersi etkiye sahiptir. Aromaterapide uykusuzluğu tedavi etmek, sinir sistemini sakinleştirmek için kullanılır, bu nedenle yatmadan önce solunması tavsiye edilir. |
Meyve suyu | Her iki bitkinin suyu da gastrointestinal sistem için eşit derecede faydalıdır. Nane ve limon balsamı suyu analjezik etkiye sahiptir ve güçlü bir antispazmodik görevi görür. | |
Pişirmede uygulama | Her iki bitki de yeşil salatalara, çorbalara ve sebze yemeklerine taze olarak eklenir. Ayrıca sebze, et veya balık konserve ederken turşuya eklenen baharat olarak da kullanılırlar. Her iki bitki de ısıl işleme karşı toleranssızdır. | |
| Nane daha çok doğal bir aroma görevi görür ve genellikle tatlıların ve tatlıların hazırlanmasında kullanılır. | Melisa, tatlıların hazırlanmasında nadiren kullanılır. Aksine, yenibaharın bir analogu gibi davranır. Özellikle tatlandırıcı olarak değil, baharat olarak kullanılır. | |
Eczanede | Her iki bitki de yaklaşık olarak aynı kullanıma sahiptir, fark sadece dozajlardadır. Ayrıca melisa, sinir sistemi üzerinde naneden daha güçlü bir sakinleştirici etkiye sahiptir. | |
kozmetolojide | Nane, yağlı ciltler için kozmetikte kullanılır. Gözenekleri daraltmaya ve cildi kurutmaya, yüzdeki yağlı parlaklığı gidermeye yardımcı olur. Nanenin saç maskelerinde ve şampuanlarda kullanılması saç derisinin kan dolaşımını artırmaya yardımcı olur, bu nedenle saçların hızlı bir şekilde uzaması olur. | Melisa daha çok yönlü. Her türlü cilt bakımı için ev maskelerinde ve kozmetik ürünlerinde kullanılır. Kuru ciltler ve yağlı ciltler için ayrı maskeler bile var. Saç besleyici ürünlerin bir parçası olan melisa, kepekten kurtulmaya yardımcı olur. |
Kilo verirken | Yüksek mentol içeriği nedeniyle nane iştahı azaltmaya yardımcı olur ve nane çayları açlığı tamamen bastırır. Diüretik etkisi vücuttan fazla sıvı ve zararlı toksinlerin atılmasına yardımcı olur. | Melissa sinir sistemini yatıştırır, bu nedenle strese yatkın ve sürekli bir açlık hissi yaşayan kişiler için uygundur. Melisa ayrıca metabolizmayı harekete geçirmenizi sağlar ve idrar söktürücü etkiye sahiptir. |
Evde | Bitkilerin uygulama aralığı yaklaşık olarak aynıdır. Fark sadece, baharat görevi gören melisadan farklı olarak, nanenin genellikle yemekleri ve tatlıları süslemek için kullanıldığı mutfak endüstrisindedir. | |
| yetiştirme | Nane iddiasız bir bitkidir, ancak maksimum fayda sağlaması için uygun koşullar yaratması gerekir.Nane nemli, kumlu toprağı kabul eder. Düzenli sulama gerektirir. İniş en iyi, çok fazla güneş ışığının düştüğü açık bir alanda yapılır. Yayılma tohumlar veya kesimler gereğidir. Bitkiler arasında toprağa ekim yaparken en az 0,3 m mesafe olmalıdır. | Limon otu ekimi için güneşli veya hafif gölgeli yerler uygundur. Az miktarda kum içeren toprak kabul edilebilir. Aşırı neme izin verilmemelidir, bitki bunu kabul etmez. Melisa, çalı veya tohumların bölünmesiyle çoğaltılır. Tohumlarla ekim yapılırken, çalılar hızla büyüdüğü için bitkiler arasında en az yarım metre mesafe bırakılmalıdır. |
İlginç gerçekler |
|
|
Artık ülkede neyin büyüdüğünü kesin olarak bileceksiniz - nane veya limon balsamı. Bu bitkileri doğru kullanın.
Teşekkürler, şimdi bileceğim) Onları her zaman karıştırdım.
Teşekkürler, şimdi herkese öğreteceğim!
Ve biz, ortaya çıkıyor, nane büyüyor. Kurutulmuş olana baktım - yaprak dikdörtgen.
İyi makale!