Altın Kök (Rhodiola Rosea, Sibirya Ginsengi)

altın kök

Çok yıllık bitki Rhodiola rosea'ya altın kök veya gül kökü de denir. Bu otsu bitkinin başka bir adı da vücut üzerindeki etkisine göre bilinmektedir - Sibirya ginsengi. Bu bitki, Rhodiola cinsi Crassulaceae ailesine aittir. Rusya Federasyonu'nun Kırmızı Kitabında listelenmiştir.

Dış görünüş

  • Bu ikievcikli çok yıllık, güçlü bir köksapa sahiptir - ince adneksiyal ile desteklenen büyük bir yatay kök.
  • Altın kökte genellikle birkaç sap vardır - on beş parçaya kadar, tek gövdeli bitkiler çok nadirdir. Dallı değil, diktirler. Yükseklikleri 50 santimetreye kadardır.
  • Saplar üzerinde dönüşümlü olarak düzenlenmiş dikdörtgen broşürler elips veya yumurta benzeri bir şekle sahiptir, ancak sivriltilebilirler. Kenarları yekpare veya üst kısımlarda tırtıklı olabilir.
  • Çok çiçekli salkımları sarı, meyve yeşilimsi.
Altın kökün görünümü

Çeşit

Rhodiola'ya ek olarak, pembe cins Rhodiola diğer türleri de içerir:

  • Rhodiola pinnatifida. Oldukça dar bir büyüme alanı ile farklılık gösterir (Tyva, Khamar-Daban, Doğu Sayan). Bu türün köksapı ortalama 10 gram ağırlığındadır, daha az sıklıkla 100 gram ağırlığa ulaşır.
  • Rhodiola dört üyeli. Bu türe kırmızı fırça da denir, çünkü çiçekleri kırmızıdır ve şekli fırçalara benzer. Bu tür altın kök tıpta da kullanılmaktadır.Oldukça nadirdir, yüksek rakımda (en az 3 bin metre) nemli bir iklimin orta derecede soğuk koşullarında yetişir. Rusya Federasyonu'nda Altay'da bulunabilir.

Nerede büyür?

Altın kök ılıman ve soğuk iklimlerde yetişir. Bu bitki Pireneler, Karpatlar, Alpler, Urallar, Sibirya dağları, Altay, Kuzey Amerika, İrlanda, Uzak Doğu ve diğer yerlerde bulunabilir.

Sibirya ginsengi genellikle dağlık bölgelerde yetişir - deniz seviyesinden 1.5-2.7 bin metre yükseklikte. Bitki nemi sever, bu nedenle genellikle çayırlarda, nehir veya akarsu vadilerinde, göl kıyılarında bulunur.

Dağların eteklerinde pembe doğurdu

baharat yapma yöntemi

Rizomlar ekimden 3-4 yıl sonra hasat edilebilir. Hasat yazın ikinci yarısında (Temmuz sonu ve Ağustos aylarında) ve Eylül ayının ilk haftalarında yapılır.

Köksaplar kazılır, toprak onlardan çıkarılır, akan su altında yıkanır ve sonra gölgede biraz kurutulur. Daha sonra küçük parçalara bölünür ve +50 + 60 derecede tutulacakları bir kurutucuya yerleştirilir. Güneşte altın kök kurutulmamalıdır. Hasat edilen hammaddeleri 3 yıla kadar saklayabilirsiniz.

özellikler

  • Köksapın tadı büzücü ve acıdır.
  • Bitkinin taze kökünün aroması gül çiçeklerinin kokusunu andırır.
  • Altay'da altın bir kök bulan kişiye sağlık, mutluluk ve uzun bir ömür vaat eden bir halk inanışı vardır.
  • Bitki, köksapın rengi nedeniyle adını aldı. Bronz veya antika yaldız gibi görünüyor.
  • Sibirya ginsenginin kökünü diğerlerinden ayırt etmek oldukça kolaydır - dış tabakayı keserek limon sarısı bir çekirdek göreceksiniz ve taze kırılmış bir kök kokusu alırsanız güllerin aromasını koklayacaksınız.
genç altın kök

Kimyasal bileşim

yeraltı kısmı bitkiler yaklaşık 140 farklı madde içerir.

Sibirya ginsenginin kökleri şunları içerir:

  • organik asitler
  • fenoller
  • uçucu yağlar
  • aromatik maddeler
  • flavonoidler ve terpenoidler
  • steroidler
  • tanenler
  • alkoloidler
  • gümüş, manganez, bakır, çinko ve diğer eser elementler
  • karbonhidratlar, vb.

Yerüstü kısmı fenoller, tanenler, flavonoidler, organik ve fenolkarboksilik asitler, kumarinler açısından zengindir.

Faydalı rhodiola rosea

Faydalı özellikler

Altın kökün vücut üzerindeki etkisi önemli bir terapötik spektruma sahiptir:

  • Bitki düşük toksisiteye sahiptir.
  • Doğru dozaj ve doğru uygulama ile hiçbir yan etkisi yoktur.
  • Altın köke bağımlılık geliştirmez.
Kurutulmuş faydalı altın kök

Kontrendikasyonlar

Altın kökün kullanımı sadece önerilen dozlarda olmalıdır.

Aşağıdaki olumsuz etkiler mümkündür:

  • sinirlilik
  • panik
  • uykusuzluk hastalığı
  • taşikardi
  • güçlü uyarılma
  • azaltılmış performans

Ana kontrendikasyonlar yüksek tansiyon ve altın köke bireysel hoşgörüsüzlüktür. Bitki ayrıca çocuklukta (12 yaşın altında) kullanılamaz ve hamile ve emzikli kadınlar bu bitkiden yapılan hazırlıklara dikkat etmelidir.

Sıvı yağ

Altın kökte bulunan uçucu yağ, alifatik alkoller (yaklaşık %37), monoterpen hidrokarbonlar (yaklaşık %25) ve monoterpen alkoller (%23) gibi kimyasallar içerir.

Bu aromatik yağın kimyasal bileşiminin farklı ülkelerde yetişen Rhodiola için farklı olacağını unutmayın. Bu nedenle, Bulgar bitkisi esas olarak mirtenol ve geraniol içerir, Hint bitkisi feniletil alkol içerir ve Çin bitkisi oktanol ve geraniol içerir.

Rusya'da yetişen Rhodiola, diğer ülkelerdeki bir bitkiden birkaç kat daha fazla uçucu yağ içerir.

Rhodiola gül yağı

Altın kök esansiyel yağı aşağıdaki etkilere sahiptir:

  • antiseptik ve bakterisit etki;
  • yara iyileşmesi;
  • anestezi;
  • immünomodülatör etki;
  • sakinleştirici etki;
  • iltihabı azaltmak.

Başvuru

yemek yaparken

  • Salatalar, altın kökün yaprak ve sürgünlerinden yapılır.
  • Kökler komposto, jöle, kaynatma ve diğer diyet içecekleri yapmak için kullanılır.
  • Reçel, hatmi, tatlılar - rizomlardan sağlıklı tatlı yemekler de hazırlanır. Özellikle kışın ve uzun yolculuklarda değerlidirler.
  • Çay da altın kökten demlenir.
  • Rhodiola, çeşitli bitkisel preparatlarla zenginleştirilmiştir.
Rhodiola gül baharatı

yaprak salatası

Genç yaprakları ve sürgünleri (50 gram) ince doğrayın, rendelenmiş havuçla (60 gram) karıştırın, ekşi krema (20 gram) ile baharatlayın ve birkaç kıyılmış ceviz serpin. Bu tarife göre salata, iyileşme döneminde, sağlığı iyileştirmek ve yorgunluk için önerilir.

Rhodiola rosea yaprakları ile salata

Videodan Rhodiola rosea'nın özellikleri hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.

Tıpta - tıbbi özellikler

Bu bitkinin sıvı özü uyarıcı olarak bilinir. Hipotansiyon, asteni, nevrasteni, VVD, artan yorgunluk ve yoğun spor aktivitesi için reçete edilir.

Altın kök ekstresinin diğer eylemleri:

  • şeker seviyelerinde hafif bir azalma;
  • ateroskleroz süreçlerini yavaşlatmak;
  • adrenal korteks ve tiroid bezinin çalışmasını normalleştirir;
  • bağışıklık sistemini güçlendirir;
  • anemi için yararlıdır;
  • Karaciğerin işleyişini olumlu etkiler.
altın kök özü

Verimliliğini artırmak isteyen sağlıklı kişiler için altın kök özütü de alabilirsiniz. Bu ilacın düşük toksisitesi vardır ve genellikle hiçbir yan etkisi yoktur. Normal dozu günde 3 defaya kadar 5-10 damladır. Ekstrakt yemeklerden önce alınır - 15-30 dakika. Genellikle 10-20 günlük bir seyirde, 5 günde bir ara verilerek kullanılır.

Sibirya ginsengi, yaşlanma ve hassas cilt üzerindeki olumlu etkisinden dolayı kozmetikte de kullanılmaktadır. Bitki genellikle kırışıklık önleyici kremlerin formülasyonuna eklenir.

Tıbbi amaçlar için, özün yanı sıra altın kök de kullanılır:

  • Merhemlerin, kompreslerin, losyonların, tentürlerin hazırlanması için dış ajan. Cilt hastalıklarında, kızarıklıklarda, yaralarda, kesiklerde, durulamada kullanılır. Bir infüzyon yapmak için, 10 g kök kaynar su (200 mi) ile dökülür, ardından 4 saat demlenir.
  • Çay - ezilmiş kök (çay kaşığı) bir litre su ile dökülür, yaklaşık 10 dakika kaynatılır ve yarım saat infüzyondan sonra günde 3 bardağa kadar bal veya şeker ilavesiyle içilir.
Rhodiola rosea kökü çayı

Evde

  • Altın kök boya olarak kullanılabilir.
  • Tanenlerin varlığı nedeniyle, bitki aynı zamanda bir tabaklama maddesi olarak da kullanılır.
Altın kökün günlük yaşamda kullanımı

yetiştirme

Altın kökün tıbbi etkisiyle ilgilenen birçok yaz sakini onu kendi sitelerinde yetiştirmeye çalışır. Bitki en iyi hafif kumlu topraklarda yetişir ve iyi drenaj varsa sıradan toprakta da kabul edilir. Kil ve ağır toprakla, altın kökü büyütmek için toprağa kum eklenmelidir. Site güneşli ve eşit derecede nemli olmalıdır.

çalı - altın kök

Rhodiola'yı çok fazla sulamayın, bu rizomların çürümesine neden olabilir.

bitkisel olarak

Altın kök, rizomlarını birkaç tomurcukla 5 cm'lik çelikler olarak dikerek vejetatif olarak çoğaltılabilir. Böbrekleri dikerken zeminde derin olmaması önemlidir (15 mm'den daha derin değil). Ayrıca bitkinin diocious olduğunu unutmayın. Bir kopya satın aldıysanız ve vejetatif olarak çoğalttıysanız, tohum alamayacaksınız.

tohumlar

Bununla birlikte, vejetatif olmaktan çok daha sık, bu bitki tohumlar kullanılarak çoğaltılır. Sonbaharda, genellikle Ekim ayında ekilirler. Tohumlar kıştan önce ekilmemişse, buzdolabında veya bir kutu kumda 1 ay boyunca tabakalara ayrılır. Bu, çimlenmelerini arttırır, böylece bu tohumlar ilkbaharda ekilebilir.

Altın kökün tohumlarla çoğaltılması için önemli koşullar:

  • küçük oldukları için tohumları derine ekmek gerekli değildir (bazen hiç örtülmezler, ancak sadece biraz yuvarlanırlar);
  • tohumlar +15+20 derecelik bir sıcaklıkta çimlenir;
  • yabani otların toprağını temizlemek önemlidir;
  • tohumlar doğrudan toprağa veya önce kutulara ekilir;
  • genç sürgünler sulanmalı ve gölgelendirilmelidir;
  • bir yıl sonra veya yaz sonunda, bitkiler kalıcı bir yere (tercihen sıralar halinde) nakledilir.

İlginç gerçekler

Rhodiola'nın yetiştirilebileceği koşulları anlamak için, plantasyonlarının 70'lerde Sarlyk Dağı'nda kurulduğunu hesaba katmak gerekir.

Dağlarda Rhodiola rosea

Fidan ve bitkiler incelendiğinde, yetiştirilen Rhodiola'nın daha gür ve köklerin büyüklüğünde olduğu tespit edildi. Tohumlarla çoğaltılan bitkilerde, köksapın ağırlığı çok daha fazlaydı. Ayrıca tohumların en iyi kıştan önce ekildiği belirlenmiştir.

3 yorum
Dina
0

Kremlere Rhodiola özü ekliyorum - bir arkadaşım tavsiye ediyor.

Baba Galya
0

Hipotansiyon için bir Rhodiola rosea infüzyonu alıyorum: kan basıncını yükseltiyor, doktorlar hiç tedavi etmek istemiyorlar, sadece kan basıncını azaltabileceklerini söylüyorlar.

Anna ↩ Baba Galya
0

Onlarla da baskıyı artırdım, ama bir eksisi var: sinir sistemi için çok heyecan verici ve kalp atışını artırıyor.

Bilgiler referans amaçlı verilmiştir. Kendi kendine ilaç verme. Sağlık sorunları için her zaman bir uzmana danışın.

Meyve

çilek

Fındık