Kızarmış süzme peynir tarifleri

Süzme peynirin, beslenme uzmanlarının kilo vermek için önerdiği en yaygın ürün olduğu artık bir sır değil. Bu ürün birkaç kilo vermek isteyenler için çok lezzetli ve sağlıklıdır. Ancak bunun için günlük ve orta miktarlarda yemelisiniz. Bu yazıda kızarmış süzme peynir gibi sıra dışı bir çeşidi ele alacağız.

Günlük süzme peynir tüketiminden bıkmamak için farklı şekillerde tüketilebilir. Ekşi krema ile meyvelerle birlikte yemek mümkündür, ancak bu tür yöntemler bile bazen sıkıcıdır. Diğer bir seçenek ise kızartılarak yemektir.

Kızarmış süzme peynir, oldukça zengin bir tada sahip çok lezzetli bir yemektir. Genel anlamda, süzme peynir her zaman buzdolabında saklanan taze, ufalanan bir üründür. Çok az insan, kızartırken yeni, orijinal tatlar aldığını biliyor. Her zamanki taze lezzeti artık görmek istemiyorsanız, menüyü çeşitlendirmenin zamanı geldi. En popüler tarifleri adım adım düşünün.

Kızarmış süzme peynir hazırlamak için yaklaşık 350 gram iyi, taze bir ürüne ihtiyacınız olacak. Ayrıca yaklaşık 100 gram toz şeker ve 50 gram tereyağına ihtiyacınız var.

Yemek pişirmek için oldukça yoğun bir tabana sahip bir tavaya ihtiyacınız var. Çırpılmış süzme peyniri içine yaydık, şeker serpin ve tereyağı (tereyağı) ekledik. Altın bir renk tonuna kadar kızartmak, karıştırmak gerekir. Daha sonra tavayı ocaktan alıyoruz, bitmiş ürünü refrakter bir yüzey üzerinde yeniden düzenliyoruz, folyo ile kaplıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.Bir süre sonra, yemek donmalıdır. Sıcak çay ile doğranmış servis yapın.

Bir yumurta ile süzme peynir kızartma seçeneği de vardır. Bu, çok az insanın duyduğu oldukça tuhaf bir yemektir. Ayrıca süzme peynirli omlet veya süzme peynirli omlet olarak da adlandırılır.

Yumurtalı kızarmış süzme peynir hazırlamak için üç yumurtaya, 150 gram süzme peynire, 3 çay kaşığı tereyağına ve tatmak için tuza ihtiyacınız olacak. Bir tavada, bir karıştırıcıda çırpılmış süzme peyniri, yumurtaları ve tereyağını tuzla kızartın. Tamamen kızarana kadar pişirmek gerekir, sonra ters çevirin ve altın bir kabuk görünene kadar ters tarafta kızartın. Ekşi krema ile servis edilebilir.

Böyle bir yemeğin kalori içeriği 132 kilokaloridir.

Kızarmış lor toplarının ana maddesi elbette süzme peynirdir.

İhtiyacın olacak:

• 250 gr taze az yağlı süzme peynir;
• 1 yumurta;
• 60 gr un;
• 10 gr kabartma tozu;
• 7 gr vanilin;
• kızartma için bitkisel yağ;
• Dekorasyon için 50 gr pudra şekeri.

Süzme peyniri çatalla çırpın, 1 yumurtayı ve yarım su bardağı toz şekeri kırın. Daha sonra bu karışımı iyice karıştırın. 60 gram un, kabartma tozu, vanilin koyun ve her şeyi tekrar hafifçe karıştırın. Hamurun yapışmaması için eller bitkisel yağ ile yağlanmalıdır.

Ayrıca hamurdan küçük parçalar ayırarak 2-3 cm çapında toplar şeklinde yuvarlamak gerekir. Bir tavada 500 mililitre yağı ısıtın ve üzerine topları ekleyin. Onları 5-6 dakika kızartın. Topları yağdan çıkarın ve fazla yağın kağıt havlulara emilmesi için kağıt havluların üzerine koyun. Daha sonra üzerlerine pudra şekeri serpip çayla birlikte sıcak servis yapın.

Pişirmeye başlamadan önce doğru süzme peyniri seçmeniz gerekir. Rengi tam olarak beyaz veya hafif bej olmalıdır.Bayat bir ürün genellikle sarımsı renktedir. Taze, hafif ekşi kokulu süt gibi kokmalıdır. Süzme peynirin tadı da biraz ekşi olmalıdır. Tatsız veya tatlı bir ürün, taze olmadığı anlamına gelir. Ayrıca ufalanan görünümünü de kullanmayın.

Yumurtalı kızarmış süzme peynir hazırlamak için doğru yumurtaları seçmeniz gerekir. Taze olmalılar. Bunu birkaç şekilde kontrol edebilirsiniz.

• Tuzlu suya batırın. Taze ise dibe batar, değilse yüzer.
• Yumurtayı sallayın. Taze ise yumurtanın içi sarkacaktır.
• Kabuğu inceleyin. Pürüzsüz olmalıdır.

Ayrıca yemek pişirmek için bazı kuralları göz önünde bulundurmalısınız.

• Pıhtının homojen bir kıvama gelmesi için ürünü bir elekten silmek gerekir.
• Yemeğin pişirme sırasında yanmaması için önce tavayı iyice ısıtmalısınız.
• Pişirdikten sonra kapağı aralık bırakın. Çanak soğuk olmalı.

Aşağıdaki lor topları yapmak için video tarifini izleyin.