Muzlu süzme peynir: yararları, zararları ve yemek tarifleri

Muzlu süzme peynir, sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı yemeğidir. Hem bir yetişkin hem de küçük bir çocuk tarafından zevk alınabilir. Sağlığı izlerken, süzme peynir diyette bulunmalıdır: vücutta kolayca emilir, metabolizmayı geliştirir, kemikleri ve dişleri güçlendirir ve ayrıca sinir sistemi üzerinde iyi bir etkiye sahiptir.


Nasıl pişirilir?
Dört kişi için tasarlanmış muzlu süzme peynir pişirmek için önce fermente süt ürününün kendisine ihtiyacınız olacak. Herhangi biri yapacak, ancak tutarlılığın doğru olması için yüzde beş süzme peynir kullanmak daha iyidir. Yaklaşık iki yüz gramlık bir hacimde gerekli olacaktır. Ayrıca ekşi krema gerektirecektir (%15 yağ), kefir kullanabilirsiniz (%1 yağ). Ve elbette, bir muza ihtiyacın var.
Çanak kilo vermek için hazırlanırsa, yağsız süzme peynir ve ekşi krema (kefir) almalısınız. Ancak kalori içeriği önemsizse, tarif, tercih ettiğiniz herhangi bir yağ içeriğine sahip ürünlerin kullanımını içerir.


Ürün uyumluluğu oldukça yüksektir. Birleştirildiğinde iyi bir tatlı tadı elde edilir. Bu ürün bir karıştırıcıda hazırlanabilir ve bir çatalla çırpılabilir. Ancak bir biçerdöverle dövüldüğünde özellikle hoş, havadar bir tat kazanır. Bir muzu kesip tüm ürünleri içine koymak gerekiyor. Her şeyi aynı kıvamda çırpın, güzel bir kaseye koyun ve muzla süsleyin. Her şeyi bir çikolata kırıntısı ile serpmek de mümkündür.

Kalori içeriği ve besin değeri
Bu ürünün kalori içeriği çok düşüktür, bu nedenle genellikle kilo vermek için kullanılır: Bu yemeğin 100 gramı sadece 114 kilokalori içerir. Oldukça fazla protein var: muzlu 100 gram süzme peynir başına 9 gram.
Bu daha çok bir diyet yemeği olduğu için, nispeten daha az yağ vardır (100 gram ürün başına 3-4 gram), ancak ortalama miktarda karbonhidrat vardır (tabakın 100 gramı başına 11 gram).

İyi olan ve kim kontrendikedir?
Bu ürünün birçok faydası vardır. Bu tatlının en büyük avantajı içinde bol miktarda vitamin bulunması sayılabilir. Aşağıdaki gibi vitaminler içerir:
- ANCAK (sağlıklı görme, sinir sistemi fonksiyonu ve cilt sağlığını destekler);
- İTİBAREN (sağlıklı dişleri ve kemikleri destekler, bağışıklığı geliştirir ve hafızayı ve konsantrasyonu geliştirir; C vitamini sayesinde yemeğin diyetidir: yağ moleküllerini yakan bir madde üretebilir);
- D (bağışıklık ve sinir sistemlerini destekler, vücut ağırlığını korur ve kemik sağlığı için önemli bir vitamindir);
- RR (vücuttaki kolesterol miktarını azaltır, proteinlerin, yağların ve karbonhidratların parçalanmasını teşvik eder, güzellik ve sağlık için önemlidir).


Görünüşe göre, süzme peynirde oldukça fazla protein var. Ancak midede oldukça kolay emilirler. Süzme peynir, kemikleri ve dişleri güçlendirmek için herkes için faydalı olan kalsiyum mineralleri açısından aşırı derecede zengindir. Ayrıca, süzme peynirin iyi bir yararı, düşük kalorili içeriğe rağmen ürünün oldukça tatmin edici olmasıdır.Süzme peynir, diyetler için (fazla kilolar anında kaybolur), gastrit ve ülserler için (mideyi rahatsız etmez, aksine yatıştırır), altı aylıktan itibaren çocuklar için, hamilelik sırasında (bu dönemde vücudun ihtiyacı vardır). iki kat daha fazla kalsiyum) ve karaciğer için.
Akşam yemeğinde veya yatmadan önce bu ürünü yediğinizde kilo vermek için daha fazla fayda sağlamak mümkündür: Yatmadan hemen önce süzme peynir yemek bu süreçte kasların parçalanmamasına ve yağların bırakılmamasına yardımcı olacaktır.

Söz konusu tatlı tüketilmemelidir:
- aterosklerozlu hastalar, midelerinin bu ürünü emmesi zor olduğu için;
- diabetes mellitus, iskemi, artan kan viskozitesi, tromboflebit ile;
- kalp krizi veya felç geçirmiş insanlar.
Ayrıca gastrit ile ekşi süzme peynir konusunda dikkatli olmalısınız, midede ağrıya neden olabilir.
Tüm bu durumlarda, muzlu süzme peynir, beklenen faydadan daha fazla zarar verecektir.
Bir yemeğin olumlu ve olumsuz nitelikleri, büyük ölçüde hazırlanması için ne kadar taze ve kaliteli ürünlerin seçildiğine bağlıdır. Bu nedenle satın alırken son kullanma tarihine (süzme peynir) ve meyvenin (muz) görünümüne dikkat etmelisiniz.
Ek olarak, bir seferde çok fazla süzme peynir yememeniz gerektiğini lütfen unutmayın: Bir öğün için 200-270 gram yeterlidir, aksi takdirde vücudun bu ürünü emmesi zor olacaktır.

Kilo vermek için başvuru
Süzme peynir bir diyet için vazgeçilmez ürünlerden biridir, ancak bu durumda az yağlı bir versiyon kullanmalısınız. Muzlu tatlı da kilo kaybı sırasında yenebilir, ancak olgunlaşmamış meyveleri seçmeye değer: olgunlaşmamış muzlar, figürü olumsuz yönde etkileyecek çok fazla şeker içerir.
Yumuşak muzları gerçekten seviyorsanız ve onlarsız bir yemek hayal edemiyorsanız, ancak aynı zamanda daha az kalori tüketmek istiyorsanız, tatlıya tam bir muz değil, yarısını ekleyin.
Akşam fiziksel aktivitesinin hayranıysanız, muzlu süzme peynir, antrenmandan sonra harika bir atıştırmalık olacaktır. Böylece vücudu doyurabilirsiniz, ancak aynı zamanda harcanan kalorileri iade edemezsiniz.


Aşağıdaki videodan süzme peynirli bir muzun nasıl pişirileceği hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz.