Yavaş bir tencerede kabak nasıl pişirilir?

Tüm sonbahar sebzeleri arasında kabak sadece büyüklüğüyle değil, güzelliğiyle de öne çıkıyor. Birçoğu, balkabağı gibi bir ürünün diğerlerinden daha faydalı olduğunu iddia ediyor. Uygulaması çok çeşitlidir ve sadece yaşlılara değil, aynı zamanda çocuklara ve sağlıklı bir yaşam tarzını tercih edenlere de fayda sağlayacaktır.

Hem yavaş bir tencerede hem de düdüklü tencerede balkabağından çok sayıda yemek pişirebilirsiniz. Bu ürünün tadı kendine özgüdür, ancak birçok insan bundan hoşlanır. İnce bir şekle sahip olmak isteyenler için çok faydalıdır, çünkü çok az kilokalori vardır, ancak rahatlıkla yiyebilirsiniz.

Yavaş bir tencere kullanıyorsanız, bu sebzeden çeşitli yemekler pişirebilirsiniz. Bu ürünün eklenmesiyle hem tamamen sebze hem de et yemekleri, çorbalar ve hatta pilav pişiriyor.

Yararlı elementlerden bahsedecek olursak, hamile ve emzikli kadınların ihtiyaç duyduğu çok miktarda organik asit ve vitamin içerir. Ayrıca kalp yetmezliği veya aterosklerozdan muzdarip insanlar için de yararlıdır. Aşağıdaki maddeleri içerir:

• magnezyum ve potasyum;
• çocuklar için basitçe gerekli olan lif;
• karoten - kabakta havuçtan çok daha fazlası var, pek çok doktor vizyonu güçlendirmek için kullanılmasını tavsiye ediyor;
• fosfor;
• sadece beriberi için gerekli olan demir;
• esans;
• E, PP, B, A ve C gruplarının vitaminleri.

Kabak kullanımı sinir sisteminin normalleşmesine katkıda bulunur, iyi uyumaya yardımcı olur.

Ürünün bir gramında dört buçuk gram protein, iki gram lif, yarım gram yağ ve yüzde doksan bir su bulunmaktadır. Kalori içeriği çok küçüktür, bu nedenle yüz gram ürün için yirmi üç kalori vardır. Bu nedenle, kabak bir diyet ürünü olarak kabul edilir.

Yavaş bir tencerede pişirilen balkabağı gerçekten bir mucizedir. Özellikle sıradan bir balkabağından çok daha tatlı ve daha yumuşak olan küçük balkabağı alırsanız.

Yavaş bir tencerede balkabağı ayrı bir yemek olarak pişirilebilir ve çorba veya güveç pişirme sürecinde bir bileşen olarak kullanılabilir. Hazırlamanın en kolay ve en lezzetli yollarından biri, bal ile pişirmek veya haşlamaktır. Fındık veya kuru meyveler, harika bir tatlı olacak olan balkabağı ile iyi bir şekilde birleştirilir. Kabak püresi de pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için, bu sebzeden herhangi bir mısır gevreğine bir bardak patates püresi eklemeniz ve bunun sonucunda diyet kahvaltı yemeği almanız gerekir. Kabak yumurta, süzme peynir ve hatta et ile iyi gider.

Ancak belirli yemeklerin nasıl pişirileceğini bilmek için en yaygın tarifleri daha ayrıntılı olarak tanımanız gerekir.

Mutfakta yavaş pişirici gibi bir cihaza sahip olmak, hafif bir sebze yemeğini işlemek çok kolay olacaktır. Ayrıca balkabağının yanmaması için ayakta durmanıza ve izlemenize gerek kalmayacak.Bu yemeği hazırlamak için yirmi dakika boş zamana ve pişirmek için bir saate ihtiyacınız olacak. Sonuç beş porsiyon.

Gerekli Malzemeler:

• 0,3 kg süzme peynir;
• 4 yemek kaşığı irmik;
• 2 yemek kaşığı şeker;
• 0,5 kg balkabağı;
• 2 yumurta;
• 0,05 kg kuru üzüm;

Adım adım tarif, bir dizi sıralı eylem içerir.

• Kabak soyulmalı ve büyük parçalar halinde kesilmelidir. Ardından, "Söndürme" modunu açmanız ve yumuşayana kadar pişirmeniz gerekir.
• Kabak soğuduğunda, püre haline getirmeniz ve kuru üzüm ve süzme peynir hariç tüm malzemelerin yarısını eklemeniz ve ardından her şeyi iyice karıştırmanız gerekir.
• Süzme peynir bir yumurta ile öğütülmeli ve kalan tüm ürünler eklenmelidir.

• Multicooker kasesini yağla iyice yağlayın ve karışık kütleyi içine dökün.
• "Kızartma" modunda elli dakika pişirin.

Bitmiş yemek hem porsiyonlarda hem de büyük bir tabakta servis edilebilir. Bu güveç tüm ev ve hatta misafirler için harika bir tatlı olacak.

Bu yemek, çocuğunu bu sebzeyi yemeye zorlayamayan anneler için uygundur. Bu tarif, bu problemle fazla zorluk çekmeden başa çıkmanıza yardımcı olacaktır. Sonuçta, balkabağı sadece sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetli ve tatlı olacak. Hazırlanması sadece elli dakika sürer. Üç kişiye yetecek kadar yiyecek olacak.

Gerekli Malzemeler:

• 0.15 kg kuru üzüm;
• 0,5 kg balkabağı;
• 2 elma;
• 0,2 kg süzme peynir;
• 0.1 l ekşi krema;
• Tadımlık bal.

Elmalı pişmiş balkabağı için adım adım bir tarif düşünün.

• İlk önce balkabağını kabuğundan ve tohumlarından temizlemeniz gerekir. Sonra parçalara ayırın.
• Üzümler sıcak kaynamış su ile dökülmeli ve şişmeye bırakılmalıdır.
• Elmaları soyun, ortasını çıkarın ve küçük dilimler halinde kesin.
• Çok pişiricinin kasesine doğranmış yiyecekleri ve hazır kuru üzümleri koyun ve 150 mililitre su dökün.
• Ardından "Söndürme" modunu açın ve her şeyi otuz dakika pişirin.
• Sürenin bitiminden on dakika önce ekşi krema ve süzme peynir ekleyin.
• Sonunda "Isıtma" modunu açın ve on dakika bekleyin.

Bitmiş yemek bal serpilebilir ve servis edilebilir. Bebeğiniz bile zengin tadını beğenecek ve artık kaprisli olmayacak.

Bu şekilde hazırlanan sebze, sadece et için değil, balık yemekleri için de mükemmel bir garnitür görevi görecektir. Ve ayrıca ayrı bir yemek olabilir. Elli dakika hazırlamak için yeterli olacaktır.

Gerekli Malzemeler:

• 4 yemek kaşığı bitkisel yağ;
• tatmak için tuz ve baharatlar;
• 0,2 kg balkabağı;
• 0,3 kg patates;
• 0,2 kg mantar;
• bir ampul.

Adım adım tarif:

• soğanı soyun ve herhangi bir şekilde doğrayın;
• soyulmuş patatesleri patates kızartması gibi kesin;

• kabak ince dilimler halinde kesilmelidir;
• mantarlar dilimler halinde kesilir;
• bitkisel yağ bir kaseye dökülmeli ve “Söndürme” modunda birkaç dakika ısıtılmalıdır;
• sonra tüm pişmiş yiyecekleri oraya koyun, tuz ve karabiber;
• "Çorba" modunda otuz dakika pişirin.

Bitmiş yemek tabaklara yerleştirilebilir ve masaya servis edilebilir.

Böyle bir yemek, vücutlarını hafifçe güçlendirmek ve hücrelerini eski haline getirmek isteyenler için uygundur. Hazırlanması sadece otuz beş dakika sürüyor ve on porsiyon alıyorsunuz.

Gerekli Malzemeler:

• 0,3 kg balkabağı;
• 0,5 litre su;
• 1/3 çay kaşığı öğütülmüş tarçın;
• 0.27 kg şeker;
• bir portakal.

Aşağıdaki adım adım bir tariftir.

1. Kabak soyulmalı ve çekirdekleri çıkarılmalıdır.Daha sonra küçük parçalar halinde kesilmesi ve büyük bir kırıntı boyutuna kadar ezilmesi gerekir.
2. Kabuğu portakaldan çıkarın, tüm beyaz lifleri çıkarın, tohumları çıkarın ve çok ince kesin.
3. Bitmiş ürünler multicooker kasesine dökülmeli, su dökülmeli ve şekerle kaplanmalıdır.
4. Ardından, "Söndürme" modunu açmanız ve karıştırarak yirmi beş dakika pişirmeniz gerekir.
5. Tarçın eklemeniz gerektiğinde, beş dakika daha pişirin.

Bu yemek çaya harika bir katkı olacak. Hazırlanması iki saat sürecektir.

Gerekli Malzemeler:

• 2 çay kaşığı kabartma tozu;
• 0,3 kg un;
• 2 çay kaşığı tarçın;
• bir portakal;
• bir çay kaşığı karanfil;
• 0.05 l konyak;
• 0,05 kg pudra şekeri;
• 0.12 kg kuru üzüm;
• 0.1 kg şeker;
• 0,05 kg tereyağı;
• 0,6 kg balkabağı.

Bir pasta yapmayı düşünün.

1. Kabak soyulmalı ve tohumlar çıkarılmalı ve küpler halinde kesilmelidir. Sonra onları bir kaseye koyun ve şeker serpin ve ayrıca brendi dökün.
2. Portakalı soyup rendeleyin. Sonra kaseye ekleyin, tarçın ve karanfil atın.
3. Sonra oraya bal eklenmelidir. Kaseyi bir su banyosuna yerleştirin ve balı eritin. Ardından üzerine kuru üzümleri ekleyin.
4. Unu eleyin ve kabartma tozu ile karıştırın, ardından balkabağı kütlesine ekleyin ve iyice karıştırın.
5. Kaseyi tereyağı ile yağlayın ve bitmiş hamuru oraya koyun. "Pişirme" modunu açın ve yemeği bir saat yirmi beş dakika pişirin.
6. Bitmiş kek soğutulmalı ve tarçınla karıştırılmış pudra şekeri serpilmelidir.

Parça parça ve bütün olarak servis edebilirsiniz. Bu pasta istisnasız herkese hitap edecek, ayrıca faydalı ve diyet olacak.

Pilavda böyle bir sebzeye yer yok gibi görünüyor, ancak bu tarife göre hazırlayarak fikrinizi değiştirebilirsiniz. Bu yemek sadece küçük tatlı dişlere değil, aynı zamanda yetişkin gurmelere de hitap edecek. Hazırlamak için bir saat otuz beş dakika yeterli olacaktır.

Gerekli Malzemeler:

• 0.04 kg tereyağı;
• tatmak için tarçın ve kakule;
• 0,2 kg balkabağı;
• 0,2 kg kuru erik ve kuru kayısı;
• 0,2 kg pirinç;
• 3 yemek kaşığı bal;
• 0,35 litre su.

Adım adım tarif:

1. balkabağını temizlemeniz ve kesmeniz gerekir;
2. o zaman tereyağını yavaş bir ocakta eritmeli ve bu sebzeyi oraya koymalısın;
3. biraz şeker ekleyerek her şeyi yavaş yavaş kızartmanız gerekir;
4. kuru meyveler yıkanmalı ve kabak ile birlikte beş dakika haşlanmalıdır;
5. bundan önce pirinç yıkanmalı ve tüm ürünlerin üzerine yavaş bir tencereye dökülmelidir;
6. her şey suyla doldurulur ve "Söndürme" modunda on beş dakika pişirilir;
7. sonra tüm baharatları eklemeniz ve yarım saat daha pişirmeniz gerekir;
8. kapatmadan birkaç dakika önce bal eklemeniz gerekir.

Hazır pilav küçük tabaklara konulabilir ve masaya servis edilebilir.

Bu en popüler kahvaltı seçeneklerinden biridir. Özellikle yavaş bir tencerede yaparsanız. Hazırlamak için bir saat yeterli olacaktır.

Gerekli Malzemeler:

• 0.02 kg tereyağı;
• 0.1 l taze süt;
• 0.1 litre su;
• 025 kg balkabağı;
• 0.075 kg darı.

Adım adım talimatları izlerseniz, bu en kolay tariftir.

1. Soyulmuş balkabağı küçük parçalar halinde kesilmeli ve yavaş bir tencereye konulmalıdır. "Pişirme" modunu açın ve yirmi dakika pişirin.
2. Daha sonra su, darı ve tereyağı ile seyreltilmiş süt eklemeniz gerekir.
3. "Süt lapası" modunu açın ve kırk dakika daha pişirin.

Mis kokulu bir kahvaltı hazır, masaya servis edebilirsiniz.

Bu, küçük çocuklar için mükemmel bir yemektir. Sonuçta, her anne çocuğuna en lezzetli ve sağlıklı olanı vermeye çalışır. Bebeklere ilk etapta verilebilecek ürün püredir. Ondan, çocuğun mide ağrısı olmayacak. Dondurulmuş balkabağı da kullanabilirsiniz. Bir püre hazırlamak için elli dakika yeterli olacaktır.

Gerekli Malzemeler:

• 0,2 litre su;
• iki yemek kaşığı şeker;
• 0.35 kg balkabağı.

Adım adım kabak püresi tarifi:

1. soyulmuş balkabağı parçalar halinde kesilmelidir;
2. o zaman onları yavaş bir tencereye koymalı ve “Söndürme” modunda kırk dakika pişirmelisiniz;
3. daha sonra her şey biraz soğutulmalı ve şurupla birlikte bir karıştırıcıda doğranmalıdır.

Her erkek bu sebzeyi yemeye zorlanamaz. Birçok kadın, yarılarının sağlığı konusunda endişelenerek farklı numaralara gider. Etli bu tarif tam onlar için.

Gerekli Malzemeler:

• 0,5 kg balkabağı;
• 0,5 kg yağsız domuz eti;
• 0,3 kg patates;
• 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı;
• domuz eti için doğal baharatlar.

Adım adım tarif:

1. hazırlanan balkabağı parçalar halinde kesilmelidir;
2. domuz eti kağıt havlularla iyice yıkanmalı ve kurutulmalıdır;
3. patatesler soyulmalı ve ayrıca küçük parçalar halinde kesilmelidir;
4. çok pişiricinin kasesi yağ ile yağlanmalı ve “Kızartma” modunda eti baharatlarla birlikte biraz kızartın;
5. altın bir kabukla kaplandığında, patates ekleyebilir ve her şeyi suyla dökebilirsiniz;
6. “Söndürme” modunu açarak yemeği bir saat pişirmeniz gerekir;
7. ardından balkabağını ekleyin ve aynı modda yarım saat daha pişirin.

Bitmiş yemek masaya servis edilebilir ve sevdiklerinizi gerçekten "erkek" bir yemekle memnun edebilirsiniz.

İşte en sevdiğiniz et yiyenleri memnun edebileceğiniz başka bir yemek tarifi. Sonuç harika bir kızartmadır, ancak bütün et parçalarıyla değil, kıyılmış etle. Hazırlanması bir saat sürecektir.

Gerekli Malzemeler:

• 0.1 kg peynir;
• 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı;
• bir ampul;
• iki yemek kaşığı şeker;
• tatmak için biber ve tuz;
• 0,3 kg balkabağı;
• üç domates;
• 0,3 kg herhangi bir kıyılmış et;
• iki baş sarımsak;
• 0.03 kg tereyağı;

Aşağıdaki, kıyılmış etli kabak için adım adım bir tariftir.

• Domatesler yıkanmalı ve küçük parçalar halinde kesilmelidir.

• Soyulmuş kabak ile aynı yapın. Daha sonra önceden yağlanmış bir multicookerin dibine serilmelidir.
• Sarımsakları kabuğundan soyun ve oldukça ince doğrayın.
• Kıymayı bir tavada yumuşayana kadar kızartın, üzerine domates ve tuz ekleyin. Birlikte biraz kaynatın.
• Soğanı ve sarımsağı ayrı ayrı kızartın, üzerine şeker ekleyin. Daha sonra bu kütleyi kıymalı bir tavaya dökün ve nem buharlaşana kadar pişirin.
• Daha sonra bu kütle, balkabağının üzerine yavaş pişiriciye hızla dökülmeli ve "Pişirme" modunda kırk dakika pişirilmelidir.
• Hazırlanmadan beş dakika önce, her şeyi rendelenmiş peynirle serpin.

Hazır rosto masaya servis edilebilir. Lezzet özellikleri ile sadece ailenizi değil, misafirlerinizi de fethedecektir.

Yavaş bir tencerede balkabağı pişirmek kolaydır ve yemek pişirme kariyerinden uzak bir kişi bile onunla başa çıkabilir.

Bu sebzeyi seçerken rengine dikkat etmeniz gerekiyor. Kabak zengin bir turuncu renk tonu olmalıdır. Ayrıca tepeye bakmakta fayda var. Kuyruğu kesilmişse henüz kullanıma hazır değildir.

Anlayacağınız gibi balkabağı çok çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılabilecek bir üründür. Yavaş bir tencerede pişirilirse özellikle yararlıdır. Bu, hosteslerden zaman almayacak, çünkü pişirme sürecinde özellikle onu takip etmek gerekli değil. Sadece tüm malzemeleri hazırlamanız ve ardından doğru süre geçtikten sonra masaya yemek servis etmeniz gerekiyor.

Yavaş bir tencerede balkabağı nasıl pişirilir, aşağıdaki videoya bakın.