Üzüm aşısı nasıl yapılır?

Üzümü sevmeyen çok az insan vardır. Çok çeşidi var ve her biri için bir uzman var. Ne yazık ki, en lezzetli ve sulu meyvelere sahip çeşitler kışa dayanıklı değildir ve zararlılara karşı kararsızdır, bu nedenle hızla ölürler. Ancak bu, kaprisli bir çeşidin daha az seçici olan bir diğerine aşılanmasıyla önlenebilir. Böylece hasadı kaydedebilir ve artırabilirsiniz.

Neden gerekli?
Üzümlerin neden aşılanması gerektiği sorusunun birkaç yanıtı vardır ve her biri oldukça ayrıntılıdır:
- Çeşitleri daha değerli olanları çoğaltarak değiştirmek ve bir çalıyı söküp meyve vermesini beklemekten daha hızlı bir ürün elde etmek.
- Hasarlı bir hava parçası olan bir çalının büyümesini geri yüklemek için.
- Farklı anaç türleri üzerinde üzüm yetiştirmek. Daha sonra filokseraya başarıyla direnir, kışa dayanıklıdır ve ayrıca toprak tuzluluğuna ve yeraltı suyunun yakınlığına daha az tepki verir.
- Böylece yetişkin bir çalıya aşılanan değerli ve nadir üzüm çeşitleri daha hızlı çoğalır.
- Küçük üzüm bağları için özellikle önemli olan aile çalıları oluşturmak.
- Ek olarak, aşılama bir çalı üzerinde bir değil iki veya üç çeşit üzüm yetiştirmeyi mümkün kılar. Lezzetli olmasının yanı sıra, yazlığın genel kompozisyonunda da çok hoş görünüyor, aynı zamanda yerden tasarruf sağlıyor. Bu özellikle küçük bir alana sahip bahçeler için değerlidir.
- Herhangi bir nedenle aşılı çeşidi sevmiyorsanız, başka bir taneyle değiştirebilirsiniz.Bunun için yeni bir çalı dikmeye gerek yoktur, istenen çeşidin “bölünmesini” aşılamak yeterlidir.


Daha önce elma veya armut ağaçlarını aşıladıysanız, üzümlerin aşılanmasıyla her şey yolunda gidecektir - prosedürde bazı nüanslar vardır, ancak genel olarak teknoloji aynıdır. Aşılamanın başarılı olması için iki şey hazırlamak gerekir: bir kalem ve bir anaç ve bunu kurallara göre yapmak.
Zamanlama
"Yeşilden siyaha" yöntemi, yaz aylarının her birinde uygulanabilmesi açısından oldukça uygundur. Yeşil bir sürgünün yerleştirildiği odunsu bir kesim yardımıyla yaparlar. Çelikler Eylül ayında hazırlanır, yaz aylarında büyüme noktasından kısa bir mesafede bulunması gereken kesimi güncellerler. Kesim keskinleştirilerek kama şekli verilmelidir. Daha sonra sürgün bir leğene veya temiz su kovasına yerleştirilir ve böbrekler şişene kadar orada kalmalıdır. Tomurcuklar şişmemişse, sap aşılama için uygun değildir. Kesimlerin büyümesini teşvik etmek için, bir saatin üçte biri için özel bir bileşime yerleştirilirler.
Böbreklerin şişmesinden sonra doğrudan aşılama prosedürüne geçerler. Sabahın erken saatlerinde veya gün güneşliyse akşam saat altıdan sonra yapılır. Değilse, herhangi bir zaman yapacak.
Stok (kesmenin aşılandığı asma adı verilen) uygun şekilde hazırlanmalıdır: sürgünün bir kısmını ondan kesmeniz ve ortasında bir kesi yapmanız gerekir. Derinliği 3 cm'yi geçmemelidir.


Haziran-Temmuz, benzer bir çekimde yeşil bir kesimin aşılanması için doğru zamandır. Bu, "sırt sırta" ile aynı tekniktir, şu farkla ki, kesimin su veya büyüme uyarıcıları ile canlandırılmasına gerek yoktur. Çelikler, kesime yerleştirilmeden hemen önce aşılamak istedikleri çeşitten kesilir.Daha sonra, kesim kama şeklinde bilenir ve son olarak anaç üzerinde bir kesi içine yerleştirilir.
Sonbahar aşısı, meyve vermesi daha da kötüleşen orta yaşlı bir çalının bölünmüş bir gövdesinde gerçekleştirilir. Eklemenin iyi gitmesi için cıvatayı uygun şekilde bölmek ve kesimleri hazırlamak gerekir. İlk olarak, birkaç gün boyunca yattıkları büyümeyi uyaran bileşiklerden birine batırılırlar. Bundan sonra, sapın canlı olduğu anlaşılmalıdır: üzerinde şişmiş tomurcuklar görünecek, yapraklar çatlayacak, antenler görünecektir.
Ekim ayının ilk günlerinde (+ 15 derecelik sıcaklık rejimine bağlı olarak), cıvatanın yerden yüksek olan kısmını dikkatlice kesmeniz gerekir, daha sonra kesim noktası daha önce dezenfekte edilmiş keskin bir bıçakla temizlenir. . Bundan sonra, kesim nemli bir bezle silinir.


Ardından düz uçlu bir tornavida alın, gövdenin ortasına sokun ve 3 cm derinliğinde bir çekiçle sürün. Kesimin ucu, en fazla 3 cm'lik bir kesim ile konik bir şekle işaret edilerek kesi içine sokulur. Mükemmel bir uyum olmazsa ve boşluklar kalırsa, ıslak peçeteler veya asma parçaları ile kapatılır. Daha sonra aşı bölgesini bir parça pamuklu bez veya sicim ile sıkıca bağlamanız (ancak aşırı sıkmayın!) .
Gövde kesimden çok daha genişse, bir cıvata üzerine iki veya üç kesim aşılanabilir.


Kış aşısı, iki yaşından büyük olmayan genç çalılar için uygundur. Ocak-Mart ayları arasında yapılır, ancak sonbaharda buna hazırlanmanız gerekir. Yapraklar çalıdan düştükten sonra, onu kazarlar, on santimetre yüksekliğe kadar keserler ve tüm hava kısmını doymuş bir potasyum permanganat çözeltisi ile dezenfekte ederler.Daha sonra bu formdaki çalı, talaş ve kum karışımı olan bir kaba yerleştirilir ve hava sıcaklığı yaklaşık 0 olan serin ve kuru bir yerde saklanır. Aşılamadan 24 saat önce, stok çıkarılır, iyice temizlenir, tamamen çürür kökler kesilir ve sağlıklı olanlar 15 cm uzunluğa kadar kısaltılır.
Daha sonra birkaç saat 18-20 derece sıcaklıkta ılık bir odada saklanmalıdır. Bundan sonra, stok su ile bir leğene yerleştirilir, sıcaklığı yaklaşık 15-16 derece olmalıdır. Bu formda anaç 24 saat saklanır. Bir gün sonra çıkarılır, kuru, temiz bir bezle lekelenir ve üzerine yukarıda açıklananlardan istenen herhangi bir şekilde istenen çeşitte bir kesim aşılanır.



Aşılı stok ve filiz, uygun boyutta bir kaba konulmalı, selofanla kaplanmalı ve yaklaşık +25 sıcaklıkta ılık bir yerde bırakılmalıdır, merkezi ısıtma pili çok uygundur - koşullar onun yanında veya üzerinde en uygunudur . Bu formda, yapı iki ila üç hafta bekletilmeli, ardından tekrar kum ve talaş içinde yeniden düzenlenerek karanlık ve serin bir yere yerleştirilmelidir.
İlkbaharda, sıcaklık kurulur kurulmaz ve 15 derecenin altına düşmez, aşılı çalıları kum ve talaştan çıkarmanız, ölen her şeyi dikkatlice kesmeniz, çalının üzerine “yerleşmesine” izin vermeniz gerekir. iki ila üç gün boyunca sokak ve daha sonra nihayet açık toprağa ekin. Böyle bir kış aşısına masaüstü denir.



Bakım
Herhangi bir aşılamadan sonra, yaz, ilkbahar veya sonbahar fark etmeksizin, stokun sulanması ve kesilmesi gerekir. Gövde çemberinin yakınındaki toprağın uygun şekilde gevşetilmesi gerekir. Bu, toprağın yeterli oksijen almasına yardımcı olacaktır.
Bir gövdedeki bir yarığa bir kesim aşılarken, kalemin ve stoğun bağlı olduğu yere toprak dökmeniz gerekmez.
Aşılamadan iki hafta sonra üzerinde genç sürgünler görünmelidir. Bu olmazsa, aşıyı ve anacın bir kısmını kesmeniz ve aynı kesimi tekrar aşılamanız gerekir.
Her on günde bir, kalem ve anacın birlikte nasıl büyüdüğünü kontrol etmelisiniz. Sap anaçta kök salmazsa, dikkatlice kesilmeleri gerekir, aksi takdirde toprakta daha güçlü hale gelirler. O zaman aşı hakkında konuşamazsınız, sadece bir kesim dikmek.
Yukarıdakilere ek olarak, tüm olağan bitki bakım faaliyetleri gerçekleştirilmelidir: toprağı gevşetmek, yabani otlardan kurtulmak, sulama.


yollar
Şişmiş tomurcuklar gördüğünüzde aşılanma zamanının geldiğine dair kesin bir işaret. Çoğu zaman Nisan'dır. Sıcaklık belirlenmeli, ani değişiklikler kabul edilemez, soğuk geceler de. Sabit ısı olmalıdır.
aşı yöntemleri nelerdir?
Tomurcuklanan. Bu şekilde aşılama yapılırken, kalkan sürgünden aşağı ve yukarı 2 cm'lik girintilerle kesilir. Bundan sonra, kalkan tam olarak aynı önceden yapılmış kesim ile anaç üzerine uygulanır. Derz, yapışkan bant veya bir parça sicim ile sarılmalıdır.
Yeraltı sırt sırta
Stok olarak kullanılacak fidan bağımsız olarak yetiştirilir. İlkbaharda zemin seviyesinden yaklaşık 4-5 cm daha derinde kesilir. Kalan talaşlarda, içine kama şeklinde bir ahşap pimin yerleştirildiği enine bir kesi yapılır. Uzunluğu yaklaşık 3 cm, çapı - 5 mm. Bu çubuğa bir filiz olarak kullanılan bir sap dikilir. Islak pamuklu bezler, iğne ve kalemin birleşim yerinin etrafına sıkıca sarılır, sıkıca bağlanmış selofan, yapıyı üstte taçlandırır.
Kumaşın kurumasına izin verilmemeli, torbanın sıkılığını bozmadan sürekli nemlendirilmelidir. Aşılı kesimde tomurcuklar açtığında, paket kesilir ve sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra tamamen çıkarılır.
Çelikler, üzerindeki gözler yeni filizlenmeye başladığında en iyi şekilde aşılanır. Eğer büyürlerse, sapın kök salması pek olası değildir.


"Eğik çiftleşme"
“Eğik kopülasyon” yöntemi kullanılarak aşılanabilir, “bölünebilir”. İlk durumda, gövde veya anaç üzerinde küçük bir "dil" bırakmanız gerekir. Bu iki yöntemden hangisini seçerseniz seçin, kalem ve stoğun birleşme yerinin, birleşmelerini hızlandıracak özel bir bileşikle işlemden geçirilmesi gerektiğini hatırlamanız gerekir. Ayrıca kırılgan bir fidenin hastalıklarını önlemek için bu eklemi parafinle doldurmak gerekir. Veya, herhangi bir nedenle, kesim ve çalının birleşimini istemiyorsanız veya parafin yapamıyorsanız, hem suya hem de büyümeyi hızlandıran bir bileşime batırılmış temiz bir bezle ve ayrıca bir selofan tabakası ile sarılır. .
Bu nedenle, aşılı sürgünler kutularda saklanmalı, katmanların her birine nemi tutan bir malzeme ve üstüne bir film koyulmalıdır. Sıcaklık 2 dereceden fazla dalgalanmamalı ve her zaman +20 dereceyi gösteren işarete yakın olmalıdır. Elinizde nem tutucu malzeme yoksa, sorun değil. Islak talaş kolayca yerini alabilir.


"Bölmede"
"Bölünmüş" yöntemle aşılama hem "siyahtan siyaha" hem de "yeşilden yeşile" gerçekleşebilir. Bu seçeneklerin her ikisi de bahçıvanlar arasında popülerdir. İlk yöntem için, bu amaç için özel olarak bırakılan geçmiş veya önceki yılın sürgünleri seçilir. İyi biçimlendirilmiş, çok yıllık bir bağa aşılanırlar.Ve ikinci yöntem için, hem kalem hem de stok taze olmalı, aynı yaşta olmalıdır. Buna göre, "yeşil" bir aşılama için, sürgün hemen önünde, kesimden hemen sonra kesilir, suya ve sonra bir çubuk içine yerleştirilir.
Aşı başarılı olursa, stokta ekstra kökler, gözler ve sürgünler büyüyecektir. Çalıların güçlü olması için atılmaları gerekir. Aksi takdirde, üst pansuman ihtiyaç duyulan yere gitmeyecektir (kavşakta). Paçavra ile sarma ağustos sonuna kadar kavşakta tutulmalıdır.


Kore aşılama budayıcı ile aşı yapmak uygundur - kesimleri kesmeyi kolaylaştıran üç keskin bıçakla birlikte gelir.
Bir gövdeye aşılama yöntemi, anaç sayısında diğerlerinden farklıdır: bunlardan en az ikisi ve her birinde - en az üç göz olmalıdır. İlkbahar sonuna kadar aşılama yapılır.
Ayrıca, üzümler dutlara aşılanabilir (delme yoluyla), ancak deneyimli bahçıvanlar bunun zahmetli bir yöntem olduğunu ve her zaman etkili olmadığını not eder. Bu aşının teknolojisi aşağıdaki gibidir:
- dutta bir delik açın;
- stoğun alt kısmını kabuğundan soyun ve delinmiş deliğe yerleştirin;
- füzyon başarılı olursa, sürgünün ortak çalıdan ayrılması ve açık alanda ayrı bir deliğe dikilmesi gerekir.



Hasat ve hazırlık
Filiz ve hayvanın birlikte büyümesi için bir arı kovanı gereklidir - başka bir deyişle, meyve sularının hareketi.
Gelecekteki aşılama prosedürü için kesimlerin hazırlanması sonbaharda gerçekleşir. Aynı zamanda, her bir üzüm çalısı soğuk mevsim için budanır. Kesilen sapta belirli sayıda tomurcuk olmalıdır - en az dört. Üstüne selofan sarılı, suyla nemlendirilmiş bir bez içinde saklanmalıdırlar.
Kesimlerin dikilmesi planlanan çalının kendisi dikkatlice kesilir, bir asma bırakılır ve kış için örtülür.Aşılamadan önce çalı açılmalıdır.
Aşılama “yeşil” yöntemle yapılırsa, sürgünün hazırlanmasına gerek yoktur, aşılanmadan hemen önce kesilir.



Greft nasıl yapılır?
Tüm anaçlarınızın kök salması için bu tavsiyelere uymanız gerekmektedir.
- Her şeyin bir zamanı var. İlkbahar aşısı yapmaya karar verirseniz, "mevsim", meyve suyunun hareketinin başlangıcıdır, yaz - Haziran başından Temmuz ortasına, sonbahar - asma olgunlaşmadan önce Ağustos ayının ilk günlerine kadar.
- Bağlantının sarılması, altından bir damla sızmayacak şekilde yapılmalıdır. Mümkün olduğunca sıkı olmalıdır.
- Sıcaklık rejimi, aşılama prosedürünün tüm aşamalarında tavsiye edilen rejim olmalıdır.
- Kambiyal katmanlar tamamen yer değiştirmelidir, aksi takdirde kesimlerde yüksek yanık olasılığı vardır.
- Aşılı bir kesim dikerken, toprak eklemeyi unutmayın.
- Fide üzerinde aşılı olana ek olarak ek büyüme noktaları görülürse, imha edilmelidir. Güney bölgesinde üzüm yetiştiriyorsanız, bu kural göz ardı edilebilir, çünkü oradaki toprak çok verimli ve güneş her şey büyüyecek kadar cömerttir.


hatalar
Üzümleri ilk kez aşılıyorsanız, hiçbir durumda amatör faaliyetlerde bulunmayın. Deneyimli şarap yetiştiricileri her şeyi sizden önce düşünmüştür, bu nedenle en önemli şey bir aşılama yöntemi seçmek ve tüm önerileri %100 doğrulukla takip etmektir.
Bu sürecin yeni olmadığı insanlarla konuşmak ve nasıl ve hangi sırayla hareket etmeniz gerektiğini ilk elden görmek en iyisidir.
Aşılama işleminizin başarılı olması için:
- iklim bölgeniz için en uygun çeşitleri seçin - güneşi seven "güney" çeşidinin Sibirya'da yetiştirilmesi zor olacaktır;
- bölgenizde şiddetli kışlar varsa, kışa dayanıklı çeşitlerde durun;
- hem filizin hem de stokun büyüme gücü açısından eşleşmesini sağlamaya çalışın;
- filiz sonbaharda hazırlanmalı, yeraltında veya buzdolabında saklanmalıdır;
- aşılama yaparken özel, çok keskin bir bıçak kullanmak gerekir;
- sapı dikkatlice keskinleştirin, kesinlikle kama şeklinde bir şekle sahip olmalıdır;
- sap "sizden uzağa" doğru kesilir, aksi takdirde kesim içbükey bir şekle sahip olur;
- filiz ve stok birlikte başarılı bir şekilde büyümüş olsa bile, kavşağı kontrol etmeniz ve korumanız gerekir;
- sap üzerindeki kesimin uzunluğu, kalem kesiminin derinliği ile tam olarak aynı boyutta olmalıdır.



Üzümlerden "yeşil aşı" yapma hakkında bilgi için aşağıdaki videoya bakın.