Üzümlerin sulanması: incelikler ve yaygın hatalar

Üzüm genellikle sunberry olarak adlandırılır. Harika tadını öncelikle güneşe borçludur. Ancak, zamanında ve uygun sulamanın önemini hafife almayın. Su, asma büyümesi ve büyük bir hasat için ikinci en önemli kaynaktır. Su ile gübrelerin ve pansumanların tanıtılması, kök sistemine teslimlerini hızlandırmanıza ve emilimini artırmanıza olanak tanır.

Üzümler haklı olarak en eski kültürlere atfedilebilir. Yabani çeşitlerinin buzul çağında bile hayatta kalabildiğine inanılıyor. Dikim koşullarına iddiasız, fideleri hayatta kalır ve hemen hemen her tür toprakta - taşlı, kumlu, volkanik kökenli - mahsul verir. Büyüme için ideal koşullar, hafif dağ yamaçları, yapay teraslar, dağ platolarıdır. Aynı zamanda, yağlı, humusça zengin toprak, üzümlerin verimini ve kalitesini düşürür.

Yoğun büyüme ve zengin hasat için bağın altındaki toprak derin işleme gerektirir. Dikim (gevşetme) için, bir pulluk kullanarak manuel çiftçilik veya mekanize çiftçilik kullanılır. Bu tür işlemlerin derinliği, üzüm yetiştirme bölgesindeki iklime, alt toprağın kalitesine bağlıdır ve kuzey bölgelerde 60 cm ile güneyde 100 cm arasında değişmektedir. Pulluklarla toprak ekimi, yüksek toprak homojenliği ile doğrulanır - ince çakıl katkılı kumlu, chernozem.Avrupa, Amerika ve Kırım'da, toprağın özellikleriyle ilişkili olan toprağı gevşetmek için patlama teknolojisi kullanılmaktadır.

Üzümler iki şekilde yetiştirilir - tohum ve vejetatif üreme kullanılarak. Tohumlar genellikle yeni çeşitler yetiştirmek için kullanılır. Vejetatif tarım için dikim için bir ya da iki yaşında asma parçaları kullanılır. Olgun bir kök sistemine sahip bitkiler için katmanlama kullanılabilir. Modern ıslahın başarıları, soğuğa ve hastalıklara dayanıklı üzüm çeşitlerinin elde edilmesini mümkün kılmaktadır. Çeşitli türlerin hibridizasyonu ile iyi sonuçlar elde edilir. Böylece filokseraya dayanıklı çeşitler elde edildi.

Genç fideler özel bakım gerektirir.

Büyüme döneminde, aşağıdaki eylemlere ihtiyaç duyacaklar:

• sulama;
• toprak gevşemesi;
• stoktan sürgünlerin ve köklerin çıkarılması;
• mantar hastalıklarının tedavisi.

Her 2-3 yılda bir bağ gübrelenmelidir. Fosfatlı gübreler (süperfosfat) ilkbaharda, potasyumlu gübreler (potasyum sülfat) sonbaharda uygulanır. Doğal gübrelerden çürümüş gübre ve bağ budama atıklarından sebze kompostu kullanılır. En iyi sonuçlar, doğal ve mineral gübrelerin birlikte uygulanmasıyla gösterilir. Üzümlerin budaması yıllık olarak yapılmalıdır, bu da yüksek verim sağlayacak, kışın tutacak, kök sisteminin çalışmasını ve çalının yüzeyini dengeleyecektir.

Fide köklerinin doğru oluşumu için sulama sıklığı ve hacmine uygunluk büyük önem taşır ve meyve veren çalıların veriminde 1,5-2 kat artış sağlar. Büyük miktarda su (20 litreye kadar) dikmek için çukura dökülerek sonbaharda ekime başlamak gerekir.Daha sonra gübrelerle karıştırılmış toprak eklenir, fidan dikilir, toprak serpilir ve aynı miktarda su dökülür. Suda beklettikten sonra kökler tamamen toprakla kaplanır. İlkbaharda fidan dikmek aynı düzeni takip eder. Fark, sıcaklık rejimine uyulmasında yatmaktadır - sonbaharda sokak sıcaklığında su kullanırlar ve ilkbaharda önce sıcak su dökerler ve toprak ekledikten sonra - güneşte ısınırlar.

Dikim sulama, fidelerin yüksek hayatta kalma oranına katkıda bulunur. Fidelerin dikimden sonraki ilk yıl içinde gövde etrafına açılan oluk su ile doldurularak sulanması tavsiye edilir. Aynı zamanda çapı 50 cm, derinlik - 20 cm'ye kadar olmalıdır, bir sulama için su hacmi çalı başına 15 litreye kadar yapılır. Bu sulama yoğunluğu, çalının güçlü, iyi gömülü bir kök sisteminin oluşumunu sağlar.

Temmuz ortasından itibaren ay boyunca iki kez sulamaya geçebilirsiniz. Hava koşulları değiştiğinde ve fideler büyüdükçe sulamanın yoğunluğu değişir. Ağustos ayında sulamayı azaltabilir veya tamamen durdurabilirsiniz. İlkbaharda, büyüme mevsiminin açılmasından sonra, asmaya yeterli miktarda su sağlamak gerekir. Şu anda, buna duyulan ihtiyaç, sadece köklerin değil, aynı zamanda çalıların hava kısmının da yoğun büyümesinden kaynaklanmaktadır - sürgünler, yapraklar.

İlk bahar sulama egzersiz denilen boşuna değildir - kış uykusundan uyanmaya yardımcı olur ve gözler olgunlaşmadan önce bile yapılır. Sulama zamanı Mart. Su sıcaklığı tahmine bağlı olarak seçilir - donma tehlikesi varsa, soğuk su ile su; tahmin olumluysa - sıcak. İlkbaharda yağmur eksikliği ek sulama gerektirecektir. Nisan ayında harcamak daha iyidir.İkinci bahar sulama çiçekler ortaya çıkmadan yapılmalıdır. Çiçeklenme sırasında bitkiler sulanmamalıdır, çünkü bu tozlaşmaya zarar verebilir ve yumurtalıkların ölümüne yol açabilir.

Yaz, mahsulün oluşum ve olgunlaşma dönemidir. Şu anda, sulamanın görevi, çalıların düzgün beslenmesi için toprak nemi seviyesini korumaktır. Meyveler olgunluğa yaklaştıkça, su miktarı sınırlandırılmalı ve daha sonra meyvelerin şeker biriktirmesine ve çatlamaların önlenmesine izin verecek şekilde sulama durdurulmalıdır. Sonbahar, bağı kışa hazırlamanın zamanıdır. Bol sonbahar yağmurları, kış için doğal bir su kaynağı oluşturacaktır, bu nedenle yapay sulama gerekli değildir.

Sonbaharda kuru hava, bol sulama için bir fırsattır. Ekim ortasından Kasım başına kadar, ancak her durumda don başlangıcından önce gerçekleştirilir. Bol sonbahar sulamasının temel amacı, gelecek yıl için gövdenin beslenmesini ve gelişmesini sağlaması gereken yeterli miktarda suyun birikmesidir. Büyüme mevsimi boyunca, akşam bağları sulamak için en iyi zamandır.

Mevcut tüm bağ sulama sistemleri, her biri birkaç çeşit içeren iki tipe ayrılabilir. Bunlar, yüzey ve yeraltı sulama sistemlerini içerir.

Her türün uygulaması ve belirli bir sistemin seçimi aşağıdaki gibi faktörler tarafından belirlenir:

• bağın bulunduğu iklim bölgesi;
• bir mevsimdeki ortalama hava sıcaklığı;
• bağ alanı;
• sahadaki toprakların karakteristik özellikleri;
• ekin yetiştiren bir şarap üreticisinin deneyimi.

Önemli: Sulanan alandaki belirli üzüm çeşitlerinin biyolojik özellikleri dikkate alınmalıdır.

Arka arkaya çalılar ekerken bir yeraltı damla sulama sisteminin kullanılması haklı çıkar. Organizasyonu için 60 cm derinliğe kadar bir drenaj borusu döşenmesi gerekecektir.

Eylemlerin sırası aşağıdaki gibidir:

• boru döşemek için bir hendek kazmak;
• açmanın tabanının plastik sargı ile yalıtımı;
• tabana büyük taşlar koymak ve çakılla toz haline getirmek;
• tüm uzunluk boyunca delikli plastik bir borunun yerleştirilmesi (adım - 5–7 cm) ve sonunda bir tapa;
• borunun çakılla doldurulması;
• film kapağı;
• hendek toprakla doldurulur.

Boru girişine, onu sulama tankına bağlayan bir hortum bağlanır. Sulama zamanı için her seferinde tank üzerindeki musluk açılarak su verilir. Tankın çıkışına otomatik musluk açılmasının kurulması, en uygun sulama programını seçmenize olanak tanır.

Bu yöntemin aşağıdaki gibi avantajları vardır:

• buharlaşma için su kaybı olmaz;
• suyun doğrudan köklere verilmesi;
• gübrelerin ve üst pansumanın tek tip ve merkezi bir şekilde uygulanması olasılığının sağlanması; bunun için suda çözünen bileşenler bir borudan doğrudan her burcun kök sistemine beslenir.

Dezavantajları aşağıdakileri içerir:

• sistemin düzenlenmesi üzerinde çalışma yapmanın karmaşıklığı ve zahmeti;
• her çalıya yeterli su akışı üzerinde kontrol eksikliği;
• drenaj borusundaki deliklerin tıkanması durumunda, tek tek burçlara su beslemesi azalabilir veya hatta tamamen durabilir.

Bu eksiklikler, drenaj kuyuları kullanan başka bir tür yeraltı sulama sisteminden yoksundur.Kendi kendine düzenleme için basit ve uygun fiyatlı bir yol, her bir burcu kişisel bir drenaj kuyusu ile donatmaktır. Bagajdan kurulum alanına olan mesafe 50–100 cm'dir.

Düzenleme prosedürü aşağıdaki adımları içerir:

• kuyu cihazı, uygun çapta bir el matkabı kullanabilirsiniz;
• derinliğin yarısına kadar kum ve çakıl karışımı ile dolgu;
• uygun çapta delikli plastik bir borunun yerleştirilmesi;
• kuyu duvarları ile boru arasındaki boşluğu kırma taşla doldurmak;
• molozların çatı malzemesi ile kaplanması;
• toprakla doldurma.

Bu yöntemin avantajları aşağıdaki gibidir:

• yaz aylarında sık sulamaya ve suyun ekonomik kullanımına gerek yoktur - bir ay boyunca bir çalı için 25-40 litre yeterli olacaktır;
• drenaj delikleri kısmen tıkalıysa, gövde hala yeterince su alacaktır ve tamamen tıkalıysa, boru kolayca çıkarılabilir, delikler temizlenebilir ve yerine yerleştirilebilir.

Hendek sulama sistemi, yeraltı damla sulama ve drenaj kuyularının teknolojik bir melezidir. Drenaj önce hazırlanan hendeğe döşenir ve daha sonra suyun sırayla beslendiği 1–1,5 metrelik artışlarla dikey borular döşenir. Dolgu için, çatı malzemesi veya film ile kaplanmış ve toprakla kaplanmış orta fraksiyonun kırma taşı kullanılır. Kontroller (kompostla doldurulmuş çukurlar) kullanılarak bir sulama sisteminin organizasyonu minimum çaba gerektirecektir. Kullanımı küçük üzüm bağları ile sınırlıdır.

Cihaz yöntemi aşağıdaki gibidir:

• bir çek kazma - 50 cm derinliğe, 20–25 cm genişliğe ve 90 cm uzunluğa kadar bir çukur;
• kontrolün kenarları boyunca bir toprak setinin oluşumu;
• çeki ağzına kadar suyla doldurmak;
• talaş, yaprak veya diğer organik atıklarla doldurma.

Bir organik dolgu maddesi tarafından oluşturulan bir filtreden kontroller su ile doldurularak daha fazla sulama gerçekleştirilir. Bu sulama yönteminin avantajları, suyla birlikte organik gübrelerin, küçük bir kompost çukurunda olduğu gibi kontrolde oluşan üzüm köklerine girmesidir.

Tek tek çalıları sulamak için yüzey yönteminin kullanımı, sığ su penetrasyon derinliği ile sınırlıdır. Bu sulama seçeneği, kök sisteminin henüz yeterince gelişmediği genç fideler için kullanılır. Cihazın yöntemi son derece basittir - gövdenin etrafına 40 cm yarıçapa ve 20 cm derinliğe kadar suyla doldurulmuş bir oluk kazılır.

Büyük üzüm bağları koşullarında, yüzey sulama yönteminin kendine has özellikleri vardır. Burada, ekim sıraları arasına döşenen oluklar sulama için kullanılır. Derinlikleri 20-25 cm'dir ve genişlikleri 40 cm'ye ulaşabilir.

Sulama oluklarının konumu, bitişik sıralardaki çalılar arasındaki mesafeye ve sıra aralığındaki toprak tipine bağlıdır. Çalılar arasındaki mesafe 2,5 metreden fazla değilse, aralarında 0,5 metre mesafe olacak şekilde iki oluk kazılmalıdır. Daha büyük bir mesafede, üç oluk donatılmıştır. Karık sulama, eğimi 0,002 ila 0,005 olan alanlarda kullanıldığında en iyi sonuçları verir. Bu sulama yönteminin kullanılması, toprak erozyonunun gelişmesine yol açabileceğinden, 0,02'den büyük eğimlerin varlığında kabul edilemez.

Diğer bir yüzey sulama türü ise ölçülü damla sulama sistemidir. Uygulama kolaylığı ve su kullanımının verimliliği, genellikle sulama için seçilmesinde belirleyici bir faktördür.Damla sulama sistemi, her bir burcun yanında damla dağıtıcılar ile tüm sıra boyunca gerilmiş borulardan oluşur. Su temini merkezi olarak gerçekleştirilir. Damla sulamanın avantajları, büyüme mevsimi boyunca arzu edilen su dengesini koruma yeteneğidir - Mart ayındaki ilk kaynak sulamasından Kasım ayının sonuncusuna kadar. Ayrıca sistem, her bir çalıya "hedefli" pansuman ve gübre uygulaması sağlar.

Yağmurlama sistemi başka bir modern sulama yöntemidir. Yapay yağmur oluşturmak için özel tesisatların kullanılması, üzüm yetiştirmek için mümkün olduğunca doğal koşullar yaratmanıza olanak tanır. Püskürtme sonucunda su sadece köklere ulaşmaz, aynı zamanda yüzey tabakasında nemli bir atmosfer oluşturur. Bu yöntemin etkin kullanımı, sulama süresinin ve yoğunluğunun doğru hesaplanmasını gerektirir.

Üzümlerin geniş dağılımı, farklı iklim koşullarında yetiştirilebilirliği, kuraklığa karşı yüksek direnç, deneyimsiz aşıklar arasında asmaya özen gösterme konusunda dikkatsiz bir tutuma yol açmaktadır.

Sulama ile ilgili yaygın hatalar ve yanlış anlamalar şunları içerir:

• bitkiye doğal nem sağlandığında yağışlı mevsimde sulama;
• çiçeklerin çiçeklenmesi sırasında sulama, tüm mahsulün dökülmesine ve kaybolmasına neden olabilir;
• yüzey sulama için sprinklerli bir hortumun kullanılması, suyun kök sistemine ulaşmasına izin vermez ve fayda sağlamaz;
• düşük sıcaklıkta su kullanımı (derin kuyulardan ve rezervuarlardan) çalıların büyümesini engeller ve asma hastalıklarına neden olabilir;
• makul olmayan sıklıkta ve bol sulama, üzümler üzerinde uzun bir kuraklıktan daha zararlı bir etkiye sahiptir ve ayrıca köklerin çürüme ve mantar hastalıkları ile yenilmesine katkıda bulunur;
• az miktarda su ile sık sulama.

Üzümlerin deneyimli bağcıların tüm tavsiyelerine uygun olarak uygun şekilde sulanması, zengin bir hasat sağlar ve güneşli meyvenin ve ürünlerinin - üzüm suyu ve şarabın harika tadının keyfini çıkarmanızı sağlar.

Aşağıdaki videoda üzümlerin nasıl sulanacağı hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz.