Üzüm "Augustin": yetiştirme çeşitliliğinin ve inceliklerinin özellikleri

Her bahçe mahsulü sadece hasat için değil, aynı zamanda sitenin peyzaj tasarımının dekoratif bir bileşeni olarak da kullanılamaz. "Augustin" üzümlerine gelince, bu bitki mükemmel veriminin yanı sıra arka bahçe çardaklarını dekore etme ve güzel kemerler yaratma yeteneği ile dikkat çekiyor.

Bulgar yetiştiricileri tarafından yetiştirilen üzüm çeşitleri çok popülerdir. Bilim adamlarının çalışmalarında özel bir başarı olarak, sert iklim koşullarında bile yüksek verim getirme kabiliyetinde diğer bitkilerden farklı olan niteliklerinde benzersiz olan Augustin melezine dikkat çekmeye değer. Kültürün Moskova bölgesinde, Leningrad bölgesinde ve hatta Urallarda başarıyla yetiştirilmesinin nedeni budur.

Melez bir sofra çeşidi olarak kabul edilir ve birkaç adı vardır - "Plevne Ahırı" veya "V25 / 20 Fenomeni". Kışa dayanıklılık ve hastalıklara karşı iyi bağışıklık, meyveleri çeşitli şekillerde kullanmayı mümkün kılar - taze bir incelik veya meyve suları ve şarap yapmak için bir ürün olarak.

Üzüm, hoş bir taze tat ile uyumlu organoleptik özelliklere sahiptir. Meyvenin kabuğu oldukça yoğundur, ancak kullanım sırasında pratik olarak hissedilmez. Kağıt hamuru genellikle birkaç tohum içerir.

Çalıların üzerinde oldukça iri meyve kümeleri oluşur, konik bir şekle sahiptir. Bir fırçanın kütlesi yaklaşık 400 gramdır, bazı durumlarda yaklaşık bir kilogram ağırlığında fırçalar vardır.

Meyveler boyutlarıyla da dikkat çekicidir, 3x2 santimetre oval şeklindedir ve kümeler üzerinde oldukça yoğun bir şekilde paketlenmiştir. Üzümlerin rengi beyazımsıdan kehribar sarısına kadar değişir, güneş ışığına maruz kaldığında meyveler yarı saydamdır. Çeşitlilik şekeri iyi biriktirir, açıklamaya göre, meyvelerdeki içeriği% 20'ye ulaşır. Bu gösterge, olgunlaşma döneminde yağışlı yaz dikkate alındığında bile değişmez.

Bitkinin kendisi güçlü bir iskelete sahiptir, bu nedenle meyvelerle ağır kümelere dayanabilmektedir. Sürgünlerde iki çiçek salkımı oluşur, bir kesimle dikildiğinde hızla adapte olur ve gelişir. Asmanın yeşil kütlesi oldukça büyüktür, çünkü mükemmel bir gölge yaratır.

"Augustin" kendi kendine tozlaşan bir çeşittir, çünkü her iki cinsiyetten de çiçekler içerir, sonuç olarak bağın tozlaşması ile ilgili herhangi bir sorun yoktur. Ek olarak, mahsulün kendisi, yakınlarda yetişen diğer üzüm çeşitleri için tozlayıcı görevi görebilir.

Bitki ekimden sonraki ikinci yılda meyve verebilir. Olgunlaşma dönemine göre kültür, meyveler Ağustos ortasına kadar teknik olgunluk kazandığından, süper erken çeşitlere aittir. Ortalama büyüme mevsimi yaklaşık 117 gündür. Oluşurken, meyvelerin bezelye eğilimi yoktur. Çalılardaki olgun meyveler yaklaşık 2 hafta daha pazarlanabilir görünüm ve tat özelliklerini korur. Ancak yoğun yağış nedeniyle meyvenin kabuğu çatlayabilir.

Çeşitlilik, hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır, ancak şımarık meyveler, eşekarısı ve asma için mükemmel bir yem haline gelir. Negatif sıcaklıklara karşı dirençle ilgili olarak, üzümler -24C'de bile canlılıklarını korurlar, ancak kış için yeterli barınağa tabidirler.

Genel olarak, hasat oldukça taşınabilir, ancak bazı durumlarda olgunlaşmış meyveler fırçalardan parçalanabilir. Melez genellikle taze tüketilir; nadiren şarap veya meyve suları yapmak için yetiştirilir. Dekoratif özellikleri, "Augustin" in genellikle pavyon kültürleri olarak adlandırılması nedeniyle oldukça değerlidir.

Üzüm "Augustin", şarap üreticileri arasında oldukça talep görüyor olumlu özelliklerin kütlesi nedeniyle:

• kültür yüksek verim verir;
• çeşitlilik, çeşitli iklim koşullarına dayanıklıdır;
• melez çoğu hastalığa karşı bağışıktır;
• meyveler ve kümeler dış çekicilikle ayırt edilir;
• bitkinin tozlaşma için başka mahsuller ekmesine gerek yoktur;
• çeşitlilik erken olgunlaşan ürünlere aittir;
• meyveler neredeyse böcekleri çekmez, bu nedenle ek koruma sağlamaları gerekmez.

Bulgar hibriti hakkında en detaylı fikre sahip olmak için, Tesisin doğasında bulunan bazı dezavantajlara dikkat çekmeye değer:

• uzun süreli nakliye sırasında, olgunlaşmış meyveler fırçalardan parçalanacak;
• şiddetli yağışlardan meyveler çatlar;
• meyvelerin hamurunda, kural olarak, birkaç tohum vardır.

"Augustina" nın mevcut özellikleri hava koşullarına ve iklim özelliklerine mükemmel uyum sağlaması nedeniyle, sadece güneyde değil, kuzey bölgelerinde de meyve verir. Çeşitlilik, Rusya'nın orta bölgelerinde, Ukrayna ve Beyaz Rusya'nın kuzey bölgelerinde başarıyla yetiştirilmektedir.

Melez, Kırım, Moldova ve ülkemizin güneyinde popülerdir. Kuzey bölgelerinde de söz konusu üzüm çeşidinin yetiştirilmesi mümkündür.

Çeşitliliğin özelliği kültürü evrensel olarak tanımlamasına rağmen, kuruluşla ilgili olarak toprak tipine bağlı olarak hala bir takım dikim gereksinimleri vardır. Bataklık toprakların yanı sıra taşlı topraklar üzüm için uygun değildir. Ayrıca killi topraklarda üzüm gelişiminde düşük oranlar gözlenecektir.

Bitkiyi bahçenin düz bir alanına dikmek daha iyidir, çünkü ovalarda aşırı nem birikerek köklerin çürümesine katkıda bulunur.

"Augustin" çeşidinin çoğaltılması birkaç şekilde mümkündür:

• dikim kesimleri;
• genç çeşit fidanlarının dikimi;
• tohum ekimi;
• sürgünler tarafından üreme.

Doğrudan bir mahsulün ekilme zamanlaması, seçilen üzüm çoğaltma yöntemine bağlıdır. Uygulamada görüldüğü gibi, ilkbahar, yeşil fideler için toprağa dikim için en uygun zaman olarak kabul edilir, ancak sonbaharda bitki dikmek yasaktır.

Her dönemin olumlu ve olumsuz özellikleri vardır.İlkbahar çalışmasına gelince, şu anda filiz kök salabilecek ve daha iyi büyüyebilecek, çünkü önünde oldukça güneşli ve sıcak günler var. Bazı yetiştiriciler, ilkbaharda ekilen bitkilerin meyve verme aşamasına daha hızlı girdiğini iddia ediyor. İlkbahar ekim zamanının dezavantajları, suyun toprağı hızla terk etmesi ve buharlaşması nedeniyle sık sulama ihtiyacını içerir. Ek olarak, ilkbaharda dikim için malzeme alımında sorunlar olabilir.

Yaz aylarının sonunda genç bitkilerde sıkıntı olmaz ve satın alınan ürün hemen sahaya ekilebilir. Sonbahar dikimi sırasındaki ana görev, bitkinin kış için barınmasıdır.

Bağ yeri güneşli olmalı, ayrıca bitki için toprak, maksimum besin içeriği ile gereklidir. Ne yazık ki, her bahçıvan ve bahçıvan bu gereksinimleri tam olarak karşılayamaz. Bu nedenle üzüm ekiminden önce toprak gübrelemesi ile ilgili hazırlık önlemlerinin alınması gerekmektedir. Genellikle, mineral elementlerle birlikte humus, toprağı beslemek için etkili bir araç olarak kullanılır.

Çalılar arasındaki mesafe en az bir metre olmalıdır. Sıralar arasındaki girinti üç metreden yapılmalıdır.Böyle bir hibrit yerleştirme şeması, bitkilerin yaprakları ile diğer çalıları gölgelemeden maksimum miktarda güneş ışığı almasına izin verecektir, ayrıca bu düzenlemede bakım ve hasat kolaylaştırılmıştır.

Üzüm dikmek için delikler önceden hazırlanır, yaklaşık 1 metre derinliğinde olmalıdır. Dibe gübre uygulamak daha iyidir, bu durumda kompost en uygun bileşim olacaktır. Yukarıdan, kök sisteminin yanmasını önlemek için sıradan toprak serpilmelidir. Böyle bir delik, dünyanın çökmesine izin vermek için bir süre böyle bir durumda bırakılmalıdır.

Dikimden önce fide çeşitli kusurlar ve hasarlar açısından dikkatlice incelenmelidir. Sağlıklı genç bir çalının kök sistemi plastik olmalı ve fidenin üstü yeşil olmalıdır. Kültürün adaptasyon sürecini hızlandırmak için ekimden birkaç gün önce bir büyüme uyarıcısında tutulmalıdır. Dikimden sonra çalı bol sulanmalıdır. Toprağın daha fazla nemlendirilmesi gerektiğinde gerçekleştirilir.

"Augustin" üzümlerinin yetiştirilmesiyle ilgili agroteknik önlemler aşağıdaki noktalara indirgenmiştir:

• zamanında sulama;
• toprağı gevşetmek ve yabani otları çıkarmak;
• gübrelerle besleme;
• önleyici püskürtme;
• sıhhi budama;
• küme normalizasyonu;
• kış için sığınak.

Çalıların budaması sezonda bir kez yapılır, bu çalışmalar sırasında sürgünler 6-12 göze kesilir. İlk sürgünler göründüğünde üzüm çalılarına uygun şeklin verilmesi gerekir. Çeşitlilik için en uygun form, yelpaze şeklinde çok kollu olacaktır.Dallar düğümler arasında kesilmelidir. Çalıları budamak için belirli kurallar vardır:

• asma, biri diğerinden daha uzun olacak şekilde kesilir;
• kısa bir sürgünde iki tomurcuk bırakılmalıdır, uzun bir sürgün dokuz tomurcuk içerebilir;
• bir çalı üzerinde, bu asmalardan birkaçını bırakabilirsiniz.

Şekillendirme, bitkinin ömrünün ilk yılından sonra yapılabilir ve çalı istenen görünümü elde edene kadar yapılabilir.

Bitki için gübre olarak humus, fosfor ve potasyum müstahzarları iyi sonuç verir. Üzüm kök sisteminin meydana geldiği yere, gövdeden bir metre mesafede üst pansuman uygulamak daha doğrudur. İşi kolaylaştırmak için faydalı eser elementlerin tanıtımı için özel hendekler yapabilirsiniz.

Hastalıklara karşı ilaçlama, çalıların çiçeklenme döneminden önce ve sonra olmak üzere sezonda iki kez yapılır.

Üzüm hasadını tehlikeye atabilecek büyük bir sorun asmadır, bundan sonra çalılarda çürüyen meyveler süreci başlayabilir.

Çeşitlilik "Augustin", donma direncine rağmen kış için barınağa ihtiyaç duyar. Kışa hazırlık ile ilgili çalışmalar aşağıdaki faaliyetleri içerir:

• onlar için özel olarak donatılmış hendeklerde sağlıklı bitkilerden oluşan bir asma yere serilir;
• üstüne bir film gerilir, malzemenin kültürle temas etmemesini sağlamaya değer;
• daha sonra bir saman veya iğne tabakası serilir;
• son katman topraktır.

Sığınağı ilkbaharda, kar eridiğinde ve donma ihtimali olmadığında çıkarmak mümkün olacaktır.

Melez kültürün gelişmiş özelliklerine rağmen, "Augustin" üzümlerini yetiştirirken uyulması gereken birkaç önemli kural vardır:

• iyi ve düzenli bir hasatın anahtarı, sahadaki toprağın verimliliği olacaktır, bu nedenle, bir bağ oluşturmayı planlarken, toprağın durumu dikkate alınmalıdır;
• tarım teknolojisinin iddiasızlığına rağmen, bitkinin güneş ışığı ile iyi temas etmesi gerekir, bu nedenle bitkinin gelişmesi için yer gölgede olmamalı, taslaklardan da kaçınılmalıdır;
• bağdaki toprağı gevşetmeyi ihmal ederseniz salkımdaki böğürtlenler küçülür;
• sonbahar döneminde, çalıları gübre gibi organik gübrelerle beslemeye özen göstermek gerekir;
• toprağı talaş veya yosunla malçlamak, optimum toprak nemini korumaya yardımcı olacaktır;
• meyve olgunlaşmadan önce, güneş ışığının üzüm salkımlarına engelsiz erişimini sağlamak için bazı yapraklar çıkarılmalıdır.

"Augustin" üzüm çeşidine genel bir bakış için aşağıya bakın.