Kara üzüm "Kishmish Potapenko": özellikleri ve ekimi

Kishmish çeşidinin meyveleri, eski zamanlardan beri şarap yetiştiricileri tarafından bilinmektedir. Türk adı, üzümlerin doğal koşullarda yetiştiği Orta Asya'dan geldi. "Kishmish" üzüm çeşitleri grubu, küçük boyutlu çekirdeksiz meyveler ve yüksek şeker içeriği ile karakterize edilir. Bu özellikleri sayesinde kuru üzüm bu tür üzümlerden toplu olarak üretilmekte, şarap yapılmakta ve ayrıca sonbaharın en popüler tatlı lezzetlerinden biri olarak satılmaktadır.

Üzüm çeşidi "Black Kishmish Potapenko", Tüm Rusya Araştırma Enstitüsü "V.I. Ya. I. Potapenko” Rostov bölgesinde. Ana üzüm çeşitleri Talisman ve Glinora baz alınır. Çeşitliliği yetiştirirken, melez tadı kaybetmedi ve serin bir iklime karşı direnç kazandı. Çeşitlilik, Belarus'un güney bölgelerinde başarıyla test edildi ve ardından daha kuzey bölgelerinde yaygınlaştı.

"Kishmish black Potapenko", erken olgunlaşan çeşitleri ifade eder. Hasat olgunlaşması Ağustos ayının ikinci on yılında başlar ve sonbaharın sonlarına kadar devam eder. Bu nedenle, yaz boyunca meyvelerin Sibirya bölgelerinde bile olgunlaşma zamanı vardır. Asma, doğal balmumu dokunuşuyla kaplanmış küçük mavi-siyah meyvelerle fırçalar oluşturur.

Bu üzüm çeşidi sofralık üzüm olarak sınıflandırılır. 2 ila 6 g ağırlığında etli sulu meyveleri ve 500 - 700 g ağırlığında koni şeklinde bir salkımı vardır.Meyvelerin rengi koyu maviden siyaha kadar değişebilir. Meyvelerin tadı tatlıdır, şeker içeriği% 16-25'tir. Verim hektar başına 100-200 centere ulaşır. Çeşitliliğin tanımına ve yetiştiricilerden gelen geri bildirimlere dayanarak, sadece taze tüketim için değil, aynı zamanda hafif bir frenk üzümü aromasına sahip olduğu için evde şarap ve meyve suları yapmak için de idealdir.

Potapenko Black Kishmish çeşidini büyütmenin avantajları yeterlidir.

• Ana avantajı donma direncidir. Yoğun bir kar örtüsü altında üzümler -20°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir.
• Çeşitlilik, üzümlerin karakteristik mantar hastalıklarına karşı çok hassas değildir. Soğuk iklimlerde ve yüksek nemli koşullarda üzümler, sıcağı seven bitkileri yok eden gri çürümeye karşı dayanıklıdır.
• Yoğun kümeler şeklini iyi korur, nakliye ve depolama sırasında sunumlarını uzun süre korur.
• Özel toprak gereksinimleri yoktur, bu nedenle hemen hemen her toprakta yetişebilir.

Melezin önemli eksiklikleri tespit edilmemiştir, ancak bakımın bazı özellikleri eksilere atfedilebilir;

• "Kishmish black Potapenko", ihlali bitkinin ölümüne yol açabilecek sulama için belirli kurallar gerektirir;
• kuzey bölgelerinde, asmaları yere sermek ve kış için kaplama malzemesi ile yalıtmak gerekir.

Herhangi bir üzüm gibi, "Kishmish black Potapenko" güçlü bir antioksidandır, eser miktarda kalsiyum, demir, fosfor, iyot ve magnezyum açısından zengin A, C, E ve B grubu vitaminleri içerir.Bu sayede üzümlerin vücudun bağışıklık sistemi üzerinde faydalı bir etkisi vardır, metabolizmayı iyileştirir ve dekonjestan etkisi vardır. Kozmetolojide, yaşlanmayı yavaşlatan, antioksidan etkisi olan bir çare olarak kullanılır.

Sinirsel uyarılabilirliği artmış ve stresli koşullar altında olan kişiler için önerilir. Küçük çocuklar için tatlılar ve tatlılar için doğal bir alternatiftir.

Potapenko Black Kishmish çeşidinin fidelerini seçerken bitkinin kök sistemine dikkat edilmelidir. Sağlıklı bir görünüme sahip olmalı, kesimde yeşil-kahverengi bir renge sahip olmalıdır. Üzümler ilkbaharda toprak yeterince ısındığında ekilir. Binaların gün boyunca bağı engellememesi için güney veya güneybatı tarafından güneşli bir yer seçmek daha iyidir. Bu çeşitlilik, toprağın bileşimi için iddiasızdır, ancak standart mineral gübreler gereksiz olmayacaktır.

Dikim yapılırken, 60-70 cm çapında derinlik ve genişlikteki fideler için çukurlar hazırlanır, ekimden sonra toprak sıkıca sıkıştırılır ve bolca sulanır. İlk sulama, 1 metrekare başına 15 litreye kadar gerektirir. m, böylece dünya suyu derinden emer ve kök sistemi kök salır. Su kuruduktan sonra toprak hafifçe gevşetilir ve malçlanır. Saman veya çürümüş talaş, malç olarak kullanılabilir.

Üzüm çalıları "Kishmish black Potapenko" uzundur, 5 metre yüksekliğe ulaşan asmanın tüm uzunluğu boyunca olgunlaşır. Fırçalar bitkinin gövdesinin %80'inde oluşur. Üzümler kesimler tarafından başarıyla yayılır.İlk hasat, tomurcuk kırılmasından 115-120 gün sonra Ağustos ortasında olgunlaşır.

Bu çeşitlilik, daha fazla bakım gerektirmez ve az sayıda güneşli güne kolayca uyum sağlar. Asma dona karşı dayanıklıdır, kışları kalın bir kar tabakasının altında geçirir. Üzümlerin yalıtkan malzeme ile sarılması veya iğne yapraklı dallarla döşenmesi sonbahardan itibaren tavsiye edilir.

Üzüm bakımı için temel kural "Black Kishmish Potapenko" doğru sulama sistemidir. Mahsulün kalitesi ve fidelerin sağlığı, sulama sistematiğine bağlıdır. Aşırı nem veya su eksikliği sadece mahsulün değil, tüm bitkinin ölümüne yol açabilir.

İlk sulama, termometre 0 ° 'nin üzerine çıkar çıkmaz ilkbaharda gerçekleştirilir. fidelerde olduğu gibi, su tüketimi 1 metrekare başına 15 litre olacaktır. m İkinci sulama, asmanın sürgünlerini kestikten hemen sonra, su miktarı iki katına çıkar - 1 metrekare başına 30 litre. m Üçüncü ve dördüncü sulama - üzümlerin çiçeklenmesinden önce ve sonra. Su hesaplanması - 1 metrekare başına 35-40 litre. m Aktif büyüme ve meyve verme sırasında toprağın kurumamasını sağlamak gerekir.

Üzümlere nasıl düzgün bakılacağı hakkında bilgi için aşağıdaki videoya bakın.