Üzüm "Muromet": çeşitlilik ve yetiştirme özellikleri

Şu anda, büyüyen üzüm hayranları arasında Muromets çeşidi giderek daha popüler hale geliyor. Büyük, parlak koyu meyveler iyi bir tada sahiptir. Çeşit, dona dayanıklı, iddiasız, kuzeyle ilgili alanlarda ekime uygun. Ancak buna rağmen, her yetiştirici bu kahraman çeşidi yetiştirmenin özelliklerini bilmeli ve dikkate almalıdır.

"Muromet", sürgün uzunluğu 3 metreye kadar olan hibrit bir bitkidir. Genç dallarda, gövdeler kabarık bir örümcek ağı kaplaması ile kaplanmıştır. Erkek ve dişi çiçek salkımları çalılarda çiçek açar ve yüksek kaliteli tozlaşmada başarı sağlar. Bu çeşidin üzümlerinin yaprakları, ortalama diseksiyonlu beş parmaklı bir şekle sahiptir, yaprakların rengi genç yaşta gri-yeşilimsi ve büyüme mevsiminin sonunda sulu yeşildir.

Kırmızı yaprak saplarında bulunan parlak olmayan yapraklar. Köksap kahverengi veya kırmızımsı bir renk tonuna sahiptir. Murom üzümleri çoğunlukla olumlu eleştirilere sahiptir.

Üzümler, olgunlaştığında bir kilogram ağırlığa ulaşabilen fırçalarda toplanır. Fırçaların boyutu 30 cm içinde değişir, şekli koni veya silindir şeklindedir. Meyveler, kümeler halinde yoğun bir şekilde paketlenmiştir. "Murometler" büyük boy ve ağırlıkta meyveler verir. Boyut olarak, bir meyve, 5 rublelik bir madeni para ile karşılaştırılabilir, oval bir şekle sahiptir. Meyvelerin rengi, mumsu bir kaplama ile tek tip, koyu mordur.Tadı iyidir, çeşitlilik tatlı ve ekşi türlere aittir, eti yoğun, gevrek, sulu, az tohum vardır - sadece 3-4 adet.

Şeker içeriği açısından çeşitlilik yüksektir -% 20'ye kadar. Küçük hindistan cevizini andıran baharatlı bir ağızda kalan tat içermeyen zengin, parlak bir gölgenin tat aralığı. İyi bir özenle, bir bitki çalısı 13 kg'a kadar çilek üretebilir. Bu çeşidin üzümleri erken olgunlaşma olarak kabul edilir, hasat 110 günde, yani Ağustos başında alınabilir.

Üzümün birçok olumlu özelliğine ek olarak, bahçıvanlar dezavantajlarının da farkında olmalıdır:

• aşırı miktarda nemden, bu çeşidin meyveleri şişebilir ve patlayabilir;
• bitki yüksek şeker içeriğine sahip olduğundan, çok sayıda eşekarısı ve eşekarısı ona akın eder, kısa sürede asmadaki tüm meyveleri mahvedebilirler;
• aşırı nem ile yoğun bir fırçadaki meyveler küf mantarlarından etkilenebilir;
• fırçada çok sayıda çilek, besin eksikliği ile meyveler küçülebilir, bu nedenle fırçayı inceltmeye, fazla meyveleri çıkarmaya değer;
• nem eksikliği ile meyveler küçülür ve kurur, kuru üzüm oluşturur;
• gri küf tarafından yenilgi.

Üzümlerin iyi büyümesi için rüzgardan korunan ve güneş tarafından iyi aydınlatılan bir alan seçmek gerekir, ovadaki yerler yüksek nem nedeniyle uygun değildir. Üzümler toprak konusunda çok seçici değildir. Güçlü bitkiler elde etmek için aşağıdaki kurallara uymalısınız:

• su durgunluğu durumunda, drenaj taş katmanları hazırlarız, fazla nemi yandaki nemi gideririz;
• bitkiyi kazılmış toprağa ekmeden önce, kesin olarak tanımlanmış dozlarda (olası ekimden yaklaşık bir ay önce) gübreleriz (aşırı dozdan üzüm köklerini yakmak mümkündür);

• asmanın dallarının tırmanacağı her bitki için güçlü bir destek standı hazırlıyoruz;
• çalı büyüktür, bu yüzden bitkiler arasında yaklaşık bir buçuk metre mesafeye ekiyoruz;
• toprağa aşı yeri kazmıyoruz;
• fideleri raflara bağlarız ve bir gübre çözeltisi ile besleriz;
• Muromets üzümlerini seçtikten sonra, güçlü kökleri olan, hasar ve hastalık belirtisi olmayan fideleri seçiyoruz.

Üzümlerin çoğaltılması için kesimler hasat yöntemi kullanılır. Çelikler, güney bölgelerinde Ekim ayından Mart ayının ilk günlerine kadar, kuzey bölgelerinde ise Mart ayının sonunda gerçekleştirilir. Dikimden önce, sapların yoğun sağlıklı kısımlarını seçin.

Tecrübeli veteriner hekimler, mahsulün kalitesini ve bitki büyümesini iyileştiren bir eylemler listesi geliştirdiler.

• Üzüm fidelerinin sıcakta iki günde 1 kez sulanması gerekir, sonbaharda sulama haftada bire düşürülür. Toprak nemi izlenmelidir, ancak fazla suya izin verilmemelidir.
• Zengin bir hasat elde etmek için, çeşit her hafta sıvı halde mineral gübre ile beslenir. Gübre veya humus şeklindeki organikler sonbaharın sonunda getirilir.
• Meyve bolluğunu korumak ve çalıyı güçlendirmek için, fazla sürgünleri kesmek ve en fazla 40-45 parça bırakmak gerekir. Aynı zamanda genç dalların ve yaprakların zarar görmemesini sağlıyoruz. Az sayıda meyve tutumu ile çalının kısmi kesilmesi yeterlidir. Büyük ağır gövdeler bitki üzerindeki yükü arttırır ve elastik bir asma oluşturamaz. Sapları yerden yarım metre uzaklıkta kesmek gerekir.
• Barınak. Dayanıklılığına rağmen, Muromets bazen doğaçlama malzemelerle kaplanmalıdır.
• Çalılar sonbahar sonunda yalıtılmalıdır. Aynı zamanda, dikdörtgen bir sığ delik kazıyoruz, tüm bitkileri bir ısıtıcı ile tek tek sarıyoruz, hazırlanmış bir deliğe koyuyoruz ve toprak serpiyoruz. Bahar havası girdiğinde tüm işlemler tersine yapılır.

Bu çeşidin üzümleri, gri çürüklük ve küf gibi mantar hastalıklarına karşı hassastır. Bitkilere ve gelecekteki mahsullere büyük zarar verirler. Gri çürümeden kurtulmak çok zordur, ilk aşamada hastalığın belirtileri yoktur. Meyve verme sırasında, şu anda işleme yapılmadığından en aktif gri çürüklük süreci meydana gelir.

Mantar enfeksiyonlarını önlemek için bahçıvanlar şunları tavsiye eder:

• bitkileri düzenli olarak inceleyin, besleyin;
• mantar öldürücü çözeltilerle zamanında tedavi;
• bitkilerin aşırı neminden kaçının
• kuru dalları, şımarık meyveleri, yaprakları çıkarın;
• bitkilerin çıkarılan kısımlarını yakmak veya yok etmek;
• önleme için, zararlılardan ve diğer olası üzüm hastalıklarından işliyoruz.

Bitki birimi başına verim, uygun bakım ile çok yüksek olabilir ve 7 kg'a ulaşabilir. Üzüm kuru havalarda hasat edilmelidir. Yağmurların başlamasıyla birlikte, meyveler olgunlaşmaya vakti olmayan çatlamaya başlar.

Bu tür meyveler, komposto veya şarap şeklinde hasat için uygundur. Toplanan meyveleri mümkün olduğunca uzun süre saklamak için aşağıdakileri yapın:

• meyveler tam olgunlaşma anında bahçe makası yardımıyla kesilmelidir, olgunlaşmamış fırçalar daha fazla besin alır ve bitki tatlı aromaya akan böcekler tarafından tehdit edilmez;
• kesilmiş fırçalar yıkanamaz: mevcut mum kaplama, meyveleri çürük oluşumundan korur;
• şımarık ve bütün meyve demetlerini birbirinden ayrı, temas etmeden, yaklaşık 8 derecelik bir sıcaklıkta saklarız (bir buzdolabı idealdir);
• eşekarısı istilalarına karşı korunmak için çilek fırçalarını özel bir ağla kaplıyoruz;
• salkımları düzenli olarak hasarlı veya çürümüş meyveler açısından inceliyoruz, küflenmeyi önlemek için onları çıkarıyoruz.

Bu tür üzümler yerinde işlenmek üzere tasarlanmıştır, ancak hasat kuru havada gerçekleştiyse, bir ay içinde nakliyesi ve depolanması mümkün hale gelir. Muromets çeşidinin üzümlerinden çok sayıda farklı yemek pişirebilirsiniz. Zengin tadı ve asit varlığı, meyveleri şaraplarda, likörlerde, kompostolarda vazgeçilmez kılar.

Bir sonraki videoda Muromets üzüm çeşidine kısa bir genel bakış bulacaksınız.