Üzüm "Umut AZOS": çeşitliliğin ayrıntılı bir açıklaması

Yetiştirme çalışmaları sayesinde artık birçok yeni hibrit üzüm çeşidi ortaya çıkıyor. Ancak, onlarca yıldır test edilen zaten test edilmiş çeşitler, kalite özellikleri açısından yenilerinden daha düşük değildir. Modern koşullarda Nadezhda AZOS üzüm çeşidi, iddiasızlığı, verimliliği ve tadı nedeniyle Rusya'daki en popüler çeşitler arasında liderler arasında yer almaya değer.

Anapa'da yirminci yüzyılın yetmişli yıllarında, yetiştirici N. N. Apalkova, "Nadezhda AZOS" adı verilen yeni bir sofra çeşidi yetiştirdi. Gelecekte, şarap üreticilerinin mükemmel kalite özellikleri nedeniyle ona sevgiyle “Nadyusha” demeye başladılar.

Çeşitliliğin ataları, şarap yetiştiricileri arasında çok iyi bilinen "Moldova" ve "Kardinal" çeşitleridir. Şu anda, "Kardinal", bahçıvanların arka bahçelerinde pratik olarak yetiştirilmemektedir. Birçok hastalığa karşı zayıf bağışıklığı nedeniyle varlığı sona erdi. Onun değeri, yeni yaratılan türlere mükemmel lezzetini vermesi ve erken olgunlaşmayı sağlamasında yatmaktadır.

"Moldova", birçok hastalığa iyi meyve verme ve direnç gösterme yeteneği verdi. "Moldova" nın önemli bir dezavantajı, çeşitliliğin sadece ülkenin güneyinde büyüyüp meyve verebilmesidir. Yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde, Nadezhda AZOS üzümü, öncekilerden en iyi nitelikleri emmiştir.

Yetiştiriciler, neredeyse yirmi yıl boyunca, yeni çeşidin özelliklerini test etti ve geliştirdi ve sadece doksanların başında, melez çeşidi ve onun ayrıntılı tanımını "Nadezhda AZOS" Devlet Siciline kaydetmeye karar verdiler. Devlet Sıralama Komisyonunun tüm testlerini geçerek, yalnızca 1998'de çeşitlilik olarak adlandırılma hakkını aldı.

Çeşitliliğin ayırt edici bir özelliği vardır, çünkü tomurcukları kıştan sonra çok geç uyanır, bu nedenle çiçeklenme ile çok geç olur. Çalıların bu özelliği, çiçeklenme sırasında geç Mayıs donlarından kaçınmanıza izin verir.

Yaprakları koyu yeşil renkte olup diğer üzüm türlerine göre oldukça büyüktür. Oyulmuşlardır ve üç ila beş lobları vardır. Yaprak, hafif bir çöküntü ile karakteristik açık damarlara sahiptir. Yaprak bıçakları, dokunulduğunda hoş bir yumuşak kadifeye benzeyen yumuşak bir tüylülüğe sahiptir.

Çalı yüksekliği üç metreden fazla ulaşır. "Nadezhda AZOS" orta-erken olgunlaşma çeşitlerini ifade eder. Salkımların olgunlaşması 130 gün içinde gerçekleşir. Bu çeşide geç çiçeklenme denir, ancak meyve olgunlaşma süreci çok hızlı gerçekleşir. Ağustos ayının ikinci on yılında başlar ve neredeyse sonbahar donlarına kadar devam eder. Çeşitlilik yüksek don direncine sahiptir, barınaksız bitki eksi 23 dereceye kadar donlara dayanır.

Üzümler "Umut AZOS" dallarının her birinde birkaç çiçeklenme verir, bu nedenle çiçeklenme sırasında çalı sıra dışı bir peyzaj dekorasyonu unsuru gibi görünür. Bu özellik sayesinde, bu çeşitlilik, sıra dışı kemerler ve çardaklar oluşturmak için yazlık evlere ekilmeye başlandı.

"Umut AZOS", chokeberry çeşitlerini ifade eder. Meyveler hoş bir tada sahiptir. Kümeler genellikle klasik bir konik şekle sahiptir, ancak çok doğal olmayan şişmiş koniler de vardır. Fırçanın dallanma eğilimi vardır.

Kümelerin yapısı oldukça gevşektir. Ortalama olarak, her bir fırçanın ağırlığı yaklaşık 500-700 gramdır. İyi bir özenle, bu çeşidin salkımlarının ağırlığı 2,2 kilograma kadar ulaşabilir. Üzümler iridir, gevşek bir salkımda toplanır. Meyveler keskin sivri oval bir şekle sahiptir. Fetüsün uzunluğu yaklaşık 25 milimetredir ve ağırlığı 7 ila 9 gramdır. Meyvenin eti etli ve çok yoğun bir yapıya sahiptir, meyvenin derisi incedir, ancak yeterince güçlüdür. Meyveler koyu, mumsu bir kaplama ile neredeyse siyahtır. Tohumlar tüm meyvelerde bulunmaz. Şeker içeriği göstergeleri %15-17'dir. Asitlik - 5-7g / l.

Bağcılıkla uğraşan yazlık ev sahiplerinin incelemelerine göre, Nadezhda AZOS'un birçok avantajı var.

Minnettar bahçıvanlar diyor ki:

• Çeşitlilik bakımda iddiasızdır, yüksek verim sağlar.
• Çiçekler biseksüeldir, bu nedenle kendi kendine tozlaşırlar ve tozlaşma için ek bitki ekimi gerektirmezler.
• Çeşitlilik geç çiçek açar - bu özellik, Haziran ayının başlarına kadar toprakta donların olabileceği bölgelerde Nadezhda AZOS'u yetiştirmek için çok faydalıdır.
• Meyvelerin yoğunluğu ve güçlü kabuğu, uzun süreli nakliye ve oldukça uzun bir raf ömrü sağlar.Meyveler buzdolabında Aralık ayının başına kadar saklanabilir. Salkımlar bitki üzerinde uzun süre kalabilmekte ve soğuk havaların başlangıcına kadar asma üzerinde kalabilmekte, tatlarını kaybetmemektedirler.
• Çileklerin ince ve uyumlu tadı.

Kusurlar:

• sert ve soğuk havalarda tozlaşma olmaz;
• çeliklerin köklenmesi zordur;
• sık yağışlardan sonra, yüksek toprak nemi nedeniyle üzümlerde çatlama meydana gelir.

"Nadezhda AZOS" çalıları yeşil kütleyi çok hızlı bir şekilde büyütebilir, bu nedenle çalının kalınlaşmasını izlemek gerekir. Sahibi, ilkbaharın başlarında veya sonbaharın sonlarında budama sırasında tüm zayıf sürgünleri yılda bir kez kesmelidir.

En iyi meyve veren "Nadezhda AZOS", tek kollu kordon yöntemi kullanılarak asma üzerinde yetiştirildiğinde verir. Agroteknisyenlerin tavsiyelerine göre, büyüyen sürgünlerin serbestçe asılı olması gerekirken 110 santimetre yüksekliğinde bir gövde oluşturmak en iyisidir.

Salkımlar çok kalın saplı dallara bağlıdır. Yıllık budama yapmazsanız, güçlü bir kalınlaşma ile yumurtalık düşer. Bu üzüm türünün meyvesi çok yüksektir, salkımların olgunlaşması sürgünlerin tüm uzunluğu boyunca gerçekleşir.

Büyüme mevsimi boyunca, bitki, her dalda beş kümeye kadar olan tüm oluşan mahsul için kuvvet sağlamaya çalışacaktır. Tesis sahibi, tesisi aşırı yüklememek için ortaya çıkan fazladan kümeleri kesmelidir. Her çekimde birden fazla değil, en fazla iki küme bırakılmalıdır.Böylece gelecek yıl için iyi meyve verme yeteneği sağlanacaktır.

Çeşitliliğin karakteristik bir özelliği, bitkinin ilk salkımlarının, fideleri toprağa diktikten sonraki yıl kadar erken ortaya çıkabilmesidir. Her yıl bitkilerin verimi artar, salkımların boyutu yıldan yıla artar ve meyve vermenin stabilitesi artar. Bir çalıdan, yazlık evlerinde bakım yapan amatör yetiştiriciler 30 kg'dan fazla mahsul alabilir. Endüstriyel koşullar altında yetiştirildiğinde, verim hektar başına 160 senttir. Endüstriyel ekimin gelişmiş tarımsal ekim yönteminin uygulanması, uzmanların hektar başına 8 tona kadar verimi artırmasını sağlar.

Çeşitliliğin dezavantajı, kesimlerin çok zayıf kök salmasıdır. Çelikler üzerinde kök oluştursa bile fideler hiç uyanmayabilir. Yetiştiriciler, kesimlerin hayatta kalma oranının% 60'tan fazla olmadığından şikayet ediyor. "Nadezhda AZOS" fidanları en iyi profesyonel şarap üreticilerinden satın alınır. Satın alırken ekim malzemesinin kalitesine dikkat etmelisiniz.

"Nadezhda AZOS" çoğu mantar hastalığına (oidimum, külleme, küf) karşı dayanıklıdır. Üzüm gri çürükten muzdariptir, bu nedenle yılda iki kez bu hastalığa karşı önlem almak faydalı olacaktır. Çeşitlilik, çeşitli tuzaklar kurarak ve uyuşturucu kullanarak savaşılması gereken eşekarısı çekiyor. Böcekleri iten bitkiler ekebilirsin. Bunlara vadideki zambaklar, baharatlı otlar dahildir. Böğürtlen gagalayan kuşlara karşı özel koruyucu ağlar kullanılmaktadır.

Üzümler iyi büyür ve killi ve kumlu topraklarda büyük bir hasat verir. Kuraklığı sorunsuz bir şekilde tolere eder, ek sulama olmadan bile büyüyebilir.İyi bir hasat elde etmek için, uygun sulamanın sağlanması hala gereklidir, ancak şiddetli su basmasına izin verilmemelidir.

Çeşit "Nadezhda AZOS" masası ve öncelikle lezzetli taze meyveler yemek için tasarlanmıştır. Nadezhda AZOS üzümlerinin lezzet özellikleri, tadımcılar tarafından oldukça beğenilmektedir, değerlendirmeleri, kabul edilen on puanlık skala ile 8,5 puandır. Meyveler tatlı, kokulu, biraz fark edilir hoş bir ekşilik var. Oldukça olgun olmayan meyvelerde hafif bir burukluk vardır.

"Umut AZOS" un meyveleri pratikte şarap yapımında kullanılmaz. Ev konservesinde, bu çeşidin meyveleri meyve suları, şekerlemeler, reçeller ve diğer yemekleri yapmak için kullanılır.

Yüksek yıllık verimi ve meyvelerin hoş tadı için "Nadezhda AZOS" çeşidi, hem profesyonel çiftçiler hem de amatör bahçıvanlar tarafından zevkle yetiştirilmektedir.

Aşağıda bu üzüm çeşidi hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.