Üzümler "Dombkovskaya Anısına": çeşitlilik tanımı ve ekimi

Üzüm, meyvenin enfes tatlı tadı için insanların sevdiği en eski bitkidir. Hem taze hem de kuru üzümdeki besin miktarı, sağlığa faydalarını belirler. Ancak, bitki çok tuhaf. Yetiştiriciliği, sıcak iklimler, düzenli sulama ve belirli haşere ve hastalık kontrol becerileri gerektirir.

Uygun olmayan bakım, sıcaklıktaki ani değişiklikler veya en ufak bir taslak, bağın tamamen ölümüne yol açabilir. Bu nedenlerden dolayı, yetiştiriciler, maksimum iddiasızlık, yüksek doğurganlık ve meyvelerin gelişmiş tadı ile karakterize edilen melez çeşitler geliştiriyorlar.

Bu tür melez gruplar, Rus bilim adamları tarafından geliştirilen "Dombkovskaya Anısına" üzüm-kishmish'i içerir. Melezin ana avantajı, geleneksel üzüm yetiştirme standartlarına göre elverişsiz olan bölgelerde üreme olasılığıdır. Sıfırın altındaki sıcaklıklara karşı yüksek dirençle donatılmış, nispeten hızlı bir olgunlaşma süresi ile sabit bir hasat veren bir çeşit olarak kabul edilir. Ek olarak, melez çeşitli hastalıklara karşı dayanıklılık ile donatılmıştır, ancak bahçe aletlerinin yanlış kullanımı ile bitki mantarla ilişkili enfeksiyonları yakalayabilir.

ChBZ (siyah çekirdeksiz kışa dayanıklı) ve BCHR (çekirdeksiz siyah erken) isminin değişkenliği sadece bitkinin özel bir özelliğini yansıtmakla kalmaz, aynı zamanda üzümleri de karakterize eder."Dombkovskaya Hafızası" melezinin küçük, yuvarlak şekilli meyveleri siyah renklidir ve tohumları yoktur.

Açıklama bu çeşitliliğe evrensel diyor. Meyveler sayesinde hoş bir tatlı ve ekşi tada sahip olacak şarap veya meyve suları yapmak için uygun sofra türlerine aittir. Meyvelerin şeker içeriği yüzdesi, sayıları 20 ila 10 olan asitlik yüzdesini aşıyor. Orta boy yuvarlak bir meyvenin ağırlığı üç gramı geçmez. Uzun bir raf ömrüne sahip olan meyveler, daha fazla satış amacıyla mahsul yetiştirirken kesin bir artı olan nakliyeyi kolayca tolere eder.

Donma direnci, çeşitliliğin ana özelliği olarak kabul edilir. Meyve tomurcuğu yaklaşık 30 derecelik sıfırın altındaki sıcaklıklara dayanabilir. "Dombkowska Hafızası" üzümlerinin yetiştirilmesini planlarken, mevsim boyunca hemen hemen her koşulda olgunlaşan bitkinin beş metre uzunluğa kadar büyüyebileceği gerçeğine hazırlıklı olun. Bu, çalıları yıllık olarak dikkatlice oluşturmanızı gerektirecektir.

Üç parmaklı yapraklar, "Leydi'nin parmakları" üzümlerinin beş parmaklı yapraklarının aksine, salkımı örtmeye izin vermeyen uzun bir yaprak sapına sahiptir. Ancak koyu yeşil renk tonu, erken aşamalarda bile bitkinin rahatsızlığı hakkında "konuşarak" sarılığı tanımanıza izin verir. Toplu ayar salkımları iki parmaklıdır, tozlaşma gerektirmez.

Bir demet genç bağ yaklaşık 400 gram, bir demet yaşlı bitki ise yaklaşık 800 gram ağırlığında olacaktır. Daha önce belirtildiği gibi, meyveler küçüktür, ancak bir demet üzerinde birçoğu vardır. Olgunlaşma anında pürüzsüz hale gelirler, çatlamazlar ve parçalanmazlar. Tam tersine, mevsimin sonunda, uyuyakalarak, hemen dalda kuru üzümlere dönüşmeye başlarlar.Doğrudan güneş ışığının etkisi altında kurutulan bu tür kuru üzümler, küf görünümü pratikte hariç tutulduğu için en yüksek kalitededir.

Herhangi bir bitkinin dikilmesinin ana kuralı, kültüre ılık toprak sağlamaktır. Üzümler istisna değildir, ancak bir özellik vardır: ilkbaharda iyi ısıtılmış bir Nisan toprağına veya don başlangıcından önceki sonbaharda, toprağın henüz donması için zaman olmadığında ekebilirsiniz.

Hangi kesimleri kullandığınız önemli değildir (satın alınmış veya bir ev bitkisinden). Dikimden önce, birkaç gün suya ve ardından köklenme sürecini hızlandıracak bir biyostimülan solüsyona batırılmalıdır.

Diğer üzüm çeşitleri gibi, "Memory Dombkowska" da ışığa, sıcaklığa ve taslakların olmamasına ihtiyaç duyar. Özellikle genç ve kırılgan kesimler buna ihtiyaç duyar, bu nedenle ılık ve sakin havalarda bir iniş planlamak daha iyidir. Kazılan alanın bir kez daha oksijenle zenginleştiğini unutmayın. Ayrıca, bu nedenle yabani otların kök sistemi zarar görür. Ayrıca kazma, bazı mantar hastalıklarının önlenmesidir.

Drenaj üzerine kesimler yapmak imkansızdır, bu nedenle genç bitkilerin dikey olarak yerleştirildiği küçük bir verimli substrat tabakası (tabaka drenaj tabakasının iki katı olmalıdır) ile kaplanmıştır.Daha sonra çukurlar toprakla kaplanır, sıkıştırılır ve 1 kesimde 8-10 litre oranında ılık su ile bolca dökülür.

"Memory Dombkowska" üzümü kendi kendine tozlaşan bir bitkidir, bu nedenle yakındaki herhangi bir tozlayıcıyı dikmek isteğe bağlıdır, ancak verimi artırabileceğinden arzu edilir. Dikimden sonraki ikinci yılda, üzümler yemyeşil çalıların görünümünü almaya başlayacak, bu nedenle bitkiler birbirinden yaklaşık 1,5 metre mesafeye ekilecek.

Bakımın karmaşıklığı, uygun sulama organizasyonunda yatmaktadır. Ekim yapılırken çeliğe yaklaşık 10 litre su eklendiğinden bir sonraki sulama en geç 2 hafta sonra yapılmalıdır. Programa göre bol miktarda ve sadece ılık suyla sulayın (yaklaşık iki haftada bir). Yaz çok sıcaksa, toprağın kuruma derecesine göre sulama yapılır. Aşırı nem mantar hastalığına neden olabileceğinden, üzümlerin bir ucu toprağa mümkün olduğunca derin daldırılmış bir tüpten sulanması tavsiye edilir.

Genç bir bitkinin beslenmesi sık olmalıdır (mevsim başına üç defaya kadar). Toprak cansızsa, yaz aylarında bir kez artan miktarda azot içeren herhangi bir mineralle tatlandırılmalıdır.

Genç üzümler oldukça zayıf bir bitkidir, bu nedenle zararlılara ve hastalıklara karşı korunmak için herhangi bir solüsyonla sulanması istenmez. Tedaviye ancak problemler tespit edildiğinde başlanır. Dikimden bir yıl sonra, önleyici bir önlem olarak, kuru asmaların çıkarılmasını ve mantar ilaçları ile sulamayı içeren kapsamlı bir bahar tedavisinin yapılması yeterli olacaktır.

Budama, fazla dalların çıkarılmasının bitki enerjisinden önemli ölçüde tasarruf sağlaması nedeniyle verimi olumlu yönde etkiler.“Dombkovskaya Hafızası” çeşidi bir istisna değildir, ancak ChBZ çeşidinin herhangi bir çalı türüyle meyve verdiğine dikkat edilmelidir. Budama BCR en iyi hasattan sonra sonbaharda yapılır. Çeşit hızlı büyüdüğü için gözleri 10'a kesilir. Aynı nedenle bağlama yapılarının (desteklerin) organizasyonu ilk yıl yapılır.

20. yüzyılın seksenlerinde Fyodor Ilyich Shatalov tarafından geliştirilen, sonunda "Dombkovskaya Anısına" adını alan çeşitlilik, büyüyen üzümlerle ilgili tüm geleneksel fikirleri dönüştürdü. Agronomist-geliştirici, Rusya'nın orta ve kuzey bölgeleri için bir çeşitlilik geliştirme görevini üstlendi. Üreme yaparken, böğürtlenlerin mükemmel tadı ile bitkinin dayanıklılığını birleştirdiler.

Deney için yaratıcı, Moskova bölgesinde ve gerçekten kök saldığı Chelyabinsk'te bir çeşit dikti. Bu bölgeler için siyah çekirdeksiz kışa dayanıklı bir çeşit (CHBZ) satın almanın daha iyi olduğunu belirtmekte fayda var. Bu gibi durumlarda muhtemelen erken hasat alamazsınız, ancak olumsuz iklim nedeniyle hiç kaybetmezsiniz.

Moskova bölgesinden bahçıvanlar, üreme için herhangi bir özel önlem almadıklarını belirtiyorlar. Her şey her zamanki gibi: fidenin, çok zorlanmadan kök saldığı ve hızla büyüdüğü ılık ve verimli topraklara sıkışması gerekiyor. İyi toprak, gübre veya turba ile gübrelenebilen verimli toprak anlamına gelir. Bitkiye sıcaklık ve düzenli, orta derecede bol sulama sağlanırsa, Eylül ayına daha yakın, hasat edebilirsiniz.

Kuzey bölgelerinde büyümenin bir özelliği, sonbahar budamasından sonra, genç bitkinin soğuk havaların başlamasından önce iyice sarılması gerektiğidir. Bunun için eldeki herhangi bir araç (saman, paçavra vb.) uygundur. Yetişkin çalılar ek yalıtım gerektirmez, bunun için kar yeterlidir.

İncelemelere bakılırsa, “Dombkovskaya Hafızası” üzüm çeşidi, meyvelerin hoş tatlı ve ekşi tadı ve ekimdeki iddiasızlığı için değerlidir. Bölgenin iklim koşulları izin veriyorsa, erken olgunlaşırsa yüksek verim verecek olan erken bir BCR çeşidini dikmek daha iyidir. Kuzey enlemleri için bir alt tür seçerken, olgunlaşma tarihlerine göre değil, dayanıklılığa göre yönlendirilmek daha iyidir. Burada daha dayanıklı bir ChBZ uygun olacaktır, özellikle de böğürtlenlerin ortalama olgunlaşma süresi bölgeye bağlı olarak 115 gündür.

Sadece yaşlandıkça daha dayanıklı hale gelen ekili kesimler için özel bakım gereklidir. Daha güçlü bir yetişkin bitki, bir buçuk santimetre asma kalınlığına sahip büyük ve güzel bir çalı oluşturur. Yukarıda açıklanan doğru bakım ile mahsulden yüksek verim elde edilebilir. Mahsul, yalnızca bahçıvanlara göre, bu çeşitlilikte erken kendini gösteren, asmayı etkileyen bir küf (mantar hastalığı) ile bozulabilir.

"Dombkovskaya Hafızası" üzüm çeşidinin video incelemesi için aşağıya bakın.