Gösterişsiz üzüm "Supaga": özellikleri ve yetiştirme süreci

Üzüm uzun zamandır değerli ve çok lezzetli bir meyve olarak kabul edildi. İnsanlığın gelişimi sırasında, yetiştiriciler yüzlerce çeşidini ortaya çıkarmayı başardılar. Birçok ülkede bilinen en iyi tanınan üzümlerden biri olan "Supaga". Hammaddelerin yetiştirilmesi için belirli kurallar gerektiren şarap üretimi her zaman baskın endüstri olarak kabul edilmesine rağmen, yalnızca alkolün hazırlanması için kullanılmaz.

Birçok bahçıvan, arazilerini kullandıkları bağcılıkla aktif olarak ilgilenmektedir. Her yıl farklı çeşitlerin melezlenmesi yeni türlerin ortaya çıkmasına neden olur. "Madeleine Angevin" ve "Dvietes Zila" kombinasyonu "Supaga" üzümü ile sonuçlandı. Ekin yetiştirmek için olağan ortam Baltık ülkeleri ve Rusya'dır.

Güçlü çalılardan oluşan uzun bir asma 4 metreye ulaşır ve "Supaga" nın karakteristik bir özelliğidir. Filizler desteklerini sarar ve sitedeki en sıradan çardakları bile süsler. Çalıların hızlı gelişimi, Ağustos ayının ilk yarısında, konik bir şekle sahip büyük olgun kümeler şeklinde hasat yapmanın mümkün olmasına yol açmaktadır.

Bitkinin çoğu meyve verir ve bu, çiçekleri rüzgarın yardımıyla tozlaşabilen sürgünlerin yaklaşık% 80'idir.

Kültürün özellikleri benzersizdir. Meyveler dikdörtgen şeklindedir ve ağırlıkları dört grama ulaşır.Yeşilimsi-sarı kümeler olgunlaşmaya yakın kehribar bir yapıya ve üç yüz ila beş yüz gram kütleye ulaşır. Seçkin bir çeşitlilik, tatlılık ve enfes aromaya sahiptir. Çalılar çeşitli yöntemlerle oluşturulur ve yetiştirilir.

Supaga üzümünün bazı karakteristik özellikleri aşağıda sunulmuştur.

• Kültür bağımsız olarak tozlaşır.
• Çeşit soğuğa ve soğuk havaya dayanıklıdır. Sıcaklık 25 dereceyi geçmezse, burçlar örtmez ve yalıtılmaz.
• Yetiştiriciler için önemli bir nokta, kültürün iddiasızlığıdır.
• Yüksek verim. Çalı büyük ve iyi gelişmişse, ondan yüz kilograma kadar çilek çıkarılabilir.
• Çeşit erken. Tomurcuk oluşum anı ve son olgunlaşma aşaması dikkate alınarak olgunlaşma süresi 120 güne ulaşır. Mahsul uygun şekilde bakılırsa, Temmuz ayının ikinci yarısında olgunlaşır.
• Diğer üzüm çeşitleri arasında güçlü bir konuma sahip olduğu için külleme, gri küf ve oidiuma karşı dayanıklıdır.
• Kümeler, uzun süre çalıdan çıkarılmazlarsa lezzetlerini kaybetmezler.
• "Supaga" meyvelerinin oldukça elastik olması nedeniyle, mahsulün uzun mesafelerde taşınması uygundur. Meyveler, üzümlerin pazarlanabilir görünümlerini uzun süre koruyabilmeleri nedeniyle yoğun bir cilt ve kalın bir hamur kıvamı ile ayırt edilir.

Özellikler listesi, bu çeşitliliğin hem deneyimli hem de acemi şarap üreticileri arasında boşuna popüler olmadığını gösteriyor. Her yetiştiricinin görmek isteyeceği tüm niteliklere sahiptir.

Herhangi bir bitkinin dikilmesinin ilk aşamasındaki ilk görev, arazi seçimidir. Bu özellikle üzümler için önemlidir, çünkü bu kültür uzun ömürlüdür.Tükenmiş toprak, yoğun hastalık ve zararlı gelişimi riski altındadır ve bu, tüm kök sistemi için bir tehdittir. "Supaga" mineral ve doğal drenajlara olumlu tepki verir.

Eskiden meyve ağaçlarının bulunduğu yerlerde dikim için bu arazilerin seçilmesi önerilmez. Aksi takdirde, bir mantar veya diğer enfeksiyonlar nedeniyle rizomlara zarar verme olasılığı vardır.

Supaga çalılarını dikmek için uygun yerler, düşük asit seviyesine sahip alanlardır. Yararlı bileşenlere gelince, deneyimli yetiştiriciler topraktaki eksikliklerini telafi etmenin bir yolunu bulmuşlardır. Aşağıdaki önerileri içerir:

• üzüm dikme yeri toprağın verimli tabakasından temizlenir;
• bir metre derinliğinde bir çukur kazılır;
• kil çıkarılır (varsa);
• temiz havayı teşvik edecek bir drenaj oluşturulduğu için büyük taşlar döşenir;
• humus ve kum eşit miktarda verimli toprakla karıştırılır, bu karışıma dolomit yemi eklenir, daha sonra her şey bir dikim çukuruna yerleştirilir;
• üstüne yoğun bir toprak tabakası yapılır;
• toprak sıkışana kadar bekleyin;
• üzümler 30 cm derinliğe ekilir.

Fosfor ve potasyum şeklindeki periyodik yem, toprağı olumlu yönde etkiler. Dikim sırasında toprağa verilirlerse, yaklaşık üç yıl daha gübreye ihtiyaç duyulmaz. Sonbaharda, taze gübre ile gübreleme ve ilkbaharda - çürümüş sonbahar yapraklarından humus ve kompost ile bir çukur hazırlamanız gerekir.

Meyveler satış amacıyla yetiştiriliyorsa, bunun için pratik ve rahat bir bağ oluşturulması gerekir. Bu durum kültürün çalılar şeklinde tasarlanmasını sağlar. Üzüm salkımlarının oluşumunda önemli bir nokta sürgünlerin budamasıdır. Yerden altıdan fazla göz kalmayacak ve toplam sayısı kırk parçayı geçmeyecek şekilde yapılmalıdır.

Bu yöntem bitki yetiştirme prosedürünü basitleştirecek ve gerekirse fidanların başka alanlara nakledilmesi herhangi bir soruna yol açmayacaktır. Üzüm otuz yıl boyunca meyve verebilir ve tatlı meyvelerle sevinir. Erken büyüme aşaması dikkatli bir şekilde denetlenmeli ve istenmeyen fırçalar derhal çıkarılmalıdır. Üzümler kış için saklanmaz, sadece çalıları uygun şekilde ayarlamanız gerekir.

Önleyici amaçlar için bakır sülfat kullanılması gerekir. Bitkinin sürgünlerini işlemeleri gerekir. Bu, mahsulü ölümden koruyan zorunlu bir prosedürdür. Bu durumda çözüm zayıf olmalıdır (%0,3'ü geçmemelidir).

"Supag" ın en tehlikeli rakibi phylloxera'dır. Görünüşlerinde yaprak bitlerine benzeyen böcekler üzüm suyunu emebilir, böylece sahibini kaliteli bir mahsulden mahrum bırakır. Zararlılar toprakta yeterli derinlikte yaşar ve bitkilerin rizomlarına yerleşir. Aktif üreme oranlarında farklılık gösterirler ve gövdelere zarar verebilirler.Buna, sürgünlerin kabuğunun şişmesi ve pul pul dökülmesi eşlik eder. Zamanında uygun önlemler alınmazsa, kültürün ölümü garanti edilir.

Çalı dikme sürecinde bahçıvanlar onları önleyici amaçlar için aşılar. Diğer böcekler de Supaga üzümleri için tehlike oluşturur. Onlara karşı mücadelede "Immunocytophyte" ve "Topaz" kullanılması tavsiye edilir.

Hem ev koşulları hem de tarla koşulları (kitlesel üzüm yetiştiriciliği ile) Supaga çeşidini yetiştirmek için uygundur. Kültür, taze tüketilen bir sofra çeşididir. Üzüm, salata, mus ve reçel yapmak için harikadır. Genellikle şarap müstahzarlarında kullanılır. Meyveler, hemen göze çarpan güzel sunumlarını borçlu oldukları ana yemeklerin tatlıları ve süsleri olarak sofralarda servis edilir.

"Supaga" oldukça iyi bilinen bir çeşittir. Özelliklerine ilk bakışta, hiçbir kusuru yokmuş gibi görünebilir. Ancak ideal türler basitçe mevcut değildir. İncelemelere bakılırsa, çeşitlilik gerçekten harika bir tada ve gösterişsizliğe sahip. Ancak üzümün sürekli kesilmesi gereken çok sayıda sürgünü dışarı attığına dair şikayetler var.

Dikim ve gübre teknikleri kurallarına uygunluk, bakım, böceklerden korunma ve çeşitli hastalıkların önlenmesi, üzüm yetiştirmek için zorunlu koşullardır. Ancak sıkı çalışma, bahçe arsasında yüksek kaliteli meyvelere sahip güzel çalıların ortaya çıkmasına kesinlikle yol açacaktır.

Ayrıntılar için aşağıya bakın.