Üzüm "Süper Ekstra": özellikler ve yetiştirme

Lezzetli ve tatlı üzüm, milyonlarca insanın en sevdiği böğürtlen türlerinden biridir. Ancak satın alınan meyvelerin kalitesi her zaman gerekli gereksinimleri karşılamamaktadır. Ve evde yetiştirilen her zaman daha hoştur, en güvenli ürün olduğu gerçeğinden bahsetmiyorum bile.

Bağcılık tutkusu giderek artan sayıda çiftçi ve bahçıvanı kucaklıyor; Bu endüstrinin riskli tarım bölgelerinde popülaritesi artıyor, yetiştiriciler Moskova bölgesi için meyve çalıları talebini karşılamaya çalışıyor.

Erkenci çeşitler arasında nispeten yakın zamanda yetiştirilen Süper Ekstra üzümler dikkat çekiyor. Yaratıcıları, kısa ve nispeten serin bir yazın olumsuz etkisini mümkün olduğunca telafi etmeye çalıştı. E. G. Pavlovsky'nin çalışmalarının ilk temeli (yani projede en büyük rolü aldı) Tılsım ve Kardinal çeşitleriydi.

Sezon başına bir yetişkin bitki 20 kg'a kadar meyve verebilir. Geçmiş yılların sürgünleri, sonbaharda kesilirse oldukça fazla çilek üretebilen üvey çocukları oluşturur. Üzümün normal uzunluğu 35 mm'ye ulaşır ve genişliği 25 mm'dir. Başlangıçta, meyveler hafif, bazen yeşil bir renk tonu ile altın tonlarında boyanır. Sonuna kadar olgunlaştıklarında amber rengi alırlar.

Üzüm sadece çok hızlı değil, aynı zamanda güçlü bir şekilde büyür, taze yeşillikler yeşildir ve büyüdükçe kahverengiye yakınlaşırlar. Yapraklar için ayrılma olağandışıdır, her durumda nadiren güçlüdür. Çoğu durumda, fırça 0,5-0,8 kg meyveleri oluşturur.

Bununla birlikte, özelliklerinde rekor kıran ve 1,5 kg'a kadar salkım veren bitkiler var. İncelemelere göre, bu çeşitliliğin yakın bir analogu, yaklaşık olarak aynı renk ve boyuta sahip olan Arcadia'dır. Yumurta şeklindeki meyveler uzar, bunlardan biri 7 ila 10 g ağırlığında olabilir.

Üzümlerin üzeri orta sertlikte bir kabukla kaplıdır, ancak tadı fark edilmesi güçtür. Artan kale, ulaşım sürecini basitleştirir. Et oldukça sulu ve etlidir, tatlılık oldukça iyidir, özellikleri bitkiyi Rusya Federasyonu'ndaki herhangi bir yer için iyi yapar. Ana parametreler aşağıdaki gibidir:

• teknik olgunluğa ulaşılması, iklime ve belirli hava koşullarına bağlı olarak ekimden 95-100 gün sonra gerçekleştirilir;
• çiçeklerin tozlaşması ortalama bir yoğunluğa sahiptir, oldukça güçlüdür;
• hava nemi kritiktir;
• fırçalar hacim boyunca eşit olarak olgunlaşır;
• üzümler -24 dereceye kadar sıcaklıklara dayanabilir, don daha güçlüyse barınak gerekir;
• önemli ve oldukça istikrarlı verimler elde edebilirsiniz.

Koleksiyonun tüm gereksinimleri karşılaması için çiçek salkımlarının karneye bağlanması gerekecektir. Meyveler ikinci sezonda olgunlaşmaya başlar. Süper Ekstra meyvelerdeki şeker konsantrasyonu% 18'e ulaşır ve asitlerin varlığı 1 cu başına 5-8 g ile sınırlıdır. m.Bitki neredeyse oidium ve küflenmez. Önemli: Filokseraya karşı korumanın rolü büyüktür.

Çeşitliliğin zayıf yönleri aşağıdakilere dikkat etmeye değer:

• meyvelerin boyutlarında tutarsızlık;
• bezelye olasılığı (tadı etkilemese de);
• oldukça sert bir cilt herkesin zevkine göre olmayacaktır;
• phylloxera profilaksisi, bağışıklık oluşmadığından sürekli olmalıdır;
• meyvelerin uçlarını önemli yağışların arka planına karşı bölme olasılığı (ancak iyi olan şey, çürümeye maruz kalmamalarıdır).

Tek tek burçlar arasındaki önerilen boşlukları ve bir sıradan diğerine olan mesafeyi kesinlikle gözlemlemek gerekir. Bu gereksinimleri göz ardı ederseniz, her bir çalının besleme alanı yetersiz olacak ve normal şekilde gelişemeyecek. Katmanlama yoluyla çoğaltmaya ve bir çeşit anaç olarak kullanılmasına izin verilir. Aşılama, 2 veya 3 olgun tomurcuklu çelikler kullanılarak sonbahar sonunda yapılmalıdır. Böyle bir sap bir bıçak gibi keskinleştirilmeli ve geri kalanı hafif bir parafin tabakası ile kaplanmalıdır.

Çelikler hazırlandığında, suya batırılır ve aşılanmadan önce bir büyüme hızlandırıcı ile işlenir. Stok, dikey olarak mümkün olduğunca eşit hale getirilmeye çalışılarak yukarıdan kesilir. Kesim, insizyonun içine yerleştirilmeli, preslenmeli ve pamuklu bir bezle sabitlenmelidir.

Katmanlama ile çoğaltma, güçlü ve iyi gelişmiş sürgünlerin kullanımını içerir. Yere serilir, sabitlenir ve toprakla kaplanır. Yavaş yavaş, bitki kök verir, bu olur olmaz - çalıdan ayrılabilir ve yeni kalıcı bir yere dikilebilir.Olgunlaşmış meyvelerden elde edilen tohumlarla fide yetiştirmek teorik olarak mümkündür. Ancak oldukça fazla zaman harcamanız gerekecek ve ayrıca çeşitliliğin değerli özelliklerini kaybetme riski de var. Bu nedenle, tohum çoğaltma, özellikle iyi anaçlar elde etmek için yalnızca ara sıra uygulanır.

Seyreltme yöntemi ne olursa olsun, asidik toprağa sönmüş kireç veya odun külü verilmesi gerekir. İniş alanındaki gölgeleme küçük olmalıdır. En soğuk yerlerde bile çalıları evlere ve çitlere 1 metreden fazla yaklaştırmayın. Aksi takdirde, köklerin beslenmesi üzümlerin ihtiyaçlarını karşılamayacaktır, büyük bir çilek hasadına güvenmek zorunda kalmayacaksınız. Seçilen sitede tek bir ot kalmamalı ve çöple tıkanması da kabul edilemez.

Üzümleri dikmeden tam 30 gün önce, 0,8 m kenarlı küp şeklinde bir delik açmanız gerekir Yeraltı suyunun yüzeye yaklaştığı tespit edilirse, girintinin dibini genişletilmiş kil veya tuğla ile doldurmanız gerekir. savaş. İlkbaharda ekim yaparken, bitkiler asılı agrofiber ile gölgelenir. Tabii ki, sonbahar fideleri böyle bir koruma gerektirmez, ancak ilkbahara kadar olgun üzümlerden daha dikkatli bir şekilde örtülürler. Fideler bir mağazada (markette) veya sitede seçildiğinde, köklerin sağlamlığını sağlamak için sürgünlerin kalitesini kontrol etmek gerekir.

Çukurda yer eksikliğinden korkmamalısınız - büzülme için bir ay yeterlidir. Kökler düzleştirilmeli ve verimli bir tabaka ile dikkatlice serpilmelidir. Hızlı büyümesi göz önüne alındığında, bir hisse sürmeniz gerekecek. Kök boynu yerden 40-50 mm yükseltilir, bu rakam derinleşmeden sonra bile korunmalıdır.

Dikim sırasındaki son adım, sulanan toprağı malçla örtmektir. Dikimden sonraki ilk 30 gün boyunca fidelerin haftalık olarak sulanması gerekir. Meyvelerin olgunlaşmasına 20-25 gün kala sulama durdurulur. Bu kurala uyulmaması, diğer tüm bakım gereksinimleri karşılansa bile mahsulün kalitesini düşürebilir. Bitki sulandığında, aşağıdaki işlemler yapılmalıdır:

• yabani otlar gövde çemberinden çıkarılır;
• toprağı gevşetin;
• 30 mm'lik bir tabaka ile malçla kaplayın (talaş, yosun veya yaşlı humustan yapılır).

"Süper Ekstra" - bu çeşitlilik çok seçici değildir, ekim sadece farklı iklimlerde değil, hemen hemen her toprakta da yapılır. Ancak sonucu iyileştirmek için ağır killi toprakların humus ve kumla desteklenmesi gerekir. Özellikle Sibirya ve Uzak Doğu'da en güneşli yerin seçilmesi tavsiye edilir, kısaltılmış büyüme mevsimini telafi etmenin tek yolu budur. Fideleri rüzgardan korumak ve gündüz saatlerinde kazanılan ısıdan yararlanmak için dikim için evlerin güneydoğu kenarlarının veya çitlerin kullanılması tavsiye edilir. Sulama ılımlıdır, çünkü hem kıtlığı hem de aşırı aktivitesi kötü bir etkiye sahiptir.

Aşırı sulama aşağıdaki sonuçlara yol açar:

• çilek veriminde azalma;
• kalitelerini düşürmek;
• çatlamış meyvelerin görünümü.

"Süper Ekstra", çalının hızlı büyümesi ile karakterize edilir, bu yüzden onu şekillendirmeniz, kesmeniz gerekir.Üvey çocuklarla taşan sürgünler verimi önemli ölçüde azaltır ve hatta dalları yumurtalık oluşumunun arka planına karşı mekanik olarak aşırı yükleyebilir. Kesmek (kıstırmak) ve fazla çiçeklenme tavsiye edilir. Budama sonbahar veya ilkbaharda yapılır, bundan bağımsız olarak 1 çekim için en fazla 8 göz kalmalıdır. Bu çeşidin üzümlerinin çoğaltılması, aşağıdaki gibi klasik yöntemlerle gerçekleştirilir:

• kırıntı;
• filiz;
• fidan kullanımı.

Çiçek açan üzümler, meyveler bezelye boyutuna gelir gelmez en küçük salkımlardan kurtulur, her dalda en fazla 2 salkım olmalıdır. Yaprak dökümü sona erdikten sonra asma çözülür, destekten çıkarılır ve yere serilir. Üstlerine kalın bir malç kabuğu serilir. Malç üzerine ladin pençeleri, tarımsal lif, saman, yosun veya turba yerleştirilir. İlkbaharda, ancak tüm bu sığınakları çıkardıktan sonra, çalı kaldırılır, düzeltilir ve kafeslere bağlanır. Bulunan tüm cansız ve kırık dallar derhal bitkiden uzaklaştırılmalıdır.

Üzüm büyümesini hızlandırıcılar için ev yapımı bir ikame, zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi olabilir. Özellikle sert iklime sahip yerlerde, Süper Ekstra üzümleri yalnızca seralara ve sıcak yataklara dikmeniz gerekir. Yetersiz verimli toprağa ekim yaparken, çukura suyla seyreltilmiş humus dökülmelidir. İlavesi, inişten ortalama 15 gün önce yapılır. Bu teknik, aşırı gübre konsantrasyonunu önler.

Dört yaşına ulaşmış (ve sonraki yıllarda) bir bağın sulanması, bitkinin hayatının en önemli anlarında, sezonda sadece birkaç kez yapılmalıdır. Doğal olarak, olumsuz hava koşullarında sulama sıklığı artar veya azalır.Kendi elinizle kolayca yapabileceğiniz en basit destek kafesi, birkaç tel sarılı tel ile birbirine bağlanan bir çift metal veya ahşap direktir.

Bitkilerin en iyi yerleşimi kuzey-güney ekseni boyuncadır. Sert bir kış başladığında, standart koruma önlemleriyle sınırlı kalmamalı, üzümleri dikkatlice bir kar tabakasıyla örtmelisiniz. Bir çalı oluştururken, böyle bir bitkinin bakımı ve geometrisinin bakımı basitleştirildiğinden, bir fan veya yarım fan şeklini kullanmak daha iyidir. Dikey kafeslerin düzenlenmesi yatay olanlardan daha zordur, ancak düzgün bir mahsul oluşturmak için daha uygundurlar. İlk jartiyer, çalı 0,4-0,5 m yüksekliğe ulaştıktan hemen sonra yapılır.

Bağlama genellikle örme kumaş şeritleri ile yapılır; bunun yerine sicim veya doğal liflerden yapılmış sicim alınmasına da izin verilir. Diğer tip halatlar ve bağlantı elemanları ya güvenilmez olacak ya da çok sert basacak ve bitkinin bölümlerine zarar verecektir. Çalışma sırasında, sürgünleri plastik klipslerle sabitleyen özel bir alet kullanılması tavsiye edilir.

Kuru günlerin yerini yağmurlu günlere bıraktığı yerlerde mantar enfeksiyonu veya böcek istilası olasılığı yüksektir. Üzüm dikim alanlarını koruyucu müstahzarlarla tedavi ettiğinizden emin olun, çünkü bunlardan kaynaklanan zarar, bu tür bir tedaviyi görmezden gelmekten çok daha azdır.Çiçek açana kadar Bordo sıvısı ile püskürtme yapılır. İlkbaharda koruyucu kaplama çıkar çıkmaz mantar ilacı tedavisi yapılmalıdır. İnsanlar hangi müstahzarları kullanırlarsa kullansınlar tüm ilaçlamalar kuru havada, sakin bir ortamda, sabahın erken saatlerinde yapılmalıdır.

Yaban arıları ve kuşların saldırılarını önlemek için ince bir ağ kullanılır. Meyvelerin yanına yapışkan bant asılır. Yakınlarda şeker zehiri tuzakları yerleştirilebilir. Solmuş yumurtalıkların forklorfenuron veya giberellin ile tedavisi ek koruma sağlayacaktır.

Küf (veya başka türlü - tüylü küf) sarı lekelerin oluşumu ile kendini gösterir, başka bir karakteristik özellik grimsi bir kaplamadır. Küf hasarı durumunda, bitkilere "Strobi", "Arceride", "Polyhom", Bordeaux sıvısı püskürtülmelidir. İlaç "Strobi", oidium ile başa çıkmaya yardımcı olur. Acrobat MC, Thiovit ve kolloidal kükürt de bu hastalığa karşı iyi mücadele eder. Üzümler bakteriyel bir enfeksiyondan etkilenirse, enfekte olmuş alanların çıkarılması gerekecek ve bazen çalıların tamamı kökünden sökülecek.

Tecrübeli yetiştiricilere göre, bakterilere karşı mücadele, çalıların insektisitlerle işlenmesiyle tamamlanmalıdır. Böcekler genellikle tehlikeli hastalıkların taşıyıcısı olurlar ve ayrıca zaten zayıflamış bir bitkiye saldırma olasılıkları çok daha yüksektir. Viral lezyonlardan kurtulmak çok zordur ve çoğu durumda tamamen imkansızdır. Gelişimlerinin erken evresindeki bozuklukların görünümünü zamanında fark etmek için tüm bitkilerin görünümünü yakından izlemeniz önerilir.

Üzüm için sıvının yanı sıra gübreler de önemlidir.Hem kökler hem de yapraklar için besleme gereklidir. Her iki besleme türü de sezon boyunca tekrar tekrar yapılmalıdır. Üzümlerin yapraktan beslenmesi zamanla pestisit kullanımı ile birleştirildiğinde en iyisidir. Gübre oranları toprağın kalitesine, meteorolojik koşullara ve bağın gerçek sağlığına göre ayarlandığı için tam olarak verilememektedir. Drenajın üzerine veya çukurun temiz tabanına, kül, çürümüş (uzun yaşlı) humus ve süperfosfatın karıştırılması gereken bir verimli toprak tabakası dökülmelidir.

Erken ilkbaharda üst pansuman yapılması tavsiye edilir. Organik gübreler, potasyum, azot ve fosfor bazlı mineral takviyeleri ile değiştirilmelidir. Bitkisel mevsim için üst pansuman iki kez yapılır - çiçeklenmeden hemen önce ve tamamlandıktan sonra. 3 kısım azot için ideal bir kompleks gübre, 1 kısım fosfor ve 2 kısım potasyum içerir. Bu orandan sapma, üzümlerin gelişimi üzerinde son derece istenmeyen bir etkiye sahiptir.

"Süper Ekstra" üzüm çeşidine genel bakış, aşağıdaki videoya bakın.