Üzüm yetiştirme ve bakım: Yeni başlayanlar için adım adım talimatlar ve ipuçları

Her bahçıvan ve özellikle acemi bir yaz sakini, kendi bölgesinde üzüm yetiştirmeyi taahhüt etmez. Zahmetli bir iş gibi görünüyor ve iyi bir sonuç her zaman garanti edilmez. Gerçekten de, birçoğunun bu kültürün çok kaprisli ve tamamen güney olduğu konusunda köklü bir fikri var. Ancak şu anda, Rusya'nın birçok bölgesinde yetişebilen çok sayıda üzüm çeşidi yetiştirildi. Sadece bu meyve mahsulünün uygun türüne karar vermek ve ekimi için kuralları incelemek önemlidir.

Sitenizde yetiştirmeye uygun bir üzüm seçerken, her türün tanımını iyi bilmeniz gerekir. Çeşitler şu anda çok fazla çeşitlilik var. Her birinin kendi evrensel özellikleri ve yetiştirme koşulları için gereksinimleri vardır. Öncelikle bu üzüm çeşidinin bölgenizde yetişip yetişemeyeceğine dikkat edin.

Çeşitliliğin özelliklerinde, meyvelerin olgunlaşma zamanına dikkat edin.Meyve tutumu ve olgunlaşma dönemi, yetiştirme alanındaki en sıcak mevsime denk gelmelidir. Meyveler düşük bir sıcaklıkta veya yağışlı mevsimde olgunlaşırsa, mahsul neredeyse kesinlikle kaybolacaktır. Üzümler sıcak ve kuru bir mevsimde iyi dökülür.

Bitkinin ne kadar dayanıklı olacağını öğrenin. Orta şeritte kar yağışı ve sıcaklığın eksi seviyelere düşmesi kaçınılmaz. Her çeşit, ek barınak ve yalıtım olmadan buna dayanamaz. Soğuk mevsimde bitkinin güvenliğini sağlamak için mahsulün kışlama koşullarını önceden bilmek çok önemlidir. Bununla birlikte, üzüm yetiştirme konusunda deneyimli bahçıvanlar, herhangi bir üzüm çeşidini kapsayacak kadar tembel değildir. Bu zarar vermeyecek, ancak köklerin donmasına karşı her zaman ek koruma sağlayacaktır.

Son aşamada, mahsulün istenen özelliklerini ve tadını belirlemek gerekir. Üzüm meyvelerini kullanmayı planladığınız amaçları düşünün. Ev yapımı şarap yapmak, çardak yapmak, taze yemek yemek, meyve suları, reçeller veya jöle yapmak olabilir.

Yukarıdaki noktaları inceledikten ve gerekli özellik ve özelliklere karar verdikten sonra, doğru seçimi yapmak çok daha kolaydır. Ayrıca, yalnızca Volga bölgesi ve orta bölge için piyasada en az 10 bin çeşit temsil edilmektedir.

En popüler üzüm türleri:

• Yeni başlayan bahçıvanlar için iddiasız üzümler uygundur "Amur". Kültür harika hissediyor ve Leningrad bölgesi ve Moskova bölgesi koşullarında istikrarlı bir hasat veriyor.
• Ayrıca çeşitliliğin bakımında iddiasız "Aleshenkin", "Agat Donskoy", "Platovsky", "Kristal".
• "Nikopol'ün Güzelliği" - mükemmel tat özelliklerine sahip ultra erkenci üzümler.
• Meyveleri ağırlıklı olarak taze tüketmeyi planlayanlar için hızlı olgunlaşan ve çok tatlı çeşitler önerebiliriz. "Erken Ciravian" ve "Liepaja Amber".

• Üzüm özellikle bebek maması için faydalıdır. "Kuzeyin Güzeli". Çok miktarda çok faydalı folik asit içerir.
• Çeşitlilik "Isabel" genellikle Volga bölgesinde, Moskova bölgesinde ve hatta biraz daha kuzey bölgelerinde yetiştirilir. Bitki uzun yayılan bir çalı verir, bol miktarda meyve verir (bir asmadan yaklaşık 50 kg çilek). "Isabella" erken olgunlaşan dona dayanıklı bir çeşittir.
• Hibrit masa çeşitliliği "Nina" bakımda iddiasız ve dona karşı çok dayanıklı. -25°C'ye kadar uzun süreli sıcaklık düşüşlerine bile dayanır. Meyveleri çok sulu, hoş bir ekşilik ve burukluğa sahiptir.
• Üzüm "Arkadia" çok yüksek verimli ve erken olgunlaşma. Bitki büyük meyve kümeleri üretir. Meyveler fazla şeker içermez, ancak çok suludur ve hoş bir hindistan cevizi aromasına sahiptir. "Arcadia", uzun süreli sıfırın altındaki sıcaklıklara karşı iyi bir dirence sahip olmadığı için yalnızca güney bölgelerinde başarıyla yetiştirilebilir. Bu çeşidin meyvelerinden mükemmel ev yapımı şarap elde edilir.

Ardından, üzüm kültürünün uygun şekilde dikilmesi konusuna değinmelisiniz.Birçok yönden, meyve çalısının daha da gelişmesi, fidelerin köklenmesine bağlı olacaktır. Bu nedenle ekim yapılırken bitkinin mümkün olan en kısa sürede kök salması için en uygun koşulların sağlanması çok arzu edilir. Bu durumda, kök sistemi aktif ve hızlı bir şekilde gelişecektir.

Fidan dikimi kıştan önce veya ilkbaharda mümkündür. Sonbahar ekimi durumunda, bitkinin yüksek bir şekilde kesilmesi hemen gerçekleştirilir. Fide etrafındaki toprak, 2-3 cm'lik bir tabaka ile bol miktarda turba ve talaş serpilir, gövdeye yakın alanın tamamı ladin dalları ile kaplanır.

Kısa üzüm kesimleri (25 cm'ye kadar) doğrudan toprağa kazılır. Daha uzun fideler hafif bir eğime gömülür.

Üzümlerin dikileceği alan iyi aydınlatılmalıdır. Rüzgar ve taslaklar bitki üzerinde kötü bir etkiye sahiptir. Dikim yeri bitki için bu olumsuz etkenlerden korunmalıdır.

Birçok üzüm çeşidi bir serada iyi sonuç verir. Örtü altı yetiştiriciliği durumunda yapının havalandırılmasının sadece üst havalandırmalardan olması gerektiğini unutmamak önemlidir. Taslaklar kökleri ve asmaları rahatsız etmemelidir.

Kültür, kumlu toprakta veya kara toprakta yetiştirmek için en uygundur. Ancak genel olarak üzümler toprak kalitesi açısından çok tuhaf değildir. Tek önemli koşul, yeterli drenaj ve nem durgunluğunun olmamasıdır. Bu nedenle bitkinin ekimi killi ve tınlı topraklarda yapılmamalıdır.

Yüksek toprak asitliği ile (6'nın altındaki pH), iyi bir mahsul yetiştirmek zor olacaktır.Bu durumda, az miktarda kireç eklenmesi arzu edilir. Yaklaşık 200 g kireç tozu 1 metrekare alana eşit olarak yayılmalıdır. bir metre toprak ve üst toprağı iyice gevşetin.

Fide dikim sürecinin açıklaması:

• Seçilen alanda 0,3-0,5 metre derinliğinde bir delik kazmanız gerekir. Dikim deliğinin genişliği ve derinliği, fidenin kök sisteminin gelişme derecesine bağlıdır.
• Çukurdan atılan toprak organik gübrelerle karıştırılmalıdır. Bu, genç bitki için ek besin görevi görecektir. Ayrıca toprağa mineral gübre de ekleyebilirsiniz.

• Hazırlanan çukurun dibine, toprağın drenajını daha da sağlayacak bir çakıl veya çakıl tabakası dökmeniz gerekir. Organik madde ve gübrelerle karıştırılmış az miktarda toprak bu tabakanın üzerine dökülür.
• En basit ve en uygun iniş şeması: 1.2-, çalılar arasında 1.5 metre, destekten 40-50 cm (duvar, çit, çit).
• Toprakla uykuya dalmadan önce, fide köklerinin özel bir besin çözeltisine indirilmesi tavsiye edilir. Deneyimli şarap yetiştiricileri arasında ona "konuşmacı" denir. Aşağıdaki tarife göre bir çözelti hazırlanır: 1 çay kaşığı humat 10 litre suda eritilir, sıvı ekşi krema kıvamına gelinceye kadar karışıma kil eklenir. Kökler böyle bir bileşimle işlenir ve daha sonra kurumayı beklemeden deliğe yerleştirilir ve hazırlanan toprak serpilir. Aşılı çalı dikilecekse aşı yerinin toprak seviyesinden 5-8 cm yukarıda kalması sağlanmalıdır.
• Bundan sonra, kök bölgesi hafifçe sıkıştırılır. Bitki bol ılık su ile sulanır. Fide etrafındaki toprağın malçlanması tavsiye edilir. Bunu yapmak için talaş, kuru saman veya kompost kullanabilirsiniz.

Kültürü mevsiminde 4-5 kez sulamanız gerekir. Yağışlı yazlarda, sulama hiç gerekli değildir. Üzüm, topraktaki nemin durgunluğunu sevmez.

Bitkileri ilk kez sulamak, kış barınağını çıkardıktan sonra ilkbaharda olmalıdır. Sulama, kök başına 2-3 kova miktarında mutlaka ılık su ile yapılır.

İkinci kez, çiçeklenme sürecinin en başında üzümleri sulamanız gerekir. Üçüncü sulama, çalılar üzerinde meyve yumurtalıklarının ortaya çıkmasıyla gerçekleştirilir. Yazın çok kuru ise asmanın altındaki toprağı bir kez daha nemlendirebilirsiniz. Ancak bu, meyveler olgun bir renk almaya başlamadan önce yapılmalıdır. Olgunlaşma döneminde bitkilerin sulanmasına gerek yoktur.

Üzüm kültürü, mineral besin bileşiklerini ve organik maddeleri kabul etmede çok iyidir. Meyve vermeyen genç bir çalının, ekim sırasında toprağa uygulanan gübrelerden yoksun olduğuna inanılmaktadır. Bitki normal olarak gelişirse ve gözle görülür bir zayıflama veya hastalık belirtisi yoksa, ekimden sonraki ilk 3-4 yıl ek beslemeye gerek yoktur.

Yetişkin bir bitkinin altındaki topraktaki organik üst pansumandan, periyodik olarak gübre, kuş pisliği, turba bırakabilirsiniz. Mineral takviyesi olarak amonyum nitrat ve üre, potasyum tuzu, süperfosfat kullanılır. Kök pansuman için mineral kompleksleri kullanmak en uygunudur: Florovit, Master, Harç.

Organik madde ile gübreleme en iyi kış barınağının çıkarılmasından sonra yapılır. Ve ilk sulama ile potasyum ve azot maddeleri ekleyin. Çiçeklenmeden önce, üzümlerin suda çözülmüş gübre veya çöp ile sulanması tavsiye edilir (1 kısım organik maddeye 2 kısım su). Meyve olgunlaşma döneminde fosforlu ve potasyumlu gübrelerle gübreleme yapılır.

Genellikle üzüm fideleri uygun bir yer seçerken ve dikim kurallarına uyarken iyi kök salmaktadır. Bununla birlikte, çalıların daha da gelişmesi ve iyi meyve vermesi bitkinin bakımına bağlı olacaktır. Ayrıca, üzüm durumunda, yetişkin bitkilerin yetiştirilmesi özel dikkat gerektirir.

Kıştan sonra üzümlerle yapılan ilk işlem ılık bir kış barınağının kaldırılmasıdır. Sıcaklık -5°C'nin altına düşmeyi bıraktığında kışa dayanıklı çeşitler açılabilir. Hala şiddetli don tehlikesi varsa, üzümleri havalandırma delikleri açarak kısmen açabilirsiniz. İlk tomurcukların görünümü ile üzümler tamamen açılabilir. Çeşit özellikle dona dayanıklı değilse, güvenli oynamak ve daha uzun süre kapalı bırakmak daha iyidir.

Donmaya duyarlı çeşitler, Epin'in çözümü ile ek olarak korunabilir. Bileşim suda seyreltilir, gövdelere ve sürgünlere, beklenen sıcaklık düşüşünden 1-2 gün önce elde edilen çözelti püskürtülür. Çözelti, tedaviden sonra yaklaşık 10 gün boyunca çalıları koruyacaktır.

Ilık bir kaynakta aktif ve hızlı kar erimesiyle, su toprakta ve yüzeyinde durgunlaşabilir.Köklerin etrafında su birikintileri varsa, onları dışarı çıkarmanız ve suyu daha fazla boşaltmak için bir oluk kazmanız gerekir. İlkbahar çalışması ayrıca hasarlı, hastalıklı veya kırılmış sürgünlerin budamasını da içerir. Bununla, tomurcuklar aktif olarak gelişene kadar dalları sıkmamak ve kesmemek daha iyidir. Kışlamadan sonra, asmaların tekrar bağlanması gerekir. Dikimden sonraki ilk üç yıl içinde genç çalılar yere paralel olarak gerilmiş bir tele bağlanır. Gerginliğin yüksekliği, asmanın yüksekliğinin büyümesiyle değişir. Yetişkin bitkilerin daha yüksek ve daha dayanıklı bir destek oluşturması gerekecektir.

İlk sulamadan önce, köklerin etrafındaki toprak dikkatlice kazılmalı ve iyice gevşetilmelidir. Bu, toprağın güneşte daha iyi ısınmasına yardımcı olacaktır.

İlk sulama ile besleyici mineral gübreler uygulanır. Organikler, çalıların altındaki toprağa serilir. Ayrıca ilkbahar aylarında gerekirse bitkinin aşılanması en iyisidir.

Yeni dikilen fidanlar çimdiklenir. Fazla genç sürgünler ve tomurcuklar çıkarılır. Asma bu şekilde oluşur. Yapraklar çiçeklenmeye başladıktan sonra, çalılar bir mantar ilacı ile sıhhi püskürtmeye tabi tutulur.

İlkbaharın sonunda, yeni yetişen dallar da bir tele veya başka bir desteğe bağlanır. Mayıs ayının sonu, gübrelerle ikinci üst pansumanın zamanıdır. Bu zamana kadar çoğu üzüm çeşidi ilk rengi vermeye başlar.Bu zamanda, toprağa bir mineral kompleksi eklemek en iyisidir. Çiçeklenme göründüğünde, yoğunluklarını ve miktarlarını değerlendirmeye değer. Dalları aşırı yüklememek için fazla çiçekler çıkarılır.

Yaz aylarında, asma sürgünlerinin aktif bir büyümesi var. Bu nedenle, üzümlerin boyunun fazla büyümediğinden emin olmanız gerekir. 1.5 metrenin üzerindeki sürgünleri gererken sıkıştırılmalıdır. Asma için en uygun yükseklik yaklaşık 1,7 metredir. Yaz aylarında üvey çocukların gelişimini izlemek ve zamanında kesmek gerekir. Bu prosedür sayesinde, fazla sürgünlere besin harcanmayacaktır. Ayrıca iki çalı daha gübreleniyor. Birincisi çiçeklenme döneminin bitiminden sonra gerçekleştirilir. İkinci yaz gübrelemesi, meyvelerin olgunlaşmasının en başında gerçekleştirilir.

Temmuz ayının ikinci yarısında, fırçaları kaplayan yaprakların güneşten gelen meyvelerle kesilmesi tavsiye edilir. Üzümler, günde birkaç saat güneş ışığına erişerek daha hızlı olgunlaşır. Sıcak yaz döneminde zararlılar veya hastalıklar bitkilere saldırabilir. Asma, yumurtalıkların, gövdelerin ve yaprakların sağlıklı bir görünüm için kontrol edilmelidir. Gerekirse, çalılar, zararlı böceklere karşı tıbbi bileşikler ve çözeltilerle tedavi edilir.

Meyveleri hasat ettikten sonra, üzümlerin bakımındaki asıl görev onları gelecek kışa hazırlamaktır. Bu süre zarfında, tüm kuvvetler meyvenin olgunlaşmasına atıldığından, bitki gözle görülür şekilde zayıflar ve tükenir.Sonbaharda, sezonun son gübrelemesi kül ile karıştırılmış organik madde ile yapılır. Mineral besinler de son sulama ile eklenir.

Çalılarda hastalık belirtileri varsa, dezenfekte etmek zorunludur. Zararlılarla ve hastalıklarla mücadeleyi kış donlarına bırakmayın. Somut soğuk havaların başlamasından önce, zaten zayıflamış bir asmaya büyük ölçüde zarar verebilirler.

Çalılar yapraklarını döktükten sonra, sürgünlerin biçimlendirici budaması gerçekleştirilir. İlk gece donlarından önce geçirmek önemlidir. Aksi takdirde, dallar kırılgan hale gelecek ve hassas, nazik budama imkansız hale gelecektir.

Sonbahar çalışmasının son aşaması, onları dondan korumak için çalıların barınağıdır. Köklerden çıkan saplar yüksek oranda toprakla kaplıdır. Kesilen dallar toprağa mümkün olduğunca yakın bağlanır ve bükülür. Sürgünleri bükerek dalları kırmamaya özen gösterilmelidir.

Ana barınak ladin dallarıdır. Kar düştükten sonra, ek bir “başlık” olarak ladin dallarının üzerine küçük bir rüzgârla oluşan kar yığını atılır.

Üzüm bakımı için temel kuralları birkaç ek yararlı numara ve püf noktası ile tamamlamak ve ödül olarak bol ve kaliteli lezzetli meyveler hasadı almak faydalı olacaktır. Birçok deneyimli yetiştirici, bir fide dikerken, yanında 3-5 cm çapında plastik veya metal bir boru kazar, borunun alt ucu ekilen bitkinin kökleri seviyesinde derinleştirilir. Gelecekte, çalının sulanması ve gübrelenmesi bu borudan gerçekleştirilir.

Deneyimli bahçıvanlar, bu sulama yönteminin kök sistemini çok daha iyi beslediğine inanıyor. Sulama tüpü, genç bir bitkinin gelişimi sırasında, yaşamın ilk 2-3 yılında kullanılır.Daha sonra boru topraktan çıkarılır ve asma her zamanki gibi sulanır. Çözünmüş gübrelerin uygulanması için kök bölgesinde yuvarlak bir oluk yapılması tavsiye edilir. Saptan halka şeklindeki girintiye olan mesafe 15-20 cm'dir, sıvı gübreler çalının kökünün altına değil oluğa dökülür.

Bu bağlamda deneyimli çiftçiler, genç ve yetişkin üzüm çalılarının önleyici tedavisine özel dikkat gösterilmesini önermektedir. Birçok yeni başlayan, bitkiye sebepsiz yere bir kez daha "zehir" püskürtmeye değmeyeceğine inanarak "belki" umuyor. Ancak çoğu zaman bu tür bir dikkatin (ve bazen sadece tembelliğin) sonucu, asmanın kapsamlı bir yenilgisi, meyvelerin gelişiminde bir duraklama veya çiçeklenme ve yumurtalıkların tamamen yokluğudur.

Üzümler genellikle mantar hastalıklarından muzdariptir. Kültür için büyük bir tehdit, keçe akarıdır. Bitkiyi bu talihsizliklerden korumak için ilkbaharda Bordeaux sıvısı veya bakır oksiklorür püskürtmeniz gerekir. Bu maddeler, hastalıkların iyi bir şekilde önlenmesine hizmet edecek ve tüm bitkinin bağışıklığını güçlendirecektir. Çiçeklenme sırasında üzümlere herhangi bir müstahzar püskürtülmemelidir. Acil ihtiyaç durumunda tomurcukların kapanmasını ve ilk yumurtalıkların çıkmasını beklemeniz gerekecektir. Birçok profesyonel yetiştirici, şarap mahsullerinin olgun çalılarını sulamaz. Yılın tek sulamasını sonbaharın sonunda, kışlamaya hazırlık olarak yaparlar. Şaraplık meyvelerin, yapraklardan ve köklerden doğal olarak lezzet ve olgunluk kazanması gerektiğine inanılmaktadır.

Rahat ve dayanıklı jartiyer asmaları sağlamak için zamanında olmalıdır. Büyüyen sürgünleri takip etmezseniz rastgele nesnelere ve desteklere yapışacaklar. Çalı oluşumu bozulacak. Ek olarak, sürgünlerin kontrolsüz büyümesi durumunda, miktarı önemli ölçüde azalabilen hasat çok daha zordur.

Bitkinin gelişimini ve büyümesini iyileştirmek için, mevsiminde en az bir kez kökü kesmek gerekir. Prosedür, toprağın üst katmanlarında bulunan kök sisteminin parçalarının kesilmesini ve çıkarılmasını içerir. Bu kökler çoğu durumda daha az besin alır, çünkü nem ve gübre toprağa daha alçaktan geçer. Kışın, yüzey köklerinin donması ve çürümeye başlaması muhtemeldir, bu da ilkbaharda çalının gelişimini zayıflatır. 15 cm'ye kadar derinlikte bulunan kök işlemlerinin çıkarılması önerilir.

Her ilkbahar ve sonbaharda gereksiz sürgünler ve tomurcuklar kesilerek sağlıklı bir asma oluşturulmalıdır. Deneyimli yetiştiriciler, kalınlığı 10 mm'den az olan tüm üvey çocukları keser. Bu, güçlü dalların daha fazla besin almasını ve ardından bunları meyvelere aktarmasını sağlar. Yaz aylarında budama yapılmaz, meyve verme döneminde bitkiyi önemli ölçüde zayıflatır ve verimi olumsuz etkiler. Gerekirse, gelişmekte olan sürgünler basitçe sıkıştırılır.

İlkbaharda sadece kırık ve hasarlı dalların budaması yapılır.Sürgünleri kesmek istenmez, çünkü bu süre zarfında meyve sularının aktif bir hareketi vardır ve yaralar iyi iyileşmez. Genellikle kesimlerdeki meyve suyu birikebilir ve ekşi olabilir.

Amatör bahçıvanlar için üzümleri çoğaltmanın basit ve uygun fiyatlı yolları, yetişkin bir bitkiden kesilen kesimleri katmanlamak ve köklendirmektir. Her iki durumda da yeni bitki, ana kültürün tüm özelliklerini koruyacaktır. Tohumlarla çoğaltıldığında, süreç büyük ölçüde uzar ve çeşidin birçok özelliği kaybolabilir.

Kesimli çalıları yetiştirmek için sadece odunsu dallar kullanılır. Sonbaharda hazırlanmaları gerekir. Kesilen dallar güneşte kalmamalıdır. İlkbahar ekimine kadar, çelikler nemsiz, serin bir yerde saklanır. Depolama sıcaklığı sıfır derecenin üzerinde olmalıdır. Fide dikmeden önce köklerinin yaklaşık bir gün temiz suda bekletilmesi tavsiye edilir.

Topraktaki nemin bahar durgunluğunu önlemek için, orta kısmında bir yamaçta üzüm dikmek daha iyidir. Ağaçlardan 5 metreden daha yakına üzüm fidanı dikilmesi önerilmez. Yetişkin bir bitkinin bıyıkları ve sürgünleri, dallara ve taçlara aktif olarak yapışmaya devam edecektir. Ve ağaç rüzgardan sallandığında, asma yırtılır ve sürekli hasar görür. Ek olarak, uzun bir ağaç üzüm bağlarına gölge verebilir ve bitkileri birkaç saat güneş ışığından mahrum edebilir.

Birçok bahçıvan, plastik şişeler kullanarak asmaları sulamaya ve gübrelemeye uyum sağlamıştır. 1.5-2 litre kapasiteli, tabanı önceden kesilmiş ve vidasız bir kapaklı plastik bir kap, boynu yere yapışır. Şişeler köklerin arasına yerleştirilir ve boylarının yaklaşık üçte biri kadar kazılır. Sulama bitkileri kök altında değil, ters çevrilmiş bir kapta gerçekleştirilir.Ondan, su yere eşit olarak akar.

Kışa hazırlık olarak, yetişkin ve genç çalılar ayrıca yalıtılabilir. Bunu yapmak için, gövdeden 40-50 cm yarıçap içinde, toprağa bol miktarda talaş ve turba tabakası serpilir.

Üzümlerin aşılanması, ilkbahar özsu akışının başlamasından önce yapılmalıdır. Bağlarken, mümkün olduğu kadar çok dala mümkün olan maksimum dikey konumu vermeye çalışmalısınız. Bu tür sürgünler çok daha aktif gelişir ve iyi bir hasat verir. Ve dikey bir asmadan meyve toplama işlemi çok daha uygundur. Üzümlerin dallarını bağlamak için kullanılacak malzeme sürgünlere baskı yapmamalı veya zarar vermemelidir. Lastik bant veya tel kullanımı hariçtir. Tekstil ve triko, sicim veya doğal sicimden yapılmış kumaş şeritler bunun için en uygunudur. Ayrıca satışta, sürgünler için özel sabitleme klipsleri bulabilirsiniz.

Üzüm çalısı dolu veya ilkbahar geç donlarından muzdaripse, çimdikleme yapılmamalıdır. Genç sürgünler, hasarlı yaprak ve dalları telafi eder.

Yetişkin bir bitkinin bağlanması ve şekillendirilmesi için en iyi seçenek, bir kafes temelinde büyüyor. Bu yöntem meyvelere en uygun erişimi sağlar. Ayrıca dikey düzenleme, asmanın yapraktan beslenmesini sağlar.

Çalıların müstahzarlarla işlenmesinden hemen sonra yoğun yağış geçerse, püskürtmenin tekrarlanması gerekecektir.Yazın aşırı sıcaksa ve çok az yağış varsa veya hiç yağmazsa, üzümler neredeyse kesinlikle oidium (külleme) tarafından vurulacaktır. Hastalığın bir belirtisi, yapraklarda ve bağlı meyvelerde beyaz bir tüydür. Bu bela için iyi bir çare, asmanın soda ilavesiyle açık pembe potasyum permanganat çözeltisi ile işlenmesidir.

Güneş ışığına erişim için olgunlaşan kümelerden yaprakları çıkarırken, aşırıya kaçmamak önemlidir. Bitki çok fazla yaprak kaybetmemelidir. Her demetten en fazla 5 yaprak koparılamaz. Budama adımları ve dalları kesinlikle dik açılarda gerçekleştirilir.

Üzümler ayrıca "yeşil gübreler" ile de beslenebilir. Baklagillerin başında kullanıldığı için. Sonbaharda, çalının kök bölgesini kazmaya gider.

Üzüm kültürünü sadece organik madde ile gübrelemek mümkün değildir. Mineraller sezonda en az 2 kez uygulanmalıdır. Yaprak besleme için aşağıdaki evrensel karışım çok uygundur. On litrelik bir kova su için kristallerde 40 gr üre, 20 gr sitrik asit, 1 gr bakır sülfat ve 15-20 gr borik asit alınır. Çiçeklenmeden önce ve sonra bu kompozisyonla yaprakları asma üzerine püskürtebilirsiniz.

Beklenmedik gece bahar donları için acil bir yöntem, üzüm bağlarının dumanıdır. Ayrıca, çalı kalın bir filmle kaplanabilir ve bahçe malzemesini kaplayabilir.

Kök bölgesindeki toprağın üst tabakası, sulama veya yağıştan sonra her seferinde gevşetilmelidir. Toprağın yüzeyi sert bir kabukla kaplanmamalıdır.Orta bölge ve Leningrad bölgesi koşullarında örtü altı yetiştiriciliği yapılması durumunda, dona dayanıklı güney çeşitleri bile yetiştirilebilir. Sonbaharda, açık zeminde yetişen çalılarla aynı şekilde örtülmeleri gerekir. Ladin tabakasının üzerine yeterli miktarda kar düştükten sonra, küçük kar yığınlarının çizilmesi gerekir. İlkbaharda, bu kar eridiğinde sera toprağını nemlendirir.

Üzümlerin katlanarak çoğaltılması için sonbaharda uygun bir sürgün hazırlanır. Yaprak ve dallardan arındırılır. Sağlıklı esnek bir dal yere eğilmeli ve üst kısmı eğik bir konumda bırakılarak bol miktarda toprak serpilmelidir. Tabaka iyi sulanmalı ve toprak tozunun üzerine 2-3 cm kalınlığında bir turba veya talaş tabakası serilmeli, tahsis edilen dal tüm çalı ile kaplanmalıdır.

Üzüm çalısının aşırı kalınlaşmasına izin verilmemelidir. Bu durumda, asma ve çilek demetleri yoğun bir şekilde gölgelenir, iyi havalandırmadan yoksundur. Bu koşullar altında, bitkilerin mantar tarafından saldırıya uğrama olasılığı daha yüksektir. Meyveler zayıf olgunlaşır veya dallarda çürür.

Üzümlerin birkaç havalandırma deliği ile yetiştirildiği bir sera yapısının sağlanması tavsiye edilir. Çok uygun bir seçenek, traversleri otomatik olarak açmak ve kapatmak için bir mekanizma kurmaktır. Bu durumda, yapı içindeki sıcaklık önceden belirlenmiş belirli bir seviyeye ulaştığında seranın havalandırılması gerçekleşecektir. Akşam ve gece sıcaklık düştüğünde, vasistaslar kendilerini alçaltarak ısı sızıntısını ortadan kaldırır.

Seradaki pencereler en iyi kasanın en üstüne yerleştirilir.Üzüm kültürü taslaklara tolerans göstermez.

Bir sonraki videoda başarılı üzüm yetiştiriciliği için adım adım talimatlar bulacaksınız.