Elma Alerjisinin Belirtileri ve Nedenleri

Birçok insan alerjik hastalıklara ilk elden aşinadır. Bu makale size elma alerjisinin belirtileri ve nedenleri hakkında daha fazla bilgi verecektir.

Elma vücut için çok faydalıdır. Bu yüzden bu tatlı meyveler, sağlıklarını izleyen insanlar tarafından diyetlerine dahil edilir. Meyveler, tüm organizmanın işleyişinin iyileştirilmesine katkıda bulunan birçok aktif bileşen içerir. Bu kokulu meyveleri düzenli olarak tüketen kişiler daha az hastalanır ve kendilerini daha iyi hissederler.

Ancak, elmalar her zaman yararlı değildir. Bu nedenle, bazı insanlarda alerji gelişimini tetikleyebilirler. Bu patoloji nispeten nadirdir, ancak hala kaydedilmeye devam etmektedir. Genellikle elmalara gıda alerjisi çocuklukta tespit edilir. Bir çocukta bu patolojinin belirtileri o kadar belirgin olabilir ki, genellikle ebeveynler gerçekten korkar.

Alerjilerin olumsuz semptomlarının ortaya çıkmasının ana nedeni, alerjen olan maddelerin insan vücuduna alınmasıdır.Vücuda girdikten sonra, olumsuz semptomların ortaya çıkmasına neden olan bağışıklık sisteminin aktivasyonuna katkıda bulunurlar. Vücudun belirli alerjenlerin etkilerine karşı bireysel aşırı duyarlılığı olan bir kişide bir alerjinin tespit edildiğine dikkat etmek önemlidir. Bu yüzden birisi elmaları ve örneğin portakalları tolere etmez.

Alerjiye sahip olma eğilimi genellikle genetiktir. Bilim adamları, ebeveynlerden birine alerjik bir patoloji teşhisi konulursa, bebeklerinde benzer bir hastalık riskinin olacağını belirtmektedir. Her iki ebeveyn de elmalara karşı şiddetli bir gıda alerjisinden muzdaripse, bu risk artar.

Elmalar, aynı anda alerjik patolojilerin gelişmesine neden olabilecek birkaç bileşen içerir. Bu nedenle, elmalar spesifik organik proteinler içerir. Bir kişinin bu bileşenlere karşı bireysel hoşgörüsüzlüğü varsa, olumsuz alerjik semptomlar gösterecektir.

Bazen alerjilerin olumsuz belirtilerinin ortaya çıkması, meyvelerin işlendiği kimyasallar tarafından kolaylaştırılır. Bu nedenle, bir kişi uzun süre elmalara alerjisi olduğuna inanabilir, ancak aslında belirli kimyasallara karşı aşırı duyarlılığı vardır. Örneğin, kükürt dioksite karşı intoleransı olabilir. Meyveler raf ömürlerini uzatmak için bu kimyasalla işlenir. Kükürt dioksit veya diğer kimyasal koruyuculara karşı alerjik bir patolojiyi belirlemek için tam bir tıbbi muayene gereklidir. Böyle bir ayırıcı tanı yapmak için bir uzmana, yani bir alerji uzmanına başvurmak gerekir.Doktor klinik alergolojik testler yapacak ve ardından hangi maddelerin alerjen olduğunu belirleyebilecektir.

Çapraz alerji, bilim adamlarının nispeten yakın zamanda öğrendiği bu patolojinin başka bir klinik çeşididir. Bu nedenle, bazı insanlarda aynı anda birkaç ürün alerjiye neden olur. Bilim adamları, bu tür "kışkırtıcı ürünlerin" kimyasal yapılarında bazı benzerlikler olduğunu bulmuşlardır. Örneğin, aynı amino asitlerden bazılarını içerirler. Vücutta bir kez, olumsuz semptomların ortaya çıkmasına neden olurlar.

Elmalar Rose ailesine aittir. Bu grubun bitkileri, alerjenik bileşimlerinde benzer maddeler içerir. Bu nedenle, örneğin, "Pembe" familyadan bitkilere aşırı duyarlılığı olan bir kişide çapraz alerji belirtileri yalnızca elma yedikten sonra değil, şeftali ve hatta kirazlardan sonra da ortaya çıkabilir. Bu nedenle, elmalara alerjisi olan yetişkinler ve çocuklar, sağlıkta bozulmaya neden olabilecek tüm olası ürünleri belirlemek için kesinlikle bir alerji uzmanına başvurmalıdır.

Alerjinin klinik belirtileri çok çeşitli olabilir. Birçok insan, alerjik patolojinin sadece bir döküntü ile kendini gösterdiğini düşünür. Ancak, durum hiç de öyle değil.

• Deri döküntüleri - olası alerji semptomlarından biri, ancak tek değil. Alerjik döküntü farklıdır. Döküntülerin lokalizasyonu bile farklı olabilir. Bu nedenle yüz, boyun, üst vücut veya midede bir döküntü görünebilir. Bazı insanlar bacaklarında alerjik döküntüler geliştirir. Deri döküntülerinin görünümü de değişir.Bu nedenle, döküntü cildin üzerinde yükselen çok sayıda küçük beyazımsı veya kırmızımsı kabarcık gibi görünebilir. Alerjik nitelikteki döküntülerin karakteristik bir özelliği, oldukça hızlı geçmesidir. Deri döküntüleri genellikle ortaya çıktıktan 1-2 gün sonra kaybolmaya başlar. Böyle bir alerjik döküntüsü olan bir kişi zamanında bir antihistamin içtiyse, bu durumda deri döküntüleri çok daha hızlı kaybolabilir.
• kırmızı lekeler - Alerjinin başka bir klinik belirtisi. Ayrıca vücudun çeşitli bölgelerinde de görünebilirler. Bu alerjik döküntüler farklı bir boyuta sahip olabilir. Bu tür döküntülere genellikle ödem ve alerjilerin diğer klinik belirtileri eşlik eder.

• cilt kaşıntısı - klasik bir alerjik patoloji belirtisi. Bu semptom genellikle alerjilerin teşhisinde yardımcı olur. Döküntü görünümü ile birçok cilt hastalığı ortaya çıkar, ancak hepsine kaşıntı eşlik etmez. Alerjilerde bu klinik işaret oldukça sık görülür. Yoğunluğu değişebilir. Bu nedenle, bazı durumlarda kaşıntı küçük veya orta derecede olabilir, şiddetli vakalarda şiddetli ve hatta bazen dayanılmaz hale gelir.
• Alerji belirtileri genellikle yüzünde görülür. Böylece, böyle bir patolojiye sahip bir kişide, dudakların belirgin bir şekilde şişmesi gelişebilir. Sonuç olarak, dudakların boyutu artar, bu da dışarıdan bile fark edilir hale gelir.
• Alerjik kökenli ödem yüzün diğer bölgelerine yayılabilir. Boyunda şişlik ve göz kapaklarında şişlik görülebilir. Doktorlar bu duruma özel bir tıbbi terim diyorlar - "Quincke'nin ödemi". Bu patolojik durum çok tehlikelidir.Quincke'nin ödemi için gecikmiş tıbbi bakım, bu patolojiye sahip bir kişinin hayatı da dahil olmak üzere ciddi sonuçların gelişmesi için tehlikeli olabilir. Bu durumdan şüphelenmek oldukça basittir: Quincke'nin ödemi ile yüzün belirli kısımları şişer ve bu da görünümde bir değişikliğe katkıda bulunur.

• Gıda alerjileri de solunum problemleri olarak ortaya çıkabilir. Yani elma alerjisi olan kişide elma yedikten sonra göğüste tıkanıklık hissi ve kuru öksürük olur. Şiddetli alerjik patoloji vakalarında nefes darlığı gelişebilir. Bu tür olumsuz klinik belirtiler, tatlı meyvelerin tüketilmesinden dakikalar veya saatler sonra da ortaya çıkar.
• Sindirim sistemindeki spesifik değişiklikler alerjilerle de olabilir. Gıda alerjisi olan bir kişi midede yanma hissi veya karında şiddetli ağrı hissedebilir. Bu tür klinik belirtiler ortaya çıkarsa, bu durumda, doktorun ortaya çıkma nedenini belirleyebilmesi için bir doktora danışmalısınız. Ayrıca, elma yedikten sonra bir kişide bu tür olumsuz belirtiler ortaya çıkarsa dikkatli olmanız gerekir.
• Alerjik patolojinin belki de en şiddetli ve tehlikeli çeşidi anafilaktik şoktur. Bu durum, hayati organların işleyişinin bozulmasına yol açan kan basıncında keskin bir düşüş ile karakterizedir.Anafilaktik şokta kişi bilincini kaybeder ve solunum ve kardiyovasküler sistemlerin işleyişi bozulur.

Elma yedikten sonra alerjik patoloji sadece bir yetişkinde ortaya çıkmayabilir. Bir çocukta olumsuz alerji belirtileri de ortaya çıkabilir. Bir yetişkin kendisini neyin endişelendirdiğini yeterince açık bir şekilde söyleyebiliyorsa, o zaman bir çocuk, özellikle de yaşamının ilk üç yılında bunu yapamaz. Bu nedenle küçük çocukların ebeveynleri, kırıntılarının refahını dikkatlice izlemelidir.

Bebekler için çocuk menüsü hazırlanırken çok dikkatli olunmalıdır. Yaşamın ilk yılındaki bir çocuğun sindirim sistemine özel bir duyarlılığı vardır. Bu nedenle, ilk bakışta en güvenli ürünler bile bebekte olumsuz belirtilere neden olabilir.

Elmalar, bebeklerin diyetine meyve suları ve püreler şeklinde dahil edilir. Aynı zamanda, bu tür ürünler çocuk menüsüne oldukça erken tanıtılmaktadır. Bebeklerin elma suyuyla ilk tanışması, kural olarak 4-6 ayda (beslenme türüne bağlı olarak) gerçekleşir. Ayrıca, çocuk doktorları, hipoalerjenik meyvelerden yapılan meyve sularının bu yaştaki kırıntıların diyetine dahil edilmesini önermektedir.

Kırıntılarda, böyle bir ürünün diyete girmesinden sonra, gevşek dışkı, deri döküntüleri veya yüzün şişmesi varsa, bu durumda çocuk doktoruna gösterilmelidir. Doktor bebeği muayene edecek ve elma alerjisinin bu tür olumsuz belirtilere neden olup olmadığını değerlendirebilecektir. Bebeğin klinik alerji belirtileri yoksa, bu durumda diyetindeki elma suyu miktarı kademeli olarak artırılabilir.

Olumsuz belirtilerin ortaya çıkmaması için bebek mönüsüne meyve suları ve pürelerin eklenmesinin tutarlı olması gerektiği unutulmamalıdır. Bu nedenle, ilk tanışma için, aynı anda birkaç meyveden yapılan meyve sularını kullanmamalısınız. Bebek alerji semptomları geliştirirse, bu tür klinik belirtilerin ortaya çıkmasına hangi fetüsün neden olduğunu belirlemek son derece zor olacaktır.

Doktorlar, tüm elmaların eşit sıklıkta alerjik patolojilere neden olmadığını söylüyor. Bu nedenle, tıbbi istatistiklere göre, alerjiler en sık kırmızı elma yedikten sonra ortaya çıkar. Aynı zamanda, sadece tatlı meyvelerin kendilerinin değil, onlardan hazırlanan meyve suyunun da kullanılması olumsuz semptomlara yol açabilir.

Sarı elmaların alerjiye neden olma olasılığı kırmızı olanlardan çok daha azdır. Ancak bunları tükettikten sonra alerjik belirtiler de ortaya çıkabilir.Sarı ve kırmızı renkli meyveler, diğer bitki pigmentlerinin yanı sıra birçok karotenoid içerir. Bu maddeler alerjendir. Bu bileşenlere aşırı duyarlı kişilerde, bu maddeler alerjilerin gelişmesine neden olabilir.

Hipoalerjenik meyveler - yeşil elmalar. Gıda alerjilerinin çeşitli varyantlarını geliştirmeye yatkın kişiler için kullanılması tavsiye edilir. Yeşil elma ve onlardan yapılan meyve suyunu yedikten sonra alerjik patolojiler geliştirme riski oldukça düşüktür. Bebekleri beslemek için kullanılan bebek mamasını hazırlamak için yeşil meyvelerin kullanılması tesadüf değildir.

Bilim adamları, elmalardaki bitki alerjenlerinin miktarının farklı olabileceğini ve meyve olgunlaşma zamanına bağlı olduğunu belirtiyorlar. Olgunlaşma döneminde elmaların alerjenik özelliklere sahip daha aktif bileşenler içerdiğini bulmuşlardır. Aynı zamanda, sinsi alerjenler sadece sulu meyvelerin hamurunda değil, aynı zamanda kabuğunda da bulunur.

Yukarıda bahsedildiği gibi, meyvelerin daha iyi depolanması için muamele edildiği kimyasallar alerjilerin gelişmesine neden olabilir. Bu nedenle, kendi arka bahçenizde yetiştirilen evde yetiştirilen elmaları yedikten sonra herhangi bir olumsuz semptom ortaya çıkmazsa ve satın alınanlardan sonra alerji ortaya çıkarsa, bu durumda kesinlikle bir alerji uzmanına başvurmalısınız.Bu durumda, yalnızca deneyimli bir doktor, hangi spesifik alerjenin bu tür semptomların ortaya çıkmasına neden olduğunu klinik deneylerle belirleyebilir.

Birçok insan, ısıl işlemin alerjik etkisi olan tehlikeli maddeleri "nötralize etmeye" yardımcı olduğunu düşünür. Ancak öyle değil. Tabii ki, ısıl işlemden sonra bir dizi aktif bileşen kaybolur, ancak meyvelerde alerjenler hala kalır. Pişmiş elmalar daha az doğal C vitamini ve diğer aktif maddeler içerir, ancak alerjik semptomlara neden olabilecek elementler korunur.

Bu kokulu meyvelere alerjisi olan kişiler, pişmiş meyveleri yedikten sonra bile olumsuz belirtiler yaşayabileceklerinin farkında olmalıdır. Bu yüzden onları kullanmamalısınız. Ayrıca elmalara alerjiniz varsa bu meyvelerden yapılan meyve sularını içmemeli, çeşitli elmalı yemekler de yememelisiniz.

Alerjik patolojilerden mustarip kişilerin, bu tür hastalıkların olumsuz belirtileriyle baş etmeye yardımcı olan ilaçların evde ecza dolabında bulunması çok önemlidir. Bu ilaçlar bir doktor tarafından reçete edilir. Bazen, zamanında alınan bir antihistaminik, yalnızca olumsuz alerjik semptomların gelişmesini engellemekle kalmaz, aynı zamanda bir hayat kurtarır.

Neye alerjiniz olduğunu nasıl öğreneceğiniz hakkında bilgi için aşağıdaki videoya bakın.