Bir elma ne kadardır?

Elma, tüm dünyada bilinen ve sevilen çok sağlıklı bir meyvedir. Neredeyse tüm dünyada yetişir ve gıda endüstrisinde başarıyla kullanılır. Elmalar çeşitli yemeklerde bir bileşen haline gelir. Ve birçok başyapıt tatlısı bu meyve olmadan yapamaz. Ve diyet beslenmesinde, sadece vazgeçilmez bir bileşendir. Bu nedenle, belirli bir yemeği hazırlarken, diyetteki kalorileri hesaplamak için fetüsün ortalama boyutunu, ağırlığını ve kalori içeriğini bilmeniz gerekir.

Elma, ağırlığı geniş bir aralıkta değişen bir meyvedir. Meyvenin büyüklüğüne ve çeşidine bağlıdır. Yabani elmalardan bahsediyorsak, ağırlıkları 5 g'ı geçmez Hibrit çeşitte bir elma 500 grama kadar çıkabilir.

En büyük elma meyvesi 2005 yılında Japonya'da yetiştirildi. Dıştan, bir insan kafasına benziyordu ve ağırlığı yaklaşık 2 kg idi. Meyve, Guinness Rekorlar Kitabı'nda listelendi, belirli bir süre sergi şeklinde sergileri ziyaret etti. Ve sonra güvenle yendi. Ancak böyle bir meyve yetiştiren bahçıvan, düzenli üretimini zaten kurmuştur. Toprağın nemini ve sıcaklığını sistematik olarak belirlediğini, elma ağaçlarını beslediğini, aşı yaptığını ve çaprazladığını söylüyor. Bir dalda sadece birkaç meyve bırakır.

Ortalama meyveye gelince, kavramı zamanla değişir. Daha önce, 100 g ağırlığındaki bir meyve ortalama bir elma olarak kabul edildi, ancak şimdi parametreler değişti ve bu kavram 150-170 g ağırlığındaki bir meyveye karşılık geliyor.Bu, yeni çapraz çeşitlerin geliştirilmesinden kaynaklanmaktadır.

Soyulmuş bir elmanın kütlesi 50 g daha azdır ve bir çekirdek sadece 30-50 g'dır.Büyük bir meyve 250-300 g ağırlığındaki bir meyve olarak kabul edilir.1 meyvenin yaklaşık ağırlığını bilerek, 1 kilogramda kaç tane olduğunu hesaplamak kolaydır. Genellikle bu sayı 6-10 adettir.

Elma, değerli ve sağlıklı bir meyve olarak kabul edilir. Çeşitli vücut sistemlerinin çalışmasını iyileştiren birçok besin içerir. Ürün, kandaki tehlikeli kolesterol seviyesini düşüren çok miktarda pektin içerir. İçindeki fruktoz, doğal bir şeker ikamesidir ve bitkisel besinler beyin fonksiyonuna yardımcı olur. Elma, damar duvarlarının tonunu arttırır, vücudu fazla laktik asit ve safradan arındırır ve böbreklerdeki taşların atılmasına yardımcı olur.

Ayrıca elmalarda, ağız boşluğundaki patojenik bakterileri nötralize eden ve çürük gelişimini önleyen birçok asit vardır. Ayrıca meyve magnezyum, iyot, çinko, potasyum, demir ve sodyum açısından zengindir. Bir vitamin kompleksi çok çeşitlidir: A, B grubu, C, E, H ve R.

Elma %87'si su olduğu için düşük kalorili bir meyvedir. 100 g ürün içerir:

• proteinler, yağlar - her biri 0.7 g;
• karbonhidratlar - 17 gr.

Kırmızı elmaların kalori içeriği 47 kcal ve yeşil - 35 kcal'dir. Fetüsün kütlesini bilerek, kalori içeriğini kolayca hesaplayabilir ve onu uyumlu bir şekilde diyetinize dahil edebilirsiniz.

Elma çeşitlerinin çeşitliliği göz önüne alındığında, birkaç gruba ayrılırlar.

• Küçük: Çince, Ranetki. Çapları 3 cm'ye kadar, ağırlık - 25 g'a kadar.
• Ortalamanın altında 4-5 cm çapında ve 50-75 g kütleli: Litvanyalı Pepinka.
• Orta. Çapları 5-10 cm, ağırlıkları - 75-150 g: Pepin safran, Sara sinap, Anason.
• Büyük 7,5 cm ve üzeri çapta, 150 g ve üzeri ağırlıkta: Antonovka, Semirenko, Aport, Kitaika, Bellefleur.

Elmaların büyüklüğü sadece çeşitlerinden değil, aynı zamanda bakım kurallarından da etkilenir. Çok sayıda meyve ile, kural olarak, büyük çeşitlerdeki elma ağaçlarında bile küçülürler. Bunu önlemek için, fazladan yumurtalıklar düştükten sonra, en küçük ve en az gelişmiş olanlardan %30'unu kendiniz kaldırabilirsiniz.

Nem miktarı da meyvenin boyutunu etkiler. Kıtlığı ile, onlar da küçülme eğilimindedir. Bu nedenle yağışın az olduğu yerlerde her ağaç mevsiminde en az 3 kez sulanmalı ve her bitkinin altına en az 10 litre su dökülmelidir. Ve nemi korumak için elma ağaçlarının altındaki toprağı malçlamak daha iyidir.

Ayrıca ağaçların yaşı da dikkate alınmalıdır. En büyük meyveler, meyve vermeye başladıkları andan itibaren 2-4 yıl boyunca genç ağaçlarda doğar. Zamanla, elmalar küçülür ve küçülür. Ağaçta ne kadar az meyve olursa, o kadar büyük olurlar. Bazıları dev bir elma yetiştirmek için elma ağacına tek bir meyve bırakır. Bir bitkinin meyve vermesi için en az 40 yaprağı olması gerekir.

Aşağıdaki videoda bir elmanın ağırlığı hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz.

Elmalar, çeşitli çeşitleri ve tatları ile öne çıkan meyveler arasındadır, bu yüzden bu kadar popülerdirler. Meyvenin boyutu da belirsizdir, en küçüğünden devine kadar değişir. Ancak herhangi bir kütlenin meyvesi için bir kullanım var. Fetüsün ortalama ağırlığını bilerek, oranların kullanımı ve hesaplanmasında daha iyi gezineceksiniz.

Orta boy bir elma seçerek, en uygun besin miktarını değişmemiş bir biçimde ve ayrıca tat uyumunu elde edersiniz. Böyle bir meyve orta derecede olgun, sulu ve tat özelliklerine karşılık gelir. Çok fazla asit içermemelidir. Ve çeşitliliğinin tadıyla eşleşecek: tatlı veya tatlı ve ekşi.

Büyük meyvelere gelince, muhtemelen fazla olgunlaşacaklar. Nem onları terk eder, çok sulu olmazlar. Genellikle "patates gibi" veya "pamuk yünü gibi" ifadeleriyle karakterize edilirler. Oldukça fazla şeker içerirler, ancak çok az organik asit içerirler. Ayrıca, bu tür meyveler uzun süreli depolamaya tabi değildir.

Küçük meyve - olgunlaşmamış. Sert, ekşi ve büzücüdür, ancak normal mikrofloranın gelişimini uyaran ve bağırsak fonksiyonunu iyileştiren maddeler içerir.

Haklı olarak en lezzetli olarak kabul edilen ve kendi boyut ve tat normlarına sahip birkaç elma türü vardır.

• Kırmızı Lezzetli: dünyanın en yaygın çeşididir. Meyvenin parlak kırmızı rengi, sulu ve tatlı tadı vardır.
• Altın: ikinci en yaygın meyve. Orta ila büyük elma, sarı renkli, tatlı bir tada sahiptir. Tatlılar için kullanılır.
• Cortland: orta ve büyük boy yeşil-kırmızı elma, belirgin bir tatlı tada ve aşırı sululuğa sahiptir. Tüm dünyada bilinir, her kapasitede uygulanabilir.
• Fuji: çok renkli renklendirme ile orta hacimli meyve. Özellik - depolama sırasında kaybolmayan inanılmaz bir aroma.Çok yönlü özelliklere sahip çok lezzetli bir elma.
• Gala: yarı tatlı bir tada sahip küçük bir elma. Kırmızı portakal; peynirlerle iyi gider.
• Cesaret ediyorum: orta ve büyük boyutlarda elastik ve sulu hamurlu kırmızı meyve. Salatalarda ve tatlılarda, hamur işlerinde iyi gider.
• Mac: orta boy yeşil-kırmızı elma. Belirgin bir aroması, sulu ve tatlı bir tadı vardır. Çeşitliliği dünya çapında bilinmektedir. Doğal haliyle yenir, ancak pişirme için kullanılmaz.