Elma ağacı "Anis": çeşitliliğin tanımı ve çeşitleri, tarım teknolojisine ilişkin öneriler

"Anis" oldukça iyi bilinen bir sonbahar elma çeşididir. İlk olarak Volga bölgesindeki yetiştiriciler tarafından yetiştirildi, ancak ekim sırasında hem benzer özelliklere hem de önemli farklılıklara sahip birçok çeşit elde edildi.

Anason elma ağaçları uzun ve çok güçlü ağaçlardır. Taç koni şeklindedir, geliştikçe yavaş yavaş yuvarlanır, kalınlaşma derecesi ortadır.

Dallar ve gövde kaba açık kahverengi kabukla kaplıdır, ana dallar orta kalınlıktadır, yukarı doğru büyür. Sürgünlerin hafif yaprak döken bir örtüsü vardır, bazen hiç yaprakları yoktur.

Meyveler, mızraklarda ve yaşları 3 veya daha fazla olan dalların halkalarında büyür. Yapraklar parlak yeşil renktedir, hafif parlaktır, şekli yuvarlak elipsoiddir, kenarları pürüzlü kenarlıdır.

"Anis" açık pembe çiçeklerle çiçek açar, ancak bazı durumlarda çiçek beyazdır veya tersine açık kırmızıdır, tomurcuklar oldukça geniş açılır. Çiçeklenme döneminin sonunda, olgunlaştıkça 100 g ağırlığa ulaşan meyvelerin oluşumu başlar Elmalar karakteristik yuvarlak bir şekle sahiptir, yoğun cilt pürüzlüdür, hafif kırmızı bir allık ile sarı-yeşil bir renk tonuna sahiptir. . Kesimde, hamur neredeyse algılanamayan yeşil bir taşma ile sütlüdür. Tadı hafif bir ekşilik ile çok tatlı, kokusu zengin elma.

Bu çeşidin elma ağaçları iyi bir verime sahiptir. Meyve verme, bitkinin ömrünün sadece beşinci yılında başlar ve olgun bir durumda, uygun yetiştirme koşulları altında her ağaçtan 300 kg'a kadar meyve elde edilebilir.

"Anis" elma ağaçları arasında uzun karaciğerdir. Bu mahsulün diğer tüm temsilcileri zaten 25 yaşına kadar yaşlı olarak kabul edilir ve değiştirilmesi gerekir ve 30 yaşında anason veriminin zirvesindedir.

Çeşitliliğin avantajları aşağıdaki özellikleri içerir:

• yüksek ekolojik uyarlanabilirlik;
• Uzun ömür;
• meyvelerin olağanüstü tadı;
• bitkinin dona karşı direnci;
• artan verimlilik derecesi;
• taşınabilirlik ve iyi tutma kalitesi;
• teknik olgunluk öncesi düşük düşüş.

Ancak anasonun dezavantajları da vardır. İlk ve ana şey, bitkinin kendi kendine tozlaşamamasıdır; birbirlerini tozlaştırabilmeleri için sahaya birkaç mahsul ekilmelidir. Ek olarak, ağaç periyodik meyve vermeye meyillidir ve ayrıca külleme ve bahçe çürümesine karşı zayıf bir dirence sahiptir.

Çoğu zaman, çeşitlilik ülkemizin Volga-Vyatka ve Kuzey-Batı bölgelerinde yetiştirilir, ayrıca Volga bölgesinde sıklıkla bulunabilir.

Botanikçiler, Anason türlerinin en az 60 çeşidini sayarlar. Bunlardan en popülerlerini belirleyelim.

Bu, yerli bahçıvanlar arasında en yaygın olanlardan biri olan "ebeveyn" çeşididir. Bu çeşitlilik, beyaz sulu etli koyu kırmızı meyveleri ile karakterizedir.Meyveler genellikle orta büyüklüktedir, iyi muhafaza kalitesine sahiptir ve uzun nakliyeye dayanabilir. Düzenli, oldukça bol hasat edin.

"Kızıl anason", fakir topraklarda bile büyüyebilen ve meyve verebilen çok iddiasız bir üründür, genellikle dağlık alanlarda olduğu kadar tepelik alanlarda da bulunur.

Kışa sertliği ve gösterişsizliği nedeniyle tanınan elma ağacı. Bitki orta büyüklükte, taç şekli ovaldir.

Meyveler hafiftir, her meyvenin ağırlığı 120 gr'ı geçmez, elmaların şekli yuvarlak, ten rengi soluk sarıdır. Güneşli tarafta, kural olarak, parlak bir allık var. Kağıt hamuru oldukça sulu, homojen, hafif süt rengindedir.

Meyveler olağanüstü bir sunumla ayırt edilir, uzun süreli nakliye ve depolamaya dayanabilirler.

Çeşitliliğin tek dezavantajı, kabuk gibi bir elma enfeksiyonunun zayıf direnci ile ilişkilidir.

Bu elma çeşidinin ikinci adı Anason Gri'dir, çeşit grimsi-yeşilimsi tonu nedeniyle çok ilginç bir isim almıştır. Bu bitki dona iyi tolerans gösterir ve kuraklığa kolayca dayanır, bu nedenle Rusya'nın çeşitli bölgelerinde yetiştirilebilir. Elma ağacı, mahsulün mantar enfeksiyonlarına karşı iyi bir bağışıklığa sahiptir, verim çok yüksektir.

Bu, yüksek verimlilik, dış olumsuz koşullara karşı direnç ile karakterize edilen başka bir kültür çeşididir.Bu bitkinin ayırt edici bir özelliği, karakteristik kırmızı renk tonuna sahip mor bir tonun büyük meyveleridir.

Fidan satın alırken bazı detaylara özellikle dikkat etmek çok önemlidir.

• Dikim materyali yaşı - bir veya iki yıllık bir bitki satın almak en uygunudur.
• toprak parçası - yıllık bir bitkinin 3'ten fazla şubesi olmamalıdır, bunların yokluğuna bile izin verilir; iki yaşında, 4-5 güçlü, iyi biçimli ve yukarıya doğru dallar gereklidir. Açılmamış tomurcukları olan veya zar zor görünen yaprak konileri olan fideleri tercih etmeye değer - yaprak plakası tamamen açılırsa, fidenin hayatta kalma oranı çok düşük olacaktır.
• kökler - açık toprağa nakledilmesi amaçlanan genç bitkiler, açık veya kısmen kurumuşlarsa güçlü, iyi gelişmiş bir kök sistemine sahip olmalıdır - bu tür malzemelerin satın alınması atılmalıdır. Kök boğazından yaklaşık 8-10 cm uzaklıkta greft yerleştirilmelidir.
• Boyut - 1,2-1,5 metre yüksekliğindeki bitkiler en iyi şekilde kök salmaktadır.

Dikim en iyi sonbaharda, soğuk havaların başlamasından yaklaşık bir ay önce yapılır, Rusya'nın orta şeridinde bu, Ekim ayının ilk yarısına karşılık gelir. Güneyde, iniş biraz sonra ve sırasıyla Sibirya'da daha önce yapılır. İlk donun başlangıcından hemen önce bir fide dikerseniz, kök salması için zamanı olmaz ve kışın uzun süreli donlardan ölme olasılığı daha yüksektir.

"Anis" gölgesiz, açık, iyi aydınlatılmış bir alana dikilmelidir., çünkü aydınlatma eksikliği ile bitki çok zayıf gelişir ve az meyve verir.Anis'in özel iddiasızlığı nedeniyle, birçoğu bir dikim deliği hazırlamak gibi bir aşamayı ihmal ediyor - bir fide satın aldıktan hemen sonra bir delik açıp dikiyorlar. Ancak, mümkün olan en yüksek verimi elde etmek istiyorsanız, toprağı hazırlamak için biraz zaman ayırmak daha iyidir. Bu durumda bitkinin bol meyve vermesi ve meyvelerinin olağanüstü tadı ile size teşekkür edeceğinden şüpheniz olmasın.

Çukur düzenli olarak sulanır, böylece elma ağacının dikileceği yer bitki için verimli ve besleyici olur.

İlkbahar ekimi planlıyorsanız, delik sonbaharda kazılmalı ve organik gübrelerle doldurulmalı ve ilkbaharda ekimden kısa bir süre önce mineral gübrelerle doyurulmalıdır.

Doğrudan iniş, belirli bir şemaya göre gerçekleştirilir.

• Bir fide aldıktan hemen sonra, köklerini ıslak bir bezle sarmak ve plastik sargıyla sarmak gerekir - bu, kök sisteminin kurumasını önleyecektir. Ve ekimden birkaç saat önce kökler soğuk suya batırılmalıdır, istenirse ona bir kök oluşum uyarıcısı çözeltisi ekleyebilirsiniz.
• Kökler ıslanırken, 50 cm derinliğinde ve 120-150 cm genişliğinde bir delik açmalısınız - bitkiyi, kök boğazı toprak yüzeyinden 8-10 cm dışarı çıkacak şekilde yerleştirmeniz gerekir.Herhangi bir nedenle ekim çukurunu önceden hazırlayamazsanız, bitkiyi diktikten sonra kara toprak, turba, gübre, kül, süperfosfat ve potasyum klorür karışımı ile kaplayın.
• Bitkinin düşmemesi için desteği dikim deliğine sabitlemek ve genç fideyi buna bağlamak doğru olacaktır.
• Dikimden sonra, bitki bol miktarda nemlendirilmeli ve toprağın kurumasını önleyen malç serpilmelidir ve kışın daha düşük sıcaklıklarda hayatta kalmasına yardımcı olacaktır. Saman, saman, yosun, iğne veya talaş kullanmak en uygunudur.

"Anason" un uygun şekilde yetiştirilmesinin ana noktalarından biri bol sulanmasıdır, bu özellikle kök sistemi oluşum aşamasındayken bitkinin yaşamının ilk yıllarında geçerlidir. İlk sulama bitkinin çiçeklenme döneminde yapılmalı ve daha sonra her ağacın altına yaklaşık 20-25 litre su düşecek şekilde her hafta tekrar sulama yapılmalı, kuru günlerde bu hacim artırılmalıdır.

Meyvelerin başarılı bir şekilde büyümesi ve gelişmesi için bitkinin periyodik beslenmeye ihtiyacı vardır, bunun için çürümüş gübre çözeltisi kullanılır. Ayrıca meyve mahsulleri için gerekli tüm mineralleri içeren hazır müstahzarlar iyi bir verime sahiptir. Çiçeklenme döneminde organikler kullanılır, yumurtalıkların oluşumu ve meyvelerin aktif olgunlaşması sırasında süperfosfat ve potasyum tuzları tercih edilmelidir.

Diğer tüm elma mahsulleri gibi, "Anis" de genellikle elma ağaçlarının yaygın hastalıklarıyla karşılaşır.

• külleme - bitkinin yeşil kısımlarını ve tomurcukları etkileyen beyaz bir kaplama şeklinde kendini gösterir. Tedavinin yokluğunda, hastalık genellikle yaprakların hızlı kurumasına ve yumurtalıkların düşmesine neden olur.İlk enfeksiyon belirtileri ortaya çıktığında, bitkiye Topaz ve Skor bileşimleri püskürtülmelidir.

• Kabuk - Genellikle aşırı nem ile oluşan çok yaygın bir mantar enfeksiyonu, elma bitkilerinin yaprak ve meyvelerini etkiler ve yüzeyde açık kahverengi lekeler olarak görülür. Bakır içeren müstahzarlarla püskürtme - bakır sülfat veya bakır oksiklorür - bu tür problemler için çok etkilidir, ancak bu, tomurcuklar ortaya çıkmadan önce yapılmalıdır.

Rus bahçıvanlar ve bahçıvanlar her yerde Anis yetiştirir - bu kültür çeşitliliğinin temsilcilerinden birinin olmadığı bir bahçe bulmak nadirdir. Şaşırtıcı değil, çünkü meyveler hafif ekşi notalarla oldukça hoş bir tatlı tada sahiptir, bu yüzden hem yetişkinler hem de çocuklar bundan hoşlanır.

Elmalar "Anis" son derece faydalıdır çünkü insan bağışıklık sistemini önemli ölçüde güçlendiren ve ayrıca soğuk algınlığı ve viral hastalıklara karşı direncini artıran çok sayıda askorbik asit içerirler.

Bahçıvanların yorumları şunu söylüyor bu çeşit elmalar çiğ olarak yenebilir, meyve salatalarında kesilebilir, tatlı hamur işleri için dolgu olarak kullanılabilir. Sulu hamur, Anis'ten çok lezzetli ve besleyici meyve suyu çıkarmanıza ve ayrıca reçel, reçel ve marshmallow yapmak için kullanmanıza izin verir.

Bahçıvanları ve bitkinin iddiasızlığını, aşırı sıcaklıklara dayanma kabiliyetinin yanı sıra çok yoğun yağışları veya tersine onların yokluğunu çeker.

Elma çeşidinin "Anis kızıl" açıklaması, aşağıdaki videoya bakın.