Elmalar "Renet Semerenko": çeşitliliğin tanımı, kalori içeriği ve ekimi

Elma çeşitleri "Semerenko" alıcılar arasında büyük talep görüyor. Ancak çoğu, bu özel elma çeşidinin neden bu kadar popüler olduğuyla ilgileniyor, çünkü bugün çok çeşitli başka elma çeşitleri var. Bu soruyu cevaplamak için, bu elma çeşitlerini daha ayrıntılı olarak incelemek ve ayrıca insan vücudu için faydaları nelerdir.
köken hikayesi
Bu elma çeşidi çok eskidir, bu yüzden kimse nasıl olduğunu bilmiyor, ancak ünlü bahçıvan L.P. Simirenko tarafından keşfedildi. Bu, XIX yüzyılın 80'lerinde Mliyev (Ukrayna) şehrinin yakınında bulunan bahçelerinde oldu. Bilim adamı, babasının onuruna elma adını verdi - Simirenko Renet Plato. Ancak, yıllar sonra, isim birkaç kez değişti ve çoğu alıcı elma ağacının çeşidini "Semerenko" olarak biliyor.

Çeşit Açıklaması
Elma ağacı "Semerenko" orta büyüklüktedir, mantar başlığına benzeyen yayılan dalları vardır. Elma ağacının geniş bir gövdesi vardır. Kabuğun rengi grimsi, ancak güneş ışınlarının sürekli olarak aydınlattığı kısım kahverengimsi bir renge sahiptir. Yapraklar standart bir şekle sahiptir. Bu elma ağacı türü orta-geç bir çeşittir. Çiçeklenme sırasında, ağaçta bir tabağa benzeyen çok sayıda kar beyazı çiçek belirir.
Olgun meyveler, küçük beyaz yamalar ile yeşilimsi bir renk tonuna sahiptir.Elma ağacı güney bölgesinde yetişirse, sürekli güneş ışığına maruz kaldığında elmalarda pembemsi bir leke oluşur. Meyveler hem orta hem de iri olabilir, ancak hepsinin şekli yassı-koniktir. Temel olarak, elmaların ağırlığı 150 ila 180 gram arasında değişir, ağırlık sınırı 200 grama ulaşabilir. Elmanın kabuğu yoğun ve düzgün bir yapıya sahiptir. Deride 2-3 büyüme görebilirsiniz, ancak bu, bu çeşitlilik için norm olarak kabul edilir. Olgun meyveler 6 ay boyunca lezzetlerini koruyabilir, yani bu çeşit kış için serin bir odaya yerleştirilebilir.
10 yaşından küçük bir elma ağacı her yıl meyve verebilir. Ancak daha sonraki bir yaşta, meyve verme 2-3 yılda 1 kez olacaktır. Bu çeşidin kuraklık direnci yüksektir, ancak dona karşı daha hassastır.
Sıcaklığın -30 dereceye düştüğü sert iklim koşullarında elma ağacı 2 yılda 1 kez meyve verir. Daha düşük derecelerde elma ağacı ölür.


elmanın kalori içeriği
Semerenko elmalarının ana avantajı, orta derecede ekşi ve kar beyazı sulu hamurlu hoş bir tatlı tattır, bazı durumlarda yeşilimsi bir renk alabilir. Ayrıca bu tür meyvelerin kalori içeriğinde ve BJU'da kırmızı ve sarı elmalardan bazı farklılıkları vardır. Meyvenin bileşimi, çok çeşitli B1, B2, B5, B6, A, K, PP, C, H vitaminlerinin yanı sıra kalsiyum, fosfor, sodyum ve demir içerir. Semerenko meyvelerinin toplam kalori içeriği 100 gramda 37 kaloridir. 100 gram ürün şunları içerir: proteinler - 0,5 gr, yağlar - 0,4 gr, karbonhidratlar - 9,1 gr.

Fayda ve zarar
Uzun süre meyvelerin ne kadar faydalı olduğundan bahsedebilirsiniz. Bu çeşidin elmalarını düzenli olarak kullanırsanız, aşağıdaki gibi olumlu etkiler elde edebilirsiniz:
- yağların metabolizması aktive edilir, bu da ekstra kilo kaybına yol açar; elmaların bu özelliği, neredeyse her türlü diyette kullanılmasına izin verir;
- kan şekeri seviyeleri normalleşir, özellikle uzmanlar bunları diyabetten muzdarip insanlar için kullanmanızı önerir;
- bağışıklık artar;
- yeşil elmaların sürekli kullanımı ile saç, tırnak ve cildin durumu iyileşir;
- bileşimde bulunan pektin nedeniyle, fazla kolesterol karaciğerden uzaklaştırılır ve vücut toksinlerden ve toksinlerden arındırılır;
- meyvelerdeki yüksek lif içeriği, özellikle kabızlık ile ilişkili kronik hastalıkları olanlar için müshil olarak kullanılmalarına izin verir;
- Amerika'dan uzmanlar, günlük 250 gram elma suyu tüketimi ile yaşa bağlı bunama gelişme riskinin azaldığını kanıtladılar;
- kandaki hemoglobin seviyesini normalleştirir.
Elmalar "Semerenko" evrensel olarak kabul edilir, çünkü sadece taze olarak tüketilemezler. Komposto, içecek, reçel, reçel yapımında kullanılırlar.
Birçok ev hanımı bu ürünü fırıncılıkta kullanır.

Bu ürünlerin tehlikeleri hakkında konuşursak, o zaman minimumdur ve aynı zamanda esas olarak meyvelerin yanlış kullanımıyla da ilişkilidir. Mağazalarda Semerenko elmalarından (meyve suyu, dolgulu un ürünleri) ürünler satın alırsanız veya ithal elmaları seçerseniz, bu sadece vücuda zarar verir. Sonuçta, bu ürünler kanser geliştirme riskini artıran katkı maddeleri ve kimyasal lezzet arttırıcılar içerir.İthal ürünler, büyümeyi artırmak ve çekici bir görünüm oluşturmak için çeşitli pestisitler kullanılarak yetiştirilmektedir. Bu tür meyveler vücudun zehirlenmesine veya zararlı maddelerin yavaş birikmesine neden olabilir.
Meyvelerde bulunan şekerler nedeniyle uzmanlar, gastrit, mide ve oniki parmak bağırsağının çeşitli hastalıkları gibi hastalıkları olan kişilerin yemek yemesini yasaklıyor. Meyvelerin kaba lifi kolite neden olabilir. Elma tohumlarının bileşimi "Renet Semerenko", çok miktarda zehirli hidrosiyanik asit içerir. Vücutta iyot takviyesi ihtiyacı varsa, günlük diyette günde 3-4 kemik tüketilmelidir, aksi takdirde vücutta zehirlenme meydana gelebilir. Elmanın her kullanımından sonra ağzınızı temiz bir sıvı ile çalkalamalısınız, çünkü içerdiği asit diş minesini olumsuz etkiler, inceltir ve yok eder.

Nerede büyüyorlar?
Elma ağacı "Renet Semerenko" düşük donma oranlarına sahiptir, bu nedenle bahçıvanlar bu çeşitliliği ılıman iklime sahip bölgelerde yetiştirirler. Bu çeşit Ukrayna'da ve Rusya'nın Güney Federal Bölgesi'nde (Rostov bölgesi, Krasnodar bölgesi, Çeçenya, İnguşetya, Astrakhan bölgesi, Kuzey Osetya, Dağıstan) yetiştirilmektedir.
Semerenko elma ağaçları Rusya'nın merkezinde de yetiştirilebilir ancak bu durumda ağaçların kışın donmasını engelleyecek tedbirlerin alınması gerekir.


İniş ve bakım
Genç fideleri ilkbaharda (tomurcuklar açılmadan önce) veya yapraklar tamamen ağaçlara düştüğünde sonbaharda ekebilirsiniz.Ağaç dikmek için bir çukur önceden, yani 6-12 ay önceden hazırlanırken, dikim alanının yaz aylarında iyi aydınlatılması gerektiği göz önünde bulundurulur. Deliğin çapı 1 ila 1.5 metre arasında değişmeli ve derinliği yaklaşık 90 cm olmalıdır.Drenaj çukurun dibine döşenmelidir. Üst pansuman olarak humus ile karıştırılmış turba dökülür. Daha sonra deliğin ½'sini dolduracak şekilde verimli toprak eklenir.
Kumlu toprak kullanıyorsanız, kil tabana yerleştirilmeli ve yukarıdan bitki atıkları ile kaplanmalıdır (kalınlık 15 cm'den fazla olmamalıdır). Ardından, destekleyici bir yapıya sahip genç bir ağaç yerleştirilir ve ardından toprakla kaplanır. İdeal durumda, zeminin üzerinde, sıkıştırılması ve 30-40 litre sıvı ile dökülmesi gereken küçük bir tepe oluşmalıdır.
Semerenko elma ağaçları kaprisli bir çeşit olduğundan, biraz bakıma ihtiyaç duyacakları anlamına gelir.

Sulama faaliyetleri
Bu çeşit elma ağaçları çok miktarda nem gerektirmez, bu nedenle tüm mevsim boyunca fideleri 3-4 kez sulamak yeterlidir. Sulama için su hacmi şu prensibe göre hesaplanır: elma ağacı kaç yaşında, bir kerelik sulama için kaç kova sıvı gerekli olacak. İlk sulama Haziran başında, ikincisi - meyve olgunlaşması sırasında ve üçüncüsü - don başlangıcından önce yapılmalıdır.


gübreleme
İlkbaharda, tomurcuklar henüz çiçek açmadığında, toprağa azot içeren gübrelerin eklenmesi gerekir. Bu ajanlar üre, kalsiyum veya sodyum nitratı içerir. Toprağa aşırı miktarda azot verilirse, ağacın kök sistemini tahrip etme riski vardır, bu nedenle çözelti hazırlanırken su ve madde oranına kesinlikle uyulmalıdır.Uzmanlar, ilkbaharda bakır içeren özel müstahzarlarla bitkilerin püskürtülmesini tavsiye ediyor.
Bu sayede zararlı böcek ve mikroorganizmaların saldırısı önlenebilir. Yaz aylarında fosfor içeren gübreler uygulanmalı ve turba, kompost ve humus ile gövde çevresinde malçlama da gerçekleştirilir.
Sonbaharda, don başlangıcından önce, bitki, ağaçların kışlamasını büyük ölçüde kolaylaştıracak potasyumlu gübrelerle beslenir.


budama
Bu etkinlikler yaz aylarında yapılır. Aynı zamanda kuru, kırık, hastalıklı dalları ve sürgünleri kesmeniz gerekir. Ağaçta çok sayıda yumurtalık oluşması durumunda, bunların çıkarılması gerekir (yaklaşık yarısı), bu nedenle, meyvelerin büyük olacağı mahsul, karneye alınır. Ağacın tepesinin eşit şekilde aydınlatılması için budama gereklidir ve ayrıca çeşitli hastalıkların ortaya çıkmasını önleyebilirsiniz. Çünkü veya tesis doğru bir şekilde kesilirse, daha fazla üretkenlik bağlı olacaktır.

Kışa hazırlık önlemleri
Bitki kabuklanma ve külleme gibi hastalıklara maruz kaldığından, sonbaharda yere düşen tüm yaprak ve dalların dikkatlice çıkarılması ve yakılması gerekir. Sonuçta, mantarın saklanabileceği atıkta ve ısının başlamasıyla birlikte yavaş yavaş tüm bitkilere geçerek aktif olarak gelişmeye başlayacak. Ancak bu tür hastalıkların ortaya çıkmasından kaçınmak mümkün değilse, önceden umutsuzluğa kapılmamalısınız. Bugüne kadar, bir ağacı bu tür zararlı mikroorganizmalardan arındırabilecek çok çeşitli özel ürünler bulunmaktadır. Euparen ve Polycarbacin gibi ilaçları bitkiye belirli sayıda püskürtmek yeterlidir.
Çeşitli elma ağaçları "Semerenko", negatif sıcaklıklara iyi yanıt vermez. Bu nedenle sert iklim koşullarında elma ağaçları yetiştirilirken bitkinin kışlamasını kolaylaştıracak tedbirlerin alınması gerekir. Şiddetli donların başlamasından önce ağaçları özel malzemelerle kaplamanız gerekir. Elma kabuğu, tavşanların en sevdiği inceliktir.
Bu tür saldırıları önlemek için, gövdeler kireçle muamele edilmeli ve çuval bezi ile sarılmalıdır.


İncelemeler
Semerenko elmalarının yetiştirilmesine katılan bahçıvanlar, bu tür mahsul hakkında yalnızca olumlu geri bildirimler bırakır. Sonuçta, böyle bir elma ağacı sadece mevsim için zengin bir hasat vermekle kalmaz, aynı zamanda meyveleri vücut için faydalı niteliklere sahiptir. Birçok yaz sakini, elmaların deforme olmadan uzun mesafelerde taşımayı mükemmel şekilde tolere ettiğini not eder. Bu özelliklerinden dolayı gıda amaçlı kullanılırlar. Bu çeşit elma ağaçları hakkında olumsuz görüşler de vardır, yani aşağıdaki dezavantajlara dikkat edilmelidir:
- çeşitli hastalıklara karşı zayıf direnç;
- yaşlı elma ağaçları her mevsim meyve vermez;
- düşük sıcaklıklara karşı zayıf direnç;
- zayıf kendi kendine tozlaşma;
- bitkiye bakmak için sürekli önlemler almak gerekir.


Birçok eksiklik kolayca giderilebilir. Nitekim doğru ve düzenli ağaç bakımı ile zengin bir meyve hasadı sağlanır. Elma ağaçları "Semerenko" zayıf kendi kendine tozlaşmaya sahiptir, bu nedenle bu tür ağaçları dikerken, tozlaşma için ek olarak başka elma çeşitlerini de dikmek gerekir. Çoğu bahçıvan, elma bahçesini uzun süre gözetimsiz bırakır, ardından bitkide bazı hastalıkların ortaya çıkması ve daha sonra mahsulün kaybı ile şaşırırlar.
Aşağıdaki videodan elma çeşidi "Renet Semerenko" hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz.