Elma ağacı "Streifling" ("Sonbahar çizgili"): elma çeşitlerinin tanımı, dikim ve bakım

Elmalar hem yetişkinler hem de çocuklar için favori bir muameledir. Bugün, hem hibrit hem de doğal olarak oluşan bu meyve mahsulünün birçok çeşidi yetiştirilmektedir. Bu çeşitlilikte, Rus bahçıvanlar tarafından aktif olarak yetiştirilen Shtreifling çeşidi tarafından özel bir yer işgal edilmiştir.

Bu kültür, özel ve endüstriyel bahçelerde uzun süredir yetiştirilmektedir, Baltık'tan bir bitki gelmektedir. Çeşitlilik, onu olumlu yönde karakterize eden doğal tozlaşmanın bir sonucu olarak ortaya çıktı. Elma ağacının çok sayıda adı vardır. Bazı bahçıvanlar "Sonbahar Çizgili", "Starostino" veya "Stripel" çeşitlerini çağırır. Kültür, eski SSCB topraklarına başarıyla ekildi, ancak Rusya bölgelerine gelince, Shtreifling ülkenin orta enlemlerinde özel bir popülerlik kazandı. Elma ağacının imarıyla ilgili olarak, kuzey bölgeleri, orta ve Orta Volga'yı ayırt edebilirsiniz.

Kültür orta büyüklükte bir bitkidir, yetişkin bir elma ağacının yüksekliği benzer genişlikte yaklaşık 8 metre olabilir. "Streefel" nin tacı, yeşillik ve yayılan dalların yoğunluğu ile ayırt edilir, bir kazan şekline sahiptir. Elma ağacının kalınlaşması, çok sayıda büyüme sürgününün ve meyve dallarının varlığında bitkinin özelliğidir. İskelet dalları gövdeye dik açılarda bulunur.

Kültür, meyvelerin küçük saplarda ve oldukça uzun dalların uçlarında oluştuğu karışık bir meyve türüne sahiptir.

"Streifling" oldukça hızlı gelişiyor. Sürgünlerin kabuğu kahverengi, tomurcuklar dışbükey, gri renkte geniş. Kültürün yeşil kütlesinde de gri bir renk tonu vardır, yapraklar çentiklerle oluşturulur, genel olarak yaprak plakası kavisli değil oldukça güçlüdür. Yaprakların ana kısmı sürgünlerin üst kısmında birikir. Yaprakların yaprak sapları uzun değildir, kırmızımsı bir renk tonu vardır.

Elma ağacı büyük beyaz çiçek salkımlarında çiçek açar, çiçekler daire şeklindedir, yaprakları yuvarlaktır. Elma ağacının tomurcukları açık pembe renkte boyanmıştır.

Aşağıdaki çeşitlerin bir elma ağacı için iyi tozlaşan bitkiler olacağına dikkat edilmelidir: Antonovka, Wellsey, Slovyanka. Shtrifel, büyüklüğü ortalamadan daha büyük olacak meyveler geliştirir, çoğu zaman bir elmanın ağırlığı yaklaşık 175 gramdır, ancak 200 grama kadar ulaşabilir.

Elmalar "Shtrifel", çoğu durumda meyvenin tabanında düzensiz nervürlerle, ağırlıklı olarak koni şeklinde olgunlaşır. Kabuğu pürüzsüz ve parlak, çok yoğun değil, ılımlı bir balmumu kaplaması var. Meyveler, teknik olgunluğa ulaşmış elmalarda en çok görülen deri altı noktalarına sahiptir. Olgunlaşma sırasında, elmalar sarı bir belirti ile yeşilimsi bir renk alır. Dış renk en çok meyvenin güneşe bakan tarafında yoğunlaşır.Kahverengi bir gölgenin parlak çizgileri ile ifade edilir. Temel çeşitle aynı özelliklere sahip kırmızı elmalı bir "Streifling" var. Meyvenin tohum yuvası tabanın yakınında bulunur, odalar oldukça büyüktür, tohumlar büyüktür ve kenarlar boyunca hafifçe uzar.

Meyvenin tat nitelikleri, göze çarpmayan baharatlı bir tat ile hafif belirgin bir ekşilik ile karakterizedir. Etin sarı bir tonu vardır, doğrudan derinin altında pembedir. Kendi başına ince tanelidir, ancak oldukça suludur. Tadım ölçeğinde tadın değerlendirilmesi göz önüne alındığında, çeşitliliğin 4,5 puanı hak ettiğini belirtmekte fayda var.

Elmaların kimyasal bileşimi aşağıdaki gibidir:

• asitler - %0.57;
• şeker - %10,1;
• askorbik asit - 8.3 mg.

Genellikle bu çeşidin meyveleri Eylül ayının başında hasat için hazırdır. Elmalar dökülmeye meyilli değildir, bu nedenle hasat işi geç başlasa bile ağaçta olacaktır. Bununla birlikte, mahsulün üzerindeki meyvelerin aşırı maruz kalması mahsulün daha fazla muhafaza kalitesini olumsuz yönde etkileyecektir. "Sonbahar Çizgili" elmanın raf ömrü, meyvelerin buzdolabında veya meyveler için özel bir buzdolabında saklanması şartıyla 2-3 aydır. Sürenin sonunda elmalar kurumaya başlayacaktır.

Çeşitlilik sofra türlerine aittir. Taze elma yemenin ana yöntemine ek olarak, meyveler çok lezzetli müstahkem meyve suları veya reçeller yapar.

Genç kültür meyve vermez. Genellikle, iyi meyve verme dönemi elma ağacının 8 veya 9 yaşına denk gelir. Ancak, beş yaşındaki bir bitkiden küçük bir Shtrifel elma mahsulü hasat edilebilir ve bu yaşa ulaşıldığında mahsulün verimi artmaya başlar.Bahçıvanlar, 10-14 yaşındaki bir ağaçtan büyük bir elma hasadı alabilecekler. Meyve oluşumunun zirvesi, kültürün üçüncü on yılında düşer. Bu dönemde elma ağacı yaklaşık 300 kilogramlık bir hasatla memnun edebilmektedir.

Elma ağacı, negatif sıcaklıklara karşı direnci ile dikkat çekicidir, donmadan sonra bile kültür oldukça hızlı bir şekilde iyileşir. Bazı bahçıvanlara göre, Shtreifling çeşidinin kışa dayanıklılığı Welsey'ninkini aşıyor ve Antonovka veya Grushovka Moskovskaya seviyesinde.

Zayıf kuraklık toleransı, çeşitliliğin kökeninden kaynaklanmaktadır. Elma ağacı yetersiz sulamayı çok acı bir şekilde tolere eder ve çok sıcak bir dönemde tüm yaprakları bile dökebilir. Kültür asırlıklara atfedilmelidir, ayrıca ağaç kabuklara karşı iyi direnç gösterir. Bununla birlikte, mantar yağışlı mevsimlerde meyve mahsullerinde gelişebilir ve meyveleri ve yaprakları kısmen etkileyebilir.

Kültürün bir dizi bireysel olumlu özelliği vardır:

• olgun bitkilerin yüksek verimi;
• elmaların mükemmel tat özellikleri;
• vitaminli kimyasal bileşim;
• ticari çekiciliği ve tadı kaybetmeden meyveleri birkaç ay saklama imkanı;
• bu çeşit, meyve suları, reçeller ve diğer ürünlerin hazırlanmasında hammadde olarak talep görmektedir;
• çeşitliliğin ekim alanını büyük ölçüde genişleten mahsulün kışa dayanıklılığı;
• kabuk ve morina güvesine karşı iyi direnç.

Avantajlara ek olarak, çeşitliliğin bazı dezavantajları vardır:

• geç meyve olgunlaşması;
• bir ağaç verimli ve zayıf bir dönem arasında geçiş yapabilir;
• meyveler bütün kış taze tutulamaz;
• kültür, kuraklığa oldukça duyarlı olduğu için nemli toprağa ihtiyaç duyar.

Çeşitliliğin temsilcileri çok güçlü meyve bitkileridir, bu nedenle, bu bireysel özellikler dikkate alınarak köklenme ve ileri tarım teknolojisi ile ilgili çalışmalar yapılmalıdır. Fidan dikimi, kültürün bahçede uzun ömürlü olacağı ve tam gelişme için çok fazla alana ihtiyaç duyacağı gerçeği dikkate alınarak yapılmalıdır. Bu konuda ağacın tam olarak ışık alması önemlidir.

Fidan seçerken iki yıllık bitkilere tercih vermek daha doğru olacaktır. Satın almadan ve dikmeden önce, kültürün kök sistemine özel dikkat gösterilmelidir - üzerinde küf olmamalı, kökler canlı ve gür olmalı, ayrıca uzunlukları yaklaşık olarak aynı olmalıdır. Budama makası ile uzun kökler kısaltılabilir.

Genellikle Shtreifling çeşidinin ekim malzemesi ilkbahar veya sonbaharda köklenir. Dikim için en uygun zamanın seçimi, elma ağacının yetiştirileceği bölgenin iklim koşullarına bağlıdır. Bahar çalışmaları dönem boyunca gerçekleştirilir kar zaten topraktan düştüğünde ve biraz eridiğinde.

Uygulamanın gösterdiği gibi, kuzey bölgelerinde sonbaharda bir ağaç dikmek daha iyidir, çünkü bu çeşitlilik yaz sıcağının artık çok belirgin olmayacağı bir zamanda daha iyi kök salacaktır. Köklenme genellikle Ağustos veya Eylül aylarında yapılır. Ukrayna ve Beyaz Rusya'da, çeşitlilik Eylül ayının sonuna doğru ekildiğinde daha iyi uyum sağlar.

Sonbahar çalışmasının bir başka avantajı da toprağın durumudur - bu dönemde bitkinin kök sisteminin düzgün gelişmesini sağlayan en önemli faktör olan nem açısından zengin olacaktır.

Elma fidanı dikmeden hemen önce uygun bir yer seçmek gerekir. Meyve mahsullerinin daha önce yetiştirildiği alanlardan en iyi şekilde kaçınılmalıdır.

İniş çukuru, beklenen çalışma tarihinden 7 gün önce hazırlanır. Bu süre zarfında, girintideki toprağın biraz batması için zaman olacaktır. Bitmiş delik en az 50 santimetre derinliğinde ve yaklaşık bir metre çapında olmalıdır. Girintinin dibine, kökleri yukarı gelecek şekilde serilmiş sod yerleştirmek gerekir. Çim çukurda çürüdüğünde, genç ağaç için ek besin olacaktır. Yukarıdan, çukuru at gübresi veya sığırkuyruğu ile gübrelemek en iyisidir. Suda seyreltilmiş birkaç litre külü deliğe dökmek faydalı olacaktır. Tüm gübrelerin üzerine çukurdan çıkarılan toprak serilir.

Sahada killi toprak hakimse, en az 1,5 metre genişliğinde bir fide çukuru kazılır, böylece bu toprakta kültürün köklerinin tam gelişimi için yer kalır.

Yoğun yağış sırasında kök sisteminin çürüme olasılığını dışlamak için böyle bir çukurun dibine genişletilmiş kil ve kum döşenmelidir. İyi bir dikim deliği, genç bir fidenin doğru ve hızlı büyümesinin anahtarı olacaktır.

Bir elma ağacı ile bahçedeki başka bir ürün arasındaki en uygun mesafe 5 metre olacaktır, ağaçların toplu olarak dikilmesi durumunda sıralar arasında benzer bir mesafe olmalıdır. Çok sık ekim, bitkilerin topraktan nem ve besin alamamasına, birbirleriyle rekabet etmesine yol açacaktır.Ayrıca meyvelerin boyutu ve tadı önemli ölçüde azalacaktır.

Fidenin delikte köklenmesi kesinlikle merkezde gerçekleşir. Bitkinin desteğe ihtiyacı var, bu nedenle elma ağacının rüzgar tarafından bükülmesini veya kırılmasını önlemek için yanına bir mandal yerleştirilir. Dikim çukuru, fidenin çevresinde bir toprak höyük oluşana kadar toprakla kapatılır.

Yukarıda belirtildiği gibi, Shtrifel çeşidi nemi seven ürünlere aittir, meyvelerin verimi, dış ve tat özellikleri doğrudan tükettiği nem miktarına bağlıdır. Elma ağacına nem sağlamak için mevsimde birkaç zorunlu sulama yapılması gerekir. Örnek bir iş akışı aşağıda gösterilmiştir.

• Genç bir fidenin köklenmesinden sonraki ilk sulama, çiçeklenme aşamasında gerekli olacaktır.
• Ayrıca, bitki zaten meyve yumurtalıkları oluşturduğunda nem girişi gerçekleştirilir. Bu, kütlelerini aktif olarak artırdıkları dönemdir.
• Kültürün üçüncü sulaması sonbaharda yapılır. Bunu soğuk havaların başlamasından önce yapmak önemlidir. Ekim en iyi zaman olacak.

Enjekte edilen sıvı miktarı da büyük önem taşımaktadır. Yaşı üç yılı geçmeyen genç fideler için 5 kova su yeterli olacak, yetişkin bir bitki için iki kat daha fazla neme ihtiyaç duyulacaktır. Elma ağacı, herhangi bir sıcaklıktaki suyu mükemmel şekilde tolere eder, bu nedenle bir kuyudan bile sulama yapılması yasaktır. Hortum ile çalışabilirsiniz. Küçük bir su basıncını açarak bir gün boyunca yakın kök kültür çemberinde bırakmak yeterli olacaktır.

Bu tür elma ağacı, yeşil kütlede sürekli bir artış ile karakterize edilir, bu nedenle bitki düzenli budama gerektirir. Ek olarak, açık toprağa bir fide dikimi sırasında, köklerde hafif hasar meydana gelir ve kalan köklerin oldukça büyük bir tacı beslemekle baş etmesi zor olacaktır. Buna dayanarak, bahçede köklendikten sonraki ilk yıl içinde elma ağacının budamasına ihtiyaç duyulacaktır. Ve ağacın tepesi oluşumunu tamamlayana kadar çalışmaya devam edilmesi gerekecek.

Ağacın orantılı gelişimini sağlamak için, yaşamın ilk yıllarında gövdenin önemli ölçüde uzadığını, bu nedenle en üstteki dalların hemen altından kesildiğini hesaba katmak gerekir.

Biçimlendirici çalışmaya ek olarak, kültür sıhhi budama gerektirecektir. Bu önlemler kuru ve hasarlı sürgünlerin uzaklaştırılmasına indirgenmiştir. Etkilenen dalların budaması yapıldıysa, yakılmalı ve bahçe aletleri dezenfektanlarla tedavi edilmelidir. Yaşı 10 yıldan fazla olan bir elma ağacının mevsiminde bir budama yapılarak gençleştirilmesi gerekir. Ayrıca, ağaç tacı yönünde büyüyen çok sıkı bitişik dallardan kurtulmalısınız.

Fide diktikten sonraki ilk mevsimde, elma ağacının faydalı maddelerle ek beslenmeye ihtiyacı olmayacaktır. Ayrıca, çeşidin bir sezon boyunca gübrelerin en az üç katını gerektirir.

• Yeniden şarjın ilk aşaması, ilkbaharda, ilk yaprakların ortaya çıktığı aşamada gerçekleşir.Bu sırada, içinde azot bulunan bileşiklerle kök pansuman yapılır.
• Bir sonraki adım, mineral bileşiklerin kullanılmasını gerektirir. Kültürün çiçeklenmesi sırasında çalışma yapılır.
• Meyvelerin kütle kazanması sırasında, organik bileşiklerle kök pansuman yapılır. Oldukça etkili bir çözüm, ısırgan otu veya karahindiba infüzyonudur.

Yeşil gübre bitkilerinin kullanılması kültür gelişimine olumlu etki yapmaktadır. Yaz aylarında, mahsulün etrafına çavdar ekilebilir, çim 20 santimetre yüksekliğe ulaştığında, yetiştirilen bitkinin bulunduğu zemin kazılır.

Elma ağacını beslemenin son aşaması, mineral bileşimli gübresi olacaktır. Genellikle iş Ağustos sonunda yapılır.

"Streifling", meyve mahsullerini en sık etkileyen hastalıklara karşı direnciyle öne çıkıyor. Bununla birlikte, önleyici ilaçlama, haşerelerin mahsule zarar vermesini önlemeye yardımcı olacaktır. Dereotu veya pelin infüzyonlarının kullanılmasıyla iyi sonuçlar gösterilir.

Orta enlemlerde, çeşitlilik, negatif sıcaklıklara karşı iyi direnci ile öne çıktığı için, kültür için kışlama hazırlığı gerekli değildir. Kuzey enlemlerinde, soğuk havaların başlamasıyla birlikte, genç fideler, yakın gövde çemberi organik madde ile korunarak yalıtılır.

Bahçıvanların çeşide verdiği özelliğe göre ağaç, tadı ve görselliği yüksek meyveleri ile dikkat çekiyor. Mahsulün genel kışa dayanıklılığı, bitkinin riskli tarım bölgelerine ait alanlarda yetiştirilmesini mümkün kılar. Ancak, tarımsal uygulamalarla ilgili hatalar daha düşük verimlere yol açabilir.

Elma ağacı çeşidi "Shtrifel (Streifling, Sonbahar çizgili)" hakkında, aşağıdaki videoya bakın.