"Sinap" çeşit grubunun elma ağaçları: çeşitlerin tanımı, dikimi ve bakımı

"Sinap" çeşidinin çok sayıda çeşidi vardır. Bazıları deneyimli ve acemi bahçıvanlar arasında inanılmaz derecede popülerdir, meyveleri uzun süre saklanır, mükemmel tadı ve iştah açıcı sunumu vardır. Ağaç çiçek açmaya başladığında, güzel çiçekleri nedeniyle bahçenin değerli bir dekorasyonu olabilir.
köken hikayesi
"Kandil Sinap" (Sinap Kırım), güneydeki popüler bir elma ağacı çeşididir. Birçoğu onu üreme yoluyla yetiştirilen en değerli çeşitlerden biri olarak görüyor. Bu çeşit, Kuzey Sinap'ın atasıdır. Bazı bahçıvanlar, ünlü "Sarah Sinap" çeşidinin mutasyona uğrayarak "Kandil Sinap" ile sonuçlandığını bildirmektedir. Yerli Kırım elma ağacı, Ukrayna ve İnguşetya'da Krasnodar Bölgesi bölgesinde iyi yetişir.

Genel açıklama
Bu çeşidin ağaçları oldukça uzun, büyüktür. Yetişkin bir elma ağacı beş metre yüksekliğinde olabilir. Stok cüce ise, bitki üç metreye ulaşır. Taç, çok yoğun olmayan bir piramit şeklindedir. Az sayıda iskelet dalı, oldukça fazla yanal sürgün vardır. Merkezden dik açılarla büyüyen dallara sahiptir. Uçlar yukarı doğru yönlendirilir.
Sürgünler koyu kahverengi, oldukça ince, bir kenarı var, krank. Genç ağacın grimsi kiraz dalları vardır.Olgun bitkilerin kabuğu gridir. Yaprak bıçakları nadirdir, yeşildir, oldukça geniştir, uzun, oval, küçük pullarla görünür.
Meyveler, geçen yıl gelişen sürgünlerin yanı sıra ince çubuklarda oluşur. Yaprakların kendileri koyu yeşil, bazen yeşildir. Çok büyük değil, biraz uzun, altta bir kenar var. Yaprak plakaların kenarları hafifçe yükseltilmiştir. Çiçeklenme döneminde, hoş bir aroma yayan güzel, büyük pembe çiçekler ortaya çıkar.
Olgun meyveler orta veya büyüktür. Herhangi bir çeşit, bahçıvanı lezzetli ve sulu meyvelerle memnun edebilir.


Popüler çeşitler
Sinap çeşidinin birçok çeşidi vardır. En popüler ve talep edilenleri bilmeniz gerekir, böylece bir meyve mahsulü seçerken tam olarak ihtiyacınız olanı alırsınız.

"Orlovski Sinap"
Uzun zaman önce, "Kuzey Sinap" ve "Michurin Hafızası"nın çapraz tozlaşmasıyla yetiştirildi. Hasatın sağlıklı ve büyük olması için, tozlaşan elma ağaçlarının yanına bir bitki dikmeniz gerekir: "Pepin safran", "Antonovka sıradan". Bahçıvan, dördüncü veya beşinci yılda ekimden sonra ilk meyveleri alabilecektir. Elmalar sonbaharda hasat edilir, bunun için en iyi zaman Ekim ayıdır. Bir bitki yetmiş kilogram meyve toplayabilir.
Elmalar büyüktür, yüz on - iki yüz yirmi gram ağırlığındadır. Yuvarlak, küt kaburgalar var, üstte şekil hafif eğimli. Tohumlar kahverengidir. Cilt parlak, dokunulduğunda parlak - pürüzsüz. Altında neredeyse algılanamayan beyaz noktalar görebilirsiniz. Hasatta elmalar sarı-yeşildir. Depolandığında, bir parlaklık, altın sarısı bir renk kazanırlar. Bazen kırmızı allıklı meyveler vardır.Meyve olgunsa eti kremsi, değilse açık yeşil olur. Tadı tatlıdır, hamurda çok fazla meyve suyu vardır. Elmaların neredeyse hiç kokusu yoktur.

"Kuzey Sinap"
"Kandil-Çin" in ücretsiz tozlaşması, bahçe sahiplerine değerli bir çeşit "Kuzey Sinap" verdi. Kültür kendi kendine tozlaşırsa, verimi bitkinin toplam çiçeklenmesinin yüzde kırkı olacaktır. Daha fazla meyve elde etmek için tozlayıcıların kullanılması gerekir: Slavyanka, Antonovka ve Pepin Safran. Bitki beşinci veya sekizinci yılda meyve vermeye başlar. Cüce stok kullanılmışsa, meyveler ilk kez ikinci veya üçüncü yılda hasat edilebilir. Büyük ve pembemsi çiçeklerle çiçek açar.
Çok yıllık sürgünlerde veya iskelet büyümelerinde genç elmalar oluşur. Çok büyük değiller, doksan beş - yüz elli gram ağırlığa sahipler, şekli fincan şeklinde, rengi sarımsı-yeşil, bazı elmalarda kırmızımsı bir tonda parlak bir allık var. Cilt altında soluk noktalar görülebilir. Elmanın tadı tatlı ve ekşi, ferahlatıcı, baharat notaları var. İnce taneli, sulu hamur. Elmalar ekim ayında olgunlaşmaya başlar. Yetişkin bir ağaç, bahçıvanı 170 kilogram elma ile memnun edebilir. Elmalar altmış ila doksan gün sonra depolama sırasında olgunlaşır.

"Sinap Dağı"
Elma ağacı sert iklimden korkmaz, donlara ve yağışlara çok fazla dayanmaz. Altay ve Batı Sibirya'da büyümek için harika bir seçenek. Ağaçlar orta yüksekliktedir, geniş, yayılan bir taç ile, bu nedenle bir mahsulün ekimi için büyük miktarda boş alana ihtiyaç vardır. Çeşitliliğin birçok olumlu özelliği vardır. Bakımı kolay ve basittir, ağaç her yıl bol miktarda meyve verir. Meyveleri iri, tatlı, tadı güzel, sulu.Elmaların tutma kalitesi yüksektir, altı ay saklanabilir. Çeşitlilik, başta kabuk olmak üzere çeşitli hastalıklara karşı dayanıklıdır.
Sıcaklık çok düşükse donma meydana gelebilir, bu nedenle mahsulün durumu dikkatle izlenmelidir.


"Minusinsk Sinap"
Orta boy ağaç, elmalar sonbaharda olgunlaşmaya başlar. Yaşamın beşinci yılında meyve vermeye başlar. Ortalama olarak, meyveler kırk ila elli gram ağırlığında, küçük ve sarı-pembedir. Bazılarının pembe (bazen mor) soluk bir tonu vardır. Hamur, son derece tatlı, sulu, gevşek bir dokuya sahiptir. Bitki dondan ve kabuklanmadan korkmaz.

"Beyaz Sinap"
Meyveleri Kasım ayında olgunlaşan son derece popüler bir çeşittir. İdeal olarak Kırım'da hissediyor. Kültür çok yüksek değil, kompakt, küçük bir tacı var. Kabuğun rengi sarıdır, bazen hafif gri bir renk tonu görebilirsiniz. Dallar dik veya keskin bir açıyla büyüyebilir. Avrupa çeşitlerinden yedi gün sonra çiçek açmaya başlar. Çiçeklenme bol, ancak koşullar kötüyse, dönem birkaç hafta uzayabilir.
Meyvenin boyutu küçüktür (yüz otuz - yüz elli gram). Elmalar bir silindir şeklindedir, ince cilt oldukça kalın bir balmumu kaplamasıyla kaplanmıştır. İnanılmaz derecede yumuşaktır, hamurda çok fazla meyve suyu vardır, hamur gevşek ve ince tanelidir. Tatlı, ekşi bir tada ve hassas, ilginç bir aromaya sahiptir. Elmalar nihayet Eylül veya Ekim aylarında olgunlaşır. "Beyaz Sinap" son derece verimlidir, çok meyve verir (stok cüce ise - bitki başına altmış kilogram). Elmalar taze yenebilir veya komposto, reçel, marmelat, turta dolgusu yapmak için kullanılabilir.

İniş ve bakım
Bu çeşitliliği uygun şekilde büyütmek için çok fazla güneş ışığının ve alanın olacağı bir yer seçmeniz gerekir. Diğer mahsuller elma ağacından yedi metre uzakta olmalıdır. İdeal seçenek kumlu veya tınlı toprak olacaktır. Mahsulün ekileceği yerden 2 metre uzaklıktan su altı suyunun akmasını sağlamak önemlidir. Ağaçlar ilkbahar (Mart-Nisan) veya sonbaharda (Eylül-Ekim) dikilir. Karaya çıkma ayı bölgelere bağlı olacaktır. Çukur işlemin başlamasından bir ay önce hazırlanmalıdır. Derinliği doksan santimetre, genişlik - aynı olmalıdır.
İlk önce toprağın sodunu ve verimli tabakasını çıkarmanız, başka bir yere götürmeniz gerekir. Sonra infertil tabakadan kurtulun. İniş deliğinin dibi kazılmalı ve sod ile döşenmelidir. Bundan sonra, önceden çıkarılan toprağı gübrelerle karıştırmak gerekir (iki kova çürümüş humus, beş yüz gram odun külü, bir kova kompost, yüz gram süperfosfat, elli gram potasyum sülfat).
Bu alet iyice karıştırılmalı ve daha sonra üçte bir oranında doldurularak bir çukura yerleştirilmelidir.


Hafif bir yükseklik aldığınızdan emin olmalısınız. Fide için bir destek olacak deliğe bir dübel yerleştirilir. Yer seviyesinden yetmiş ila doksan santimetre yukarıda olmalıdır. Ağacın kök sistemi, köklerin uçlarında hasar görmüşse kesilmelidir. Ardından sağlıklı kökleri hafif ılık suda altı ila on iki saat bekletin. Kök sistemi suya doyduğunda ekim işlemi başlar. Bitki dikkatlice bir tepeye kurulur, kökler düzleşir. Kök boynunun yerden beş ila yedi santimetre yukarıda olması önemlidir.
Çukur doldurulur, dünyanın sıkıştırılması gerekir. Ağacı bir kumaş kurdele ile mandala bağlayın. Bitkinin tepesinin daha iyi büyümesi ve gelişmesi için sürgünleri üçte bir oranında kesmeye değer. Bitkiden yarım metre uzakta, topraktan bir merdane yapılmalı ve daha sonra fide üç kova su ile sulanmalı ve turba ve humus ile malçlanmalıdır.
Bitkinin bakımının zamanında ve düzenli yapılması, ileride iyi verim vermesi ve sağlıklı olması için çok önemlidir. Ağacı uygun şekilde sulamak, beslemek, budamak, tehlikeli hastalıklarla ve kültürü zayıflatabilecek böceklerle savaşmak gerekir. Bitki on dört günde bir sulanır. Elma ağacı başına üç kova su kullanılmalıdır. Yaz aylarında kuraklık başladığında sıvı hacmi artar. Bitkinin altındaki toprak kuru olmamalıdır. Sulamadan sonra gevşetilmelidir. Yabani otlar varsa, bunların çıkarılması gerekir.


Sinap'ın meyve vermesi ve iyi büyümesi için ilkbaharda taçtaki fazla dallardan kurtulmak son derece önemlidir. Hasarlı, enfekte veya kuru sürgünler çıkarılmalıdır. Genç ağaçların sürgünlerini budarken, kırk cm'den fazla kesilmemeli, yaşlılar için yirmi santimetre. İlk kez, bir elma ağacının ekimden sonraki ikinci yılda ilkbaharda beslenmesi gerekir. Toprağı kazmak için altı yüz gram çürümüş gübre uygulanmalıdır.
Bitkinin tomurcukları oluştuktan sonra bitkinin bolca sulanması ve ardından yere dört yüz elli gram üre konulması gerekir. Toprak dikkatlice kazılır. Bitki çiçeklenmeyi bıraktığında, kuş pisliği üzerinde altmış gram infüzyon çözeltisi ile beslenir.Ayrıca, bir kova su içinde seyreltilmesi gereken bir litre sığırkuyruğu infüzyonu ve altmış gram süperfosfat kullanabilirsiniz.
Hasattan sonra, kültür bir süperfosfat çözeltisi ile beslenir (bir kova su için yetmiş gram ürün, iyice karıştırın, bitkiyi ürünle tedavi edin).

Zararlılardan ve hastalıklardan korunma
Olası parazit ve hastalık saldırılarından kurtulmak için kuru ve deforme olmuş dalları düzenli olarak kesmek ve kesimleri bahçe ziftiyle dezenfekte etmek gerekir.
Ağaçlara etkili kimyasallar püskürtmek daha iyidir.
- Acı pelin çözeltisi, meyve mahsullerini morina güvesi ve diğer zararlı böceklerden korumaya yardımcı olacaktır.
- Bir bitkinin kalsiyum eksikliği belirtileri varsa, bu elementi içeren müstahzarlar püskürtülmelidir, aksi takdirde acı fossa ile hastalanabilir. Meyveler olgunlaşmaya ve meyve suyu dökmeye başlarken ağacı işlemek gerekir. "Kalbit S" oldukça güvenli ve etkili bir seçenektir.
- Hasattan sonra, taç bir bakır sülfat çözeltisi ile muamele edilmelidir.
- Tomurcuklar çiçeklenmeye başlamadan önce, ağaca bir Bordeaux sıvısı ve Fitosporin M çözeltisi püskürtülmelidir. Bu, tehlikeli böceklerin ortaya çıkmasını önlemeye yardımcı olacaktır.
- Kış donlarından önce, toprak organik gübrelerle beslenir, kazılır ve turba ve humus ile malçlanır. Bu, bitkinin daha güçlü ve sağlıklı olmasına yardımcı olacaktır.
- Kemirgenlerin gövdeye zarar vermesini önlemek için kireç ve bakır sülfat içeren bir çözelti ile beyazlatılmalıdır (tebeşir çözeltisi kullanabilirsiniz). Daha sonra bitki ladin pençeleriyle kaplanır.
- İlkbaharda barınaklar kaldırılır, malç çıkarılır, toprak kazılır ve beslenir.


İncelemeler
Yorumlar, elma ağaçlarının bahçıvanlar arasında popüler olması nedeniyle her çeşidin kendi olumlu niteliklerine sahip olduğunu göstermektedir. Meyveler son derece lezzetlidir, onlardan harika reçel ve komposto yapabilirsiniz. Farklı çeşitlerin sahipleri, her çeşidin elmalarının şekil, görünüm ve tat bakımından farklılık gösterdiğini bildirmektedir. İyi havalandırılan bir yerde saklanırsa, meyveler Mayıs ayına kadar sürebilir. İncelemelere bakıldığında, bu çeşitlilik gerçekten inanılmaz lezzetli, hastalıklara dayanıklı, bakımı kolay ve çiçeklenme döneminde de güzel. Genellikle bahçıvanlar bu çeşidi özellikle pembe çiçekleriyle peyzaj tasarımını süslemek için satın alırlar.
Aşağıdaki videodan Sinap elma çeşidi hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz.