Kış elma çeşitleri

Kış elma çeşitleri

Kışlık elma çeşitleri büyük talep görmektedir. Orijinal görünümlerini ve tatlarını gelecek yaza kadar koruyabilirler ve sert Rus iklimine dayanabilirler. Siteniz için doğru elma çeşidini seçmek için, aranan çeşitlerin özelliklerini ve seçim kriterlerini tanımanız gerekir.

Kış elma ağaçlarının özellikleri

Kış elmalarının olgunlaşma anı sonbahar döneminde gerçekleşir. Bu türün çoğu çeşidinin önemli bir avantajı vardır - meyveler dona kadar uzun süre dallarda kalır. Elmalar, depolama sırasında montajdan sonra tamamen olgunlaşır.

Raf ömrüne göre meyveler aşağıdaki kategorilere ayrılabilir:

  • Erken kış elmaları, Yeni Yıl tatillerine veya Şubat ayına kadar saklanabilir.
  • Kış çeşitleri Mart ayına kadar sunumlarını kaybetmeden saklanabilir.
  • Elmaların kış sonu meyveleri, bir sonraki yaza kadar tüm özelliklerini korur.

Her elma çeşidi, kışlama sırasında niteliklerini kendine göre değiştirecektir. Ten renginde değişiklikler olacak ve et farklı bir tat alacaktır. Ancak, tüm türler aynı avantajlara sahiptir:

  • sunumun çekiciliğini korumak;
  • ulaşımın iyi taşınabilirliği;
  • uzun raf ömrü;
  • depolama sırasında meyveler zengin bir tat ve harika bir aroma alır.

Popüler çeşitler

Yetiştiriciler çok sayıda elma türü geliştirdiler, ancak birkaç çeşit çok popüler hale geldi. Bir elma ağacı seçmeden önce, özelliklerini ve özelliklerini öğrenmek için her birine aşina olmalısınız.

"Moskova kışı"

    Bu tür elma ağaçları, iki tür elma ağacının birleştirilmesiyle ortaya çıktı: "Antonovka" ve "Welsey". Elmalar, dona ve kabuklara karşı yüksek derecede direnç ile karakterize edilir. Meyve verme süreci erken başlar, her ağaç zengin bir hasat yapmanızı sağlar.

    Ağacın kendisi orta boyda büyür, iyi bir taç ile karakterizedir. "Moskova Kışı", 200 g ağırlığındaki büyük meyveler için değerlidir.Kaburga tezahürü ile karakterize edilmeyen yuvarlak bir koni şeklinde bir şekil sağlanır. Hasat zamanında, kabuk yeşildir, ancak meyve olgunlaştıktan sonra, meyve boyunca kırmızı gölgeli sarımsı bir renk alır.

    Derinin altında bulunan birçok sarı nokta belirgindir. Hamur, tatlı ve ekşi bir tada sahip kremsi bir gölge ile karakterizedir. Hasat Eylül ayının son günlerinde veya Ekim başında başlar. Nihai olgunluk, elmaların depolanması sırasında Aralık ayında gerçekleşir. Meyveler ilkbahara kadar soğutma ekipmanlarında yatabilir.

    "Kış güzelliği"

    Çeşitlilik yerli yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. Meyveleri zenginlik ve çekici aroma ile karakterizedir. Meyve ağırlığı 400 gr'a ulaşır. Tatlı tadı, uzun raf ömrü ve soğuk havaya dayanıklılık ile karakterize edilirler.

    Ten rengi yeşildir ve gelecekte pembe bir allık ile sarı olur. Meyvenin şekli yuvarlak ve hafif uzundur.

    Bu çeşidi orta veya kuzeybatı iklim bölgesinde dikmek en iyisidir.

    "Altay kışı"

    Bu elma çeşidi, soğuğa karşı dayanıklılığı ve büyüklüğü ile bilinir (Sibirya için yaratılan diğer türlerle karşılaştırıldığında). Elmalar 100 g'a ulaşır, hafif derecede nervürlü düz yuvarlak bir şekil hakimdir. Cilt, kırmızı çizgili yeşil-sarı bir tonda boyanmıştır. Derinin altında gözle görülür şekilde belirgin olan birçok küçük nokta vardır.

    Hamurun kremsi bir rengi, küçük bir tanecik derecesi, yüksek yoğunluğu ve sululuğu vardır. Tatlı ve ekşi tadı birçok kişi tarafından beğenilmektedir.

    "Altay kışı", taze yiyeceklerin yanı sıra hazırlıklar için de uygundur. Meyveler mutfak tedavileri için kendilerini iyi göstermiştir ve 5 aya kadar özelliklerini kaybetmezler.

    "Muz Kış"

    Bu çeşitlilik Kuzey Amerika kökenlidir ve Indiana'da yetiştirilmiştir. Geçen yüzyılın başında Fransa'da elma ağaçları ortaya çıkmaya başladı. Meyveler, üzerinde hafif derecede nervür bulunan büyük, baldır şeklinde bir şekle sahiptir.

    Bu elma türü, kuvvetli rüzgar rüzgarlarının etkilerinden düşmediği için ağaca güvenli bir şekilde sabitlenir. "Kış Muz" mantar saldırılarına eğilimli değildir, ancak morina güvesinden muzdarip olabilir. Meyveler, yüzeyi parlak ve ince olan pürüzsüz ve hafif yağlı bir cilde sahiptir. Kural olarak, elmanın güneşli kısmı kırmızı noktalı koyu pembe bir renge sahiptir.

    Kağıt hamuru yoğun, sarıdır. Meyveler olgunsa, sulu, yumuşak ve biraz spesifik bir tada sahiptir. Çoğu insan bu tadı muz tadıyla karşılaştırır. Elmalar, görünümlerini kaybetmeden uzun süre saklanabilir.

    "Eppulainen"

    Bu, Fin yetiştiriciliği ile ilgilidir.Meyveler orta veya büyük boyda büyüyebilir. Kağıt hamuru hoş bir tada sahiptir. Elmanın kabuğu güzel bir kırmızı çiçekle kaplıdır.

    Birçok yaz sakini, şarap veya reçel yapmak için bu türü seçer. Çeşitlilik, zengin verim ve uzun depolama için değerlidir.

    "Kış Keyfi"

    Çeşitlilik, kullanımında evrensel olarak kabul edilir, uzun süre saklanır. Meyvenin şekli, çizgili bir cilt ve beyaz et ile hafifçe basıktır. Ağırlık 200 g'a kadar olabilir.

    "Kış Safranı"

    "Kış Safranı", yaratılışı Rus yetiştiricilere ait olan evrensel bir elma ağacı türüdür. Çeşitlilik erken kış olarak kabul edilir, meyve kış başında hasat edilir. Elmalar, üzerinde hafif derecede nervür bulunan yuvarlak şekillere sahiptir. Cilt, üzerinde kırmızımsı bir allık bulunan sarımsı-yeşil bir renk düzenine sahiptir. Hamur, ince taneli, sulu ve hoş bir tat ile ayırt edilir. Meyvelerin kütlesi 130 g'a ulaşır.

    Çoğu bahçıvan, ulaşımdaki iyi performansı için bu çeşitliliği takdir eder. İzin verilen sıcaklık rejimini gözlemlerseniz, nakliye süresi 85 güne ulaşır. Bir elma ağacından yaklaşık 155 kg meyve toplayabilirsiniz.

    "Kış Safranı" ülkenin tüm bölgelerinde yetiştirilir, ancak çoğu zaman orta kesimde bulunur.

    "Vologda kışı"

    Meyvenin görünümü şalgama benzer, bu nedenle çeşidi soğan olarak tanımlanır. Biraz kırmızı allık olan açık yeşil bir renk şeması hakimdir. Çeşitlilik, birçok avantajı olmasına rağmen, bahçıvanlar arasında yaygın değildir.

    Bunlar arasında kış iklimine karşı direnç, yüksek koruma oranları ve iyi dış özellikler belirtilmelidir.

    "Orlovskoye çizgili"

    Meyveler yuvarlak ve konik şekillidir. Maksimum ağırlık 150 g'a ulaşır, cilt yeşilimsi sarı renkte olduğunda hasat gerçekleşir. Tam olgunlukta, renk altın olur. Et beyaz veya krem ​​olabilir. Yapı, ince taneli, sulu ve hoş aroma ile karakterizedir. Elmanın tadı tatlı ve ekşidir. Koleksiyonlar Eylül ayının son on yılında başlar.

    Seçim kuralları

    Elma çeşidinin seçimine sorumlu bir şekilde yaklaşılmalıdır. Meyve ağacı dikmeyi planladığınız bölgeyi ve elma gereksinimlerinizi dikkate almanız gerekir. Raf ömrüne ve iyi tat özelliklerine büyük önem verilmektedir.

    Rusya bölgeleri için

    Dikim bölgesi, istenen çeşidin seçiminde büyük bir etkiye sahiptir. Sibirya topraklarında genellikle "Ranetki" ekilir. Sibirya çeşidini Avrupa ile geçerek yetiştirilen küçük elmalı bir meyve ağacıdır. Bu iklim bölgesinde "Treasured", "Khakassky sinap" çeşitliliği ile iyi verimler verilir.

    Orta şeritten gelen bölgeler ve kuzey bölgeleri için dona dayanıklı elma ağaçları tercih edilmelidir. Yetiştiriciler çok sayıda elma ağacı yarattılar, sert kışlardan kurtulabiliyorlar, erken meyve olgunlaşması ile ayırt ediliyorlar. Volga bölgesine benzer fidanlar ekilebilir.

    Aşağıdaki kış elma ağaçları çeşitleri talep edilmektedir:

    • "Ante". Böyle bir elma çeşidi, sıcaklıkta keskin değişikliklerin olduğu ılıman iklim bölgesinde bulunan bölgeler için yaratılmıştır. Meyveler büyük boyutlara ulaşır, yuvarlak şekillere sahiptir. Mahsulün büyük bir kısmı kırmızı renklidir. Elmalar, sululukları, tatlılıkları ve buruklukları için değerlidir.Çeşitlilik, uzun depolama ve iyi dış özellikleri ile ünlüdür.
    • "Aux". Elmaların standart boyutları vardır, ancak bazı bahçıvanlar büyük meyvelerin toplandığını not eder. Elmalar olgunlaştığında, ciltte hafif kırmızı bir allık ile soluk sarı bir renk alırlar. Sulu posa ile birlikte tatlı tadı, bahçıvanlar arasında talep edilen çeşitliliğe katkıda bulunur.
    • "Baltık". Bu elma türü, Rusya'nın kuzeybatı şeridi için bilerek yaratılmıştır. Meyveler çizgili bir allık ile soluk sarıdır. Bir elma ağacından 200 kg'a kadar mahsul alabilirsiniz. Raf ömrü oldukça uzundur. Elma olgunlaşma sırasında pazarlanabilirliğini ve tadını kaybetmez.
    • "Başkurt yakışıklı". Elmalar geniş kenarları olan yuvarlak meyvelerdir. Konik bir şekle sahip uzun örnekler bulabilirsiniz. Renk şeması yeşilimsi renk tonları ve kırmızı çizgili sarıdır. Çeşit, sululuk, kabuklanmaya karşı direnç ve artan soğuğa dayanıklılık seviyesi açısından değerlendirildi.
    • "Altın sonbahar". Bu elma çeşidi genellikle orta şeritte bulunur. Rus soğuk havası için bilerek yaratıldı. Elmalar, büyük boy yuvarlak bir koni şeklindedir. Renk şeması açık sarıdır. Yaz döneminin sonunda üzerinde pembe bir allık görünmeye başlar. Birçoğu, tatlı ve ekşi tadı, baharatı ve sululuğu için Altın Sonbahar'ı takdir ediyor.
    • "Yeni Tarçın". Orta boyda büyüyen konik şekilli bir meyvedir. Renk sarımsı-yeşildir. Ciltte kırmızımsı bir allık var. Hamur, narin ve tatlı ve ekşi tat özellikleri ile birlikte bol sululuk ile karakterizedir.Çeşitlilik, zengin verimi ve soğuk kışlara karşı direnci nedeniyle çoğu insan tarafından takdir edilmektedir. Elmaların raf ömrü uzundur. İlkbahara kadar meyveler pazarlanabilirliğini kaybetmez.
    • "Akciğerotu". Bu çeşidin meyveleri küçük boyutlu ve düz yuvarlaktır. Meyvenin rengi yeşilimsi bir renk tonu ile sarıdır. Olgunlaştıkça üzerlerinde bir allık belirir. Tatmak için elmalar tatlılık ve az miktarda baharattan etkilenir. Hamurun rengi kremsi, yapısı yoğun ve sulu, hafif taneli. Meyveleri çürümediği için birçok bahçıvan bu çeşitliliği takdir eder.
    • "Kuzey Sinaps". Bu, meyveleri uzun süreli depolamadan bozulmayan, geç olgunlaşan bir elma ağacı çeşididir. Elmalar dikdörtgen ve orta büyüklüktedir. Cilt pürüzsüz bir yüzeye ve sarımsı-yeşil bir renge sahiptir. Olgunlaştığında üzerinde kahverengimsi kırmızı bir allık belirmeye başlar. Bu elma türü, sulu, ekşi-tatlı tadı ile karakterizedir.
    • "Güneş ışığı". Bu çeşitlilik Urallar için yaratılmıştır. Ağaçlar dona karşı oldukça dayanıklıdır ancak kabuklanmaya karşı hassastır. Meyveler yuvarlatılmış düz bir şekle veya kesik oval bir şekle sahip olabilir. Meyvenin tadı hafif ekşi bir tat ile tatlıdır. Renk şeması, kırmızı desenli açık kremdir. Hamur, üzerinde kırmızımsı çizgiler bulunan kar beyazı ile karakterizedir.
    • "Ural yığını". Bu görünüm "Kırmızı Ranetki" ve "Beyaz dolgu" birleştirilerek oluşturulmuştur. Meyveleri küçüktür, açık sarı bir tene ve kar beyazı ete sahiptir. Elmaların yüzeyinde mavimsi bir kaplama vardır. Diğer çeşitlerle karşılıklı tozlaşma yoluyla daha yüksek verim elde edilir.

    Depolama süresine göre

    Birçok bahçıvan, yalnızca ithal edilen elma çeşitlerinin kışlama için uygun olduğuna inanmaktadır. Bu görüş yanlıştır, çünkü yerli yetiştiriciler, meyveleri uzun süre saklanabilen birçok kışlık elma ağacı çeşidi geliştirmiştir.

    Kışlama için, ücretleri sonbaharın son on yılında düşen elmalar uygundur. Bunun nedeni, geç olgunlaşan meyvelerin yaz ve sonbahar çeşitlerinden daha uzun süre dayanmasıdır.

    En yaygın kullanılanlar, ilkbahara kadar saklanan aşağıdaki çeşitlerdir:

    • Welsey, Lobo. Kış çeşidinin bu çeşitleri, kışın ikinci on yılına kadar saklanır.
    • "Spartalı". Meyveler tatlarını ilkbahara kadar korur.
    • "Şövalye". Bu, kışın hasat için en iyi seçenektir. Her koşula bağlı olarak elmalar, baharın sonuna kadar özelliklerini korur.
    • "Kış Muz" Elmalar haziran ayına kadar lezzetini ve sunumunu koruyabiliyor.
    • "Prikuban elması". Çeşitlilik, uzun bir depolama süresi ile işaretlenir. Birçok bahçıvan, çeşitli hastalıklara karşı oldukça dirençli oldukları için bu tür elmaları seçmektedir.

    bahçıvanların yorumları

      Kış çeşitleri için doğru elma ağacını seçmek için bahçıvanların incelemelerini incelemeniz önerilir. Hangi tür meyve mahsulünün ekim için en uygun olduğunu müşteri yorumları yardımıyla anlayabilirsiniz.

      Bahçıvanlar, Moskova Kış çeşidi hakkında sadece olumlu yorumlar bırakır. Çoğu insan, onu uzun süredir büyüttüğünü ve içinde olumsuz nitelikler tespit etmediğini bildiriyor. Çeşitlilik her yıl iyi bir hasat getirir, büyürken büyük zaman maliyetleri gerektirmez. Elmalar, sahiplerini aroması ve hoş tadı ile memnun eder. Tadı nedeniyle, bu elma ağacı, kış elma çeşitlerinin sıralamasında lider konumdadır.

      "Kış güzelliği" genellikle Rusya'da bulunur. Bahçıvanlar elmaları büyüklükleri ve tadı için takdir ederler. Elma ağaçlarının bakımı zor değildir çünkü sık sulama gerektirmezler. Bazı bahçıvanlar, kışın soğuğuna dayanıklı olmalarına rağmen ağaçların sıklıkla kemirgen saldırılarına maruz kaldığını bildiriyor.

      "Altay kışı", iyi korunması ve lezzeti için değerlidir. Birçok bahçıvan, yaşamın ilk yıllarında bir ağacın veriminin oldukça düşük olduğunu belirtti.

      "Vologda kışı", çoğu bahçıvan tarafından arka bahçede bir ürün çeşitliliği sağlamak için ekilir. Ağaç şiddetli donlardan korkmaz, kabuk tutmaz. Bu elmalar lezzetli reçeller ve reçeller yapar. Bazı kullanıcılar, bu melezin zaten modası geçmiş olduğunu ve meyveleri daha büyük bir boyuta ulaşan diğer melez çeşitlerin yerini aldığına dair yorumlar bırakıyor.

      "Kış safranı", sert Rus kışlarına karşı direnci ve buzdolabında uzun süre saklanabilen meyveler için insanlar tarafından takdir edildi. Elma ağaçları bakımlarında iddiasızdır ve her yıl zengin bir hasat getirir.

      "Ranetka", Sibirya'da aranan bir elma türüdür. Bahçıvanlar, iklim direncine, ağacın iddiasızlığına ve iyi verimliliğe odaklanarak bu konuda olumlu geri bildirimler bırakır. Elmalar küçülür ve bu iklim için oldukça tipiktir.

      Elma ağaçlarının kış çeşitleri hakkında daha fazla bilgi için aşağıdaki videoya bakın.

      yorum yok
      Bilgiler referans amaçlı verilmiştir. Kendi kendine ilaç verme. Sağlık sorunları için her zaman bir uzmana danışın.

      Meyve

      çilek

      Fındık