Hamilelik sırasında kızılcık: yararları ve zararları, tıbbi özellikleri

Kızılcık, nemli topraklarda, özellikle ovalarda, bataklık alanlarda, göllerin yakınında yetişen yabani bir meyvedir. Bitki, kızılcıklar genellikle yosunlu örtü boyunca süründüğü için iğne yapraklı ormanları ve yosunların büyüdüğü alanları seçer. İnsanlar bu meyveyi çok seviyor ve saygı duyuyor, ona “bataklıkların kraliçesi”, “orman şifacısı”, “kuzey üzümü”, “bahar” diyor.
Kızılcıkların insanoğlu tarafından kullanımı bir asırdan fazla süredir devam etmekte ve mucizevi özelliklerinden bahsedilmesi Antik Roma döneminden bu yana karşımıza çıkmaktadır. Rusya'da, askeri kampanyalar sırasında, bu meyvenin suyu yaraları iyileştirmek, gücü hızla geri kazanmak ve ayrıca iskorbütle savaşmak için kullanıldı.

Bu meyve nedir?
Kızılcıklar en çok Sibirya ve Uzak Doğu'dan Kuzey Kutbu'na kadar kıtamızın kuzey enlemlerinde yaygındır, ancak en gözde habitatı tundradır. Bu bölgeler, yıllık büyüyen kuzey meyvelerinin sayısı ile ünlüdür. Ancak büyüklüğü, Kanada veya Kuzey Amerika'da yetişen kızılcıklara kıyasla önemli ölçüde daha düşüktür - orada meyvelerin çapı 20 milimetreye ulaşır ve kızılcıklarımız çok daha küçüktür.

Dışarıdan, bitki, dallı bir yapıya sahip, 30 santimetre yüksekliğe kadar toprak örtüsü boyunca sürünen küçük bir çalıya benziyor.Dallar, dışta koyu yeşil, içte grimsi yeşil olan yoğun oval biçimli yapraklarla yoğun bir şekilde kaplıdır. Bitkinin yapraklarının rengi yıl boyunca değişmez. Kızılcıklarda çiçeklenme Mayıs ayında başlar, meyveler koyu kırmızı renktedir - yuvarlak veya hafif dikdörtgen şeklinde, sonbaharda olgunlaşır.

Bu harika bir meyve, çünkü onu yılda üç kez hasat edebilirsiniz! Berry ilk kez Eylül ayında hasat edilir. Bu dönemde güçlüdür, tam olarak olgunlaşmamıştır, ancak evde tam olarak gerekli duruma ulaşacaktır. İkinci kez, hasat Kasım ayında, ilk donlar sırasında gerçekleşir - daha sonra meyve, mümkün olduğunca faydalı bileşenler kazanır ve ekşi bir tada sahiptir. Kızılcık toplamanın üçüncü dalgası, ilkbaharda, çözülen yamalar üzerindeki kar örtüsünün tamamen erimediği bir zamanda gerçekleşir. Kar altında kışlanan kızılcıklar en yüksek olgunluk derecesi olarak kabul edilir.
O zaman vitamin açısından zengindir, ekşi tatlı bir tada sahiptir. Böyle bir meyveyi uzun süre saklamak mümkün olmayacak - yumuşak ve sulu hale geliyor, bu yüzden mümkün olan en kısa sürede kullanmaya başlamanız gerekiyor.


Kızılcıkları uzun süre korumak için onları hazırlamanın çeşitli yolları vardır. Meyvelerden harika reçel, reçel, şekerli meyve püresi yapabilir veya sadece buzdolabının dondurucusunda dondurabilirsiniz. Ayrıca eski günlerde kızılcıklar tahta fıçılarda saklanır, suyla doldurulur ve ayda iki kez değiştirilir.
Kurutulmuş meyve, karanlık ve havalandırılmış bir yerde kurutulursa tüm faydalı maddeleri de tutacaktır.


Ne işe yarar?
Mucize dut kızılcık çok sayıda değerli vitamin ve mineral içerir.Kızılcık ürünleri ile birlikte kullanıldığında antimikrobiyal ilaçların vücut üzerindeki etkisini arttırdığı ender özelliğinden bahsedilmiştir. Bu özellikler, bitkideki doğal flavonoidlerin ve fitocidlerin varlığından kaynaklanmaktadır. Ek olarak, meyveler şunları içerir: meyve asitleri, C, B1, B2, B3, B5, B6 vitaminleri ve eser elementler - fosfor, demir, kalsiyum. Kızılcık meyve şekerleri, pektin, lesitin açısından zengindir.

Kızılcıkların insan sağlığı için faydaları bir asırdan fazla bir süredir defalarca kanıtlanmıştır. Bu bitkinin tıbbi özellikleri modern resmi tıp tarafından benimsenmiştir. Kızılcık temelinde hazırlanan ürünler kullanılır:
- kardiyak ve vasküler sistemlerden patoloji geliştirme olasılığını azaltmak;
- eklemlerde, böbreklerde tuz birikmesini önlemek için;
- ateş düşürücü, balgam inceltici ve soğuk algınlığı için genel durumu hafifletici olarak;
- bağırsak mikroflorasının doğal dengesini eski haline getirmek;
- mantar cilt hastalıklarının önlenmesi ve tedavisi olarak;
- kan damarlarının düz kaslarının tonunu, elastikiyetini ve gücünü iyileştirmek;
- zehirlenme durumunda toksinleri ve metabolik ürünleri vücuttan uzaklaştırmak;


- orta derecede belirgin bir müshil etkisi nedeniyle kabızlığın önlenmesi olarak;
- kızılcıkların iyi bir idrar söktürücü aktivitesi olduğundan ödemin tedavisi ve önlenmesi için;
- yara temizleyici ve yenileyici ajan olarak;
- cilt tonunun ve elastikiyetinin iyileştirilmesi;
- hipertansiyonda arteriyel kan basıncını düşürmek;
- gastrit gelişme olasılığını azaltır;
- bağışıklığı ve vücudun genel tonunu iyileştirmek.

Kızılcık hamilelik sırasında tüketildiğinde özellikle önemlidir.Oldukça sık, hamile kadınların böbreklerin ve idrar yollarının iltihaplı hastalıklarına eğilimli oldukları görülür. Bu problemle başa çıkmak için, genellikle konsantre bir kaynatma olarak hazırlanan kızılcıkların kullanımına başvururlar. Böyle bir içecek mideyi, böbrekleri, idrar yollarını, mesane duvarlarını yıkayabilir ve onlardan bakteri birikimlerini giderebilir.
Kızılcık içeceği, hipertansiyon ve venöz yetmezliğin neden olduğu ödem tedavisinde mükemmeldir. Meyvelerin biyolojik bileşenleri damar duvarını güçlendirir, rahim ve plasentadaki kan dolaşımını iyileştirir ve ayrıca bir kadını oral mukoza - stomatit hastalıklarından korur.
Hamilelikleri boyunca kızılcık ürünleri tüketen kadınların periodontal hastalıktan muzdarip olma olasılıklarının daha düşük olduğu ve çürük gelişimine daha az duyarlı oldukları gözlemlenmiştir.
Doğum sonrası dönemde, bakterisit ve yara iyileştirici özelliklere sahip olan kızılcık, ameliyat sonrası sütürlerin iyileşmesini hızlandırır, hematomların emilimini artırır, bir kadının vücudun gücünü ve vitamin-mineral dengesini hızla geri kazanmasına yardımcı olur.


Zarar
Meyvelerin oldukça güçlü bir vitamin ve mineral bileşiminin yanı sıra aktif biyobileşenler içerdiği göz önüne alındığında, kızılcıklar güvenle ilaç olarak adlandırılabilecek oldukça güçlü ve etkili bir ilaçtır. Ve kızılcık da dahil olmak üzere herhangi bir ilacın, kullanım için hem endikasyonları hem de bazı kontrendikasyonları vardır.
Hamilelik sırasında kızılcık kullanımına kontrendikasyonlar şunlardır:
- Kızılcıkların çok miktarda asit içermesi nedeniyle kullanımı midedeki hidroklorik asit konsantrasyonunu artırabilir. Mide ekşimesinin yanı sıra artan salgı mide fonksiyonuna sahip gastrit ile kızılcık kullanımı istenmeyen bir durumdur.
- Peptik ülser ve mide veya bağırsak erozyonu ile kızılcık kullanımı hastalığın alevlenmesine neden olabilir.
- Bazı insanlar bir veya başka bir ürüne karşı bireysel hoşgörüsüzlüğe sahiptir. Kızılcık kullanırken hazımsızlık, şişkinlik, üzgün dışkı veya mide bulantısı görülürse, çilek kullanımını reddetmek en iyisidir.
- Vücuda çok miktarda kızılcık keskin bir şekilde girdiğinde alerjik bir reaksiyon gelişebilir. Bunun olmasını önlemek için, vücudun tepkisini ve refahınızı dikkatlice gözlemleyerek küçük dozlarda kızılcık almaya başlamalısınız. Kaşıntı, şişme ve diğer alerji semptomları gelişirse, kızılcık müstahzarları atılmalıdır. Kural olarak, alerjen içermez, ancak kuralların istisnaları bile vardır.

Yukarıdaki kontrendikasyonlar göz önüne alındığında, kızılcık, özellikle hamilelik sırasında dikkatli kullanılmalıdır.
Nasıl kullanılır?
Bir kadın, hamileliğin erken evrelerinde kızılcık kullanmaya başlayabilir. İlk üç aylık dönemde, kızılcık içeceği günde bir litreden fazla alınmaz. Bu sınırlamanın nedeni, meyveler, uterus kaslarının tonunda bir artışa neden olabilen bir şok C vitamini dozu içerir.sonunda kendiliğinden düşüğe yol açacaktır.
Ek olarak, kızılcık suyu, içeceğin belirgin bir idrar söktürücü etkisi olduğu için evde en iyi şekilde tüketilir. Bu nedenle, geziler sırasında hamile kadınların içeceği kullanmaktan kaçınması en iyisidir.
Daha sonraki hamileliklerde, kızılcık içeceği miktarı günde iki litreye çıkarılabilir.Özellikle kızılcık suyu böbreklerdeki veya mesanedeki iltihaplanma süreçlerinin tedavisinde faydalı olacaktır - kızılcık kullanımının arka planına karşı ödem azalacaktır ve idrardaki protein seviyesi de azalacaktır. Ek olarak, bu şifalı meyveden bir içecek, metabolik süreçleri iyileştirecek ve hamile bir kadının vücudundaki, fetüs taşıma sürecinde organlar ve sistemler üzerindeki artan yük nedeniyle birikme eğiliminde olan toksinleri nötralize etmeye yardımcı olacaktır.


Lezzetli, sağlıklı ve vitamin açısından zengin bir içecek hazırlamak için meyvelerden meyve suyu sıkılır. Bundan sonra, kalan kek, şekerin zaten çözüldüğü kaynar suya eklenir ve 3-5 dakikadan fazla kaynatılmaz. Daha sonra, içecek ateşten çıkarılmalıdır, ancak kapak açılmaz ve demlenmesi için zaman verilir. Meyve suyu pratik olarak soğuyunca süzülür ve önceden sıkılmış olan meyve suyu ilave edilir. Bu şekilde hazırlanan kızılcık suyu tüm değerli özelliklerini korur ve vitamin açısından zengindir.
Meyveli içeceklerin üretimi için sadece taze meyveler değil, aynı zamanda donmuş olanlar da uygundur. Meyveleri, ev aletlerinin yardımıyla aşırı ısınmadan doğal bir şekilde çözmek en iyisidir - biyolojik olarak aktif bileşenlerini korumanın tek yolu budur.
Ayrıca kızılcıklar hamileler tarafından şekerli veya reçelli dut püresi şeklinde tüketilebilir. Ancak burada kalorileri hatırlamak önemlidir. Kızılcık kendi başına düşük kalorili bir üründür, ancak buna şeker eklendiğinde ürünün kalori içeriği belirgin şekilde artar. Hamile kadınlar bunu hatırlamalı ve haftalar içinde fetal gelişim dönemine karşılık gelen artış hızını geçmemek için kilo alımını izlemelidir.


Soğuk algınlığı ve diğer hastalıklar için
Bazen hamilelik sırasında bir kadının viral veya nezle hastalığı ile hastalanabileceği olur.Bu durumda geleneksel ilaç tedavisinin kullanımı, ilaçların fetus üzerindeki istenmeyen etkileri nedeniyle kontrendikedir. Bu durumda, kızılcıklar kurtarmaya gelecek. Bu meyvelerden bir içeceğin kullanılması, sıcaklığın düşürülmesine ve genel durumun iyileştirilmesine yardımcı olacaktır. Kan inceltme arka planına karşı, burun solunumu düzelir, balgam akciğerleri daha kolay terk eder, boğazdaki ağrı kaybolur.
Sistit sırasında kullanılan kızılcık, mesane boşluğunu dezenfekte eder ve idrar çıkışını arttırır. Kızılcık kullanımı sonucunda idrar yapma isteği azalır, üretradaki ağrı ve yanma ortadan kalkar ve idrar şeffaflaşır.
Piyelonefrit ile, konsantre bir kızılcık içeceği, böbrekleri ve idrar yolunu mukus ve bakterilerden temizlemeye yardımcı olur. Lökosit sayısı, idrardaki protein azalır. Ağrıyan ağrı gitti. Artan diürez, fazla sıvıyı giderir ve hamile bir kadının genel refahını iyileştirir.


Emzirirken
Çoğu kadın, içecek ve kızılcık kaynatma kullanımının arka planına karşı, salgılanan süt miktarını önemli ölçüde artırdıklarını uzun zamandır fark etmiştir. Ve bu gerçeğin bilimsel bir gerekçesi olmamasına rağmen, oldukça fazla sayıda doktor emziren bir anneye bu yabani meyveyi kullanmasını tavsiye ediyor. Anne sütü ile beslenen bebekler (BC) iyi bir kilo alırlar ve annenin emzirme döneminde her zaman yeterli sütü vardır.
Bununla birlikte, anneler yine de kızılcıkları büyük miktarlarda kullanmamalıdır. Meyveler sütün tadını değiştirebilir ve bebek bundan hoşlanmayı bırakırsa, emzirmeyi reddedecektir.
Çoğu zaman, kadınların yeni doğmuş bir çocuğa kızılcık vermenin mümkün olup olmadığı hakkında bir sorusu vardır, çünkü bebeğin de vitaminlere ihtiyacı vardır.Çocuk doktorlarının bu konudaki görüşleri kesindir ve 1 veya 2 aylık bir çocuğa kızılcık verilmesinin tavsiye edilmediği gerçeğine dayanmaktadır. Çocuğun 3 aylıktan daha erken yaşta kullanamazsınız ve beslenmek için günde 2-3'ten fazla çilek alamazsınız.


Nasıl pişirebilirsin?
Kızılcıklardan kaynatma, komposto veya meyve içecekleri yapmak için tarif basittir ve birçok farklı seçenek vardır. Genellikle kızılcıklar diğer meyvelerle birleştirilir. Taze, kurutulmuş veya donmuş meyveleri kullanarak şifalı içecekler hazırlayabilirsiniz. Ekşi tadı yumuşatmak için içeceklere bal veya şeker eklenir.
Bir kadının emzirirken içebileceği kızılcıkları kullanarak içecek yapma seçeneklerinden biri:
- taze meyveler - 500 gram;
- su - 2000 mililitre;
- bal veya şeker istenilen miktarda ilave edilir.


Pişirme yöntemi: kızılcıklar bir gazlı bez peçeteye konur ve kaynar suya batırılmış bir demet yapılır. Meyveyi demet içinde en fazla iki dakika kaynatın ve ardından demet kaptan çıkarılmalı ve sıkılmalıdır. Daha sonra bu meyveler ince bir elekten geçirilir. Berry püresi, içeceğin demlendiği bir tencereye konur. Elde edilen bileşim iki dakika daha kaynatılır ve buna şeker eklenir.
Ek olarak, meyveler başka bir şekilde hazırlanabilir - bu amaçla bir blender ile püre haline getirilir ve ardından şeker eklenir. Kızılcık püresine vişne, ahududu veya kuş üzümü ekleyebilir, onları kızılcık gibi doğrayabilir ve tüm malzemeleri karıştırabilirsiniz. Berry karışımı serin bir yerde saklanır ve günde birkaç yemek kaşığı çay ile tüketilir.

İçecekler ve kaynatmalar
Kızılcık-yabanmersini bileşimi böbrekler için çok faydalı olarak kabul edilir. Taze veya dondurulmuş meyvelerden meyve suyu, meyve içeceği, jöle veya komposto şeklinde yapabilirsiniz.Kuru kızılcıklar daha az değerli bileşenler içerdiklerinden bu amaç için alınmaz. Tarifler:
- kızılcık suyu - 20 gram kızılcık ve yaprak karışımını yarım litre kaynar su ile dökün ve kısık ateşte kaynatın. Kompozisyonu en az 10 dakika pişirin, ardından kapağın altında tamamen soğuyana kadar demlenmesini sağlayın ve süzün. İshal için günde 4 kez yarım bardak alın.
- kızılcık çayı - Bir bardağa 10 gram çilek koyun ve bir kaşıkla ezin, şekerle karıştırın ve ardından sıcak demlenmiş yeşil veya siyah çay ile demleyin. Ilık veya soğutulmuş içilir. Çay dikkat çekici bir şekilde canlandırır, tonlar, güç verir.
- Meyve suyu - taze toplanmış meyvelerin suyunu sıkın; tadı iyileştirmek için şeker şurubu eklenebilir. Kullanım için, meyve suyu 1: 2 oranında kaynar su ile seyreltilir. Soğuk algınlığının mevsimsel önlenmesi için ateş düşürücü veya vitamin içeceği olarak alınır.
İçeceği hazırlamadan önce suyu sıkmak ve ancak daha sonra bitmiş bileşime eklemek en iyisidir. Böylece kızılcıkların tüm faydalı bileşenlerini mümkün olduğunca kurtarmış olursunuz.


Reçel
Reçel, kızılcıklardan hazırlanır - taze, dondurulmuş veya kurutulmuş. Mevcut bir pişirme seçeneği şu şekildedir: 1 kısım kızılcık için 1 kısım şeker alınır. Kızılcıklar ezilerek püre haline getirilir, şeker eklenir ve bir saat ısrar edilir. Daha sonra reçel kabı yavaş ateşe verilir ve 10 dakika kaynatılır. Ardından, ısıdan çıkarın ve tamamen soğuyana kadar demlenmeye bırakın. Sonra tekrar 10 dakika kaynatın ve sıcak olarak kavanozlara dökün. Bu reçel, bağışıklığı artırmak için çayla birlikte yenir.


İpuçları & Hileler
Kızılcık almaya başlamadan önce, hamile bir kadın hamileliğini izleyen bir doktora danışmalıdır.Meyveyi düşük konsantrasyonlu meyve içecekleri ile almaya başlamak, duygularınızı dikkatlice dinlemek ve nasıl hissettiğinizi gözlemlemek en iyisidir. Herhangi bir yan etki görülmediyse doz ve kullanım sıklığı arttırılabilir.
Bununla birlikte, kızılcıkları makul olmayan miktarlarda kullanmamalısınız - ona bir incelik olarak değil, bir ilaç olarak bakmanız gerekir.
