Berry çalıları: en iyi çeşitler ve yetiştirme kuralları

Uygun bakımla meyve veren çalılar, düzenli ve bol miktarda lezzetli ve sağlıklı meyvelerin hasadı ile bahçe arazilerinin sahiplerini memnun eder. Ek olarak, uygun özenle, bu bitkiler manzaranın gerçek bir dekorasyonu haline gelebilir. Belirli bir meyve mahsulü türünü seçerken, özelliklerini dikkate almaya değer. Sağlıklı ve bol meyve veren bir çalı yetiştirmenin tek yolu budur. Bu makaleden, meyve çalılarının türleri ve çeşitleri ile bunların dikim ve daha sonraki bakımı için kurallar hakkında bilgi edineceksiniz.

Çeşitli meyve ve meyve mahsulleri arasında kaybolmak çok kolaydır. Yetiştiriciler, çeşitli iklim koşullarında yetişmeye uygun tüm yeni çeşitleri ortaya çıkarır. Bir yazlık için belirli bir meyve mahsulünü seçerken, özelliklerini, özelliklerini ve bunun için gerekli yetiştirme koşullarını önceden öğrenmelisiniz. Ahududubelki de en yaygın olanıdır. Başlangıçta, bu bitki vahşiydi ve çoğunlukla ormanlarda ve dağ geçitlerinde büyüdü. Ve sadece kuşlar ve vahşi hayvanlar şifalı ve lezzetli meyvelerle kendilerini şımarttı. Neyse ki, bu çalıya ve meyvelerinin muhteşem özelliklerine dikkat ederek ahududu “evcilleştirildi”.

Şu anda, ekim için düzinelerce çeşit mevcuttur. Çoğu kırmızı meyveler üretir, daha nadir olarak sarı ve koyu mor meyvelere sahip ahududular bulunur. Ahududu çalıları, uygun koşullar ve uygun bakım altında oldukça uzun bir süre başarıyla büyüyebilir ve meyve verebilir.Ortalama olarak, bir çalı 10-12 yıllık istikrarlı bir mahsul üretebilir. Çoğu çeşidin önemli bir dezavantajı, dona karşı zayıf dirençleridir. Kışa en dayanıklı ahududu çalılarının bile -30⁰'nin altındaki sıcaklıklarda ölmesi muhtemeldir. Sezonda birkaç kez meyve veren remontant çeşitler çok popülerdir. Büyük meyveli çalı türleri, 10-12 gram ağırlığındaki olgun meyveleri toplamanıza izin verir. En üretken olarak kabul edilirler.

Çalılar olmadan bir bahçe arsası hayal etmek zor. siyah veya kırmızı kuş üzümü. Açık renkli meyveleri olan nispeten yakın zamanda yetiştirilmiş bir alt tür daha az yaygındır. Bu iddiasız bitki haklı olarak popülerlik kazanmış ve ülkemizin tüm bölgelerinde yetiştirilmektedir. Çoğu zaman, bahçıvanlar bu mahsulün birkaç çeşidini aynı anda yetiştirirler. Kırmızı, siyah ve beyaz kuş üzümü meyveleri mükemmel tat özelliklerine sahiptir. C vitamini ve diğer değerli eser elementler açısından çok zengindirler. Çalı meyveleri, tatlıların, ev yapımı müstahzarların hazırlanmasında kullanılır. Özellikle taze tüketildiğinde faydalıdırlar. Çalılar düzgün büyür, nadiren boyları 1,5 metreyi geçer. Düzenli budama ve bakım ile güzel bir yuvarlak taç oluşturmak kolaydır.

Altın çilek XVI.Yüzyılda Rusya topraklarında ortaya çıktı. Bu dikenli çalıya "kuzey üzümü" denir.Bektaşi üzümü genellikle Avrupalı ​​şarap üreticileri tarafından ucuz, ancak daha az kokulu ve kaliteli bir şarap içeceği yapmak için kullanıldı. Bu çalının meyveleri vitamin bakımından zengindir ve hoş bir tatlı ve ekşi tada sahiptir. Bektaşi üzümü reçeller, kompostolar, jöleler ve tatlı tatlılar yapmak için kullanılır. Yaz aylarında taze meyvelerin kullanılması vücudu faydalı maddelerle doyurur ve soğuk mevsimden önce bağışıklık sistemini güçlendirmenizi sağlar.

Çalı 20 yıldan fazla meyve verebilir. İlk hasat ekimden sonraki üçüncü yılda hasat edilebilir. Bektaşi üzümü sadece bir dezavantaja sahiptir - dallarda çok sayıda keskin diken bulunması. Bu özelliğinden dolayı hasat çok kolay değildir ve çoğu zaman acı vericidir. Ne yazık ki, yetiştiriciler henüz dikenleri olmayan bir bektaşi üzümü çeşidini yetiştiremediler.

Böğürtlen birçok kişi tarafından sadece yabani bir bitki olarak bilinir. Gerçekten de, bahçelerde ve yazlık evlerde nispeten yakın zamanda ortaya çıkmaya başladı. Bu dut, ahududuların uzak bir akrabasıdır. Fark, meyvelerin koyu rengi ve karakteristik bir ekşilik ile tadıdır. Yabani çalı türleri dikenli dikenlerle doludur. Yetiştiricilerin çabalarıyla, bu bitkinin "evcil" çeşitlerinin çoğunda artık diken yok. Şu anda dik, sürünen ve remontant böğürtlen çeşitleri var. Meyve renginde de çeşitlilik vardı.

ezhemalina, adından da anlaşılacağı gibi, ahududu ve böğürtlen olmak üzere iki ilgili meyve ürününün çaprazlanmasının sonucudur. Bir Amerikan yargıcının özel bahçesinde tesadüfen bir çalı belirdi.Gelecekte, profesyonel yetiştiriciler, yeni böğürtlen çeşitlerinin üremesini aktif olarak üstlendiler. Bu çalı çok iddiasız ve soğuk kışları olan bölgelerde bile büyüyebilir.

Çoğunlukla koyu pembe bir renge sahip olan meyveler, ana mahsullerin faydalı özelliklerini birleştirir. İmmün uyarıcı, ateş düşürücü, iltihap önleyici özelliklere sahiptirler. Ezhemalin kuraklığa dayanıklıdır, ışıklı alanları tercih eder.

çilek hanımeli çok değerli bir eser element içerir - selenyum. Çalı bahçıvanlar arasında pek yaygın değildir ve bunda büyük bir ihmal vardır. İnsanlarda hanımeli meyvelerine "gençleştirici elmalar" denir. Çalı çiçeklenme döneminde çok güzel görünür ve dekoratif bir rol de oynayabilir. Hanımeli meyveleri orta büyüklükte, uzun bir şekle ve mavi-mor bir renge sahiptir. Bu, meyve veren ilk mahsullerden biridir - meyvelerin olgunlaşması Mayıs ayının sonunda gerçekleşir. Çalı dış koşullara dayanıklıdır, karmaşık bakım gerektirmez, düşük sıcaklıkları iyi tolere eder.

Dezavantajı bitkilerin yavaş gelişmesidir. Büyümeyi hızlandırmak için düzenli üst pansuman gereklidir.

Yabanmersini - yoğun büyüme ile düşük çok yıllık çalı. Genellikle ülkenin bazı bölgelerinde vahşi doğada bulunur. Bahçe çeşitleri gölgeyi ve nemi sever, bu koşulların yokluğunda çalı çok zayıf gelişir veya hatta ölür. Bitki 35-40 cm yüksekliğe sahiptir, meyveler hanımeli meyvelerine çok benzer, ancak daha yuvarlak bir şekle sahiptir. Çalılar Mayıs ayında soluk pembe çiçeklerle çiçek açar. Hasat yazın ilk yarısında olgunlaşır.

yaban mersini Avrupalı ​​yetiştiriciler ilk kez ilgilenmeye başladı. Bu meyve, geçen yüzyılın 60'larında bahçe arazilerinde yetiştirilmeye başlandı.Şu anda, çok yıllık dut çalısı, Rusya dahil birçok ülkede yetiştirilmektedir.

Yaban mersini meyveleri ve yaprakları resmi ve halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Parlak kırmızı renkli yuvarlak küçük meyveler kümeler halinde büyür. Yaz sonunda olgunlaşırlar. Çalı Mayıs sonunda çiçek açar. Koyu yeşil yapraklı dallarda güzel pembe çiçekler belirir.

Kızılcık belirgin ekşiliği ile ünlüdür. Ancak bu özellik, yüksek asit ve vitamin içeriğinden kaynaklanmaktadır. Bu meyveler, bileşimdeki büyük miktarda C vitamini için özellikle değerlidir. Çalı nemli, serin ormanlarda vahşi büyür. Rusya'da kızılcıklar tundra ve taygada çok yaygındır.

Bitki çok sayıda sürünen sürgün üretir. Yaz başında koyu pembe çiçekler açar. Eylül ayında kızılcıklar maksimum olgunluğa ulaşır. Meyveler yuvarlak, parlak kırmızı veya pembe olup, çoğunlukla çiftler halinde büyür. Meyvelerin tutma kalitesi çok iyidir. Burçlar ayrıca mükemmel dekoratif özelliklere sahiptir. Manzarayı zengin yeşil yapraklar, narin çiçekler ve parlak kırmızı meyveler ile süslüyorlar.

Deniz topalak çok yıllık uzun bir çalıdır. Çoğu çeşidin dallarında keskin dikenler vardır ve bu da hasadı zorlaştırır. Nispeten yakın zamanda, dikenli büyümeleri olmayan birkaç deniz topalak türü yetiştirildi.

Irga haksız yere tamamen süs bitkisi olarak kabul edilir. Bu rolü mükemmel oynuyor. Ve meyveleri birçok faydalı madde içerir. Meyveler harika bir tada sahiptir, biraz kirazı andırır ve her şekilde çok faydalıdır.

Bitki kışa dayanıklıdır, bakım gerektirmez. Çalılar sürekli olarak uzun yıllar meyve verir. Parlak sulu meyveler kuşlar ve zararlılar için çok çekicidir, bu nedenle hasat geciktirilmemelidir.

chokeberry ismine rağmen, ormanlarda yetişen aynı adı taşıyan çalılarla hiçbir ortak yanı yoktur. Meyvelerin rengindeki farklılığa ek olarak, bitkiler tamamen farklı yaprak ve taç şekline sahiptir.

Bahçıvanların dediği gibi Chernoplodka, sadece iki metre kadar büyür. Bitki çok nem talep ediyor, kuraklık sırasında ek sulamaya ihtiyaç duyuyor. Aynı zamanda, bitki gölgelemeyi iyi tolere etmez. Bu nedenle, iyi aydınlatılmış bir yere dikilmelidir.

Aronia meyveleri küçük salkımlarda yetişir, koyu renkli, yoğun bir yapıya ve buruk bir tada sahiptir. Hasattan sonra meyveler uzun süre bozulmaz. Bitki birçok hastalığa karşı iyi bir dirence sahiptir.

Birçok meyve çalısı, kesimlerden veya dallardan çoğaltılabilir. Özellikle kuş üzümü, ahududu, bektaşi üzümü, chokeberry, deniz topalak, hanımeli ve yaban mersini bu yöntemle çoğalır. Dikim materyali erken ilkbaharda, tomurcuklar bitki üzerinde şiştiğinde veya hasattan sonra sonbaharda alınmalıdır. Genç sağlıklı dallar dikim için uygundur.

Daha güvenilir bir yol fide dikmektir. Genç bir bitkinin görünümüne dikkat edin: hasar görmemeli, hastalık belirtileri veya solma olmamalıdır. Sağlıklı ve güçlü bir fide, ekimden sonraki ilk aylardan itibaren çok daha hızlı köklenir ve istikrarlı bir şekilde gelişir. Bazı meyve bitkileri, örneğin yaban mersini, kızılcık, yaban mersini, en iyi şekilde tohumlarla ekilir. Dikim materyali çimlendikten sonra, fideler açık toprağa kalıcı bir yere nakledilir.

Gelecekteki meyve çalılarının fideleri, fideleri veya kesimleri alanında toprak hazırlığı konusuna da değinmeye değer. Toprak iyi kazılmalı ve gevşetilmelidir. Dikim çukuruna organik ve mineral gübrelerin eklenmesi tavsiye edilir. Bitkiyi diktikten sonra toprak bol miktarda ılık su ile nemlendirilir.

Yaşamın ilk yıllarında genç bitkiler yeterli sulama gerektirir. Chokeberry, kızılcık, yaban mersini, yaban mersini gibi nemi seven ürünlere gelince, sıcak havalarda toprak nemi bir ön koşuldur. Birçok dut çalısı kuruduğunda dut aromasını kaybeder ve meyveler acı, büzücü veya fazla ekşi olabilir.

Çalılar düzenli sıhhi budama gerektirir. Erken ilkbaharda, tüm kuru, hasarlı dalları çıkarmak gerekir. Tacın güçlü bir şekilde kalınlaşmasına izin vermemelisiniz, bu çalıyı tüketir ve hasadı zorlaştırır. Berry ekimi olan yerlerde yabani otların aktif büyümesine izin verilmemelidir. Yabani otlar ve bitkiler, meyve çalıları için ciddi kök rekabeti yaratır. Düzenli ayıklama, özellikle yaşamın ilk 2-3 yılında genç çalılar için önemlidir.

Berry çalıları çok sayıda sürgün verir.Bitkinin kök bölgesinden küçük bir yarıçap içinde topraktan büyürler. Kesilmeleri veya köklerle dikkatlice sökülmeleri gerekir. Kök sisteminin beslenmesini iyileştirmek için özellikle yeni ekilen bitkilerde toprağı düzenli olarak gevşetmek önemlidir.

Genellikle hastalıkların veya çalıların solmasının nedeni mikro besin eksikliğidir. Bu nedenle, sezonda birkaç kez hem genç hem de yetişkin çalılar gübrelenmelidir. Organik çalılar en iyi sonbaharda ve ilkbaharın başlarında beslenir. Büyüme mevsimi ve meyve olgunlaşması sırasında bitkiler çok fazla mineral gerektirir. Dengeli gübreler satın almak ve gerekli eser elementleri karmaşık bir şekilde uygulamak en iyisidir.

Çoğu zaman, zararlılar bahçedeki meyve mahsullerine saldırır. Bu tür böceklerin hayati aktivitesi, çalıların durumu ve mahsulün kalitesi üzerinde çok olumsuz bir etkiye sahiptir. Bu nedenle, meyve çalılarının önleyici bahar tedavilerini unutmayınız. Hastalık belirtileri veya haşere hasarı bulunursa, haşere kontrol önlemlerini ertelemeyin.

Bazı dut çalıları kış soğuğuna karşı hassastır. Bu nedenle, bahçedeki sonbahar bahçe işlerinde zorunlu bir öğe, bitkilerin kışlamaya hazırlanması olmalıdır. Özellikle gövde ve kök bölgesini yalıtmak için önlemler almak gerekir. Bunun için kaplama malzemesi, saman, ladin dalları, çuval bezi kullanılır.

Büyük bir remontant ahududu mahsulünün nasıl elde edileceği hakkında bilgi için aşağıdaki videoya bakın.