خوبانی کو پانی دینے کی خصوصیات

خوبانی ایک شاخ دار درخت ہے جیسا کہ ایک مضبوط تنے والی جھاڑی ہے۔ اس کے پھل کنفیکشنری اور کاسمیٹولوجی میں استعمال ہوتے ہیں۔ یہ غذائی نالی کی مختلف بیماریوں میں مبتلا افراد کے لیے مفید ہیں، اس کے علاوہ ان کا استعمال ایک اچھی اینٹی پائریٹک کے طور پر بھی کیا جاتا ہے۔ خوبانی کی پیداوار زیادہ ہے۔ اس کی اور اس کے پودوں کی دیکھ بھال آسان ہے، لیکن مناسب پانی کی ضرورت ہے۔

خوبانی ایک جنوبی درخت ہے اور اس کی خصوصیات اعلیٰ قدرتی درجہ حرارت کے خلاف مزاحمت کی اعلیٰ ڈگری ہے، بشرطیکہ مٹی کی نمی برقرار رہے۔ بوڑھے درخت پودوں یا جوان درختوں کی نسبت خشک سالی کے خلاف زیادہ مزاحم ہوتے ہیں، جو ان کے پانی دینے کے وقت کا تعین کرتے ہیں۔ خوبانی کو پانی دینے کی ضرورت درج ذیل عوامل پر منحصر ہے۔

• خوبانی کی عمر؛
• مٹی کی نمی کی ڈگری؛
• موسمی حالات؛
• ترقی کی مدت.

پودے لگانے کے بعد ، جوان درخت کو وافر مقدار میں پانی پلایا جانا چاہئے ، جو نہ صرف جڑ کے نظام کو پانی سے سیر کرنے کی ضرورت کی وجہ سے ہوتا ہے ، بلکہ تنے کی بنیاد پر مٹی کو کمپیکٹ کرنے کی بھی ضرورت ہوتی ہے۔ بہترین اثر کے لیے، پانی کو کئی بار چھوٹی مقدار میں کیا جانا چاہیے، جس سے پانی مکمل طور پر جڑ کے نظام کے ارد گرد کی مٹی میں گھس جائے۔ ایک پودے کے لیے ایک یا دو بالٹی پانی کافی ہے۔ہفتے میں ایک بار بارش نہ ہونے کی صورت میں موسم گرما اور خزاں کے دوران پودوں کو پانی پلایا جانا چاہیے۔ خشک ادوار میں زیادہ کثرت سے، لیکن یہ مٹی کی نمی کی حالت پر منحصر ہے.

سالانہ پودوں میں، پانی دینے کی تعداد کم ہو جاتی ہے۔ اس مدت کے دوران، پہلا پانی پھول کے آغاز کے ساتھ کیا جاتا ہے. بعد میں پانی دینا مٹی کی نمی پر منحصر ہے۔ ضرورت سے زیادہ پانی دینے سے، درخت کی جڑ کا نظام سڑ سکتا ہے اور اس کی شاخوں پر موجود پتے خشک ہونا شروع ہو جائیں گے۔ اس بیماری کو ختم کرنے کے لیے ضروری ہے کہ درخت کی جڑوں کی بنیاد پر مٹی کو ڈھیلا کیا جائے، اس طرح اس کی جڑوں تک ہوا کا بہاؤ بڑھتا ہے۔

زمین میں جڑ کے گہرے نظام کی وجہ سے، اس عمر کے درختوں کو بار بار پانی دینے کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔ اس عمر میں، اعتدال پسند بارش اور مٹی کی کافی نمی کے ساتھ، ایک خوبانی کے لیے چار آبپاشی کافی ہیں، یعنی:

• اپریل میں - نوجوان ٹہنیوں کی نشوونما کے دوران؛
• مئی میں - پھول کے دوران اور ہمیشہ اس کے بعد؛
• جون کے شروع میں - پھلوں کے پکنے سے دو ہفتے پہلے، جو پھلوں کے سب سے بڑے سائز کے حصول کو یقینی بنانے میں مدد کرے گا۔ یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ ایک خوبانی پھلوں کے پکنے کے دوران تیز تضادات کو برداشت نہیں کرتی ہے، اگر پانی دینے کا وقت چھوٹ جاتا ہے، تو بہتر ہے کہ پھل کے پکنے کے دوران اسے پانی نہ دیں، ورنہ آپ پوری فصل کو کھو سکتے ہیں۔
• اکتوبر میں - آرام دہ اور پرسکون سردیوں کو یقینی بنانے کے لئے، یہ پانی چھ بالٹی پانی تک پہنچ سکتا ہے، اگرچہ پانی کی ضرورت مٹی کی نمی کی حالت پر منحصر ہے؛ مٹی میں بہت زیادہ نمی درخت کی جڑ کے نظام کو تباہ کر سکتی ہے۔

خوبانی کو صحیح اور بروقت پانی دینا اس کی نشوونما اور پھل دینے کے لیے فیصلہ کن اہمیت کا حامل ہے۔ مٹی کی کم نمی انکر کی نشوونما اور درخت کی نشوونما کو یقینی نہیں بنائے گی، یہ اس کے خشک ہونے اور موت کا باعث بنے گی۔ نمی کی ایک بڑی مقدار جڑ کے نظام کو منفی طور پر متاثر کرتی ہے۔ موسم بہار میں خوبانی کو پانی نہ دینا اس کے پھلوں کے معیار اور پھل دینے کے حجم کو متاثر کرے گا۔ پانی کے ساتھ مٹی کے نمی کی ڈگری کا تعین کرنے کے لئے، مندرجہ ذیل اقدامات کو انجام دینا ضروری ہے:

• بیلچے کی چوڑائی اور 40 سینٹی میٹر تک کی گہرائی کے ساتھ درختوں کی قطاروں کے درمیان ایک سوراخ کھودیں۔
• کھدائی ہوئی زمین کو ملائیں؛
• اپنے ہاتھ کی ہتھیلی میں ایک مٹھی بھر زمین لیں اور اسے نچوڑ لیں۔
• اگر زمین کو ایک مضبوط گانٹھ میں اکٹھا کیا جاتا ہے اور الگ نہیں ہوتا ہے، تو اس کا مطلب یہ ہے کہ مٹی کافی نمی سے سیر ہے اور اسے اضافی پانی کی ضرورت نہیں ہے۔

مٹی کی نمی کی بروقت نگرانی کی جانی چاہیے، کیونکہ نمی میں بڑی تبدیلیوں کا پودے کے میٹابولک عمل پر برا اثر پڑتا ہے۔ پودوں کو بار بار پانی دینے سے پھل دیر سے پکنے اور پیداوار میں کمی کا باعث بن سکتا ہے۔

باغات میں مٹی کو نم کرنے کے لیے، آبپاشی کے چار طریقے استعمال کیے جاتے ہیں۔

• فروز کے استعمال کے ساتھ۔ اس صورت میں، درختوں کی قطاروں کے درمیان ایک گہرا کنارہ کھودا جاتا ہے۔ جب پانی دینے کی ضرورت ہو تو اسے پانی سے بھر دیا جاتا ہے۔ یہ ضروری ہے کہ کھال اپنی پوری لمبائی میں ایک ہی گہرائی کا ہو، جو باغ کی مٹی میں نمی کی یکساں تقسیم کو یقینی بنائے گا۔
• سوراخ استعمال کرتے وقت، ہر تنے کے قریب ایک رسیس کھودا جاتا ہے۔ درخت جتنا پرانا ہوگا، سوراخ اتنا ہی گہرا ہوگا۔ اس صورت میں، یہ نہیں بھولنا ضروری ہے کہ خوبانی کی شاخوں والی سطحی جڑ کا نظام ہے اور سوراخ بناتے وقت اسے نقصان پہنچ سکتا ہے۔ کھادوں کو بنے ہوئے گڑھوں میں ڈالا جاتا ہے، جو کچھ حصوں میں پانی سے بھگو دیا جاتا ہے کیونکہ یہ مٹی جذب ہو جاتی ہے۔
• نظام آبپاشی پورے باغ میں یا اس کے کچھ علاقوں میں پلاسٹک یا دھات کی پائپ لائنیں بنا کر جس میں چھوٹے سوراخ بنائے جاتے ہیں۔ دباؤ کے تحت یا کشش ثقل کے ذریعے ایسی پائپ لائنوں کے ذریعے پانی فراہم کیا جاتا ہے۔ اس طریقہ کو استعمال کرتے وقت، آپ کو پھولوں کی مدت کے دوران انتہائی محتاط رہنا چاہیے تاکہ پھولوں سے جرگ کو دستک نہ کریں۔
• پورے علاقے کا عام سیلاب یا پانی - یہ سب سے نامکمل اور سب سے زیادہ غیر اقتصادی طریقہ ہے، لیکن اکثر اس پر عمل کیا جاتا ہے کیونکہ اس میں اضافی محنت اور معاشی اخراجات کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔ یہ طریقہ تمام درختوں کی جڑوں کے نظام میں یکساں نمی کی رسائی کی ضمانت نہیں دیتا۔

اچھی فصل لانے کے لیے خوبانی کے لیے، اسے موسم بہار میں مناسب طریقے سے نظرانداز کرنا چاہیے۔

یہ دن اور رات کے گرم وقت میں پیدا ہوتا ہے۔ پودے کی مطلوبہ اونچائی پر منحصر ہے، مناسب درخت کا انتخاب بھی کیا جاتا ہے۔ چیری بیر پر پیوند کاری ایک لمبے پودے کے تنے کی نشوونما کو یقینی بناتی ہے۔ بیر گرافٹنگ درمیانے قد کے درخت کی تشکیل کے لیے ذمہ دار ہے۔ کانٹے دار جھاڑیوں پر پیوند کاری چھوٹے درختوں کی نشوونما کو یقینی بناتی ہے۔

موسم بہار کی پیوند کاری کلیوں کے پھولنے سے پہلے کی جاتی ہے، جو موسم بہار کی نشوونما کا فعال عمل شروع ہونے سے پہلے درخت کی بروقت موافقت کو یقینی بناتی ہے۔یہ ضروری ہے کہ جڑ کے نظام کو زمین کے اس حصے پر رکھیں جہاں یہ اگتا ہے۔ پودوں کے تین سال کی عمر تک پہنچنے سے پہلے ٹرانسپلانٹ کرنا ضروری ہے۔ پیوند کاری کے بعد، درخت کو کھانا کھلانا چاہیے اور تمام اطراف کی شاخوں کو ان کی لمبائی کا 1/3 چھوٹا کرنا چاہیے۔

خوبانی کی بیماری سے بچنے کے لیے ضروری ہے کہ اسے کوکیی بیماریوں اور کیڑوں سے ہونے والے نقصان سے بروقت علاج کیا جائے۔ خوبانی کی بیماریوں کو باغبانی کی کتابوں اور انٹرنیٹ سائٹس پر بہت سے مضامین میں بیان کیا گیا ہے۔ سب سے پہلے پلانٹ کے تنے کو اپریل کے پہلے دس دنوں میں ایک خاص محلول سے سفید کرنا ہے یعنی آٹھ لیٹر پانی، دو سو گرام کاپر سلفیٹ اور ایک کلو چونا۔

انفیکشن اور کیڑوں سے چھڑکاؤ کلیوں کے پھولنے سے پہلے، پھولوں کی تشکیل کے دوران اور درخت کے پھول آنے کے بعد کیا جانا چاہیے۔ گھریلو پیداوار کی حفاظتی ترکیبیں خصوصی اسٹورز میں خریدی جا سکتی ہیں۔

پودوں کو مستقل جگہ کے تعین کے دو سال بعد کھاد دیا جا سکتا ہے۔ خوبانی کی خوراک مندرجہ ذیل ادوار میں کی جاتی ہے۔

• رس کا بہاؤ؛
• پھول
• پھول گرانے کے بعد

ابتدائی مدت میں، یہ نامیاتی اصل کی کھاد کا استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. بعد کے ادوار میں، بیت کی کیمیائی ترکیبیں استعمال کی جاتی ہیں۔ پانچ سال پرانے درختوں کے لیے، لگائی جانے والی کھاد کی مقدار 1/3 تک بڑھ جاتی ہے۔ یاد رہے کہ کھاد صرف نم مٹی پر ہی لگائی جاتی ہے۔ ان کا دیر سے تعارف نوجوان ٹہنیاں وقت پر بننے اور موسم سرما کے لیے تیار نہیں ہونے دیتا۔معدنی کھادوں کا زیادہ استعمال مٹی میں نمکیات میں اضافے کا باعث بنتا ہے، جو درخت کی نشوونما کو بری طرح متاثر کرتا ہے۔ باقاعدگی سے کٹائی نہ کرنے سے پھل کی نچلی شاخیں کھل جائیں گی۔

خوبانی اگانے کے لیے اگلی ویڈیو دیکھیں۔