خوبانی کی خود زرخیز قسم "الیوشا" کی تفصیل

سب سے مشہور ٹھنڈ سے بچنے والی خوبانی الیوشا کی قسم ہے، جو ماسکو کے علاقے اور وسطی روس کے علاقوں میں اگائی جاتی ہے۔ اس نوع کے بارے میں پہلا ڈیٹا L.A. Kramarenko اور A. K. Skvortsov نے 1980 کی دہائی کے آخر میں پیش کیا تھا۔

الیوشا خوبانی کی قسم کے درختوں کا گھنا تاج ایک وسیع اور گول شکل سے ممتاز ہے، اور ان کی اونچائی چار میٹر تک پہنچ جاتی ہے۔ شاخوں والے تنے بھی سالانہ ٹہنیوں کی خصوصیت ہیں۔ پھول کے آغاز میں، درخت گلابی رنگ کی رگوں کے ساتھ پھولوں سے سجایا جاتا ہے، ان کا قطر چار سینٹی میٹر ہے. جیسے ہی موسم خزاں آتا ہے، پودوں کا رنگ پیلا، سرخ یا سرخ ہو جاتا ہے۔

پھل کافی جلدی پک جاتے ہیں، آخری پکنے کا دورانیہ جولائی کے دوسرے نصف یا اگست کے پہلے عشرے میں آتا ہے۔ ہر پھل کا وزن بیس گرام سے زیادہ نہیں ہوتا۔ خوبانی ایک گول شکل اور سکیڑے ہوئے اطراف ہے، وہ اوپر ایک پیلے رنگ ٹنٹ کے ایک چھوٹے سے فلف کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. پھل کو ہلکے نارنجی چینی کے گودے سے پہچانا جاتا ہے جس میں بمشکل محسوس ہونے والا کھٹا ذائقہ ہوتا ہے۔

پھل کے اندر بڑی ہڈیاں ہوتی ہیں جنہیں پکے ہوئے گودے سے آسانی سے الگ کیا جا سکتا ہے۔ پکی خوبانی کو تازہ کھایا جا سکتا ہے، اس کے ساتھ ساتھ جام، کمپوٹس اور سردیوں کی دیگر تیاریوں کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اگر فصل کی کٹائی وقت پر کی جائے تو طویل مدتی ذخیرہ کرنے کے لیے اس کی بہترین کارکردگی ہوگی۔ "الیوشا" کی قسم سردیوں کے موسم میں مزاحم ہے اور پہلی پیداوار پودے لگانے اور پیوند کاری کے تین سے چار سال کے آخر میں ممکن ہے۔

خوبانی اگانے کے لیے مستقبل کا علاقہ کافی اچھی طرح سے روشن ہونا چاہیے، ورنہ پھل کھٹا اور سخت ہو گا، اور پیداوار کم سے کم ہو جائے گی۔ معیاری پیداوار فی درخت پچاس کلو گرام تک ہے۔ اگر عمارتوں کے قریب درخت لگائے جائیں تو وہ سردی کو بہتر طور پر برداشت کریں گے اور ٹھنڈی ہواؤں کے خلاف مزاحمت حاصل کریں گے۔ سردیوں کے آغاز سے پہلے جوان ٹہنیوں کو ملچ کرنا ضروری ہے۔

اس طریقہ کار کے لئے، گھوڑے کی humus اکثر استعمال کیا جاتا ہے، جو تنوں کے ارد گرد کے علاقوں پر چھڑکا جاتا ہے. پھر درخت کی جڑ کی گردن کو نایلان ٹائٹس یا حفاظت کے لیے خصوصی مواد سے لپیٹا جاتا ہے۔ ٹہنیاں صرف ریتلی یا چکنی مٹی میں لگائی جاتی ہیں، کیونکہ ریتلی اور چکنی مٹی درختوں کی نشوونما کو سست کر سکتی ہے۔ تاہم، لینڈنگ پٹ کی مدد سے، مسئلہ کو ختم کیا جا سکتا ہے.

مٹی کی تیزابیت کی سطح 7.0 pH کی حد سے زیادہ نہیں ہونی چاہیے۔ اس سطح میں اضافہ ہڈی کے فریکچر کو بھڑکا سکتا ہے، اور تنے سے گاڑھا، بھورا اور چپچپا مائع نکلنا شروع ہو جائے گا۔ صرف حیاتیاتی ایجنٹوں یا ڈولومائٹ کے معدنی آٹے کی مدد سے ہی ان مسائل کو ختم کیا جا سکتا ہے۔

ایک اہم عنصر خوبانی کے درختوں کی پودے لگانا اور دیکھ بھال کرنا ہے۔مزید پیداواری صلاحیت اور پودوں کی متوقع عمر اسی پر منحصر ہے۔ لینڈنگ کرتے وقت، چند آسان اصولوں پر عمل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

• درختوں کو کھانا کھلانا نہ بھولیں۔ ایک پودے کا رقبہ کم از کم 12 مربع میٹر ہونا چاہیے۔
• درمیانی لین میں، اگر موسم بہار کے موسم میں پودے خریدے گئے تھے، تو شاخوں کو آدھے سے زیادہ کاٹنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ rhizomes کو چھونے کے لئے سختی سے منع ہے، صرف ان کی مدد سے درخت تیزی سے ترقی کرنا شروع کردے گا، اور جرگ اس عمل کو بڑھا دے گا۔
• ننگی جڑوں والے پودے مارچ سے مئی تک لگائے جاتے ہیں، اور موسم بہار کے اوائل سے خزاں کے آخر تک گرین ہاؤسز سے درخت لگائے جاتے ہیں۔ مٹی میں مضبوطی سے گہرا کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، جڑوں کو زمین کی سطح سے سات سینٹی میٹر کے فاصلے پر تنے میں جانا چاہیے۔
• ایک مخصوص مدت کے بعد، پودوں کو تین بار کھلانے کی ضرورت ہے: پھول شروع ہونے سے پہلے، اس کے بعد، اور بڑے پیمانے پر پھل کے گرنے کی صورت میں جو سیٹ ہو چکا ہے۔ نائٹروجن کھاد نکاسی کا کام کرتی ہے۔ ستمبر کے آغاز کے ساتھ، ایک سو گرام کی مقدار میں پوٹاشیم نمک کو سپر فاسفیٹس (تقریبا 150 گرام) کے ساتھ ملانا ضروری ہے۔ جب موسم بہار آتا ہے، صرف نامیاتی کھاد کا استعمال کیا جاتا ہے.
• خوبانی لگاتے وقت، پودے لگانے کے گڑھے میں humus یا گھوڑے کی humus کی ایک تہہ ڈالنی چاہیے۔ اس میں پوٹاشیم کلورائیڈ یا سپر فاسفیٹس شامل کیے جا سکتے ہیں۔
• پودے لگانے کے بعد پہلے سال کے بعد، آپ کو زیادہ تر پھولوں کو کاٹنے کی ضرورت ہے، اور اگلے سال - تقریبا نصف.
• درختوں کو مہینے میں کم از کم پانچ بار پانی پلایا جاتا ہے، فی درخت پانی کی کھپت صبح سویرے اور شام کے وقت کئی بالٹیاں ہوتی ہے۔ پانی دینے کا عمل جولائی میں رک جاتا ہے، لیکن اگر گرمی ہوتی ہے، تو آپ پودوں کو پانی دینا جاری رکھ سکتے ہیں۔
• جڑ کی ٹہنیاں بننے کی صورت میں، تجربہ کار باغبان اسے زمین کے قریب کاٹنے اور کیڑوں سے تحفظ کے لیے نایلان ٹائٹس یا ایک خاص میش استعمال کرنے کی تجویز کرتے ہیں۔

پودے لگانے اور دیکھ بھال کے ابتدائی اصولوں کی تعمیل الیوشا قسم کی اچھی پیداوار کا باعث بن سکتی ہے۔ لیکن درخت کی بیماری کی معمولی علامت پر، ماہرین سے مشورہ لینا اور باغبانوں کے جائزے پڑھنا بہتر ہے۔

وقتاً فوقتاً پھل دار درختوں کی کٹائی ضروری ہے۔ خود زرخیز قسم "الیوشا" کوئی رعایت نہیں ہے، اور موسم بہار اور خزاں میں مندرجہ ذیل وجوہات کی بنا پر کٹائی ضروری ہے:

• اگر تباہ شدہ درختوں کو کاٹ دیا جاتا ہے، تو یہ طریقہ ان کو شفا دیتا ہے اور وافر پیداوار حاصل کرنے کے لیے مفید عناصر سے ان کی پرورش کرتا ہے۔
• کٹائی ایک بہترین درخت کا تاج بناتا ہے، روشن اور نم ہوتا ہے۔
• کٹائی کا عمل اطراف میں شاخوں کی نشوونما میں حصہ ڈالتا ہے، پھلوں کی بیضہ دانی کی تعداد میں اضافہ ہوتا ہے، اور اس سب کا مجموعی پیداوار پر مثبت اثر پڑتا ہے۔
• خشک، بیمار اور کمزور شاخوں سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے یقینی بنائیں؛
• اگر درختوں کا معائنہ بیماریوں یا پرجیویوں کی شناخت کا باعث بنتا ہے، تو تاج کی لازمی سینیٹری کٹائی کرنا ضروری ہے.

ایلوشا خوبانی کی ٹھنڈ اور سردیوں کے خلاف بہترین مزاحمت کے ساتھ ساتھ وافر پیداوار اور پیداواری عمر کے مرحلے میں پہلے داخل ہونا، اس قسم کو اعلیٰ درجہ بندی حاصل کرنے میں معاون ہے۔ پھلوں کا خشک پھاڑنا، طویل نقل و حمل کے دوران شکل اور معیار برقرار رکھنا اور ذخیرہ کرنے کی عمدہ کارکردگی ابتدائی اور تجربہ کار باغبانوں دونوں میں مختلف قسم کو مقبول بناتی ہے۔

تفصیلات کے لیے نیچے ملاحظہ کریں۔