چیری بیر کی بہترین اقسام: کون سا انتخاب کرنا ہے؟

ہر موسم گرما کا رہائشی ہر سال اپنے آپ کو باغ اور باغ میں صرف بہترین فصلیں اگانے کا کام طے کرتا ہے جو بہترین فصل لاتے ہیں اور ذائقہ اچھا ہوتا ہے۔ چیری بیر اپنے ذائقہ، بہترین پیداوار اور بے مثال دیکھ بھال کے لیے بہت سے باغبانوں میں مقبول ہے، اس لیے مناسب قسم کے مسئلے کو ذمہ داری سے لیا جانا چاہیے۔

چیری بیر کا تعلق بیر کی نسل سے ہے، لیکن خود درخت اور پھلوں کی شکل میں ان سے مختلف ہے۔ بہت ہی نام "چیری بیر" کا ترجمہ "چھوٹے سائز کا بیر" کے طور پر کیا جاتا ہے، جو جدید قسموں کے بارے میں نہیں کہا جا سکتا، جو کافی بڑے طول و عرض کی خصوصیات ہیں. ابتدائی طور پر، درخت Transcaucasus اور مشرق وسطی میں ظاہر ہوا، لیکن اب یہ بہت زیادہ وسیع ہے.

بیر کے برعکس، چیری بیر میں بہت سے تنے ہوتے ہیں اور اکثر جھاڑی کی طرح نظر آتے ہیں، جب کہ بیر میں ایک اہم تنا ہوتا ہے جس سے شاخیں پھیلتی ہیں۔ اکثر درختوں کی اونچائی چھوٹی ہوتی ہے اور 1.5 میٹر سے تین تک ہوتی ہے، لیکن بعض اوقات آپ کو دس میٹر چیری پلم کے درخت مل سکتے ہیں۔ اچھی نشوونما اور پھل کا تعلق ایک مضبوط اور پھیلنے والے جڑ کے نظام سے ہے، جو پورے درخت کی مکمل پرورش اور سردیوں کی سردی کو اچھی طرح برداشت کرنے کے قابل ہے۔

پھول کی مدت مئی کے پہلے دنوں سے شروع ہوتی ہے۔ پھول سفید یا گلابی ہوسکتے ہیں اور بیر سے ظاہری شکل میں مختلف نہیں ہوتے ہیں۔ درخت مختلف اوقات میں مختلف قسم کے لحاظ سے پھل دینا شروع کرتا ہے۔چیری بیر کے پھل بھی یکسر مختلف ہوتے ہیں - وہ نہ صرف مختلف سائز کے ہو سکتے ہیں (3 سے 6 سینٹی میٹر تک)، بلکہ رنگوں کے بھی ہو سکتے ہیں: سبز، گلابی، تقریباً کالا، پیلا، سرخ یا جامنی۔

پتھر کی شکل بھی مختلف ہو سکتی ہے: لمبا، گول، فلیٹ یا محدب، گودا سے الگ ہونا تقریباً ہمیشہ مشکل ہوتا ہے۔ جدید درخت زیادہ تر ہائبرڈ ہیں، جن کی خصوصیت خود زرخیزی ہے، جس کے لیے اس طرح کے کئی پودوں کی ضرورت ہوتی ہے، اور یہ بہتر ہے کہ اگر وہ ایک ہی وقت میں کھل جائیں۔

چیری بیر ایک بے مثال اور پلاسٹک کا پودا ہے، کیونکہ اس کا اگانا کافی آسان ہے، اور بڑی تعداد میں اقسام اور ہائبرڈز کی موجودگی بہترین آپشن کو تلاش کرنا ممکن بناتی ہے۔ درخت کی بہتر خصوصیات، پھل کا اچھا ذائقہ اور زیادہ پیداوار وہ خصوصیات ہیں جو باغبانوں میں چیری بیر کو مقبول بناتی ہیں۔

ان لوگوں کے لیے جو پھلوں کو پسند کرتے ہیں اور صرف قدرتی اور خود اگائے جانے والے پھل حاصل کرنے کی کوشش کرتے ہیں، چیری پلم کی ابتدائی اقسام بہترین انتخاب ہیں۔ یہ شامل ہیں:

"ملا"۔ مستحکم اور زیادہ پیداوار کے ساتھ ایک قسم۔ ایک بالغ درخت 30 سے ​​40 کلو تک پھل دیتا ہے۔ پھل ایک گول شکل، رسیلی گودا کے ساتھ جامنی گلابی رنگ سکیم ہے، خوشگوار ذائقہ کی خصوصیات کی طرف سے خصوصیات. مکمل پکنے کی مدت جولائی ہے۔ خود سے، درخت 3 سے 5 میٹر اونچائی تک بڑھ سکتا ہے، اور اس کے پھلنے کی مدت تیسرے سال میں شروع ہوتی ہے. یہ سردی کو اچھی طرح سے برداشت کرتا ہے، وسطی روس کے لیے موزوں ہے، اس پر کیڑوں اور بیماریوں کا حملہ نہیں ہوتا ہے۔

مختلف قسم کا فائدہ پھل کی سالمیت پر غور کیا جا سکتا ہے، جو مکمل طور پر پکنے پر نہیں ٹوٹتا اور زمین پر نہیں گرتا۔ فصل ہمیشہ اچھی ہوتی ہے، یہاں تک کہ ٹھنڈے سردیوں میں بھی۔ کوتاہیوں میں سے، یہ خود کو اپنے طور پر جرگ کرنے میں ناکامی کو اجاگر کرنے کے قابل ہے، لہذا، سائٹ پر چیری بیر کی مختلف قسمیں ہونی چاہئیں جو کراس پولینیشن میں مدد کریں گی۔

"Scythian Gold" - ابتدائی قسموں سے مراد ہے، لیکن کچھ علاقوں میں یہ درمیانی ابتدائی ہو سکتی ہے۔ یہ پیلے رنگ کے بیر ہیں، جن میں سے ایک درخت سے تقریباً 20 کلو گرام حاصل کیا جا سکتا ہے، اس لیے اس قسم کی پیداوار کو اوسط سمجھا جاتا ہے۔ پھل دینے کی مدت غیر مستحکم ہے، درخت ایک فصل پیدا کر سکتا ہے، اور اگلے سال مکمل طور پر آرام کر سکتا ہے. پھل بڑے ہوتے ہیں، ان کا وزن 30 گرام سے زیادہ ہوتا ہے۔ پکنے کی مدت جولائی میں آتی ہے اور مہینے کے آخر تک زیادہ تر پھل کٹائی کے لیے تیار ہو جاتے ہیں۔

ذائقہ کے لحاظ سے، قسم میٹھی اور کھٹی خصوصیات کی طرف سے ممتاز ہے. درخت خود کافی لمبا ہے، اکثر 4 میٹر تک بڑھتا ہے، لیکن تاج نایاب ہے اور شاخیں مختلف سمتوں میں ہٹ جاتی ہیں۔ یہ پودے لگانے کے لمحے سے 4 یا اس سے بھی 5 سال پہلے پھل دینا شروع کردیتا ہے۔ یہ سرد سردیوں کو اچھی طرح سے برداشت کرتا ہے، درمیانی لین میں اگتا ہے، جو کہ مختلف قسم کا فائدہ ہے۔ نقصانات میں خود جرگ کی صلاحیت کا فقدان شامل ہے، یہی وجہ ہے کہ کئی مختلف درخت لگائے جاتے ہیں، اس کے علاوہ بیماریوں کے خلاف کمزور مزاحمت بھی نوٹ کی جا سکتی ہے۔

"Nesmeyana" - ایک ابتدائی قسم، ایک سرخ فصل پیدا کرتا ہے. یہ بہت فعال طور پر پھل نہیں دیتا، پھل ایک گیند کی شکل میں ہوتے ہیں، جس کا وزن تقریباً 30 گرام ہوتا ہے۔ پکے ہوئے پھلوں کو جمع کرنے کی مدت جولائی میں شروع ہوتی ہے۔ درخت خود چھ میٹر تک بڑھے گا، وسیع پیمانے پر پھیلا ہوا تاج ہے۔ پودے لگانے کے 3 یا 4 سال بعد پھل دینا شروع کر دیتا ہے۔یہ ٹھنڈ کو اچھی طرح سے برداشت کرتا ہے، لہذا درخت کو درمیانی لین میں محفوظ طریقے سے لگایا جا سکتا ہے۔ اس کے اچھے ذائقے اور کسی بھی حالت میں زندہ رہنے کی صلاحیت کی وجہ سے یہ قسم بہت مشہور ہے۔

اس میں موجود مائنسوں میں سے، کوئی بھی کراس پولینیشن کے لیے ایک ہی نوع کے پڑوسی درختوں کی ضرورت کو الگ کر سکتا ہے، اس کے علاوہ، بیماریوں کے خلاف کمزور مزاحمت۔

"شیٹر" پرجاتیوں کا موسم سرما میں سخت نمائندہ ہے، جو ابتدائی مراحل میں اچھی فصل دیتا ہے۔ ایک درخت 40 کلو تک پھل پیدا کر سکتا ہے، اور ایک چیری بیر کا وزن 35 گرام ہے۔ جولائی کے وسط تک پکنا شروع ہو جاتا ہے۔ درخت چھوٹے ہوتے ہیں اور شاذ و نادر ہی تین میٹر سے زیادہ بڑھتے ہیں۔ پھل لگانے کی مدت پودے لگانے کی تاریخ سے صرف پانچویں سال پر آتی ہے۔ اچھے ذائقہ کی خصوصیات، موسم سرما کی سختی، پیداوار اور پکنے کی مدت میں توسیع کی وجہ سے یہ قسم کافی مقبول ہے۔

کوتاہیوں میں سے، کوئی پتھر کی مشکل علیحدگی، کراس پولینیشن کی ضرورت، ابتدائی پھول کی مدت، جو پھولوں کو خطرے میں ڈالتا ہے، جو قدرے منجمد ہو سکتا ہے کو الگ کر سکتا ہے۔

"جولائی روز" قدیم ترین قسم ہے، جسے آپ جولائی کے پہلے دنوں میں آزما سکتے ہیں۔ شکل میں گہرے سرخ رنگ کے ساتھ ایک پھل گول یا لمبا ہو سکتا ہے، جس کا وزن 35 گرام ہوتا ہے۔ چیری بیر کے اندر پیلے رنگ کا ہوتا ہے، اس کی ساخت ریشے دار ہوتی ہے، ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے۔

"لوڈوا" ایک ابتدائی چیری بیر بھی ہے، جس میں پیلے رنگ کے پھل ہوتے ہیں، جن کا وزن اوسط سے زیادہ ہوتا ہے۔ ایک مخصوص خصوصیت جنین سے ہڈی کو آسانی سے ہٹانے کی صلاحیت ہے، جو کہ پیلا بھی ہے۔ مختلف قسم کے فوائد رسیلی اور لذیذ گودا، پٹنگ میں آسانی اور زیادہ پیداوار ہیں۔ کوتاہیوں میں سے، یہ صرف خود جرگن کے امکان کی کمی کو نوٹ کرنے کے قابل ہے.

"Ivolga" چیری بیر کی ایک درمیانے درجے کی قسم ہے، جو ترقی کے چوتھے سال تک فصل پیدا کرتی ہے۔ پھل چھوٹے ہوتے ہیں، وزن 17 جی سے زیادہ نہیں ہوتا، شکل گول ہوتی ہے، رنگ پیلا ہوتا ہے۔ ذائقہ خوشگوار ہے، قسم میٹھی اور کھٹی ہے. روس کے شمال مغرب کے لئے اچھی طرح سے موزوں ہے، اہم سردی کا مقابلہ کرتا ہے، اور شدید گرمی میں اضافی پانی کی ضرورت ہوتی ہے. یہ لکڑی کی ایک میٹھی تکنیکی قسم ہے۔

"آڑو" ایک ابتدائی قسم ہے جس کی خصوصیت زیادہ پیداوار اور بڑے پھل ہیں جن کا وزن 40 گرام تک پہنچتا ہے اور ذائقہ کی بہترین خصوصیات ہوتی ہیں۔ ایک خاص خصوصیت آڑو کی خوشبو ہے، جس کی وجہ سے اس درخت کا نام چلا گیا ہے۔ منفی پہلو ان کی اپنی نسل کے قریبی درختوں کی موجودگی پر انحصار سمجھا جا سکتا ہے، جو پولینیشن میں مدد کرتے ہیں۔

اگر چیری بیر کے پکنے کی مدت جولائی کے آخر میں شروع ہوتی ہے اور اگست کے آخر تک جاری رہتی ہے، تو اسے ابتدائی اقسام سے منسوب کرنا ممکن نہیں ہوگا۔ اس صورت میں، درخت کی خصوصیات بھی ہیں جو آپ کو صحیح انتخاب کرنے کے لیے جاننے کی ضرورت ہے۔ لہذا، اس گروپ میں شامل ہیں:

پکنے کی مدت جولائی کے آخری دنوں میں شروع ہوتی ہے۔ اس میں بڑے پھل ہوتے ہیں، جو اکثر 40 گرام تک پہنچتے ہیں۔ بیری کی شکل گول ہوتی ہے، لیکن بعض اوقات یہ بیضوی بھی ہو سکتی ہے۔ رنگ بھی گہرے سرخ سے جامنی تک مختلف ہوتا ہے، لیکن گوشت پیلا ہوتا ہے۔ پھل لگانا مستحکم ہے، بیر کے ساتھ درخت کا زیادہ بوجھ دیکھنا اکثر ممکن ہے، جس سے پکے ہوئے پھلوں کا سائز کم ہو جاتا ہے۔ درخت کی اچھی اور درست کٹائی کرنا ضروری ہے تاکہ فصلیں ہر سال خوش رہیں۔

مختلف قسم کے فوائد میں رسیلی اور بہت سوادج گودا شامل ہے، جو موجودہ تمام موجودہ اختیارات میں سب سے زیادہ مزیدار سمجھا جاتا ہے. یہ چیری بیر خود زرخیز ہے، لہذا اس کے ساتھ ملتے جلتے درخت لگانے کی ضرورت نہیں ہے۔ کوتاہیوں میں سے، صرف ہڈی کی مشکل علیحدگی کو نوٹ کیا جا سکتا ہے.

"رائل" چیری بیر ایک قسم ہے جس کے پکنے کا اوسط وقت ہوتا ہے۔ درخت چھوٹا ہے، اونچائی میں 2.5 میٹر سے زیادہ نہیں ہے اور ایک چھوٹا تاج ہے، جو اس کے ساتھ کام کرنا آسان بناتا ہے. پھل چھوٹے ہوتے ہیں، وزن 25 گرام تک ہوتے ہیں، چھلکے میں روشن پیلے رنگ کا رنگ ہوتا ہے۔ گودا رسیلی ہوتا ہے اور اس کا ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے۔ فائدہ سردی کی اچھی رواداری، بیماریوں اور کیڑوں کے مستحکم اشارے اور پکے ہوئے بیر کا تحفظ ہے۔ اس میں ایک خرابی ہے - پولینیشن کے لیے قریب ہی ایک جیسے نظر آنے والے درخت کی ضرورت۔

"کلیو پیٹرا" "کوبان سیارے" کا ایک ہائبرڈ ہے، جس کی خصوصیات سردی اور گرمی کے خلاف اچھی مزاحمت، اچھی پیداوار حاصل کرنے کا امکان، بڑے بیر کی موجودگی (40 جی تک) ہے۔ وہ گول یا انڈاکار ہوسکتے ہیں۔ پھل کا رنگ گہرے سرخ سے جامنی رنگ تک مختلف ہو سکتا ہے، اور گوشت ظاہری شکل سے میل کھاتا ہے، ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے۔

"گیک" ایک ہائبرڈ ہے جس کے پکنے کا اوسط وقت ہوتا ہے، ایک ہی گودے کے ساتھ پیلے رنگ کے پھل 35 گرام تک ہوتے ہیں، جو زیادہ رسیلی نہیں ہوتے۔ قسم سوادج ہے، ایک طویل وقت کے لئے ذخیرہ کیا جاتا ہے، یہ نقل و حمل کے لئے آسان ہے، جو ایک فائدہ ہے. مختلف قسم میں بہت سی کوتاہیاں ہیں - یہ پتھر کو الگ کرنے، بیماریوں کے خلاف کمزور مزاحمت، ہر سال درخت کاٹنے کی ضرورت، اور فصل کی مسلسل دیکھ بھال میں پریشانی کا باعث ہے۔

"لاما" بھی ایک ہائبرڈ ہے جو ٹھنڈ کے خلاف مزاحم نکلا، بہترین ذائقہ کی خصوصیات کے ساتھ، کیڑوں کے حملوں اور کوکیی بیماریوں کے حملے کا اچھی طرح سے مقابلہ کرتا ہے۔ یہ درمیانی لین اور مشرق بعید میں اچھی طرح اگتا ہے۔ درخت چھوٹے ہوتے ہیں، شاذ و نادر ہی 2 میٹر سے زیادہ ہوتے ہیں، پھل ایک ہی گودے کے ساتھ گہرے سرخ رنگ کے ہوتے ہیں، ذائقہ ہلکی بادام کی خوشبو کے ساتھ میٹھا ہوتا ہے۔

پتھر آسانی سے الگ ہوجاتا ہے، جو کہ مختلف قسم کی مثبت خصوصیات میں بھی شامل ہے، لیکن نقصانات میں ہر سال درخت کو تراشنا، پکنے کے بعد بیر کا مضبوط بہانا شامل ہے۔

"پرچر"، جو چینی بربینک پلم اور چیری بیر کے اتحاد سے ایک ہائبرڈ نسل بھی ہے۔ یہ ایک نچلے درخت کے طور پر اگتا ہے، شاذ و نادر ہی اس کی اونچائی دو میٹر سے زیادہ ہوتی ہے۔ ایک مخصوص خصوصیت بڑی بیریاں ہیں، جن کا وزن عام حالات میں 35 گرام ہوتا ہے اور اچھی حالت میں یہ 55 گرام تک پہنچ سکتا ہے۔ چیری بیر شکل میں گول، گہرے جامنی رنگ کا، میٹھا اور کھٹا ذائقہ اور رس دار گودا ہوتا ہے۔ آپ اگست کے پہلے دنوں میں پہلا پھل جمع کر سکتے ہیں۔

کالم۔ یہ درمیانی اونچائی کا ایک چیری بیر ہے، ایک تنگ تاج کے ساتھ تقریباً تین میٹر۔ پھل گلابی رنگ کے ہوتے ہیں جن کا وزن تقریباً 40 گرام ہوتا ہے۔ پہلا پھل حاصل کرنے کی مدت اگست کے پہلے دن ہے۔ پہلی فصل پودے لگانے کی تاریخ سے 3-4 سال بعد حاصل کی جا سکتی ہے۔ مختلف قسم کے فوائد کو ٹھنڈے درجہ حرارت کے خلاف اچھی مزاحمت اور بیماریوں کے خلاف اعلی مزاحمت، بڑی اور مستحکم پیداوار، کومپیکٹ درخت کی شکل سمجھا جا سکتا ہے۔ کوتاہیوں میں سے، یہ صرف ایک ہی نوع کے درختوں کو قریب میں لگانے کی ضرورت پر توجہ دینے کے قابل ہے۔

"گلوب" بہترین ہائبرڈز میں سے ایک ہے، جو چیری پلم "ابنڈنٹ"، "کلچرل ریڈ" سے حاصل کیا جاتا ہے اور خوبانی کے ساتھ ان کو عبور کیا جاتا ہے۔نتیجہ ایک درخت تھا جو 100 گرام وزنی پھل دیتا ہے۔ رنگ کی خصوصیات گہرے سرخ سے جامنی رنگ تک ہوتی ہیں، اور گوشت ذائقہ میں پیلا اور میٹھا ہوتا ہے۔ اس کا فائدہ، سائز اور ذائقہ کے علاوہ، کم درجہ حرارت کے خلاف مزاحمت اور بیماریوں کے خلاف مزاحمت ہے، اس کے علاوہ، پکے پھل نقل و حمل کا مقابلہ کرتے ہیں۔

"Nectarine خوشبودار" سے مراد درمیانی پکنے والی اقسام ہیں، کیونکہ فصل اگست کے وسط تک حاصل کی جا سکتی ہے۔ بیر بڑے ہوتے ہیں اور نیلے رنگ کے ساتھ جامنی رنگ کے ہوتے ہیں، جس کی وجہ سے وہ بیر سے بہت ملتے جلتے ہیں۔ وہ racemes میں بڑھتے ہیں اور اچھی طرح سے پھل دیتے ہیں، ایک مضبوط سفید کوٹنگ ہے. اس چیری پلم کے ذائقے میں خوشگوار خوشبو ہوتی ہے، اس لیے یہ بازار میں بہت مقبول ہے۔

چیری بیر کی قسمیں، جو درمیانی اور درمیانی دیر سے پکنے کے ادوار سے تعلق رکھتی ہیں، درخت کی ساخت اور ذائقہ کی خصوصیات میں ان کی اپنی خصوصیات ہیں۔ یہاں آپ کو خاص طور پر بڑی قسمیں مل سکتی ہیں جو پھل بیچنے والوں کے لیے موزوں ہیں۔ عام درختوں کے علاوہ، سرخ پتوں والی قسم بھی نمایاں ہے، جس میں لاما، سکارلیٹ سیل اور ابتدائی اقسام شامل ہیں۔

موسم گرما کے آخر اور موسم خزاں کے شروع میں پکنے والی اقسام کے لیے اتنی اقسام نہیں ہیں، اس لیے ان سے نمٹنا قدرے آسان ہوگا۔ لہذا، اختیارات ہیں جیسے:

"سونیکا" ایک قسم ہے جو پیلے رنگ کے پھلوں سے پہچانی جاتی ہے جس کا وزن تقریباً 50 گرام ہوتا ہے، اور درخت کی پیداوار اکثر 40 کلوگرام ہوتی ہے۔ پکنے کی مدت ستمبر کے پہلے دنوں سے مراد ہے۔ پھلوں کا ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے۔ درخت کافی لمبے ہیں، تین میٹر تک بڑھتے ہیں۔مختلف قسم کی ایک خاص خصوصیت یہ ہے کہ یہ چیری بیر جلد اگنے والا ہے اور فصل پودے لگانے کے بعد دوسرے سال پہلے ہی حاصل کی جاسکتی ہے، بعض صورتوں میں تیسرے میں۔

فوائد میں سردی کے خلاف مزاحمت بھی شامل ہو سکتی ہے، کیونکہ درخت وسط عرض بلد میں اگایا جا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، بیماریوں اور کیڑوں سے نقصان کی کمی مختلف قسم کو اور زیادہ مقبول بناتی ہے۔

"مارا" ایک زرد چیری بیر بھی ہے جس کے پکنے کی مدت دیر سے ہوتی ہے۔ اس قسم کی پیداوار بہت زیادہ ہے، فی درخت 50 کلوگرام تک پہنچتی ہے، لیکن پھل چھوٹے ہوتے ہیں، اکثر میٹھے اور کھٹے ذائقے کے ساتھ، 25 گرام سے زیادہ نہیں ہوتے۔ یہ بھی ایک ابتدائی اگنے والی قسم ہے جو چند سالوں کے بعد بیر پیدا کرنا شروع کر دیتی ہے۔ درخت بڑے ہوتے ہیں، 6 میٹر کے نیچے، وہ ٹھنڈ کے خلاف اچھی مزاحمت سے ممتاز ہوتے ہیں، اس لیے انہیں تقریباً کہیں بھی لگایا جا سکتا ہے۔

فائدہ یہ بھی ہے کہ جمع شدہ بیر کو طویل عرصے تک ذخیرہ کرنے کی صلاحیت ہے، وہ اس سے اپنی فروخت کی صلاحیت سے محروم نہیں ہوتے ہیں۔ مائنسز میں سے، کوئی پتھر کو الگ کرنے میں دشواری اور پولنیشن کے لیے قریبی ایسے درختوں کی ضرورت کو نوٹ کر سکتا ہے۔

"پرائموری کو تحفہ" - یہ دیر سے قسم ہلکے جامنی رنگ میں پچھلے لوگوں سے مختلف ہے۔ بیر نسبتاً بڑے ہوتے ہیں، تقریباً 35 جی، پیداوار اچھی ہوتی ہے - ایک درخت سے 30 کلو پھل حاصل ہوتا ہے۔ پھل دینے کی مدت اگست کے آخر سے ستمبر کے شروع تک ہوتی ہے۔ درخت کافی لمبے ہوتے ہیں، اکثر 4 میٹر تک بڑھتے ہیں۔ ایک مخصوص خصوصیت سخت موسم سرما کی سختی ہے، لہذا مختلف قسم کو سائبیریا اور مشرق بعید میں محفوظ طریقے سے لگایا جاسکتا ہے۔

فوائد میں گرمی کے خلاف مزاحمت اور نقل و حمل کے دوران بھی پریزنٹیشن کو زیادہ دیر تک رکھنے کی صلاحیت شامل ہے۔ مائنسز میں سے - یہ شدید آبی گزر کے حالات میں اچھی طرح سے نہیں بڑھتا ہے، بڑی فصلیں شاخیں توڑ سکتی ہیں اور درخت خود ہی جرگ نہیں کر سکتے۔

ہر ایک آپشن کی مختلف قسم کی تفصیل اس بارے میں مکمل معلومات فراہم کرتی ہے کہ درخت کب پھل دینا شروع کرتا ہے، اس عمل کے لیے کتنا انتظار کرنا ہوگا، یہ کتنا لمبا اور پھیلا ہوا ہوگا۔ یہ جاننا کہ پھلوں کا رنگ، سائز اور ذائقہ کیا ہو گا، ایک یا دوسری قسم کا انتخاب طے کرتا ہے۔

چیری بیر ایک منفرد درخت ہے، کیونکہ یہ مختلف علاقوں میں اچھی طرح اگتا ہے، تقریباً بیمار نہیں ہوتا اور کیڑوں سے متاثر نہیں ہوتا، اس کے علاوہ، یہ اپنے مالکان کو مستحکم اور اعلیٰ پیداوار فراہم کرتا ہے۔ گھر میں اس درخت کو لگانے والے تقریباً تمام باغبانوں کے جائزے مثبت ہیں۔ وہ وافر فصل کا جشن مناتے ہیں، جس کی وجہ سے شاخوں کے نیچے سہارا بنانا ضروری ہے، ورنہ وہ یا تو زمین پر گر جاتے ہیں یا ٹوٹ جاتے ہیں۔ کچھ قسمیں تیزی سے اوپر کی طرف بڑھ جاتی ہیں اور ان کو سب سے اوپر تراشنا چاہیے تاکہ سنبھالنے میں آسان تاج بنایا جا سکے۔

تقریباً تمام تجربہ کار باغبانوں کو چیری بیر کے ٹیکے لگائے جاتے ہیں۔ پودے لگانے کے علاقے پر منحصر ہے، مطلوبہ قسم کا انتخاب کیا جاتا ہے. تمام درخت شدید ٹھنڈ کو اچھی طرح سے برداشت نہیں کرتے ہیں، حالانکہ تفصیل میں ان کی نشاندہی موسم سرما کے لیے سخت ہے۔ صحیح آپشن کا انتخاب کرنے کے لیے، آپ کو تمام عوامل پر توجہ دینی چاہیے، خاص طور پر وہ جو سب سے اہم ہیں۔ ان لوگوں کے لئے جو جلد سے جلد پھلوں کو ترجیح دیتے ہیں ، یہ ابتدائی اقسام لگانے کے قابل ہے ، اور جو لوگ غیر معمولی ذائقہ کے ساتھ بیر لینا چاہتے ہیں ، ان کے لئے خوبانی کی ایک قسم لگانے کے قابل ہے ، جس کا رنگ پیلا ہے ، اور خوبانی کی نرمی ہے۔ اور مہک بہتوں کو خوش کرے گی۔

چیری بیر مزیدار اور صحت بخش ہے، اسے بہترین جام بنانے اور تازہ کھانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ پہلے آپشن کے لیے وہ قسمیں موزوں ہیں جہاں پتھر ناقص طور پر الگ ہوتا ہے، دوسرے کے لیے - جہاں یہ چھوٹا ہوتا ہے اور جلدی سے نکل جاتا ہے۔ درخت کی استعداد، دیکھ بھال میں آسانی اور ذائقہ کے خوشگوار اعداد و شمار چیری بیر کو ایک مقبول اور مطلوب ثقافت بناتے ہیں۔

بڑھتی ہوئی چیری بیر کی خصوصیات پر، مندرجہ ذیل ویڈیو دیکھیں.